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「じゃがいも > 和食」 の検索結果： 933 件中 （681 - 700）
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1 玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは細切りにして水にさらす。シーフードミックスは解凍し、水気をきる。 2 天ぷら粉にパッケージ表示量の冷水を混ぜて衣を作る。①の玉ねぎ・じゃがいも・シーフードミックスを加えて混ぜ、170℃に熱した油で揚げ、かき揚げを作る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ②のかき揚げをのせ、【A】を回しかけて、万能ねぎを散らす。※市販のかき揚げをのせても、美味しく召し上がれます。
材料(2人前) 新玉ねぎ 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約476kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ごぼうはささがきにして水に放し、水をきる。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。じゃがいもは四つ割りにする。2.アスパラガスは根元を1cmほど切り落として皮むき器でかたい皮をむき。塩を加えた熱湯で色が鮮やかになるまでゆでる。3cm長さに切って、さらに縦半分に切る。3.鍋に油大さじ1/2を熱し、豚肉と1の野菜を入れて炒め合わせる。全体に油がまわったら、水2〜3カップを加える。豚肉と野菜を一緒に炒めて、豚肉のうまみとコクを、野菜に移しておいしさアップ。4.3が煮立ったらアク
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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じゃがいもは芽があれば取り除き、皮付きのままよく洗って水けをよく拭く。たまねぎは芯をつけたまま6等分のくし形に切る。牛肉は大きければ半分に切る。深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを約10分間炒める。皮全体に薄く焼き色がついて半分ほど火が通ったら、たまねぎを加えて軽く炒める。【A】を順に加えて落としぶたをし、弱めの中火で5～10分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛肉を広げ入れ、肉に火を通す。バターを加えて火を止め、しばらくおいて味をなじませ、器に盛る
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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塩ざけのアラは食べやすく切ってざるに並べ、熱湯を回しかけて水にとり、残ったウロコや血合いを取り除く(霜降り)。鍋にじゃがいもとだしを入れて強火にかけ、煮立ったら強めの中火で5分間煮る。【A】を加えてみそを溶き入れ、さけも加えて6～7分間煮る。酒かすと塩、ねぎを加えて軽く煮、火を止める。
・塩ざけのアラ 300g・酒かす 100g・じゃがいも 2コ・にんじん 50g・ごぼう 50g・大根 200g・エリンギ 1本・こんにゃく 100g・ねぎ 1本・だし カップ6・みそ 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、2～3mm厚さの短冊形に切って水にさらす。絹さやは筋を取り、大きければ斜め半分に切る。しいたけは軸を取り除き、薄切りにする。フライパンにバターを中火で溶かし、**1**を炒める。全体に油が回ったら、めんつゆを加え(めんつゆは早めに加えて、味をしみ込ませる)、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・じゃがいも 2コ・絹さや 10枚・生しいたけ 3枚・めんつゆ 大さじ2・バター 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 2コ・粉チーズ 大さじ1・牛乳 適宜・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・バター 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもはよく洗って水けをふき、皮つきのまま1.5cm幅の輪切りにする。すぐに焼かない場合は、水に約5分間さらして水けをふく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の新じゃがいもを並べ入れる。3～4分間焼いたら返し、さらに3～4分間焼く。バターを加え、溶かしながら約1分間焼き、しょうゆをふって全体にからめる。
・新じゃがいも 4～5コ・サラダ油 大さじ1/2・バター 10g・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約164kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎の根元をきれいにし、茎を少し残して切る。皮付きのまま、大きければ縦半分に切る。ちくわぶは斜め半分に切る。こんにゃくはよく洗って三角形に切り、サッとゆでる。鍋に具材をすべて並べて【煮汁】を注ぎ、中火にかける。フツフツと煮立ってきたらふたをして火を弱め、じゃがいもに火が通るまで弱火で30～40分間煮る。溶きがらしをつけて食べる。
・211の甘辛だれ 大さじ5・だし カップ5・かぶ 4コ・じゃがいも 4コ・ゆで卵 4コ・ちくわぶ 2本・こんにゃく 1枚・溶きがら 調理時間:約50分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは皮つきのままゆでて、熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。なめらかになったら、Aを加えてよく混ぜ、6個の円盤形に丸める。(2)フライパンにバターを熱し、(2)を入れて弱火で4～5分焼き、裏返して、フタをして弱火で4～5分焼く。焼き色がついたら、火を止めて指で押し、弾力がつくまでそのまま蒸らす。*北海道の郷土料理
じゃがいも・北あかり 2個A片栗粉 大さじ3・1/2A牛乳 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2Aいり黒ごま 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)新じゃがいもはよく洗い、泥をしっかり落とす。貝割れ菜は根を切り落とす。(2)鍋に(1)の皮つきのままの新じゃがいも、水を入れて煮立て、｢ほんだし｣の半量を加えて約10分煮る。(3)火を弱めてみそを溶き入れ、残りの｢ほんだし｣、(1)の貝割れ菜を加えて、沸騰直前で火を止める。
新じゃがいも・小12個 200g貝割れ菜 1/2パック水 4カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 ソーセージは斜め切りにする。 2 鍋に①を入れ、Aを加えて煮る。 3 器に盛り、イタリアンパセリを添える。お好みでマスタードやこしょうなどをつけていただく。
材料(4人前) じゃがいも 4個 にんじん 2本 玉ねぎ 2個 ソーセージ 4本 A割烹白だし カップ1/4 A水 カップ5 イタリアンパセリ 少々 マスタード・好みで 少々 こしょう・好みで 少々 調理時間:約20分 カロリー:約216kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に昆布と水を入れ、30分置く。 2 塩たらはひと口大に切る。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大の乱切りにする。ねぎは斜め切りにする。 3 ①に酒と②を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらアクをすくう。火を弱めて10～15分、野菜が柔らかくなるまで煮込む。 4 ねぎを加え、塩で味を調える。 5 器に盛り、好みで七味唐がらしをかける。
材料(4人前) 塩たら 4切れ 大根 10㎝ にんじん 1/2本 じゃがいも 1個 長ねぎ 1/2本 昆布 10g 水 6カップ 酒 調理時間:約30分 カロリー:約117kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cmの角切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱して①を入れ、2分間ほど炒める。水を加え、煮立ったらアクを取り、10分間煮る。【A】、「割烹白だし お塩ひかえめ」を加えて1分間ほど煮る。
材料(2人前) じゃがいも 1/2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 トマト 小1個 割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水 360ml 【A】ブロッコリー(小房) 6房 【A】ミックスビーンズ(ドライパック) 50g オリーブ 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいて5mm角程度の棒状に切り、水にさらす。 2 170度に熱した揚げ油に、①の水気をよく拭いて入れる。時々混ぜながら2分ほど揚げ、取り出す。 3 揚げ油の温度を185度に上げ、②を入れて1分ほど揚げ、油をよくきる。ボウルに入れ、「うどんつゆの素」を全体にふってまぶす。*お好みで青のり粉をふりかけても。*冷凍のフライドポテトをレンジ加熱して同様に作ってもおいしくいただけます。
材料(2人前) じゃがいも 2個 揚げ油 適量 うどんつゆの素 1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは3mmの厚さに薄切りにして鍋に入れる。 2 塩と①がかぶるくらいの水を入れて火にかけて茹でる。 3 湯を捨ててフォークでつぶす。 4 ➂に溶き卵を加えてよく混ぜ、最後にかつお節を加えて軽く混ぜる。※大きく削られた花かつおを使用する場合は、細かくしてから混ぜこんでください。 5 三等分にして小判型にまとめ、薄く油(分量外)をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。
材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじん、じゃがいも、大根は2cm角に切る。玉ねぎは2cm四方に切り、マッシュルームは石づきを除いて四つ割りにする。すべて鍋に入れて水2カップ、固形スープの素も加えて火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火にして約12分煮る。野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1/2本じゃがいも…1個大根…2cm玉ねぎ…1/4個分マッシュルーム…2個固形スープの素…1/2個・塩、こしょう カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm厚さの輪切りにして1cm幅の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは3cm長さ、7mm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ポン酢じょうゆ大さじ2、白すりごま大さじ1と1/2を加え、あえる。
じゃがいも…1個(約150g)にんじん…2/3本(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2白すりごま…大さじ1と1/2 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.ゆでだこの足80gは一口大に切る。2.ボウルに「じゃがいもの煮びたし」と1を入れる。3.別のボウルに梅肉大さじ1、卵黄1個分、サラダ油大さじ1、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を混ぜ合わせて2に加え、あえる。4.器に盛り、白いりごま適量をふる。
ゆでだこの足…80g「じゃがいもの煮びたし」(汁けをきったもの)…1/4量梅肉…大さじ1卵黄…1個分サラダ油...大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1白いりごま…適量 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは小さめの一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を加えてさっとさらし、水けをきる。ラップをかけ、6分レンチンする。2.水けをきり、バター10g、粉チーズ大さじ1、塩ひとつまみを加えてからめる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
じゃがいも…2個(約300g)バター…10g粉チーズ…大さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。たまねぎはくし形切りにする。 [2] 深めの耐熱皿に[1]、豚ひき肉を加え、混ぜてからを入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で9分30秒加熱する。スプーン等で豚ひき肉をほぐし、全体をサックリと混ぜて、5分程おく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚ひき肉 150g、じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん カロリー:約367kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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