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じゃこ天はそぎ切りに、きゅうりは5mm厚さの短冊切りにし、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
じゃこ天 1枚。きゅうり 1/4本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅に切る。鍋にごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこをサッと炒める。ピーマンと【A】を加えてふたをし、3分間ほど煮る。
・ピーマン 5~6コ・ちりめんじゃこ 大さじ2・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。たらこは薄皮から身をこそげる。2.スパゲッティを器に盛り、1、バター大さじ2をのせる。
たらこ…1腹(約40g)グリーンアスパラガス…4本ゆで上がったスパゲッティ…2人分・バター カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.梅干しは種を除き、包丁で細かくたたき、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。2.絹ごし豆腐は半分に切って器に盛り、1、ちりめんじゃこ、刻みのり適量を順に等分にのせる。
絹ごし豆腐…1丁 ちりめんじゃこ…10g 梅干し…1個 ごま油…小さじ2 しょうゆ…小さじ1/2 刻みのり…適量 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにし、器に盛る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱してちりめんじゃこを入れ、うすい茶色になるまで弱めの中火で2~3分炒める。油ごと1にかけ、ポン酢じょうゆを回しかけ、青のりをふる。
キャベツ…1/4個(約250g)ちりめんじゃこ…20g青のり…小さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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青じそ20枚は重ならないように紙タオルに並べ、電子レンジ(500W)に4分間かけ、冷ます。ちりめんじゃこ30gはしょうゆ大さじ1/2をからめ、皿の上に広げて電子レンジに2分30秒間かける。冷めたら青じそを細かくもんで合わせる。
・青じそ 20枚・ちりめんじゃこ 30g・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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たっぷりの熱湯(1.6~1.8リットル)にオクラを入れ、再び煮立ったら約30秒間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。**1**のオクラはヘタの部分を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。ボウルにたらこ、**2**を入れ、からめるようにしてあえる。
・オクラ 10本・たらこ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、納豆、ちりめんじゃこ、「味の素®」を加えてよく混ぜ合わせる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の半量を流し入れ、オムレツ形に焼く。残りも同様に作る。
卵 2個納豆 1パック(50g)ちりめんじゃこ 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、大きい場合は、半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のブロッコリー、ちりめんじゃこを炒め、「ほんだし」、Aを加え、炒め煮にする。
ブロッコリー 1/2個ちりめんじゃこ 20g「ほんだし」 少々A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たらこは包丁目を入れてかぶるくらいの水に10分ほどつけ、皮を取り除く。ザルにキッチンペーパーを二重(またはガーゼ)に敷き、たらこを水ごと流し入れてこし、水気をしぼる。(2)鍋に酒を入れて煮立て、(1)のたらこを加えて弱火でポロポロになるように炒りつけ、器に取り、粗熱を取る。(3)えのきだけは根元を切り落とし、ほぐして長さを半分に切る。
カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たらこは薄皮を除く。飾り用に大さじ1取っておく。(2)シリコンスチーマーにファルファッレ、水、「コンソメ」を合わせ、フタをして電子レンジ(600W)で12分以上ファルファッレが好みのかたさになるまで加熱し、ザルに上げて水気をきってシリコンスチーマーに戻し入れる。(3)生クリーム、(1)のたらこを加えて軽く混ぜ、フタをせずにさらに1分加熱する。
カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」はたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[2] ちりめんじゃこと[1]を混ぜ合わせて器に盛り、小ねぎをのせる。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1/2パック、ちりめんじゃこ 1/4カップ、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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