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「じゃがいも」 の検索結果: 4380 件中 (61 - 80)
じゃがいも、たまねぎ、にんにくは薄切りにする。フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくを2~3分間炒める。香りがたったら、じゃがいも、たまねぎを加え、さらに2~3分間炒める。じゃがいものところどころに焼き色がついたら、水カップ1/4を回し入れる。ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら4~5分間煮る。じゃがいもにほぼ火が通ったら【A】を加え、そっと混ぜながら2~3分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは2〜3mm厚さのいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、火が通るまで煮る。3.火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。
じゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
えびは殻をむいて背ワタを取り、小さく切る。しめじは石づきを除き、ほぐす。じゃがいもはスライサーで薄く切る。重ねてマッチ棒ほどの幅に切り、サッと水にさらして水けをきる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに【衣】の材料を合わせて**2**に加え、**1**も加えてサックリと混ぜる。穴じゃくしで**3**を1/4量ずつとり、じゃがいもの向きをそろえて形を整える。四角く切ったオーブン用の紙にのせ、160℃の揚げ油に静かに入れて2~3分間揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもはすりおろす。2.鍋に入れ、牛乳1カップ、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、パセリ(ドライ)少々をふる。
じゃがいも…1個(約150g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、パセリ(ドライ)…各少々
調理時間:約8分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
じゃがいも 1コ・パセリ 少々・マヨネーズ 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約7分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは水からゆでて、熱いうちに皮をむく。鍋をきれいにして戻し入れ、マッシャーやすりこ木などで粗くつぶし、水カップ1+1/2を加える。洋風スープミックスはサッと洗って水けをきる。**1**に加えて中火で2~3分間煮る。きのことたまねぎがふっくらと戻って柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜる。
じゃがいも 200g・洋風スープミックス カップ1・塩 小さじ1/4強・オリーブ油 小さじ1・こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、3~4mm幅の薄切りにしてから3~4mm幅の細切りにする。ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。鍋に熱湯(約1リットル)を沸かし、**1**のじゃがいもを入れ、約1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。ボウルに柚子こしょう、しょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜ、**2**のじゃがいもを加えてあえる。
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2~3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5~8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3~4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個豚もも薄切り肉 100gにんにくのみじん切り 1かけ分A酢 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱し、2~4つに割る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)器に(1)のじゃがいもを盛り、(2)をかけ、黒こしょうをふる。
じゃがいも 2個Aなめたけ瓶詰 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2黒こしょう 少々
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは太めのせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮をむいて3mm厚さの輪切りにし、水にサッとさらしてざるに上げる。厚手の鍋に入れ、【A】を加える。ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分間ほど煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、ふたを取り、パセリをたっぷりと散らす。
じゃがいも 3コ・水 約カップ1・ラード 大さじ1・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1・パセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、約5mm厚さに切る。熱湯で堅めにゆでる。酸に強いなべに【ピクルス液】の材料を入れ、一煮立ちさせる。**1**を加えて再度一煮立ちさせ、火を止めてそのまま冷ます。消毒した保存瓶に**2**を入れ、完全に冷めたらふたをする。
じゃがいも 300g・白ワイン カップ2・酢(米酢) カップ1・マスタードシード 小さじ1・ローズマリー 2枝・粒こしょう 小さじ1・塩 適宜
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは7mm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんもじゃがいもと同じくらいの大きさに切る。2.鍋に1、だし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
じゃがいも…1個にんじん…1/2本みそ…大さじ1だし汁…1 1/2カップ
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、じゃがいもを入れて中火にかけ、4〜5分煮る。カットわかめを加えてさっと煮、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
カットわかめ…大さじ1じゃがいも…小1個(約100g)だし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは6〜7mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1、しょうがを入れ、約5分煮る。3.じゃがいもがやわらかくなったら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、好みでパセリを散らす。
じゃがいも…1個しょうがのみじん切り…1/2かけ分スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・塩、こしょう
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもはスライサー(または包丁)でせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、じゃがいもを透き通るまで約20秒ゆでる。ざるにあけ、冷水にさっとさらして水けをしっかりきる。2.ボウルに入れ、塩昆布、ごま油大さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
じゃがいも…2個(約300g)塩昆布…10gごま油…大さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約143kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは細切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、(1)のじゃがいも、もやしを加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個もやし 1袋(200g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aこしょう 少々バター 20g小ねぎ・小口切り 適量
カロリー:約97kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいも、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・ピーマンを炒める。水を回し入れ、「コンソメ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 1個ピーマン 1個赤ピーマン 1個水 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」 少々粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約69kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは薄いいちょう切りにする。アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、手でねじって半割りにし、7mm角に切って、大さじ1を飾り用にとりおき、レモン汁をかける。2.鍋にじゃがいも、バター大さじ1、固形スープの素、水1カップを入れて火にかける。じゃがいもがやわらかくなったらアボカドを加える。3.アボカドが温まったら弱火にして泡立て器などでつぶす。
カロリー:約245kcal 
レタスクラブ
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