「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 933 件中 (701 - 720)
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[1] じゃがいもは皮をむいて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。中までやわらかくなったら、フォークの背で粗めにつぶす。[2] たまねぎは薄切りにする。[3] [1]に[2]とツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[4] 粗熱が取れたら、器に盛り、お好みでドライパセリを散らす。 じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、ツナ缶 小1缶(70g)、、、ミツカン 追いが カロリー:約227kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま一口大に切り、水にさらす。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[2] フライパンにサラダ油を熱し、水けをふいた[1]を入れ、表面に焼き目ができるまで転がしながら焼く。を回し入れ、汁けがなくなるまで炒め煮する。[3] 器に盛り、熱いうちにいりごまをふる。 じゃがいも 2個(300g)、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1 カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れて水(大さじ1)を振る。ラップをかけ600wの電子レンジで約5分加熱し、【A】を絡めラップをかけて蒸らす。 きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。 粗熱が取れた(1)を粗めに潰し、「海からサラダフレーク」・(2)・マヨネーズ・すりごまを加えてよく和える。 材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」60gじゃがいも2個きゅうり1/2本マヨネーズ大さじ3白すりごま大さじ1A白 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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1...新じゃがいもは皮付きのままよく洗い1/4に切る。新たまねぎは3㎜幅に切り、水にさらし、水気を切る。2...青ねぎを小口切りにする。3...沸騰した蒸し器に新じゃがいもを重ならないように並べ20分ほど蒸す。4...(3)が熱いうちに、新たまねぎ、マヨネーズと混ぜる。5...(4)をお皿に盛り付け、いりごま、青ねぎ、かつお節をトッピングする。 2人分 新じゃがいも...小7個新たまねぎ...1/2個青ねぎ...少々マヨネーズ...1/2カップいりごま(白 調理時間:約30分 カロリー:約419kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...じゃがいもは蒸した後、皮をむいて粗くつぶす。2...1、ひじき煮、うの花を混ぜ合わせる。3...2を約60gずつに成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。4...3をお皿にもりつけ、サニーレタス、ミニトマト、パセリを添える。 4人分 ひじき煮...100gうの花...100gじゃがいも...2個ミニトマト...2個サニーレタス...2枚パセリ...適量薄力粉...適量卵...適量パン粉...適量 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新じゃがいもは皮をむき、マッチ棒くらいの大きさの細切りにする。3%の塩水に約30分間つけて水分を出し、しんなりしたら水けをよくきる。ボウルに**1**を入れ、青のり、白ごまを加えてザックリと混ぜ合わせる。 ・新じゃがいも 250g・青のり 小さじ2・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 新じゃがいもは皮を良く洗い、1口大に切る。ピーマンは斜め千切りに切る。 2. 1の新じゃがいもを耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(つま楊枝がスッと通るまで加熱) 3. 豚こま肉は必要があれば、適当な大きさに切る。 4. フライパンに【A】のバターを入れ、3のこま肉を中火で炒める。 5. 4のお肉に8割がた火が通ったら、2の新じゃがいもを入れてさらに中火で炒める。 6. 5の新じゃがいもの全体に油がまわったら、塩 調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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蒸した新じゃがいもは、皮つきのまま約2cm厚さの輪切りにする。【鶏みそ】をつくる。鍋に鶏ひき肉、酒、だしを入れ、菜ばし数本でよく混ぜてから火にかける。中火でポロポロになるまでいったら、残りの調味料を加えて煮る。煮汁が少なくなってきたら、卵黄を加え、1~2分間煮る。耐熱皿に**1**のじゃがいもを並べ、**2**の【鶏みそ】をかけ、バター大さじ2を散らす。220℃のオーブンで14~15分間焼き、仕上げに黒ごまをふる。 ・新じゃがいも 400g・鶏ひき肉 200g・酒 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもは皮をむいて二つから四つ割りにし、水でサッと洗う。にんじんは一口大の乱切りにする。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。鶏もも肉は、一口大に切る。鍋にサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒める。肉の表面全体が白っぽくなったら、にんじん、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったらだしを加えて煮て、アクを取る。**3**に落としぶたをして12~13分間煮たら、砂糖・しょうゆを加える。煮汁が1/3量くらいになったら、絹さやを加えて1~2分間煮る。すりごまを加え、火を止める。[br 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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をなじませ、香りをつける程度でよい。全体にバターがなじんだら、砂糖、みりん、酒、しょうゆの順に加える。オーブン用シートをのせて落 新じゃがいも 15~20個バター 大さじ1と1/2砂糖 大さじ2みりん 1/2カップ酒 1/2カップしょうゆ 大さじ1と1/2木の芽 適量
サッポロビール
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じゃがいもは洗って、皮付きのまま水からゆでる。竹ぐしがスッと通ったら、ざるに上げて皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。塩、こしょうをふって冷ます。きゅうりは3mm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。**1**、**2**を加えて混ぜる。アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって、**3**に加える。全体をざっと混ぜる。 ・新じゃがいも 400g・きゅうり 1本・アボカド 1コ・マヨネーズ カップ1/2・わさび 小さじ1/4・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、塩水(水カップ3/4に塩小さじ1)に約10分間つける。手でもみ、水けを絞る。じゃがいもは5~7mm厚さのいちょう切りにし、水に約1分間さらしてざるに上げる。にんじんは2mm厚さのいちょう切りにする。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、5mm幅に切る。鍋に湯カップ2を沸かして弱めの中火にし、豚肉を入れる。菜箸で混ぜ、肉の色が変わったら、引き上げてざるに上げる。ゆで汁はとっておく。ペーパータオル(不織布タイプ)をざるにのせ、**2 調理時間:約15分
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは一口大に切り、塩少々を加えた水とともに鍋に入れ、強火でゆでる。柔らかくなったら鍋の湯だけを捨て、中火にかけて水分をとばす。じゃがいもをボウルに移し、【A】をからめて熱いうちにマッシャーなどでザックリとつぶす。粗熱が取れたらマヨネーズ大さじ3を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。まぐろは一口大のそぎ切りにし、【B】であえて5分間おいて汁けを拭き取る。サーモンも一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって5分間おいて水けを拭き取る。酢適量を加えた水を手につけながら、**1 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、縦半分に切って、横に2~3cm幅に切る。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えてよくからめ、20~30分間おく。じゃがいもは皮つきのまま縦半分に切り、さらに縦四ツ割りにする。じゃがいもは水でサッと洗い、水けを軽くきって耐熱皿にのせる。ラップをして電子レンジ(600w)に約1分30秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで水けをふく。ペーパータオルに鶏肉をのせ、さらにペーパータオルで上から軽く押さえるように、汁けをふく。丈夫なポリ袋などに 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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大さじ2、ヒタヒタの水を注いで火にかけ、煮立ったらアクと浮き脂を取る。オーブン用の紙で紙ぶたをし、ふたをして弱めの中火で15 ・じゃがいも 4コ・鶏手羽中 12本・しょうが 2かけ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・七味とうがらし 適量・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ ・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはぬるま湯カップ1に約15分間つけ、戻しておく。かたくり粉に水大さじ2を加え、混ぜ合わせておく。じゃがいもは皮をむき、2mm厚さのいちょう形に切る。なすは5mm厚さの半月形に切り、水に10分間つけて水けを拭く。トマトは1cm角に切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。**1**のしいたけは水けを絞り、石づきを取って薄切りにする。戻し汁カップ1/2をとりおく。鶏肉は一口大に切る。鍋に【A】と帆立て貝柱を缶汁ごと入れ、【B】を加える。中火にかけて煮立ったら、鶏肉 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを3~4 等分に切る。ざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。じゃがいもは一口大に切り、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。たまねぎは芯を少しつけたまま6等分のくし形に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。鍋に[[だし|rid=31465]]、じゃがいも、にんじん、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして8~10分間煮る。さけ、しめじ、みりんを加え、みそを煮汁少々で溶い 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3cm幅に切る。じゃがいも、大根は皮をむき、1.5cm角に切る。にんじんは皮をむいて1cm角に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは1cm四方の薄切りにする。フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、脂が出てきたら返し、両面を香ばしく焼いて取り出す。**2**のフライパンにじゃがいも、大根、にんじんを入れて炒め、ねぎとしょうがも加えて炒める。豆板醤を加えて炒め合わせ、水カップ2+1/2を注ぐ。煮立ったら豚肉を戻し、中火にして約6分間煮る。みそ大さじ1を溶き入れ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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昆布はキッチンばさみで4等分に切って土鍋に入れ、水カップ3を注いで30分~1時間おく。塩ざけは1切れを3等分に切る。バットなどに入れ、酒大さじ2 をふりかけて約10分間おく。ボウルに水をはり、塩ざけを入れて表面を軽くこすって洗う。取り出して、ペーパータオルで水けを拭く。じゃがいもは皮をむき、1.5cm幅の輪切りにしてから半月形に切り、水に約5分間さらす。たまねぎは半分に切り、縦6等分のくし形に切る。キャベツは4 cm四方に切る。**1**の土鍋に酒大さじ2、水けをきっ 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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いわしは頭と内臓を取り、流水でよく洗って水けをふく。手開きにして中骨をはずし、酒と水を同量ずつ合わせたもので洗い、紙タオルでふき取る。スプーンで身をこそげて皮を除く。フードプロセッサーに1、塩少々、酒小さじ1、しょうが、かたくり粉小さじ1、溶き卵、長芋を入れてかくはんする。取り出して冷蔵庫で30分間冷やす。じゃがいもは皮をむき、にんじんはよく洗って皮付きのまま、それぞれ小さめの乱切りにする。たまねぎは横に5mm幅に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm厚さの一口大に 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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