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「じゃがいも > 和食」 の検索結果： 942 件中 （561 - 580）
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えんどう豆はさやから取り出す。じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、いったん水にさらしてからざるに上げて水けをきる。鍋に**1**と煮汁を入れてふたをし、中火にかける。沸いたら火を弱め、じゃがいもが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。ふたを取り、煮汁が多ければ混ぜながら蒸発させる。ほぼ汁けがなくなったら火を止め、バター10gを加えて全体にからめる。
・えんどう豆 120g・新じゃがいも 1～2コ・水 カップ1/4・きび糖 小さじ1/2・塩 二つまみ・バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5mm幅の半月形に、じゃがいもは一口大の乱切りに、[[油揚げのみそ炒め|rid=15186]]は3～4等分に切る。鍋に**1**を入れて水をヒタヒタに加え、中火にかける。にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで15分間ほど煮る。味を見て足りなければ、みそ適宜を加えて調える。器に盛り、細ねぎを散らす。
・春にんじん 1/4本・新じゃがいも 1コ・油揚げのみそ炒め 3切れ・細ねぎ 適量・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはたわしで軽く表面をこするようにして洗う(皮をところどころむく)。皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、水にサッとくぐらせて水けをきる。たまねぎは芯を残したまま、7mm幅のくし形に切る。鍋にだしとじゃがいもを入れて中火にかけ、沸騰したらたまねぎを加える。弱火で8～10分間煮たら、みそ20gを溶き入れ、グラッと沸いたら火を止める。
・新じゃがいも 4コ・新たまねぎ 1/4コ・だし カップ1+1/2・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは一口大に切る。豆腐は紙タオルで水けを拭く。鍋に【A】、じゃがいもを入れ、豆腐を手で粗くくずしながら加える。中火にかけ、煮立ってきたら弱火にして時々混ぜながら7～8分間煮る。味をみて塩少々で調え、器に盛って黒こしょう少々をふる。
・新じゃがいも 4コ・木綿豆腐 2/3丁・無調整豆乳 カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは皮をきれいに洗う。 2 鍋に油を熱して鶏ひき肉を炒める。色が変わったら①のじゃがいもを加え、全体に油がまわるまで炒める。 3 【A】を加え、煮立ったら中火で約20分煮る。 【B】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 新じゃがいも・小粒 500g 鶏ひき肉 150g Aめんつゆ カップ3/4 A水 カップ2 B片栗粉 大さじ2 B水 大さじ4 サラダ油 少々 万能ねぎの小口切り 2本分 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal ヤマキ おいしいレシピ
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新じゃがいもは芽があれば取り除く。深めのフライパンに水けをしっかり拭き取ったじゃがいもを入れ、じゃがいもの半分くらいの高さまで揚げ油を加える。火をつけ、180℃になったら10分間揚げる。豆腐は耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)に3分間かける。粗熱が取れたら紙タオルで水けをしっかり拭き、9等分に切って全面に小麦粉をしっかりまぶす。**1**のフライパンに、余分な粉をはたいた**2**を加え、表面がカリッとするまで約5分間揚げる。取り出して油をきり、器に盛る。耐熱ボウルに
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をくりぬき、外葉から7枚外す。芯は[[キャベツの芯の塩こうじ漬け|rid=21583]]に使うので、とっておく。キャベツの外葉は色が濃い部分を切り落とし、下側をザク切りにする。残りの葉もザク切りにする。えのきだけは根元の色がついている部分を薄くそぎ、3cm長さに切る。じゃがいもは芽があれば取り、皮ごと1～2mm厚さの薄切りにする。赤とうがらしは小口切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、赤とうがらしを加えて弱火で炒める。香りがたったらじゃがいもを加えて中火に
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に【A】を煮立て、じゃがいもをすりおろして加える。再沸騰して、とろみがついたら味をととのえる。うどんにかけて青ねぎをのせ、わさびを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、じゃがいも 100g、青ねぎ(小口切り) 2～3本、練りわさび お好みで適量、水 300cc、めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 約大さじ2、塩 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1...しいたけは斜め1/2に切る。2...じゃがいもは皮をむいて輪切りにする。3...にんじんは斜めスライスする。4...れんこんは半月型にスライスする。5...1.～4.を素揚げし、軽く塩をふる。器に盛り、マヨネーズをそえる。
4人分 しいたけ...6枚じゃがいも...1/2個にんじん...1/2本れんこん...80gマヨネーズ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に5～6分間ほどかける。塩を少々ふっておく。
だしを鍋で温めて白みそを溶き入れ、一度煮立たせる。
器に新じゃがいもとせりを盛り、**2**を注ぐ。練りがらしをあしらう。
・新じゃがいも 2コ・白みそ 60ml・だし 300ml・せり 1/4ワ分・練りがらし 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、水で洗って水けを拭き、スライサーでせん切りにする。ボウルに**1**を入れ、しらす干しを加えて手早く混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**2**を直径5～6cmの薄い円形にまとめて並べ入れる。3～4分間焼いたら返し、オリーブ油大さじ1を縁に沿って回し入れ、表面がカリッとするまで約3分間焼く。
・しらす干し 大さじ5・じゃがいも 2コ・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋に①を入れ、【A】を加えてフタをして火にかける。ひと煮立ちしたら、弱火にして約10分ほど具材がやわらかくなるまで煮る。 3 塩少々で味を調え、お好みでパセリをふる。
材料(4人前) じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 【A】水 カップ3 【A】割烹白だし 大さじ4 塩 少々 パセリのみじん切り・好みで・ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもとにんじんは一口大の乱切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。水けをきり、高菜漬け、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、混ぜる。
じゃがいも…2個(約300g)にんじん…1/3本(約50g)高菜漬け(刻んだもの)…40gごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切り、水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて4分レンチンする。2.ラップをかけたまま鍋のふたなどで押さえ、ボウルごと振って粉吹きにする。桜えびを刻んで加え、青のり小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、混ぜる。
じゃがいも…2個(約250g)青のり…小さじ1/2塩…小さじ1/4桜えび…3g 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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1.弁当箱にご飯を詰め、ふりかけ適宜をふる。2.「鮭のから揚げ」、「パプリカと豆のマリネ」、「じゃがいものお好み焼き風」をそれぞれカップに入れて詰める。
「鮭のから揚げ」、「パプリカと豆のマリネ」、「じゃがいものお好み焼き風」…各1/3量ご飯…茶碗1杯分ふりかけ…適宜 カロリー:約558kcal レタスクラブ
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新じゃがいもはよく洗い(全体備考参照)、皮付きのまま半分に切る。豚肉は3cm幅に切る。ボウルに【A】を合わせ、水を加えて混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**のじゃがいもの皮側を下にして入れる。時々向きを変えながら、皮がこんがりとするまで5～6分間焼く。豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、紙タオルで余分な油を拭き取る。**2**を注ぎ、煮立ったら、じゃがいもの断面を下にして落としぶたをし、14～15分間煮る。じゃがいもに竹串がスッと通るくらい柔らかく
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.新じゃがいもは皮つきのまま1.5cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。直径約23cmの耐熱皿に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に約5分さらして水けをきる。塩鮭は一口大に切って小麦粉を薄くまぶす。3.じゃがいもの粗熱がとれたら水けを拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。4.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、鮭とじゃがいもを入れる。5.上下を返しながら表面
カロリー:約380kcal レタスクラブ
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えんどう豆は塩を加えた熱湯で柔らかくゆで、ざるに上げて湯をきる。新じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。鍋にじゃがいもとひき肉、水カップ2を入れて中火にかける。菜箸でひき肉をほぐし、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして10分間ほど煮る。砂糖を加え、落としぶたをして5分間ほど煮る。しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。
・新じゃがいも 4～5コ・鶏ひき肉 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)新じゃがいもは洗って、皮つきのままラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、ヨコ半分に切る。切ったものを2個ずつ串に刺し、8本作る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを入れ、よく混ぜ、衣を作る。(3)フライパンに油を180℃に熱し、(1)のじゃがいも串に(2)の衣をつけて揚げる。
新じゃがいも 8個(320g)「味の素KK中華あじ」 大さじ2A水 1/2カップA薄力粉 1カップA片栗粉 大さじ2Aベーキングパウダー 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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新じゃがいもは大きい物は小さめの一口大に切る。耐熱容器に入れて、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。(竹串がすっと刺さればOK)。フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもをきつね色になるまで揚げ焼きにし、火を止める。フライパンに残った油をキッチンペーパーでふき取り、「鯛みそ」を加えて絡める。
材料(2人分)新じゃがいも200gサラダ油大さじ3「鯛みそ」大さじ3 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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