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「しらす > 和食」 の検索結果: 228 件中 (81 - 100)
1 あさりは塩水にしばらくつけて塩抜きをして、殻をこすり合わせて洗う。 2 万能ねぎは4㎝の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。 3 鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れ、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら①のあさりと酒を加えてフタをし、あさりの口が開くまで中火で蒸し煮にする。 5 ゆで上げたスパゲッティとしらす、万能ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、仕上げに「めんつゆ」を加え味を調える。 6 ⑤を皿
調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツは一口大に切る。クレソンは葉を摘む。2.たっぷりの熱湯に塩(湯2Lに塩大さじ1が目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。3.2の湯をきってボウルに入れ、バター15g、しょうゆ大さじ11 1/2、こしょう少々、しらす干し、クレソンを加えてあえる。
しらす干し1パック(約50g)キャベツ…1/4個弱(約250g)クレソン…1/2束スパゲッティ…160gバター…15gしょうゆ…大さじ11 1/2
カロリー:約419kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに卵を溶きほぐし、しらす干し、だし汁1/4カップ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、塩少々を加えてよく混ぜる。直径約20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状になったら弱火にし、底面が焼き固まるまで約1分焼く。半分に折り、両面約1分ずつ焼きながら形を整え、器に盛る。2.フライパンをさっと拭き、あんを入れて中火にかけ、混ぜながらとろみをつけ、1にかける。
しらす干し…40g卵…4個だし汁…1/4カップおろし
カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。フライパンに[A]を合わせて弱火にかける。にんにくがきつね色になったら、しらすを加えてさっと炒める。レンジ加熱した「さぬきうどん」と合わせて皿に盛り付ける。ほぐした明太子、青ねぎ、レモンをのせ、お好みでめんつゆを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす(釜揚げ) 25g、辛子明太子 10g、青ねぎ(小口切り) 1~2本、レモン(スライス) 適量、めんつゆ(ストレート) お好みで適量、サラダ油 大さじ1、鷹の爪
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を袋ごと 器にのせてレンジで加熱する・卵は卵白と卵黄に分けておく。温めた器にうどんを盛り付け、熱いうちに卵白を混ぜ合わせる。しらす、高菜漬け、卵黄をのせて白炒りごまをちらす。だししょうゆとごま油を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、卵(室温に戻しておく) 1個、高菜漬け(刻む) 約8g、釜揚げしらす 大さじ1.5:約10g、白炒りごま 適量:ふたつまみ、だししょうゆ 適量:約小さじ1~、ごま油 お好みで
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
根みつばは根を切り落とし、3~4cm長さに切って葉と茎に分けておく。卵は溶きほぐす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、しらす干し、根みつばの茎を加える。煮立ったら、根みつばの葉を加えて混ぜる。溶き卵を回し入れ、鍋を揺すりながら半熟状に火を通す。
しらす干し 40g・根みつば 100g・卵 2コ・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきはサッと洗ってたっぷりの水に20分間ほどつけて戻し、ざるに上げてよく水けをきる。しらす干し、[[アンチョビソース|rid=42685]]とともにフライパンに入れて混ぜ、油を全体にからめる。**1**を強めの弱火にかける。パチパチと音がしてきたら、全体を混ぜながら、火が通るまで3~4分間炒める。味をみて足りなければ、[[アンチョビソース|rid=42685]]少々(分量外)を足して混ぜ、火を止める。適量を器に盛り、一味とうがらしをふる。残りは保存容器に入れる。[br
調理時間:約7分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは薄い輪切りにし、塩でもんで水気をしぼる。わかめは水でもどして水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。(2)えのきだけは根元を切ってサッとゆでて水気をしぼり、3cm長さに切る。(3)ボウルにAを入れて合わせ、(1)のきゅうり・わかめ、(2)のえのきだけを加えてあえ、器に盛ってしらす干しをのせる。
きゅうり 1/2本(50g)「瀬戸のほんじお」 少々乾燥わかめ 2gえのきだけ 1/4袋(45g)しらす干し 10gA大根おろし・水気をしぼる 大さじ3A
カロリー:約169kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは小房に分け、厚揚げは7~8mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のチンゲン菜・まいたけ・厚揚げを加えてサッと煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、しらす干しをのせる。
チンゲン菜・正味 100gまいたけ 1/2パック厚揚げ 1/4枚A水 300mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1しらす干し 20g
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ボウルに炊きたてのご飯とチーズを入れ、全体をサッと混ぜる。 2 器に(1)、貝割れ菜、しらすの順に盛りつけ、白ごまを散らし、花ふわり 使いきりパックをのせる。*炊き立てのご飯ではない場合は、600Wの電子レンジで湯気が出るまで温めてから混ぜましょう。*めんつゆはお召し上がりになる際に、お好みの量をかけてください。
材料(1人前) ご飯 200g シュレッドチーズ 30g 貝割れ菜 1/10パック しらす 20g いり白ごま 少々 花ふわり 使いきりパック 1
調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、実をスプーンで取り出してひとくち大に切る。大葉は軸を切り落とし、細切りにする。 作り方2. 茶碗にご飯をよそい、刻みのり、シラス干し、アボカド、大葉の順にのせる。すり白ゴマを散らし、の材料をかけていただく。
アボカド 1個ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分刻みのり 適量シラス干し 大さじ6大葉 2枚すり白ゴマ 適量練りワサビ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。2.鍋にごま油小さじ1しらす干しを入れて中火で熱し、約1分炒める。酒大さじ2、塩小さじ1/3、水1 1/2カップを加え、煮立ったらレタス、粗びき黒こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。
しらす干し…10gレタス(外葉)…2~3枚(約100g)ごま油…小さじ1酒…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.春キャベツは軸を切り分け、一口大に切る。軸は斜め薄切りにする。2.鍋にキャベツの軸、葉を順に重ね入れ、おろししょうが少々、みりん、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、塩小さじ1/4、水1カップ、しらす干しを加え、ふたをして中火にかける。3.沸騰後約3分煮て火を止め、そのまま約3分おき、上下を返すように混ぜる。
しらす干し…30g春キャベツ…4枚(約300g)おろししょうが…少々みりん、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
[1] トマトは5mm角に切る。貝割れ菜は根元を切る。[2] うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[3] [2]を器に盛り、「まぜつゆ 冷やしすだちうどん」をよくふってから、うどんの上にかける。[4] [1]としらす、大根おろし、いりごま、きざみのりをのせる。
うどん (冷凍) 2玉、釜揚げしらす 40g、大根おろし 60g、トマト 40g、貝割れ菜 4g、いりごま (白) 適量、きざみのり 適量、、まぜつゆ 冷やしすだちうどん 小袋2個
カロリー:約245kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。ボウルに【A】を合わせて混ぜる。レンジ加熱したうどんを(1)に加えてよく和える。(2)を皿に盛り付け、【B】をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、梅干し(ペースト状にする) 1粒(25g)、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、オリーブ油 大さじ1しらす 大さじ2(約12g)、白炒りごま 小さじ1/2、大葉(せん切り) 2枚
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
たまねぎは縦半分に切り、芯のところにV字の切り目を入れて芯を除く。繊維を断ち切るように薄切りにする。端の部分は、倒して薄く切る。ボウルにたっぷりの水を入れてたまねぎを加え、1~2分間おく。ざるに上げて水けをよくきる。小さめの容器にしらす干しを入れ、【A】を順に加えて混ぜる。しらす干しがちぎれないようやさしく混ぜる。器に**4**を盛り、**5**をかける。
・新たまねぎ 1コ・しらす干し 40g・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。 (3)(1)の厚揚げ・にら、しらす2/3量を加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。(4)器に盛り、残りのしらすをのせる。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)しらす干し 15gA水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。うどんを器に盛り付け、しらす、納豆、卵黄をのせて、ねぎを散らす。。だし醤油をまわしかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす干し 30g、納豆 1パック、卵黄 1個、青ねぎ(小口切り) 適量、だし醤油 大さじ1
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
【衣】をつくる。ボウルに天ぷら粉と水を入れ、サッと混ぜ合わせる。釜揚げしらすを加えて、塩、こしょう、パセリを加え、軽く混ぜる。えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ごぼうは皮をこそげ、長さ半分にして縦半分に切る。エリンギは縦半分に切る。さつまいもは皮付きのまま、大きければ半分に切る。れんこんは皮をむいて大きければ半分に切る。ししとうは切り目を入れる。ししとう以外の**2**と帆立てに小麦粉を薄くまぶし、**1**をつけて180℃の揚げ油でカリッと揚げる。ししとうを素揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)なすは1cm幅の輪切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて焼き、焼き色がついたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめるように焼く。チーズをのせ、フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。(3)器に盛り、しらす、しそをのせる。
なす 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ピザ用チーズ 20gしらす干し 30g青じそのせん切り 5枚分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
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