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「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 864 件中 (141 - 160)
1.万能ねぎは小口切りに、鶏もも肉は1口大に、じゃがいも1口サイズに切る。2.鍋にごま油を引き、鶏もも肉を皮目を下にして加え、焼き目がつくまで中火で加熱する。3.じゃがいもを加えてさらに炒め、全体に油が回ったら、焼肉のたれ、水を加えふたをし、12分ほど煮る。4.器に盛り、万能ねぎの小口切りをのせる。
鶏もも肉…1枚(300g程度) じゃがいも…2個(300g程度) 万能ねぎ…1本 ごま油…小さじ2 焼肉のたれ…100ml 水…150ml
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 
レタスクラブ
じゃがいも 2コ・酢 大さじ4・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのままヨコ半分に切り、さらにタテ4等分に切って水にさらし、水気をきる。ごぼうは4mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・ごぼうを入れて火にかけ、じゃがいもに七分通り火が通ったら、(1)の豚肉・にんじんを加える。
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ハムは放射状に8等分に切り、じゃがいもは拍子木切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋に水、「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のじゃがいもを入れて煮立て、中火で5分煮、「やさしお」、Aを加え、(1)のハム・水菜を加えてサッと煮る。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
ロースハム・2枚 30gじゃがいも 1個(120g)水菜 1/8束水 11/2カップ「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3「やさしお」 少々Aしょうゆ 小さじ1Aすり白ごま 大さじ1七味唐がらし 適量
カロリー:約97kcal 
味の素 レシピ大百科
材料 [ 1人分 ]「いわしみそ煮」1じゃがいも1個A水50CCめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
[3] 梅肉としょうゆを混ぜ合わせ、「カンタン酢」、ごま油の順に加えてマリネ液を作り、[1]、[2]を入れてあえる。削り節を加えてさらにざっくりとあえる。※じゃがいもは、変色をふせぐため、切ったものからすぐに水にさらす。また熱湯を回しかける目安は、じゃがいもに透明感がでてくる程度。透明感がでてきたら熱湯をかけるのをやめ、すぐに水にさらす。
じゃがいも 2個、鶏むね肉 200g、塩 少々、こしょう 少々、酒 大さじ1、梅肉 大1個分、しょうゆ 小さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ2、削り節 4.5g
カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもに竹ぐしがスッと通るようになったら、えびに薄く、まんべんなくかたくり粉をまぶして加える。えびの色が変わったら、小松菜としょうが汁を加え、サッと煮て火を止める。
じゃがいも 400g・えび 12匹・小松菜 3株・しょうが汁 1かけ分・だし カップ2+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 少々・塩 少々・酒 少々・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新じゃがいもは一口大に切る。2.鍋に新じゃがいも、だし汁、砂糖大さじ2、塩少々を入れて中火にかける。途中、時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。3.2の鍋の汁けがなくなり、じゃがいもがやわらかくなったら火を止める。うす口しょうゆを加えて、粗く潰しながら混ぜる。
じゃがいも…2個だし汁…3/4カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1/2砂糖、塩
カロリー:約214kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは7mm幅の半月切り、またはいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に分量の水、(1)のじゃがいも、「ほんだし」半量を入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のスナップえんどうを加え、サッと火を通し、いったん、火を止める。(3)みそを溶き入れ、再び火にかけ、残りの「ほんだし」、バターを加え、沸騰直前で火を止める。
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
ふたをして中火で5~6分間蒸し煮にし、ふたを開けて煮汁をとばして仕上げ、器に盛る。あれば錦糸卵や松の実、糸とうがらし
・たい 2切れ・じゃがいも 1コ・ズッキーニ 1/2本・生しいたけ 4枚・薄口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・にんにく 少々・しょうが 少々・ねぎ 大さじ2・すりごま 小さじ1・粉とうがらし 少々・塩 ・ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)ミキサーに(2)のじゃがいも、(4)を入れてかけ、焼き塩・こしょうで味を調える。(6)グラタン皿に(3)を敷き詰め、(5)を上にのせる。表面にハケなどで卵黄を塗り、オーブントースターで15分ほど表面に焼き色がつくまで焼き
合いびき肉 200g玉ねぎ 1/2個じゃがいも・男爵 250g酒 大さじ2「ほんだし」 小さじ1A砂糖 大さじ11/2Aしょうゆ 大さじ1牛乳 75mlマーガリン 60g「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々こしょう 少々卵黄 1個分「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2パセリのみじん切り 適量
カロリー:約692kcal 
味の素 レシピ大百科
1...じゃがいもは皮付きのままラップで包んでレンジで600W/5分程度加熱し、粗熱がとれたら1/8等分にくし切りにする。2...ベーコンは厚めにスライスし、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。3...フライパンにサラダ油をひき、(1)、(2)を加えて炒め、和風ドレッシング、塩、こしょうで味付けし、仕上げに千切りにしたしそを加える。
調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鍋に【B】を合わせて煮立て、じゃがいもとオクラを入れて中火で1〜2分間煮る。オクラは斜め半分に切る。**3**の揚げ油を180℃に熱し、**1**のチューリップにかたくり粉を全体にまぶし、余分な粉を落として
・鶏手羽中 4~6本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1じゃがいも 2コ・オクラ 6本・ねぎ 4cm・だし カップ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ2/3・木の芽 適宜・塩 ・揚げ油 ・かたくり粉
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.バター大さじ1を入れたフライパンに、じゃがいもをスライサーで薄切りにしながら入れる。2.塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ3を加え、中火で焼く。ふたをし、弱めの中火で約5分、時々混ぜながら焼く。強めの中火にし、焼き色をつける。
じゃがいも…2個 バター…大さじ1 塩、こしょう、砂糖…各少々 水…大さじ3
カロリー:約150kcal 
レタスクラブ
じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・薄口しょうゆ 大さじ1/2・細ねぎ 少々
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
さらに【A】の残りを加え、約5分間煮て火を止める。そのまま冷まし、味がしみたら器に盛る。
じゃがいも 2コ・刻み昆布 5g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・塩 1つまみ強
調理時間:約35分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
たら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 1カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個黒こしょう 少々
カロリー:約137kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは2mm幅のいちょう切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のじゃがいも・まいたけを入れ、しんなりするまで炒める。A、「竜田揚げ」を加え、汁気が少なくなるまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
竜田揚げ 6個じゃがいも・正味 1個(180g)まいたけ 1/2パック(50g)A水 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A赤唐がらしの輪切り 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 1本分(5g)
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅の棒切りにする。皮をむいたじゃがいも、にんじんも同様に切る。ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豚肉を加え、アクを取りながら煮る。(3)材料に火が通ったら(1)のゴーヤを加え、豆腐をちぎり入れてひと煮し、火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ1を加え、ひと煮立ちする。
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
4 具材に火が通ったら、ミニトマト、ピザ用チーズをのせ、再度蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。 5 かつお節をふりかけ、お好みで粗びき黒こしょうをかける。そのまま食卓へ出し、器に取り分ける。
材料(3人前) 合いびき肉 200g じゃがいも 2個 ブロッコリー 60g ミニトマト 3個 ピザ用チーズ 50g 【A】卵 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ11/2 【A】トマトケチャップ 大さじ11/2 【A】パン粉 大さじ1 【A】かつお節 2g サラダ油 適量 かつお節 適量 粗びき黒こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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