「そうめん > 和食」 の検索結果: 531 件中 (201 - 220)
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なすは、周りを黒くなるまで焼いて、皮をむいて自然に冷まし、手で裂く。そうめんは、たっぷりの湯でゆで、冷水で冷やして器に分ける。**2**に各4等分にした**1**、ちぎった青じそ、[[みょうがの梅あえ|rid=2928]]をのせ、めんつゆをかけ、ごま油少々をかける。 ・そうめん 4ワ・なす 4コ・青じそ 5枚・みょうがの梅あえ 適量・めんつゆ カップ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 2 ①に、カット野菜、ミックスビーンズをのせ、【A】をかける。 材料(2人前) サラダ用カット野菜 1袋 ミックスビーンズ 50g(1/2缶) そうめん 4束(200g) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml 【A】オリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 サラダチキンをそぎ切りに、あさつきは小口切りにする。 3 器に①を盛り付けてサラダチキンとキムチをのせ、あさつきを散らし、合わせたAをかける。 材料(2人前) そうめん 4束 A割烹白だし 150ml A水 450ml サラダチキン 1枚 キムチ 適量 あさつき 適量 調理時間:約6分 カロリー:約445kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 ①と「めんつゆ」をしっかりとあえたら、器に盛って卵をのせて【A】を飾る。 材料(1人前) そうめん 4束(200g) めんつゆ 50ml 卵 2個 【A】納豆 50g 【A】もみのり 適量 【A】わけぎ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 2 ①にお好みの野菜をのせ、合わせた【A】をかける。 3 仕上げにかつお節をふりかける。 材料(2人前) そうめん(乾麺) 4束(200g) かつお節 5g お好みの野菜(カット野菜) 60g 【A】めんつゆ 60ml 【A】豆乳 60ml 【A】水 60ml 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマトは角切りにして【A】に5分ほど漬ける。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ②に①をかけて、オリーブオイルをまわしかけ、お好みの薬味を散らす。 材料(2人前) トマト 1個 そうめん 4束(200g) 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 300ml オリーブオイル 適量 お好みの薬味 適量 調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約5.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、水気をしぼる。 2 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ①のきゅうり、練り梅、青じそをのせ、白ごまをふる。【A】を回しかける。 材料(2人前) きゅうり 1本 塩 少々 そうめん(乾) 4束(200g) 練り梅 大さじ2 青じそのせん切り 4枚分 白ごま 少々 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 調理時間:約8分 カロリー:約510kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 みょうがやしょうが、大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにしたら、全部合わせてさっと水にさらしてしっかりと水気をきる。 3 器に①を盛り付けて、②を天盛にし、合わせた【A】をかける。 材料(2人前) そうめん 2束 みょうが 適量 しょうが 適量 青ねぎ 適量 大葉 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 150ml 調理時間:約5分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、ドーナツ状に巻いて、器に盛る。[2] は食べる直前に合わせる。※[1]をにつけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 2人前(3~4束)、、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 1/2カップ、もずく 100g、小ねぎ (小口切り) 大さじ2 カロリー:約288kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 「追いがつおつゆ2倍」、豆乳を混ぜ合わせ、ラー油、小ねぎを加えてつけ汁を作る。[2] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。※[2]をつけ汁につけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 3束、、豆乳 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、ラー油 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約328kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. みょうが、きゅうりは千切りにしておく。 2. 茹でたそうめんを冷水で冷やし、器に盛り、1と蒲焼鶏、温泉卵、青ねぎをのせて、めんつゆをかければ出来上がりです。 蒲焼鶏 7枚 そうめん 1.5束 きゅうり 25g みょうが 1個 温泉卵 1個 青ねぎ(小口切り) 少々 めんつゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約575kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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キャベツはせん切りにする。みょうがの芯以外はせん切りにする(芯は「サラダ」に使う)。青じそはせん切りにし、水にさらして水けをふき取る。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむいてすりおろす。ごまだれをつくる。ボウルに【A】の練りごま、マヨネーズを合わせてよく混ぜ、めんつゆを少しずつ加えて混ぜ、すりごまを加えて混ぜる。鍋に熱湯を沸かし、そうめんを入れる。沸騰してきたら、**1**のキャベツを加えて1~2分間いっしょにゆでる。そうめんを1本食べてみて少し芯が残るくらいに 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは種とワタを除き、薄切りにする。塩小さじ2/3をふってサッと混ぜ、3~4分間おく。軽くもんで水洗いし、うす味になるまで塩けをぬく。水けを軽く絞り、梅肉、削り節とあえる。フライパンにサラダ油大さじ3を弱めの中火で熱し、そうめんの半量を丸めて入れ、ふたをして、底面がカリッとなるまで焼く。残りのそうめんも同様に焼き、焼き目が上になるように器に盛り、冷ます。小鍋に【A】を入れて、ひと煮立ちさせてから、冷ます。冷蔵庫に入れて冷やす。**2**に**3**を流し入れ、**1 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて表示どおりにゆでる。ざるに上げて冷水で洗い、水けをよくきる。ランチョンミートは1cm角の棒状に切る。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを除き、薄切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゴーヤーとたまねぎを入れて炒める。たまねぎがしんなりしたら、ランチョンミートを加え、約1分間炒める。**1**のそうめんを入れてサッと炒め合わせる。しょうゆ、塩・こしょうを加えてサッと混ぜる。 ・ランチョンミート 1 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるに上げて冷水にとり、流水でよく洗う。水けをよくきってボウルに入れ、ごま油大さじ1/2をからめ、器に盛る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。トマトはヘタを取って横半分に切り、さらに4~6等分に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、トマトを炒める。切り口がトロッとしてきたら、【A】を加えてからめる。**1**の溶き卵を**2**に回し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったら火を止め 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。黒こしょう(粗びき)をふり、好みでバジルを飾る。 ・そうめん 3ワ・トマト 2コ・スプラウト 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、湯むきする(全体備考参照)。横半分に切り、種を除く。手でざっとつぶしてつけつゆの器に半量ずつ入れ、めんつゆを等分に加える。そうめんは袋の表示どおりにゆで、流水で洗って冷水にとり、水けをきって器に盛る。たいはそぎ切りにし、ゆで卵は半分に切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。**2**のそうめんにのせ、好みでたいにわさびを添える。**1**のトマトつゆにつけて食べる。 ・トマト 2コ・そうめん 2ワ・めんつゆ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるに上げて冷水にとり、流水でよく洗う。水けをよくきり、器に盛る。モロヘイヤはサッと洗い、根元から5cm分を切り落とす。鍋に湯を沸かし、2~3分間ゆでる。ゆで汁に粘りが出て、葉がトロンとしてきたら、ざるに上げる。水をはったボウルに入れて色止めをし、水けをよくきる。細かく刻んでから、さらに包丁でたたいて粘りを出す。**2**をボウルに入れてめんつゆを加え、混ぜ合わせる。**1**のそうめんにつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。わかめは水につけてもどし、水気をしぼる。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)の鶏肉・キャベツを加え、肉に火が通るまで煮る。(4)器に(3)を盛り、(1)のわかめ、貝割れ菜をのせ、黒こしょうをふる。好みでレモン汁をかけ、(2)のそうめんに添える。 そうめん 3束鶏もも肉 120gキャベツ 1枚(60g)乾燥カットわかめ 2g貝割れ菜 カロリー:約401kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて煮立て、粗熱が取れたら、練り白ごまを加えてよく混ぜ合わせ、ごまだれを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)ツナ缶は汁気をきってほぐし、トマトは5mm角に切り、水菜は3cm長さに切る。(3)そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。(4)器に(1)のごまだれを注ぎ入れ、(3)のそうめんを盛り、(2)のトマト・ツナ・水菜の順に盛る。*お好みでごまをふってお召し上がりください。 トマト 1個(170g)ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)そうめん 4束A水 カロリー:約495kcal
味の素 レシピ大百科
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