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「たこ」 の検索結果: 1102 件中 (921 - 940)
1しょうが、セロリ、筍をみじん切りにする。2ボウルに鶏ひき肉、豚ひき肉、木綿豆腐を入れて捏ねる。32.に1.を入れて鶏ガラ顆粒だしとカレーパウダーを入れて更に捏ねる。4レタスをはがして2枚重ね、3.を4つに分け包み、タコ糸で縛る。5鍋に水と白ダシを入れて沸かして4.を入れて弱火で10分程炊く。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。
クリームチーズ入りベビー4個レタス8枚鶏ひき肉200g豚ひき肉200g水煮した筍150gセロリ60g木綿豆腐100gしょうが30gカレー
調理時間:約30分 カロリー:約297kcal 塩分:約2g
六甲バター レシピ
1玉ねぎは、くし切りにし、鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。2フライパンにごま油をひいて、鶏むね肉を炒め軽く焼き目を入れる。3酒・ざらめ糖を入れてひと煮たちさせ、鶏がらスープ(顆粒)・玉ねぎ・だししょうゆを入れる。4煮立ったら豆腐を入れて軽くといた卵と、さいの目に切ったチーズを入れ、蓋をして半熟になったら火を止める。5どんぶりにご飯をよそって具をのせて、輪切りにしたこねぎをトッピングする。
ブラックペッパー入りベビー 4個鶏むね肉300g 玉ねぎ大きめ1/2個絹ごし
調理時間:約15分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.5g
六甲バター レシピ
花椒はすり鉢で細かく砕く。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ざるに上げて水気をきる。香菜はざく切りにする。豚肉は全体に塩をまぶし、たこ糸を全体に巻きつけて形をととのえる(こうすると、形がくずれず肉がよくしまる)。豚肉を、蒸気の上がった蒸し器に入れ、15~20分蒸す。竹串を刺してみて、赤い肉汁が出てこなければ蒸し上がり。Aを混ぜ合わせる。豚肉の粗熱が取れたら、厚さ1センチくらいに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉をこんがりと焼きつける(火は通っているので、焼き色がつけ
サッポロビール
1 玉ねぎは薄切りにして軽く塩もみして水に浸け、辛みが抜けたら水気を切る。<br>ミニトマトは角切りに、パプリカは薄切りにする。2 お皿に刺身を並べて、洗ったベビーリーフと①を和えて盛り付ける。3 (a)を混ぜ合わせたドレッシング、レモンを添え、お好みで黒こしょうを振る。ホタルイカやタコ(ボイル)、ヒラメの刺身などもよく合います。
鯛(刺身) 70g帆立貝柱(刺身) 70g玉ねぎ 1/4個ミニトマト 4個パプリカ 1/6個ベビーリーフ 40gレモン 適量
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
ばスパゲッティ、ドリア、タコライスの他、野菜やお豆腐にチーズと合わせて乗せたり、パンに乗せて焼いたりといろいろなアレンジが楽し
合挽き肉 250g玉ねぎ(小) 1個にんじん 1/2本しいたけ 2枚トマト水煮缶 1缶にんにく(おろし) 1片プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2赤ワイン 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1.鶏もも肉に黒こしょうをふり、クッキングシートの上に皮目を上にして置く。玉ねぎを真ん中に縦長に並べ、鶏もも肉をクッキングシートで包むようにして巻き、上からタコ糸で全体を巻く。2.[1]を電子レンジで6〜7分(600W)加熱し、食べやすい大きさに切り、付け合わせと共に皿に盛りつける。3.(a)と[2]の肉汁をよく混ぜ合わせ、[2]にかける。
材料(2人分)具材鶏もも肉小2枚玉ねぎ(くし切り)1/8個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2豆板醤小さじ1みりん大さじ1/2黒
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
丸鶏は常温に戻しておく。1 丸鶏は全体を串で刺し、塩糀パウダーをまぶして5分程おく。2 天板に網を敷いて丸鶏の腹側を上にして乗せ、手羽を内側に折り込んで、足をたこ糸でしばる。180℃に予熱したオーブンで30分焼く。3 一旦取り出して刷毛で全体にオリーブオイルを塗り、天板の向きを変え、焦げそうな場所にアルミホイルをかぶせて様子を見ながら30~40分更に焼く。4 粗熱がとれたら切り分け、お好みで塩こしょうを振って完成。おなかにローズマリーやタイム、ローリエ、にんにくなどを詰め
調理時間:約90分 カロリー:約612kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1...アーティチョークは茎とつぼみの先を切り落とす。2...切り落とした部分にレモンの輪切りをタコ糸などで縛りつける。3...沸騰した湯にレモンのしぼり汁を入れ、2を30分~40分ゆでる。4...火がとおったら茎を下にして、水気をきる。(ディップソースA)1...ざく切りにしたほうれんそうを塩ゆでし、流水で粗熱をとる。2...水気をしっかりきった1を細かく刻み、マヨネーズとあえ、しょうゆで風味付けする。(ディップソースB)1...クリームチーズは室温に戻し、やわらかく
調理時間:約30分 カロリー:約114kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鶏もも肉は分厚い部分は平らにして均一の厚さにして、皮面に塩こしょうを振る。Aは合わせておく。にんじんは細切りにし、いんげんはヘタを切り取ってラップに包んで500Wで1分30秒加熱する。鶏肉の内側にSTEP2を乗せて巻き、タコ糸でしっかり巻きつけて油を熱したフライパンで転がしながら焼く。焼き色がついたらAを加えて、照りをつけながら3分ほど煮絡めたら火を止め、アルミホイルをふんわりかぶせて蓋をした状態で冷ます。
鶏もも肉1枚にんじん1/4本いんげん5本塩・こしょう適量A
調理時間:約15分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
ゆでたこは、適当な大きさのぶつ切りにする。長ねぎはみじん切りに、紅しょうがは細かく刻み切る。ボールに、小麦粉150g、卵1個、水450mlを入れ、よくかき混ぜ合わせる。たこ焼器を熱し、サラダ油を温め、STEP3を穴の8分目まで注ぎ、天かす、STEP1、STEP2を入れる。STEP4にSTEP3を穴のふちまで注ぎ、まわりが固まってきたら串などで裏返す。STEP5全体に火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
ゆでたこ120g長ねぎ50g(1/2本)紅しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
切り干し大根はもみ洗いし、水に15分間ほどつけて戻す。7~8cm長さに切って熱湯に入れ、サッとゆでる。水けを絞り、ボウルに入れる。ゆでだこの足はそぎ切りにする。細ねぎは4cm長さに切る。赤とうがらしは粗くちぎる。フライパンに「[[干しえびにんにくオイル|rid=4264]]」と赤とうがらしを入れ、香りがたってきたらゆでだこの足を入れる。たこが温かくなったら火を止めて**1**のボウルに入れ、レモン汁、細ねぎも加えて全体をあえる。
・切り干し大根 40g・ゆでだこの足
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルに包んで耐熱性容器に入れ、電子レンジ(500W)に3分間かけて280gになるまで水きりし、手でくずす。焼きのりはもみのりにし、細ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。**1**の豆腐に**2**、塩少々、かたくり粉大さじ1/2を加えてよく混ぜ、4等分にする。ラップフィルムを広げ、中央に**3**をのせて茶きんに絞り、たこ糸などで結ぶ。電子レンジに3~4分間かけ、もう一度形を整える。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。なすはヘタを取って縦半分に切り、耐熱性容器に
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肩ロース肉は2つに切り分け、1本ずつたこ糸で縛る。塩・こしょう各少々をふり、しばらくおく。パイナップルは缶汁と分けて、みじん切りにする。中華鍋またはフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して**1**を入れる。焼き色がついたら裏返し、両面ともにおいしそうな焼き色をつけていったん取り出す。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、**3**を入れる。アクが出ればすくい取り、弱火にして約1時間、【煮汁】が半量になるまで煮る(かぶるくらいあった【煮汁】が半分ほどの量に
調理時間:約80分 カロリー:約2910kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛すね肉は縦に2つに切り、たこ糸で周囲を軽く縛る。鍋に牛すね肉と【A】を入れて、肉がかぶる程度に水を注ぎ、中火でゆでる。沸騰したら弱火にし、竹ぐしがスッと通るまでアクを取りながら約1時間ゆでる。大きめの保存容器または冷凍用の保存袋に【B】を合わせ、【C】を入れる(調味料と香味野菜を合わせて漬け込むことで、しっかりと牛すね肉のくせを取り、香りをつける)。**1**がゆで上がったら、アツアツのうちに漬ける。ゆで卵も殻をむいて漬ける。2日目くらいが、味がのって食べごろ
調理時間:約75分 カロリー:約2000kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼きなすをつくる。ガスコンロに網を置き(または魚焼きグリルで)、直火でなす全体が黒くなるまで焼く。水っぽくならないよう水につけずに、そのまま竹ぐしで皮をむく。【吸い地】の材料を鍋に入れて火にかける。塩が溶けたら約200ml(**1**のなすが浸る量)を取り分けて別の鍋になすとともに入れ、火にかける。サッと煮含めたら火から下ろし、そのままおいて冷ます。そうめんは1ワずつ片端をたこ糸で縛り、たっぷりの湯でゆでる。吹きこぼれそうになったら水適量を加え(差し水)、もう一度沸きかけ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にサラダ油をひいて豚肉を入れ、中火にかけて肉の表面全体にしっかりと焼き色をつける。余分な脂が出たら紙タオルで吸い取る。太めのたこ糸で豚肉を巻いて、形を整える。**1**の鍋に**2**の肉を戻し、かぶる程度の水を注いでねぎとしょうがを加え、強火にかける。沸騰してきたら酒、砂糖を加え、オーブン用の紙などで落としぶたをし、鍋のふたもして弱火で20分間煮込む。しょうゆを加え、落としぶたをして中火で煮汁を蒸発させながら20分間煮込む。 火を止め、鍋のふたをしてそのまま人肌に
調理時間:約50分 カロリー:約1530kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚もも肉は棒状に丸めてたこ糸で巻く。鍋にねぎ、しょうが、**1**を入れ、ヒタヒタの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして30~40分間ゆでる。【つけ汁】の材料を別の鍋に合わせてひと煮立ちさせ、粗熱を取ってからジッパー付きポリ袋に注ぎ入れる。**2**を熱いうちに入れる。粗熱が取れたら空気を抜いて口を閉め、完全に冷めるまでつけておく。厚さ7~8mmに切って器に盛り、あれば南天の葉を添える。
・豚もも肉 400~450g・ねぎ 1/2本分・しょうが 1/2~1枚
調理時間:約50分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
あまり口の広すぎない鍋に、しょうゆ・みりん各カップ2を入れ、弱火にかける。4~5分間たって沸騰したら、ねぎ、にんにく丸ごと、薄切りにしたしょうがを加え、吹きこぼれないように注意しながらごく弱火で30分~1時間煮詰める。たこ糸で縛った豚肉の表面全体にフォークを刺し、塩大さじ1弱、こしょう少々をふって約5分間おく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、肉の表面をきつね色に焼く。沸騰している**1**の煮汁に**3**の肉を入れ、オーブン用の紙などで落としぶたをして、弱火のまま約
調理時間:約120分 カロリー:約1690kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉は中央の厚い部分から左右に包丁をそぐように入れて観音開きにし、【A】をよくなじませる。**1**の中心にねぎを置いて端から丸め、表面に塩・こしょうをふる。オーブン用の紙で包んでタコ糸で縛り、冷蔵庫で一晩寝かせる。※オーブン用の紙には、フライパンでの調理ができないものがあるので注意。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を熱し、中火で**2**を焼く。紙の表面がきつね色になったら、200℃に熱したオーブンで7~10分焼く。電子レンジ(600W)に約5分かけてもよい。粗熱
塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
始める([[たことにんにくのパスタ|rid=14018]]の「基本のパスタのゆで方」参照)。**2**にえびを加えて炒め、塩
・スパゲッティ 160g・えび 6匹・ベーコン 80g・たまねぎ 1/2コ・トマトソース カップ1・生クリーム カップ1/2・パルメザンチーズ 大さじ5~6・塩 ・かたくり粉 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 
NHK みんなの今日の料理
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