「じゃがいも > 洋食 > おかず」 の検索結果: 421 件中 (381 - 400)
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1.じゃがいもはよく洗い、皮に浅く十字の切り目を入れる。直径20cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。上下を返してラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.余分な水を捨てて皮をむき、熱いうちに塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、バター10gを加えて木べらで粗く潰す。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、パン粉20gを加えて弱火にし、こんがりと色づくまで約3分炒めて取り出す。4.フライパンをさっと拭いて油大さじ1を中火で熱し カロリー:約525kcal
レタスクラブ
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1.直径約20cmの厚手の鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の水けを拭いて入れる。こんがりとするまで、表面の4面を1分30秒~2分ずつ焼き、両端は、肉を立てて約30秒ずつ焼く。火を止めていったん取り出す。2.鍋にじゃがいもを広げて入れ、塩少々をふって豚肉を戻し入れる。ワインを回し入れ、ローズマリーを加えて強火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約40分蒸し煮にする。3.りんごは皮つきのままよく洗い、水けを拭いて八つ割りにする。皮を上にして豚肉の周囲に並べ、再び カロリー:約538kcal
レタスクラブ
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[1] 豚肉は筋切りをし、包丁の背などでたたいて、1.5倍くらいに伸ばす。[2] [1]に砂糖をすり込んだらバットに入れ、「穀物酢」をかけ、全体になじませる。ぴったりラップをして冷蔵庫で30分~1時間休ませる。[3] マッシュソースを作る。じゃがいもはやわらかく加熱(ゆでる/電子レンジ)し、マッシュ状にする。 [4] ボウルにの調味料を入れ混ぜる。[3]を加え、調味料とよく混ぜ、みじん切りにしたゆで卵もよく混ぜる。(水分が足りなければ豆乳で調整)[5] サラダ油を熱し カロリー:約475kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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たら、最後に塩・こしょうで味を調え、器に盛り、パセリを振ります。 \ POINT / 仕上げにパルメザンチーズをふると、 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまねぎ1/2個にんじん1/4本じゃがいも1個(150g)ホールコーン大さじ2バター大さじ1薄力粉大さじ1コンソメ顆粒小さじ2水300ml牛乳200ml塩少々こしょう少々パセリ(みじん切り)少々 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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まぐろは食べやすい大きさに切り、【漬け汁】(オイスターソース・濃い口しょうゆ・おろしにんにく)に漬けます。 じゃがいもはくし切りにし、170℃の油で約3分間揚げ、塩をふります。 天ぷら粉を水で溶いて、(1)をくぐらせ、170℃の油で約1分間揚げます。 (3)をサラダ菜・ミニトマトとともに器に盛り付け、タルタルソースと黒酢を混ぜ合わせた【ソース】を添えます。 \ POINT / お好みで黒酢やレモンをかけてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]まぐろ1サク(約 調理時間:約10分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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じゃがいもは皮をむいて串が通るまでゆでます。湯を捨て、そのまま鍋に火をかけて煎るようにして水気を飛ばし、ボウルに移して粗くつぶします。 春キャベツはサッと塩ゆでし、ざく切りにして水気をしぼります。 (1)に(2)・マヨネーズ・塩・こしょう・「焼さけあらほぐし」・ホールコーンを加えて混ぜ、6等分にして小判型にまとめ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけます。 オーブントースターで5~6分間、衣に火が通るまでこんがりと焼きます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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ボウルに、解凍した「おさかなミンチ」、水切りした木綿豆腐、【A】をよく混ぜ、1/2に分け小判型に成型する。 おくら、にんじん、じゃがいもは一口大に切り、ゆでておく。 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火~弱火で(1)を両面に焦げ目が付くまで焼く。 (2)が焼けたら取り出し、そのままのフライパンにレモンバターソースの材料を中火~弱火で熱して煮立ったらハンバーグにかける。 \ POINT / おさかなミンチのハンバーグを焼いたうま味もレモンバターソースに染み込ま 調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
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・こしょうで味を整えます。 材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも大1個たまねぎ1/4しめじ1/4バター10gにんにく1片水30ccバジルの葉5~6枚塩小さじ1/2こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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1. ローストサラダチキン プレーンを斜めスライスに5等分する。 2. 玉ねぎは4等分のくし形に切る。にんじんは縦半分にカットし、白菜は半分に切る。 3. じゃがいもは皮をむいて半分にし、ミニトマトはヘタを取る。 4. 鍋に水、コンソメスープの素、ローストサラダチキン プレーン、野菜(ミニトマト以外)を入れて火にかけ、弱火で約20分火が通るまで煮る。 5. 火が通ったら、ミニトマトを入れて、お好みでこしょうをかけて、ミニトマトが温まるまで煮る。 ※ロースト カロリー:約203kcal 塩分:約3.0g
日本ハム レシピ
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1. 鶏手羽元は、骨に沿って切り込みを入れ、塩とブラックペッパーを揉みこむ。玉ねぎは縦に4つに切り、繊維を断つように薄切りにする。 2. にんじんとかぼちゃは、5~7mmくらいの厚さに切る。アスパラガスは、根元の硬い部分を切り落とし、半分に切る。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま十字に切り込みを入れ、電子レンジ600Wで柔らかくなるまで3~4分加熱したら、4等分にする。 3. 厚手の鍋かフライパンに油を入れ、Aの野菜を中火で焼く。焼けた順に取り出す。 4. 3に1の玉ねぎ カロリー:約758kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
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つける。 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、約180℃の油でこんがり揚げたら出来上がり。 \ POINT / 大人 材料 [ 4人分(20個) ]「おさかなのソーセージ」2本新じゃがいも3個(正味330g)菜の花3本(約60g)マヨネーズ大さじ2塩少々こしょう少々薄力粉適量溶き卵適量パン粉適量揚げ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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(1)器に「クノール カップスープ」、カレー粉を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(2)ご飯を加えて軽く混ぜ、好みでパセリをふる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。 ご飯 1杯(茶碗軽く)(100g)「クノール カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ 1袋カレー粉 適量熱湯 150mlパセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約227kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に【A】を加えて、アクをとりながら弱火で約1時間程度煮込む。 皮をむいて一口大にカットした野菜と、ソーセージを1.に加え、弱火でさらに約30分程度煮込む。 豚バラ肉が柔らかくなったら、塩・胡椒で味を整えてできあがり。 材料(4人分) 石窯パン適宜人参1本じゃがいも(大)1個大根1/4本白ネギ1本ソーセージ4本塩・こしょう少々【A】豚バラ肉ブロック400gベーコンブロック240gとり手羽肉(骨付き)4本水2500cc粗塩少々固形ブイヨン2個ローリエ1枚 調理時間:約50分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1. 鍋に【A】を入れて水を張り、強火にかけて煮る。 2. 具材に火が通ったら【B】も加えてコンソメと塩・こしょうで味をととのえる。 3. シャウエッセンとクレソンを加え、3分間煮立てたら火を止める。 シャウエッセン® 2袋 A じゃがいも(皮をむいて1/2カット) 4個 A 人参(皮をむいて1cm幅の輪切り) 1/2本 A かぶ(皮をむいて6等分) 4個 B キャベツ(4~5cmのざく切り) 1/2個 B マッシュルーム(1/2カット) 1パック B フルーツトマト 調理時間:約25分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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じゃがいもはよく洗い、皮ごとかぶるくらいの水とともに鍋に入れる。強火にかけ、沸騰したらごく弱火にして30~40分間ゆでる。竹串がスッと通るくらいに柔らかくなったら取り出し、水けをきる。皮をむいてボウルに入れ(やけどに注意)、マッシャーなどでなめらかになるまでつぶす。熱いうちにたまねぎ、バター10g、塩小さじ1/3、黒こしょう適量を加えてよく混ぜる。バターが溶けたら生クリームを加えてさらに混ぜる。完全に冷めたら12等分にし、小さめの俵形に丸める。ボウルに【A】を混ぜ合わ 調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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てトマトを粗く潰し、時々混ぜながら弱めの中火で5~6分煮る。 豚ひき肉…200g新じゃがいも…小6~7個(約300g)煮汁 ・ホールトマト缶…1缶(約400g) ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4オリーブ油 カロリー:約269kcal
レタスクラブ
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。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…120gピザ用チーズ…60g新じゃがいも…小6~7個(約300g)しょうがオイル(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 1/2塩、こしょう カロリー:約321kcal
レタスクラブ
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まで煮る。8.新じゃがを戻し入れて煮からめ、粉チーズをふる。 合いびき肉…200g粉チーズ…適量新じゃがいも…5~6個(約300g)玉ねぎのみじん切り…1/2個分煮汁 ・トマトジュース(食塩不使用)…3/4カップ ・トマトケチャップ…大さじ3 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々オリーブ油 カロリー:約423kcal
レタスクラブ
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下準備1. 牛肉にをまぶす。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備3. トマトは横半分に切って種を取り、ザク切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、6つに切り水に放つ。 下準備5. ニンジンは皮をむき、一口大の乱切りにする。 下準備6. バナナは包丁で細かくたたき、ペースト状にしておく。 下準備7. リンゴ、ショウガは皮をむき、すりおろす。 作り方1. を炊く。お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げておく 調理時間:約45分
E・レシピ
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鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏肉・野菜をいためる。 水とスープブイヨンを加え、柔らかくなるまで煮込む。 市販カレールーを加え、最後にスナップえんどうを加える。 カリッと焼いた石窯山型トーストや、香ばしいくるみロールとご一緒にどうぞ。 材料(4人分) 鶏もも肉2枚大きめに切って塩・こしょうをしておくたまねぎ1個にんじん1本じゃがいも2個キャベツ1/4個ゴロゴロと大きめに切るかぼちゃ1/6個 (薄切り)スナップえんどう小1パック (スジをとって塩茹で)市販カレールー1皿 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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