「そうめん」 の検索結果: 1310 件中 (841 - 860)
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下準備1. そうめんカボチャは両端を切り落とし、3~4つの輪切りにして、スプーンなどで種を取る。たっぷりの熱湯に入れて10分ゆでる。竹串がスッと刺さったらOKです。水に取り、水を替えながら冷ます。皮はとても固いので、輪切りにする時は注意して下さい。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分切って薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 作り方1. 粗熱が取れたそうめんカボチャは、菜ばしで皮から 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal
E・レシピ
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[1] を煮立て、冷ます。 [2] いりごまをすり鉢で油が出るまでよくすり、[1]、「米酢」を加えて混ぜ、冷やしておく。 [3] トマトはくし形に切る。貝割れ菜はさっとゆでる。錦糸卵を作る。小ねぎは小口切りにする。[4] そうめんをゆで、ざるにあけて冷水で洗う。 [5] 器に[4]を入れ、[3]を彩りよくのせ、[2]を添える。 ※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 3束、トマト 1/2個分、貝割れ菜 少々、錦糸卵 卵1/2個分 カロリー:約345kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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がヒタヒタになるまで、弱火で15分間ほど煮る(途中で煮汁が減ってきたら、適宜水を足す)。そのまま冷まし、味を含ませる。そうめ ・そうめん 4ワ・だし カップ2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・削り節 5g・卵 3コ・干ししいたけ 6枚・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 大さじ1・昆布 適量・きゅうり 1本分・みょうが 適量・青ねぎ 適量・青じそ 適量・新 調理時間:約40分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトは6~7mm角に切り、キッチンペーパーにとって水気を吸い取る。大葉は千切りにする。トマトのタネ部分が水っぽいようならとりのぞく。Aをボウルに入れ、ミニ泡立て器でしっかりと混ぜ合わせて乳化させる。素麺をたっぷりの湯で規定時間より3~4割短めにゆでてざるにあげ、流水に当てながら手でしごいてぬめりをすべて取る。ざるを何度も上下させて水気をしっかりときる。そうめんを硬めにゆで、しっかりとぬめりをとって確実に水をきってから和えるのがおいしく食べるポイントです。STEP2に 調理時間:約15分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、流水でぬめりをとりながら冷やし、ザルにあげて水を切る。ピーマンはタネとワタを除き細切りにする。フライパンにごま油を温め、豚ひき肉を炒める。ひき肉がぽろぽろになったらもやしとピーマンを炒める。全体に油がまわりしんなりしてきたらそうめんを加えさっと炒める。Aを加え一煮立ちしたら、よく混ぜたBを加える。手早く炒め合わせながらとろみがつくまで加熱する。STEP3の具材をバットなどに出し、一旦冷ましてから10等分する。春巻きの皮1枚につき、具材の1 調理時間:約35分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
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1トマトは1㎝角程度のざく切りにし、冷凍保存袋に入れ平らにならし、冷凍しておく。2(1)とトマトソース、めんつゆを合わせる。3ゆでたそうめんを冷水で洗い、水気を切り、皿に盛る。ツナ、ベビーリーフを添えて、(2)のトマトソースつゆとオリーブ油を回しかける。ワンポイントアドバイス*冷凍トマトとトマトソースを使っためんつゆで食べるそうめん。*暑さで食欲が減りがちな季節も、手軽にしっかり野菜摂取を。*濃縮タイプの麺つゆは、あらかじめ水で割ってからご使用ください。 材料(3人分 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
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1そうめんはゆでてに冷水に取り、水気を切る。2高リコピントマトは6等分のくし切り、水菜は3~4cm長さに切り、しその葉は千切りにする。3基本のトマトソースと(A)を混ぜ合わせる。4器にそうめんを盛り、②とツナを彩りよく盛る。③のソースをかける。 材料(3人分)そうめん(乾麺)150gカゴメ 高リコピントマト3個水菜1株しその葉6枚ツナ缶小1缶カゴメ基本のトマトソース295g1缶(A)オリーブ油大さじ2レモン汁大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分 調理時間:約10分 カロリー:約375kcal 塩分:約3.7g
カゴメのレシピ
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1そうめんはゆでてに冷水に取り、水気を切る。(A)は混ぜ合わせておく。しその葉は千切り、水菜は3センチ長さに、トマトは乱切りにする。2皿に(A)をしき、そうめん、水菜、トマト、しらすを盛り付ける。しその葉をのせ、仕上げにオリーブ油をまわしかける。全体をよく混ぜてお召し上がりください♪ 材料(3人分)そうめん(乾麺)150gカゴメ 高リコピントマト3個水菜1株しその葉6枚しらす20g(A)カゴメ基本のトマトソース295g1缶レモン汁大さじ1塩小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
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1ゴーヤは縦半分に切り、種を除いて5㎜幅に切る。濃い目の塩水につけてしんなりしたら水気をしぼる。もやしは根を取る。豚肉は2㎝幅に切り、塩・こしょうしておく。2そうめんは茹でて水にとり、ザルにあげて水気をよくきる。3フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら、ゴーヤ、もやしの順に加えて炒める。そうめんを加えてほぐしながら炒め、塩・こしょう、しょうゆ、トマトケチャップで調味する。皿に盛り、削りカツオをかける。ワンポイントアドバイス*薄切りしたゴーヤをつける塩水は、水1 調理時間:約20分 カロリー:約367kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
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1基本のトマトソースはめんつゆと合わせ、冷やしておく。2トマトはくし形に切る。きゅうり、ハム、青じその葉はせん切り、万能ねぎは小口切りにする。3そうめんはゆでて水で洗い、水気をきる。4それぞれの皿に①のソース大さじ3~4をひいてそうめんを盛り、残りのソースをかけて②をのせ、中央に温泉卵をのせる。ワンポイントアドバイス*温泉卵はつぶして混ぜながら召し上がって下さい。*めんつゆの量はお好みで調整して下さい。 材料(4人分)そうめん(乾麺)300gカゴメ ラウンドレッド 調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
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1そうめんは茹でて氷水で冷やし水気を切る。トマトは湯剥きしておく。2を作る。食材を全て混ぜあわせ、冷やしておく。3を作る。フライパンを熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤、トマトケチャップを入れて軽く炒める。4器にそうめんを盛り、②を回しかける。トマト、③、お好みで万能ねぎ、白ごまをトッピングしたら完成!ワンポイントアドバイス*トマトの旨みたっぷりのピリ辛担々麺風スープが食欲をそそります。*ケチャップ肉味噌がアクセント! 材料(4人分 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
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1トマトつゆを作る。基本のトマトソースとめんつゆを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。2トマトは半量をくし形切りに、残りを1cm角に切る。アボカド、きゅうりも1cm角にする。オクラは塩を入れた湯で茹で、小口切りにする。しその葉は千切りにする。3そうめんは茹でて水で洗い、水気をきっておく。4トマトつゆを皿にしき、そうめん、トマト、アボカド、きゅうりを盛り付ける。ツナをのせてオクラ、しその葉をちらし、オリーブ油を回しかける。ワンポイントアドバイス*冷やしうどんでもおいしくおつくり 調理時間:約15分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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(1)ツナは油をきる。アボカドはひとロ大に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のツナ・アボカド・ミニトマト、Aを入れて混ぜ合わせる。別のボウルにBを合わせてスープを作り、それぞれ冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)のツナ・アボカド・ミニトマトをのせて(2)のスープを注ぎ、好みでしそをのせる。*お好みでスープ(水カップ1:「丸鶏がらスープ」小さじ1を混ぜ合わせる)で作った氷を加えると味 カロリー:約669kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)「ほんだし」ジュレを作る。鍋にAを入れて、火にかける。煮立ったら火を止め、ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。粗熱が取れたら、器に移し、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)すいか、マンゴーは飾り用に10個ずつ星型に抜き、残りを約1.5cm角に切る。レタスは細切りにする。オクラは塩ゆでし、小口切りにする。(3)そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いし、ザルに上げて水気をきり、人数分に分ける。(4)グラスに(2)のレタスを敷き、(3)のそうめんをのせ、(1)の「ほん カロリー:約135kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ささ身はスジを取り除き、耐熱容器に入れ、Aをふり、ラップをかけて電子レンジ(500W)で2分加熱する。粗熱を取り、大きめに裂く。蒸し汁はとっておく。(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、(1)の蒸し汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)そうめんは表示通りにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のささ身をのせ、しょうがを飾り、小ねぎを散らす。好みでラー油をかける。*ささ身を加熱する際、電子レンジ(600W カロリー:約438kcal
味の素 レシピ大百科
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1 「やわらか若鶏からあげ」 、「いんげん」 は表示通りに調理し、半分に切る。 2 にんにく、パプリカ(黄)(赤)はせん切りにする。ゴーヤは種と白い部分をスプーンでしっかりと取り、薄切りにし、塩をまぶしてさっと湯通ししておく。 3 そうめんは固めに1分ゆで、流水でぬめりを取るように洗いよく水気を切る。適量のごま油をまぶしておく。(分量外) 4 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 とにんにくを入れ、香りが立ったら、パプリカ(黄)(赤)、ゴーヤを炒める 調理時間:約20分
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に水、「割烹白だし」 、3等分の長さに切ったえのきだけを入れて火にかけ、味が出たら氷水の上で冷ます。「プリプリのエビシューマイ」 は表示通りに調理し、冷ましておく。 2 オクラは塩をまぶして板ずりし、さっとゆでて水に取る。2本は斜め切り、残りは輪切りにする。長いもは適当な大きさに切ってからビニール袋に入れ、棒などでたたく。青じそはせん切りにする。梅干しは種を取り、包丁でたたいておく。 3 そうめんはゆでて水に取り、流水でぬめりを取るようによく洗い、氷水で冷やす。 4 調理時間:約20分
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 牛肉はの材料をもみ込み、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。玉ネギは幅5mmのくし切りにする。 ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. 素麺は袋の指示通りにゆでて流水でもみ洗いし、氷水に放ってザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ごと牛肉を炒める。色が変わったら、ニンジン、玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方3. 玉ネギがしんなりしたら、ニラ、素麺を加えて炒めの材料を加え 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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作り方1. 素麺は袋の指示通りにゆでて流水でもみ洗いし、氷水に放ってしっかり水気をきる。 作り方2. フライパンに揚げ油を2cm程入れて火にかけ、低め(150℃位)になったら素麺を数回に分けて加え、揚げる(最初は広げるように入れ、少しかたまったら形を整える)。揚げ色がついたら油をきり、器に盛る。 作り方3. 牛カルビは細切りにし、コチュジャンをからめる。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方4. 鍋にゴマ油を熱して牛カルビを炒め、色が変わっ 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. エビは背ワタを取り、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて、ザルに上げる。粗熱が取れたら殻を取る。 下準備2. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせ、顆粒チキンスープの素を溶かす。 作り方1. 素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきる。 作り方2. ボウルに素麺、キュウリ 調理時間:約15分
E・レシピ
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