「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 864 件中 (701 - 720)
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1 キャベツは芯を付けたまま、2等分に切る。しいたけは石づきを切る。アスパラは根元2cm程度を切り、スナップえんどうは筋を取る。ミニトマトは洗っておく。 2 じゃがいもはしっかり洗う。鍋にたっぷりの水とじゃがいもを皮付きのまま入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、竹串がスッと通るまで10分程度茹でる。 3 アスパラ、スナップえんどうは、塩適量(分量外)を入れた湯で2分程度茹でる。 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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3.鍋にだし汁、とり肉、ごぼう、にんじん、じゃがいもを入れて煮立て、アクを除いてしいたけ、きくらげ、油揚げを加える。ふたを少しずらしてかぶせ、10〜15分弱火で煮る。4.1のたねを一口大にちぎり、手で薄くのばしながら3の鍋に入れ、さら とりもも肉…1/2枚(100g)油揚げ…1枚干ししいたけ…2〜3枚きくらげ…4枚新ごぼう、新にんじん…各1/2本じゃがいも…1個わけぎの小口切り…2〜3本分だし汁…3カップだごのたね ・小麦粉…1/2カップ ・塩…少々 ・水…大さじ2強・酢、みそ、みりん カロリー:約286kcal
レタスクラブ
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鶏肉は一口大に切る。鍋に【A】と帆立て貝柱を缶汁ごと入れ、【B】を加える。中火にかけて煮立ったら、鶏肉、しいたけ、ちくわ、なすを加え、肉の表面が白くなるまで2~3分間煮る。じゃがいもを加えてふたをし、2~3分間煮る。枝豆を加えて ・ご飯 適量・帆立て貝柱 1缶・干ししいたけ 2枚・鶏もも肉 100g・じゃがいも 1/2コ・なす 1コ・トマト 1/2コ・焼きちくわ 1本・枝豆 14粒・だし カップ1+1/2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・かたくり粉 15g・しょうゆ 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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1. じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、水にさらしておく。たまねぎは1cm幅くらいのくし切り、にんじんは皮を剥き乱切りにする。 2. 牛肉は食べやすい大きさに切る。 3. 鍋にバターを入れ熱し、1の野菜を入れて、中火で炒める。野菜に照りが出てじゃがいもがほんのりと透き通ってきたら、【A】の調味料と2の牛肉を入れて落とし蓋をし、弱火よりの中火で煮る。 カロリー:約503kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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再び煮立ったら、中火にして15分ほど煮る。(1)の鶏肉を加えてさらに5分煮る。(4)器に盛り、(2)の絹さやを散らす。*本レシピの糖質は、1人分あたり17.9gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質は 鶏むね肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ2じゃがいも 2個(正味200g)玉ねぎ 1/2個(正味100g)にんじん 1本(正味100g)糸こんにゃく 200g絹さや 4枚A水 3カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ3A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1・1/2(22.5g)A「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約174kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、熱いうちになめらかになるまでつぶす。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて炒め、こしょうをふってサッと炒め合わせ粗熱を取る。(3)(1)のじゃがいもに(2)のひき肉・玉ねぎ、コーン、Aを加えて混ぜ、4等分にして小判形に形を整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 カロリー:約743kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは細めのくし形切りにする。じゃがいもは4~6等分に切って水にさらして水気をきる。さやいんげんは長さを3等分に切り、トマトは6等分のくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豚肉・玉ねぎ・じゃがいもを加え、煮立ったら、アクを取り、落としぶたをして野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。 カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは4~6等分に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。(2)糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。絹さやはスジを取り、ゆでる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、(2)の糸こんにゃくを加え、野菜がやわらかくなるまで15~20分ほど煮る。 カロリー:約122kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のねぎ・じゃがいも・にんじんを軽く炒める。(5)(3)の鶏肉を戻し入れて(2)を加え、フタをして沸騰したらアクを取り、弱火にして15分ほど煮る。(6)(1)のキャベツを加えてサッと煮、バターを加えて混ぜ合わせる。器 鶏もも肉 150g「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ 1本(100g)じゃがいも 1個(150g)にんじん 1/4本(50g)キャベツ 1枚(50g)A水 1カップAみそ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1バター 大さじ1小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約375kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、「ほんだし」小さじ1/2をふり、手早く混ぜる。(6)(2)のじゃがいも、(3)のにんじん・玉ねぎを加え、炒め合わせる。(7)全体に油がまわっ 豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも 3個にんじん 1本玉ねぎ・小 1個(150g)絹さや 8枚「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ2水 1カップAみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約566kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鮭は一口大に切る。[2] 大根、にんじんは半月切り、じゃがいもは乱切りにする。しいたけは半分に切り、長ねぎは斜め切り、たまねぎはくし形切りにする。こんにゃくは2cm角に切る。[3] 鍋にを煮立て、野菜を煮えにくい順に入れて火を通す。最後に鮭を加えて火を通す。 生鮭 (切り身) 小1切れ(80g)、じゃがいも 1と1/2個、大根 100g、にんじん 少々、たまねぎ 1/2個、板こんにゃく 50g、長ねぎ 50g、しいたけ 大2個、さやえんどう 2枚、、、水 2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ カロリー:約207kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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とり手羽元…6本じゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個さやいんげん…6本煮汁 ・昆布〈5×5cm〉…1枚 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ2 ・水…1カップサラダ油、粗びき黒こしょう カロリー:約285kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにし、じゃがいもは8等分に切る。豚バラ薄切り肉は10cm長さに切る。2.フライパンに1を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで約3分炒める。3.中濃ソース大さじ3、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、水1カップを加え、ふたをして約10分煮る。 豚バラ薄切り肉…150g玉ねぎ…1/2個にんじん…小1/2本(約75g)じゃがいも…2個(約300g)中濃ソース…大さじ3しょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1/2 カロリー:約486kcal
レタスクラブ
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バットに【A】を入れて混ぜ、鶏肉をつけ込み、味をしっかりなじませるために肉に密着させてぴったりとラップをする。6時間~2日間、冷蔵庫でマリネする。天板にオーブン用の紙を敷いて皮側を上にして鶏肉を置き、190℃に温めたオーブンで15~20分間、香ばしく焼く。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ってゆで、水けをきり、ひじきペーストであえる。**2**を食べやすい大きさに切って皿に盛り、**3**とゆで野菜を添える。 ・鶏もも肉 1枚・にんにく 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・はちみつ 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・じゃがいも 2コ・ひじきペースト 大さじ2・ゆで野菜 適量 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 400g・豚薄切り肉 100g・たまねぎ 1/2コ・グリンピース 少々・だし カップ1・カレー粉 小さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもは皮をむき、芽を取り除く。乱切りにし、面取りをして水に放す。鍋にだしと**1**を入れて落としぶたをし、強火にかける。フツフツとしてきたら砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ1+1/2を入れ、再び落としぶたをして中火で煮る。竹ぐしを刺してみて少し芯が残っているくらいで火を止め、落としぶたを取ってそのまま冷ます。冷める間に味が中まで入るので、「中火にかけては止める」、をもう1回繰り返す。 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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両面を中火でこんがりと焼き、1/2量を器に盛る。大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。 ・鶏ひき肉 300g・じゃがいも 1コ・青じそ 40枚・卵 1コ・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、油揚げは短冊形に切る。こんにゃくは短冊形に切って熱湯でゆでてから水けをきる。鍋にだしと**1**を入れて中火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮る。新じゃがいもは皮をむいてすりおろす。軽く水けをきり、ボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**3**を直径3cm大にスプーンですくい、**2**の鍋で煮る。沸騰したらみそ大さじ1+1/3を溶き入れ、椀(わん)によそい、青ねぎを添える。 ・新じゃがいも 1コ・小麦粉 カップ1/3・塩 小さじ1/4・大根 80g・にんじん 25g・油揚げ 10g・こんにゃく 約1/5枚・青ねぎ 1本分・だし カップ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:15分以内 ❶ キャベツは3~4cm程のざく切り、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは皮をむき2cm程度の一口大に切る。 ❷ 鍋に水・ウィンナーソーセージ・①・素材力だし[七素材の旨みだし]を入れて火にかける。 ❸ 沸騰したら中火にし、具材に火が通るまで煮る。 ❹ 火が通ったら塩で味を整える。 ❺ 器に盛り、お好みでオリーブ油・黒こしょうをかける。 ウインナーソーセージ 8本 キャベツ 200g じゃがいも 大1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 水 1200ml 素材力だし[七素材の旨みだし] 2本 塩 小さじ1/2 オリーブ油・黒こしょう *お好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
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5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。 材料(2人前) じゃがいも 2個 バター 大さじ1 チーズ 40g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g しょうゆ 小さじ1 こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約425kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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