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「しらす > 和食」 の検索結果: 228 件中 (41 - 60)
1.豆苗は2cm長さに切り、器に盛る。2.ボウルにしらす干し、おろししょうが、白いりごま、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を入れてさっと混ぜ、1にのせる。
しらす干し…20g豆苗…1/2袋おろししょうが…1かけ分白いりごま…小さじ2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉はまな板に置き、塩小さじ1/2を全体にふり、手で少し繊維をこわすようにもむ。ざるにのせ、全体に熱湯を回しかけ、そのまま粗熱をとる。水けを絞り、細かく刻む。しょうが少々はせん切りにする。2.ボウルに入れ、しらす干し、白いりごま小さじ2を加えて混ぜる。約10分おき、味をなじませる。
しらす干し…30gかぶの葉…3個分白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/2しょうが…少々
調理時間:約15分 カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
[1] 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
春キャベツ 2枚(200g)、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンに[A]を合わせて火にかけ、しらすを炒める。水(大さじ2)を加えて少し煮詰める。ミニトマト、うどんを合わせ[B]で調味する。器に盛り付け、しらす(分量外/適量)、大葉、レモン(分量外/薄切り)をのせ、刻みのりを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす(釜揚げ) 20g、ミニトマト(ヘタを取り除く) 6個、大葉(せん切り) 適量、刻みのり(お好みで) 適量、[A] 、オリーブ油 小さじ2、にんにく
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
フライパンにサラダ油を1~2cm深さ程度入れて中火にかけ、しらす干しを入れて4~5分間揚げ、カリッとさせる。鍋に【A】を合わせて入れて弱めの中火にかけ、**1**のしらす干しを加えて煮汁をからめながら煮る。水分がほぼなくなったら火を止めて、粉ざんしょうを加えて混ぜる。バットなどにあけ、冷めてから保存容器に移す。
しらす干し 200g・粉ざんしょう 小さじ1/2・酒 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約13.g
NHK みんなの今日の料理
1.れんこんはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、大きければ半月切りにする。ボウルに水2カップ、酢小さじ1を混ぜ、れんこんを約5分さらし、水けをきる。2.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、れんこんを1~2分ゆでる。水にとってすぐにざるにあけ、水けをしっかり拭く。3.ボウルにゆずこしょうだれの材料を混ぜ、しらす、れんこんを順に加えてそのつど混ぜる。
釜あげしらす(またはしらす干し)…30gれんこん…1節(約200g)ゆずこしょうだれ ・だし汁(または水)…大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
はんぺんは6等分に切る。耐熱皿に入れてピザ用チーズ、しらすの順にのせる。オーブントースターで5~6分間焼く。チーズが溶けてこんがりと焼き色がついたら取り出し、細ねぎを散らす。
・はんぺん 1枚・ピザ用チーズ 40~50g・しらす干し 大さじ1・細ねぎ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
小鍋にだし、うす口しょうゆ、油揚げを入れて中火にかける。沸いたら水菜を加え、再び沸いて水菜がしんなりとしたら火を止める。煮汁ごと器に盛り、しらすをたっぷりとのせて、梅肉をあしらう。
・水菜 80g・油揚げ 50g・だし カップ1しらす 適量・梅肉 少々・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜はサッとゆでてすぐに冷水にとる。水気をしぼり、小口切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)の小松菜、しらす干し、「アジシオ」を入れて混ぜ合わせ、6等分する。三角形ににぎり、のりを巻く。
温かいご飯 480g小松菜 60gしらす干し 24g「アジシオ」 3gのり 適量
カロリー:約392kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆苗は長さを4つに切る。焼きのりは小さくちぎる。2.ボウルにごま油小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜ、豆苗を加えてあえる。しらす干し、のりを加えてさっとあえる。
豆苗…3/4袋しらす干し…20g焼きのり…1枚ごま油…小さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉を薄い小口切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分レンチンする。2.温かいご飯、しらす干し15g、塩ひとつまみを加え、混ぜる。
しらす干し…15gかぶ…2個かぶの葉…3個分温かいご飯…300g塩…ひとつまみ
調理時間:約5分 カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
[1] うどんはゆでて流水でしめ、器に盛り付ける。[2] [1]の上に大根おろし、しらす、小ねぎを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、大根おろし 80g、釜揚げしらす 大さじ4、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に昆布だしを入れて中火にかける。フツフツとしたら、うどんを入れ、ほぐすようにサッとゆでて取り出す。ボウルに【A】を入れて湯せんにかけ、3分間ほど泡立て器で混ぜる。湯せんの湯は弱火にかけたままにする。トロリとしてきたら、湯せんからはずし、しらすと**1**を順に加えて、そのつど混ぜ合わせて、器に盛る。仕上げに青じそをのせる。
・ゆでうどん 1玉・昆布だし 適量・卵 4コ・めんつゆ 大さじ2~3・しらす干し 100~120g・青じそ 5g
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは包丁で削るようにして実をはずす(正味約160gとなる)。【衣】をつくる。ボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でかき混ぜて空気を含ませる。別のボウルに卵白水を入れて溶き混ぜ、小麦粉を加え、さらにしょうゆを加えて泡立て器で混ぜる。**2**に**1**、しらすを加えてサックリと混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパン(直径20cm)にサラダ油を入れ、**3**を広げて中火にかけ、両面をこんがりと揚げる。バットなどにとって油をきり、器に盛る。
・とうもろこし 1本・しらす
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
わかめは水でサッと洗い、水に2~3分間つけて戻し、食べやすい大きさに切って水けを絞る。パプリカはヘタと種を除き、長さを半分にして縦に薄切りにする。ボウルにしょうが以外の【しょうが酢】の材料を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたらしょうがを加えて混ぜる。**2**のボウルに**1**、しらす干しを入れてあえる。
・わかめ 20g・しらす干し 15g・パプリカ 1/4コ・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・だし 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・しょうが 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツを3cm角くらいに切る。芯の部分はうす切りにする。  2 耐熱容器に入れ、しらすとだし汁を加えて混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジ600wで2分~2分半加熱し、時々上下を返すように混ぜ合わせながら冷ます。冷めたら冷蔵庫で冷やす。 3 汁ごと器に盛りつけ、かつお節をかける。お好みでしょうゆを少々たらしていただく。
材料(2人前) キャベツ 2枚(100g) しらす干し 10g だし汁 カップ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁
調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ズッキーニは2〜3mm厚さに切り、塩をふって全体になじませ5〜10分おく。 2 おいている間に【A】を混ぜ合わせておく。 3 ➀のズッキーニの水気をペーパータオルで拭き取り、器に盛り付ける。しらすをのせ、➁を全体に回しかける。 4 かつお節をふりかけ、大葉を手でちぎりながら全体に散らす。
材料(2人前) ズッキーニ 1しらす 20~30g 大葉 1~2枚 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】オリーブオイル 小さじ2 【A】酢 小さじ1 かつお節
調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶは葉を切り分け、葉は1cm長さに切り、白い部分は縦半分に切って横にごく薄切りにする。ボウルに入れてAを加え、しっかりもみ込んで水けを軽く絞る。2.ご飯を器に盛り、1しらすをのせ、ごまをふる。レモンを搾って食べる。
しらす干し…30gかぶ(葉つき)…2個(約200g)レモンのくし形切り…2切れ温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ1A ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/3 ・ゆずこしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約284kcal 
レタスクラブ
[1] 小松菜は4cm長さに切る。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ炒める。香りが出たらしらす干し、小松菜の茎の部分を入れて炒め、火が通ったら葉の部分、「追いがつおつゆ2倍」を加え、炒めからめる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
小松菜 1/2束(150g)、しらす干し 1/2カップ(25g)、にんにく (みじん切り) 1かけ分、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、オリーブ
カロリー:約106kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 青じそはせん切りにする。[2] たまねぎは細くせん切りにし、片栗粉と一緒にポリ袋に入れてまんべんなくまぶす。[3] フライパンに1cm程の油を熱し、[2]が色づくまでじっくりと揚げる。[4] ゆでたうどんを器に盛り、[3]のフライドオニオン、しらす、[1]の青じそ、卵黄を盛り付ける。[5] をかけていただく。
うどん (ゆで) 2玉、釜揚げしらす 大さじ2(13g)、青じそ 5枚、卵黄 2個、たまねぎ 1/2個、片栗粉 大さじ1、揚げ油 適量、、ミツ
カロリー:約358kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ