「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 942 件中 (701 - 720)
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1 鍋に昆布と水を入れ、30分置く。 2 塩たらはひと口大に切る。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大の乱切りにする。ねぎは斜め切りにする。 3 ①に酒と②を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらアクをすくう。火を弱めて10~15分、野菜が柔らかくなるまで煮込む。 4 ねぎを加え、塩で味を調える。 5 器に盛り、好みで七味唐がらしをかける。 材料(4人前) 塩たら 4切れ 大根 10㎝ にんじん 1/2本 じゃがいも 1個 長ねぎ 1/2本 昆布 10g 水 6カップ 酒 調理時間:約30分 カロリー:約117kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cmの角切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱して①を入れ、2分間ほど炒める。水を加え、煮立ったらアクを取り、10分間煮る。【A】、「割烹白だし お塩ひかえめ」を加えて1分間ほど煮る。 材料(2人前) じゃがいも 1/2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 トマト 小1個 割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水 360ml 【A】ブロッコリー(小房) 6房 【A】ミックスビーンズ(ドライパック) 50g オリーブ 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいて5mm角程度の棒状に切り、水にさらす。 2 170度に熱した揚げ油に、①の水気をよく拭いて入れる。時々混ぜながら2分ほど揚げ、取り出す。 3 揚げ油の温度を185度に上げ、②を入れて1分ほど揚げ、油をよくきる。ボウルに入れ、「うどんつゆの素」を全体にふってまぶす。*お好みで青のり粉をふりかけても。*冷凍のフライドポテトをレンジ加熱して同様に作ってもおいしくいただけます。 材料(2人前) じゃがいも 2個 揚げ油 適量 うどんつゆの素 1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは3mmの厚さに薄切りにして鍋に入れる。 2 塩と①がかぶるくらいの水を入れて火にかけて茹でる。 3 湯を捨ててフォークでつぶす。 4 ➂に溶き卵を加えてよく混ぜ、最後にかつお節を加えて軽く混ぜる。※大きく削られた花かつおを使用する場合は、細かくしてから混ぜこんでください。 5 三等分にして小判型にまとめ、薄く油(分量外)をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。 材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもは1cm厚さの輪切りにして1cm幅の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは3cm長さ、7mm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ポン酢じょうゆ大さじ2、白すりごま大さじ1と1/2を加え、あえる。 じゃがいも…1個(約150g)にんじん…2/3本(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2白すりごま…大さじ1と1/2 カロリー:約105kcal
レタスクラブ
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1.ゆでだこの足80gは一口大に切る。2.ボウルに「じゃがいもの煮びたし」と1を入れる。3.別のボウルに梅肉大さじ1、卵黄1個分、サラダ油大さじ1、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を混ぜ合わせて2に加え、あえる。4.器に盛り、白いりごま適量をふる。 ゆでだこの足…80g「じゃがいもの煮びたし」(汁けをきったもの)…1/4量梅肉…大さじ1卵黄…1個分サラダ油...大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1白いりごま…適量 カロリー:約143kcal
レタスクラブ
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1.にんじん、じゃがいも、大根は2cm角に切る。玉ねぎは2cm四方に切り、マッシュルームは石づきを除いて四つ割りにする。すべて鍋に入れて水2カップ、固形スープの素も加えて火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火にして約12分煮る。野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。 にんじん…1/2本じゃがいも…1個大根…2cm玉ねぎ…1/4個分マッシュルーム…2個固形スープの素…1/2個・塩、こしょう カロリー:約79kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは小さめの一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を加えてさっとさらし、水けをきる。ラップをかけ、6分レンチンする。2.水けをきり、バター10g、粉チーズ大さじ1、塩ひとつまみを加えてからめる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 じゃがいも…2個(約300g)バター…10g粉チーズ…大さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約128kcal
レタスクラブ
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[1] じゃがいもは皮をむいて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。中までやわらかくなったら、フォークの背で粗めにつぶす。[2] たまねぎは薄切りにする。[3] [1]に[2]とツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[4] 粗熱が取れたら、器に盛り、お好みでドライパセリを散らす。 じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、ツナ缶 小1缶(70g)、、、ミツカン 追いが カロリー:約227kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま一口大に切り、水にさらす。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[2] フライパンにサラダ油を熱し、水けをふいた[1]を入れ、表面に焼き目ができるまで転がしながら焼く。を回し入れ、汁けがなくなるまで炒め煮する。[3] 器に盛り、熱いうちにいりごまをふる。 じゃがいも 2個(300g)、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1 カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。たまねぎはくし形切りにする。 [2] 深めの耐熱皿に[1]、豚ひき肉を加え、混ぜてからを入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で9分30秒加熱する。スプーン等で豚ひき肉をほぐし、全体をサックリと混ぜて、5分程おく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 豚ひき肉 150g、じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん カロリー:約367kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れて水(大さじ1)を振る。ラップをかけ600wの電子レンジで約5分加熱し、【A】を絡めラップをかけて蒸らす。 きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。 粗熱が取れた(1)を粗めに潰し、「海からサラダフレーク」・(2)・マヨネーズ・すりごまを加えてよく和える。 材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」60gじゃがいも2個きゅうり1/2本マヨネーズ大さじ3白すりごま大さじ1A白 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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じゃがいもは芽があれば取り除き、皮付きのままよく洗って水けをよく拭く。たまねぎは芯をつけたまま6等分のくし形に切る。牛肉は大きければ半分に切る。深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを約10分間炒める。皮全体に薄く焼き色がついて半分ほど火が通ったら、たまねぎを加えて軽く炒める。【A】を順に加えて落としぶたをし、弱めの中火で5~10分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛肉を広げ入れ、肉に火を通す。バターを加えて火を止め、しばらくおいて味をなじませ、器に盛る 調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもは皮をむき、マッチ棒くらいの大きさの細切りにする。3%の塩水に約30分間つけて水分を出し、しんなりしたら水けをよくきる。ボウルに**1**を入れ、青のり、白ごまを加えてザックリと混ぜ合わせる。 ・新じゃがいも 250g・青のり 小さじ2・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 新じゃがいもは皮を良く洗い、1口大に切る。ピーマンは斜め千切りに切る。 2. 1の新じゃがいもを耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(つま楊枝がスッと通るまで加熱) 3. 豚こま肉は必要があれば、適当な大きさに切る。 4. フライパンに【A】のバターを入れ、3のこま肉を中火で炒める。 5. 4のお肉に8割がた火が通ったら、2の新じゃがいもを入れてさらに中火で炒める。 6. 5の新じゃがいもの全体に油がまわったら、塩 調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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蒸した新じゃがいもは、皮つきのまま約2cm厚さの輪切りにする。【鶏みそ】をつくる。鍋に鶏ひき肉、酒、だしを入れ、菜ばし数本でよく混ぜてから火にかける。中火でポロポロになるまでいったら、残りの調味料を加えて煮る。煮汁が少なくなってきたら、卵黄を加え、1~2分間煮る。耐熱皿に**1**のじゃがいもを並べ、**2**の【鶏みそ】をかけ、バター大さじ2を散らす。220℃のオーブンで14~15分間焼き、仕上げに黒ごまをふる。 ・新じゃがいも 400g・鶏ひき肉 200g・酒 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもは皮をむいて二つから四つ割りにし、水でサッと洗う。にんじんは一口大の乱切りにする。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。鶏もも肉は、一口大に切る。鍋にサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒める。肉の表面全体が白っぽくなったら、にんじん、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったらだしを加えて煮て、アクを取る。**3**に落としぶたをして12~13分間煮たら、砂糖・しょうゆを加える。煮汁が1/3量くらいになったら、絹さやを加えて1~2分間煮る。すりごまを加え、火を止める。[br 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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をなじませ、香りをつける程度でよい。全体にバターがなじんだら、砂糖、みりん、酒、しょうゆの順に加える。オーブン用シートをのせて落 新じゃがいも 15~20個バター 大さじ1と1/2砂糖 大さじ2みりん 1/2カップ酒 1/2カップしょうゆ 大さじ1と1/2木の芽 適量
サッポロビール
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じゃがいもは洗って、皮付きのまま水からゆでる。竹ぐしがスッと通ったら、ざるに上げて皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。塩、こしょうをふって冷ます。きゅうりは3mm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。**1**、**2**を加えて混ぜる。アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって、**3**に加える。全体をざっと混ぜる。 ・新じゃがいも 400g・きゅうり 1本・アボカド 1コ・マヨネーズ カップ1/2・わさび 小さじ1/4・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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が通ったら出来上がり。最初の具が煮えたら、好みで具をたしながら食べる。 ホタテ(冷凍) 3個むきえび 8尾あさり(殻つき。砂抜きしたもの) 170gいか(皮をむいた胴の部分。またはロールいか) 1/2はい分絹ごし豆腐 1丁じゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個にら 1わにんにく 1かけ水 3カップA 酒 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々
サッポロビール
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