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「そうめん > 和食」 の検索結果： 510 件中 （441 - 460）
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[1] 豚肉はゆでて湯をよくきり、そのまま冷やす。[2] そうめんをたっぷりの湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。[3] [2]に青じそ、[1]、大根おろし、せん切りにしたにんじん、お好みで刻んだ野沢菜漬けを彩りよく盛り合わせを注ぐ。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、大根おろし 1/2カップ、青じそ 2枚、にんじん 少々、、野沢菜漬け 適宜、、ミツカン 八方だし 70ml、水 350ml カロリー:約524kcal 塩分:約6.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にだしを煮立て、【A】を加
・鶏ささ身 1本・生しいたけ 2枚・みつば 6本・ししとうがらし 1本・そうめん 適量・くず粉 少々・だし カップ2・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1・青柚子(ゆず)の皮 少々・酒 大さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1...水菜を4cmカット、きゅうりは細切り、たまねぎはスライスする。2...ミニトマトは1/2カット、長ねぎは粗みじん切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...沸騰したお湯に酒を入れ、豚バラ肉を茹で、色が変わったら流水にさらし、水気を切る。4...そうめんを袋の指示通り茹で、流水で冷やす。5...ボウルにめんつゆ、水、粗挽き金ごまドレッシングを混合し、そうめんを入れ、さっくり混ぜ、つゆごと器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約699kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なすに油がまわったら、(2)のそうめんを加え、「ほんだし」をふり入れて炒め合わせ、Bで調味する。*お好みで赤唐がらしを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
なす 3個A水 3カップA「瀬戸のほんじお」 大さじ1豚バラ薄切り肉 100gそうめん 100g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/2B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・炒め油用 小さじ1 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋にあさり、酒を入れ、あさりの殻が開くまで火にかける。 2 【A】、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆでる。冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきり、器に盛る。 4 ②のつゆをはり、あさり・わかめをのせ、2cm長さに切った万能ねぎを散らす。
材料(2人前) あさり・砂抜きしたもの 300g 酒 カップ1/2 わかめ 20g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1・1/2 そうめん 100g 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 サラダチキンは細かく割き、レタス一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。 2 そうめんは表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ②に①のレタス、サラダチキン、ミニトマトを順にのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、くし形切りにしたレモンを添える。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 レタス 2枚 ミニトマト 3個 そうめん 4束 【A】瀬戸内産いりこだし 1袋 【A】冷水 300ml レモン 1/4個 調理時間:約12分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをかりかりになるまで炒め、冷ます。 [2] ゆでたそうめんを器に入れ、「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせたものをはり、[1]、青じそ、すりごま、切りのり、小口切りにした小ねぎを盛りつける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、ちりめんじゃこ 大さじ4、小ねぎ 適量、すりごま 大さじ2、切りのり 適量、青じそ 2枚、、ごま油 少々、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 3/4カップ、水 1と1/2カップ カロリー:約488kcal 塩分:約9.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ハムは3等分に、大根はハムと同じ幅に薄切りにする。オクラは塩でこすり洗いし、うぶ毛を取って刻む。にんじん、青しそは、せん切りにする。貝割れ大根は洗って根元を取り除く。 2. そうめんはゆでて、水きりした後ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、1を彩りよく飾る。 ※好みでドレッシングを全体に回しかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 大根 200g オクラ 3本 にんじん 1/2本 貝割れ大根 適量 青しそ 5枚 そうめん 2束 コールスロードレッシング 適量 カロリー:約292kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
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1.チキンは薄いそぎ切りにする。わかめはさっと水洗いして水でもどし、ざく切りにする。2.そうめんは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。3.小鍋にスープの材料を入れて中火で煮立て、2に注ぎ、1をのせる。
サラダチキン(市販品)…80g塩蔵わかめ…10gそうめん…1束(約50g)スープ ・おろしにんにく…少々 ・しょうゆ…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/3 ・白いりごま…小さじ1/2 ・水…1 1/4カップ ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約272kcal レタスクラブ
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キャベツは1cm幅に切る。手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。キャベツを加え、そうめんを直接入れ、6～7分間煮る。しょうゆ、ごま油を加えて、全体に混ぜる。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが 4枚・キャベツ 3枚・そうめん 1/2ワ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)のなす・パプリカ・ピーマン・さやいんげんを入れ、なすがしんなりするまで炒める。(4)豚肉を戻し入れ、(2)のそうめんを加えて、「ほんだし」をふり入れて炒め合わせ、Aで調味する。
豚バラ薄切り肉 100gなす 2個(180g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)ピーマン 1個(30g)さやいんげん 4本(20g)そうめん 100g「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A水 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・炒め用 大さじ3 カロリー:約596kcal 味の素 レシピ大百科
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最後にごま油を回しかける。
材料(2人前) そうめん 2束 きゅうり 1本 卵 1個 サラダ油 小さじ2 白菜キムチ 適量 韓国のり 適量 ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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以上を合わせて冷水に入れ、サッと混ぜてざるに上げ、水けをよくきる。大きめのボウルにツナを缶汁ごと入れ、フォークで粗くほぐす。ラーユ、麺つゆを順に加え、よく混ぜる。そうめんをゆでて冷やし、水けをよくきる。**2**に入れてよくあえ、**1**の野菜を加えてサックリと混ぜる。
・そうめん 3ワ・ツナ 1缶・水菜 60g・みょうが 2コ・青じそ 6枚・ラーユ 少々・麺つゆ カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋はピーラーで皮をむき、おろし金でなめらかにすりおろす。しょうゆを加えて混ぜ、まぐろを加えてあえる。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、袋の表示どおりにゆでる。流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に盛る。**2**に**1**のまぐろをとろろごとのせ、めんつゆを注ぐ。**1**の貝割れ菜をのせ、一味とうがらしをふる。
・そうめん 3ワ・まぐろ 100g・長芋 150g・貝割れ菜 1/4パック・めんつゆ カップ1・一味とうがらし 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) そうめん 2束 豚バラ薄切り肉 100g トマト 1個 きゅうり 1本 割烹白だし 小さじ2 A水 カップ3/5 A割烹白だし 大さじ2 オリーブオイル 小さじ2 こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約424kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉は熱湯にくぐらせる。トマトは薄切りにし、貝割れ菜は食べやすく切る。 2 ボウルに練りごま、白みそを入れて混ぜ、【A】を少しずつ加えて溶きのばす。 3 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 4 ①の牛肉・トマト・貝割れ菜をのせ、②のごまだれをかける。
材料(2人前) 牛しゃぶしゃぶ用肉 200g トマト 1個 貝割れ菜 適量 そうめん(乾) 4束(200g) 練りごま(白) 大さじ1･1/2 白みそ 大さじ1 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】冷水 カップ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約374kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 鶏むね肉 180g みょうが 2個 万能ねぎ 1本 カレールウ 3かけ(70g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3・1/4 そうめん(乾) 6束(300g) サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約483kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・そうめん 2～3ワ・豚バラ肉 120g・ピーマン 3コ・だし カップ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・削り節 適量・塩 ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、脂が出てきたら、シーフードミックス、火の通りにくい野菜から順に加えて炒める。【A】を加えて5分間ほど煮たら、牛乳を加えて弱火にし、沸騰させない程度に温める。そうめんは袋の表示どおりにゆでて冷水でしめ、水けをよくきる。器に盛り、**3**を注ぎ入れる。
・そうめん 3～4ワ・残り野菜 (合わせて)250～300g・豚バラ肉 200g・シーフードミックス 150g・水 カップ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・みりん 大さじ1・こしょう 少々・牛乳 カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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大きな鍋に水1.8リットルと【A】を入れて沸騰させる。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。青じそはせん切りにする。【B】を混ぜ合わせて梅ソースをつくる。**1**の湯に豚肉を入れてほぐし、色が変わったら引き上げる(あとで[[卵チリそうめん|rid=20745]]のそうめんをゆでるため、ねぎとしょうがを除き、湯は鍋に残しておく)。
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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