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「しらす > 和食」 の検索結果： 247 件中 （221 - 240）
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で冷やしてザルに上げ、水気をしっかりきる。 4 器にうどんを盛り、(2)の野菜をのせてめんつゆをたっぷりかける。さらにしらす
ゆでうどん(冷凍) 4玉(800g)レタス 4枚(150g)みょうが 3個青じそ 10枚貝割れ菜 1/2パック(60g)しらす干し 60gすり白ごま 大さじ4 だし汁 2カップ みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 梅干し (小)4個(40g) 調理時間:約3分 カロリー:約304kcal 塩分:約4.4g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は2㎝角くらいにちぎり、ペーパータオルの上に並べ、上からもペーパータオルをかぶせて水気をふく。 2 サニーレタスは小さめの一口大にちぎる。パプリカはヘタと種を除き、横半分に切ってから縦薄切りにする。ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除き、横薄切りにする。合わせて冷水に3分ほどさらし、水気をよくふく。ミニトマトは横半分に切る。 3 ごまだれの材料をよく混ぜ合わせる。 4 器に(2)のミニトマト以外の野菜を盛り、(1)の豆腐をのせる。ミニトマト、しらす干しの順に散らし
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 米は炊く30分以上前に洗い、水450mlとともに炊飯器に入れて浸水させる。 2 うどは皮をむいて3cm長さの短冊切りにし、薄い酢水につけてアク抜きし、水気をきる。もどしたわかめは水気をきって2～3cm幅に切る。 3 小鍋にだし汁、砂糖、塩、しょうゆ、しらす干しを入れて中火で煮立て、うどとわかめを加えて1分ほど煮る。ボウルにのせたザルにあけて具と煮汁に分ける。 4 (3)の煮汁に水を足して150mlにして(1)に加え、酒と塩も加えて軽く混ぜ、普通に炊く。 5 炒り卵を作る
調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 鍋に湯3ℓを沸かし、塩大さじ1を加え、スパゲティを表示時間より1分長めにゆでる。 2 大きめのボウルに納豆、しょうゆ、オリーブ油を混ぜる。 3 アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種と皮を除き、1㎝角に切る。青じそはせん切りにして水にさらし、水気を絞る。貝割れ菜は根元を切り落とし、1㎝長さに切る。以上としらす干しをボウルに混ぜ合わせる。 4 スパゲティがゆで上がったら(ゆで汁1/4カップをとりおく)、湯をきって(2)に加え、汁気の足りない場合はゆで汁適量を加え
調理時間:約3分 カロリー:約586kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむき、横1cm幅に切る。長ねぎは縦に4つ割りにして5cm長さに切る。 2 フライパンにバターを溶かし、里芋を入れて炒め、バターが全体にまわったら小麦粉をふり入れて炒める。小麦粉に火が通ったら牛乳を一度に加えて混ぜ、とろみがついて、里芋に竹串がスッと刺さるようになるまで煮る。さらに長ねぎを加え、塩、こしょうをふり、長ねぎがしんなりしたら生クリームを加えて混ぜ、火を止めてアンチョビーを加え、ざっと混ぜる。 3 (2)を耐熱容器に入れ、表面にしらす干しを散らし
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鍋に水をいれて火にかけ、沸騰してきたらかつお節を入れて弱火で2分煮る。火を止めて粗熱が取れたらこす。 2 小鍋に①のかつおだし200mlと【A】を入れて火にかける。沸騰してきたら弱火にして水溶き片栗粉でとろみをつけ、木べらでよく混ぜながら1～2分加熱する。 3 青ねぎは小口切りにする。飾り用に少し取り分ける。フライパンに半量のバターを入れてご飯としらすを加えて炒める。青ねぎ、ごま、しょうゆを入れる。 4 卵をよく溶き、①のかつおだし(大さじ2)を加えて混ぜる。フライパン
調理時間:約10分 カロリー:約533kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、卵液を作る。まいたけは小房に分ける。2.フライパンに油大さじ1、しらす干しを入れて火にかけ、カリッとするまで炒める。まいたけ、高菜を加えてさっと混ぜ、ご飯を加えて炒め合わせる。均一に混ったら端に寄せ、あいたところにしょうゆ大さじ1を流す。ふつふつしたら全体を混ぜ合わせ、こしょう少々をふってさらに混ぜる。2等分にし、器にラグビーボール形に盛りつける。3.フライパンをきれいにし、油大さじ1/2を熱し
カロリー:約570kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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こんにゃくは1枚を横半分に切り、さらに斜め半分に切る。厚みを半分に切り、袋状になるように長い辺に切り込みを入れる。なべにたっぷりの湯を沸かし、こんにゃくを入れ、2～3分間下ゆでをしてざるに上げる。なべに【煮汁】の材料を入れて火にかけ、こんにゃくを加え、中火で約15分間煮る。にんじんはせん切りにし、サッとゆでる。みょうがは薄切り、青じその葉、しょうがはせん切りにする。しらすは塩分が強いようなら水を回しかけ、水けをきる。小なべに【合わせ酢】の材料を入れて火にかけ、砂糖と塩
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「鍋キューブ」は砕いておく。(2)ビニール袋に(1)の「鍋キューブ」、Aを入れて粉っぽさがなくなるまでよくもむ。(3)うどんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のうどんを盛り、(2)をかけ、Bを散らす。*お好みでかぼすやすだちなどをしぼってお召し上がりください。
冷凍うどん 2玉「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個A大根おろし 250gAしょうがのすりおろし 20gBしらす干し 30gB小ねぎの小口切り 2本分Bいり白ごま 少々 カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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1 小鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。 2 そうめんをゆで上げ、冷水で洗う。水気をよくきって、刺身や野菜などと一緒に皿に盛る。 3 ①のつゆにしょうがなどを入れて食べる。
材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 200ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 お好みの刺身や野菜(鰹のたたき・鯛・しらす・甘えび・錦糸卵・きゅうり・トマト・しそ・しょうがすりおろしなど) 各適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞る。(ヒント)調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩で軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 15g玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本塩 少々シラス干し 大さじ3作り置き甘酢 大さじ1.5サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」または 冷凍「夏のつるんうどん」はレンジで加熱し、 冷水でしめてざるにあげておく・大根おろしは軽く水気を絞っておく。[A]を合わせて冷やしておく。水でしめたうどんを器に盛り付け、その他の具材をすべてのせる食べる直前に(1)をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」または「夏のつるんうどん」 1玉、大根おろし 正味50g、梅干し(種を取り除く) 1粒:約20g、釜揚げしらす 適量:約15g、青ねぎ(小口切り) 適量:5～10g、刻みのり 適量:約 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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まぐろは、好みの厚さに切り、【A】をあわせたものに漬ける。ご飯に【B】とすりごま(まぐろの上にのせる分を少しとっておく)を混ぜ合わせ、丼に盛る。ご飯の上に青じそ、まぐろ、ねぎ、のり、残りのごまをのせる。
・まぐろ 160g・ねぎ 10g・青じそ 4枚・のり 適量・ご飯 360g・すりごま 大さじ1強・ごま油 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2弱・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・酢 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1強・しらす干し 大さじ2 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)小ねぎは小口切りにし、しそは細切りにして小ねぎとしそは合わせる。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のしょうが、みりん、しょうゆを加え、みそを溶き入れて器に盛り、ちりめん、(2)をのせる。
大根 40gしらす干し・ちりめん 20g カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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かけご飯(1人分) 茶碗に温かいご飯をよそい、しらす干し大さじ1～2杯、 お好みでちぎった梅干し少々をのせてもよい。
梅干し・種 8個酒 1カップしょうゆ 1カップ「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約13kcal 味の素 レシピ大百科
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(200g) だし昆布 10cm 水 4カップ みりん 1/4カップ 酢 1カップ しょうゆ 1/2カップ 万能ねぎの小口切り 5本分 しらす干し 30g 削りがつお 適量 粉山椒 適量
調理時間:約3分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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しらすを使用してください。オーブン用シートの上にまんべんなく広げるのが、カリカリにするポイントです。
水菜 1/2袋、プロセスチーズ 20g、ちりめんじゃこ 40g、ごま油 小さじ1、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、ごま油 適宜 カロリー:約116kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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小松菜は約2cm幅に切って塩・水をふり、耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。 油揚げを網にのせ、両面にうっすらと焦げめがつくまで焼きます。あら熱がとれたら短冊切りにします。 小どんぶりにごはんを盛り、「焼さけあらほぐし」・小松菜・油揚げを彩りよく盛りつけ、真ん中に温泉たまごをのせます。【しょうゆだれ】をかけていただきます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりに、ほうれん草・水菜・みつ葉などの青菜を使ってもおいしいです。お好みでごま・しらす
カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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切り干し大根は熱湯をかけて水にさらし、食べやすい長さに切ります。きゅうりは小口切りにして塩をまぶしてしばらくおきます。乾燥わかめは戻して、ひと口大に切ります。切り干し大根・きゅうり・わかめは水気をよくしぼっておきます。 「活ちくわ」は5mm厚さの斜め切りにします。大葉はせん切りにします。 ボウルに【甘酢】の材料を混ぜ合わせ、(1)・(2)を入れて和えます。 ＼ POINT / さっぱりした味つけなので、食欲のない時や暑い季節におすすめです。みょうがやしらすなどを加えてもよい
カロリー:約113kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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たいの頭は出刃包丁を口から入れて、左右を切り分ける。口に近いほうの鼻の穴からアゴに向けて包丁を直角に入れ、口と目に切り分ける。さらに目の下からカマを切り離す。裏返し、身のない部分(アゴ)を切り落とす。湯を沸かし、**1**を1切れずつ霜降りする。すぐに冷水につけ、残ったウロコや血合いを取り除き、水けを拭く。ごぼうを鍋に並べ、**2**をのせる。【A】を加えて強火で煮立て、アクを取る。アルミ箔(はく)を落としぶたにし、中火にして2～3分間煮る。真子または白子を加え、落としぶた
調理時間:約30分 カロリー:約1050kcal NHK みんなの今日の料理
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