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「せり > 洋食」 の検索結果: 2691 件中 (961 - 980)
なべに湯を沸かして塩少々を加える。バターは小なべで熱して溶かす。アスパラガスは茎の部分の皮を薄くむいて、堅めにゆでる。アスパラガスがゆで上がったら、湯をきって長さを15cm程度に切りそろえて耐熱性の皿に並べる。塩・こしょう各少々をふり、パルメザンチーズを全体にふりかけ、上から溶かしバターをかける。200~220℃に熱したオーブンに入れて、表面に焼き色がつくまで焼く。最後にレモン汁とパセリをふりかけて仕上げる。
・グリーンアスパラガス 10本・パルメザンチーズ 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮つきのまま水からゆで、竹ぐしが通る柔らかさになったらざるにあけ、皮をむく。バットに入れ、フォークで食べやすく割って塩・こしょう各少々をふる。半熟のゆで卵をつくる。なべに卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約3分30秒間ゆでて火を止める。水にとって殻をむき、半分に切る。紫たまねぎは薄切りにし、白ワインビネガーと塩少々をふっておく。**1**に**2**、**3**、ケイパーを重ね、オリーブ油大さじ3~4を回しかけ、塩・こしょう各少々をふる
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2~3cmの長さに、たまねぎは1cm幅のくし形切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱皿にごはんを敷き詰め、(2)を盛り、チーズをのせ、牛乳を回しかけてパン粉を散らし、オーブントースターで約5分焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
豚バラ肉(薄切り) 100g。たまねぎ 1/4個。牛乳 50ml。ピザ用チーズ 適量。パン粉 適量。エバラ黄金の味 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約629kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。(1)の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。(3)耐熱容器に(2)の玉ねぎを敷き、(2)のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(4)器に盛り、パセリを添える。*「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」も お作りいただけます。
さけ 2切れ玉ねぎ 1/2
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。シーフードミックスは解凍して水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、1合の目盛りになるまで水を加える。にんにく、(1)のシーフードミックス・「鍋キューブ」を加える。オリーブオイルを回し入れ、軽く混ぜて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、ザックリと混ぜて器に盛り、パセリをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
米 1合水 適量冷凍シーフードミックス 100gにんにくのすり
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは1cm角に切り、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。コーンは水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のベーコン・玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。しんなりしたら、ご飯を加えて炒め、「コンソメ」を加えて味を調える。(3)(1)のコーンを加えて炒め合わせ、バターを加えてさらに炒める。(4)器に盛り、パセリをふる。
ご飯 400gベーコン 2枚(40g)玉ねぎ 1/4個にんじん 2cmホールコーン缶・または冷凍コーン 20g「味の素KKコンソメ」顆粒
カロリー:約571kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)の玉ねぎの半量を入れ、(1)の豚肉をのせ、残りの(1)の玉ねぎをのせる。Aを加えて強火にかけ、沸騰したらフタをして中火で30分ほど煮る。(3)器に盛り、オレンジを添え、パセリを散らす。
豚肩ロース肉とんかつ用 4枚(500g)玉ねぎ 2個(400g)Aオレンジ果汁 1カップA炭酸水 500mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2オレンジ・皮むき・半月切り 1/2個分
カロリー:約335kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージは1cm幅の斜め切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、2~3分ゆでる。(3)スパゲッティがスープになじんできたら、(1)のソーセージ・玉ねぎを加え、好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、好みで粉チーズをふり、パセリを散らす。
スパゲッティ 200gウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1個A水 4カップAカットトマト缶 1缶A「味の素KKコンソメ」固形
カロリー:約348kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは石づきを取り、カサと軸に分ける。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、「味の素®」を加えてカリカリになったら取り出す。(3)フライパンに(1)のしいたけをかさの内側を上にして並べ入れ、上に生ハムをのせて、(1)のしいたけの軸を加え、フタをして蒸し焼きにする。(4)しいたけに火が通ったら、塩・こしょうをし、好みでサワークリームをのせ、しいたけの軸、(2)のにんにく、パセリを飾る。
しいたけ 6個にんにくの薄切り 1
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、木べらで軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、ひき肉を加えてほぐすように炒めて火を通し、塩・こしょうで味を調える。(4)グラタン皿に(2)のじゃがいもを平らに敷き詰め、(3)をのせて広げ、チーズを散らす。(5)200℃のオーブンで10分ほど焼き、パセリをふる
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あさりは砂抜きし(時間外)、よく水洗いする。トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のあさりを加えて炒める。(1)のトマト、Aを加えてフタをして蒸し煮する。(3)あさりの殻が開いたら、汁ごと器に盛り、好みでパセリを散らす。
あさり(殻つき) 170gトマト 1/2個(75g)にんにくのみじん切り 1かけ分A水 1/4カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら(1)の玉ねぎを加えて中火でしんなりとするまで炒める。(4)(1)のたら、(2)のじゃがいも、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加えてフタをし、弱火~中火で5分ほど煮る。(5)器に盛り、パセリを散らす。
甘塩たら 2切れ(200g
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)甘塩ざけは3等分に切る。(2)じゃがいもはひと口大に切ってサッと水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(3)フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、(1)のさけ、(2)のじゃがいもを加えて焼く。両面に焼き色がついたら、Aを加えてサッと炒める。(4)器に盛り、パセリをふる。
甘塩ざけ 2切れ(160g)じゃがいも 1個(150g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほん
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま5mm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のさつまいも・かぼちゃ、レーズンを加えてあえる。(3)器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマト、パセリを飾る。
さつまいも・正味 1/2本(100g)かぼちゃ 100gレーズン 15gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ2A
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
でイタリアンパセリを添える。
生ざけ 2切れじゃがいも 1個(100g)にんじん 4cm(40g)玉ねぎ 1/4個(40g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aこしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 少々イタリアンパセリ・好みで 適量
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、(1)のにんにくを加えて香りが出るまで炒める。(3)豚肉、(1)のまいたけを加えて中火にし、肉の色が変わるまで炒め、ご飯、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、ドライパセリをふる。
ご飯 2杯(茶碗)(280g)豚こま切れ肉 80gまいたけ 1/2パック(50g)にんにく 1かけ「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ロブスターは爪のついた腕ををひねるようにはずし、胴を包丁またはキッチンばさみでタテ半分に切り、胴、爪、足から身を取り出し、食べやすい大きさに切る。胴の殻はとっておく。(2)耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて15秒ほどよく混ぜる。(1)のロブスターの身を加えて混ぜ、(1)の殻に詰める。 (3)好みでパセリ、パルメザンチーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。
ロブスター・ボイルしたもの 1尾A「クノール
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はタテに3cm幅に切ってから、ヨコに2cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の白菜・ベーコンを入れて炒め、薄力粉を加えてサッと混ぜる。Aを加え、汁気がなくなり白菜がしんなりするまで煮る。(3)グラタン皿に(2)を入れ、チーズをのせてオーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで5~6分焼き、パセリを散らす。
白菜の芯 250gベーコン 2枚(50g)薄力粉 大さじ1A牛乳 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約330kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き、(1)の玉ねぎ・マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。塩・こしょうをし、Aを加えて炒め煮にする。(3)生クリームを加え、とろみがつくまで煮詰める。(4)器に盛り、好みでイタリアンパセリをのせる。
鶏もも肉 3枚玉ねぎ 1個マッシュルーム 10個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A白ワイン 1/2カップAバター 40g
カロリー:約600kcal 
味の素 レシピ大百科
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