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「たらこ > 和食」 の検索結果： 982 件中 （461 - 480）
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たまねぎ・たけのこ、にんじん、しょうが、生しいたけは細切りにし、鍋に水、[[211の甘辛だれ|rid=44275]]とともに入れ、中火で5分間煮る。かたくり粉と水を混ぜて加え、細ねぎを4～5等分に切って加える。たらを焼き、その上にかける。
・たら 2切れ・たまねぎ 50g・たけのこ 50g・にんじん 30g・しょうが 少々・生しいたけ 2枚・水 カップ1/2・211の甘辛だれ 大さじ2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・細ねぎ 2本 NHK みんなの今日の料理
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くるみは適当な大きさに刻む。小さめのフライパンにくるみ、なめこ、ちりめんじゃこ、【A】を入れて強めの中火にかける。煮立ってきたら中火にし、アクが出てきたら除く。煮汁が少なくなってきたら、焦がさないように時々木べらで底からすくい上げるように混ぜ、煮汁がほぼなくなるまで煮詰める。七味とうがらしをふり、ざっと混ぜ合わせる。
・くるみ 40g・なめこ 100g・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4弱・みりん 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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米は洗って約30分間浸水させ、ざるに上げて水けをきる。にんじんはよく洗って皮付きのまま1cm角に切る。【A】は混ぜ合わせる。炊飯器の内釜に**1**の米、にんじん、【A】を入れて炊く。炊き上がったら昆布を取り出し、せん切りにして戻し入れる。ちりめんじゃこを散らし、5分間ほど蒸らす。サックリと混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・春にんじん 1本・ちりめんじゃこ 20g・水 360ml・酒 40ml・塩 小さじ1・昆布 3g 調理時間:約10分 カロリー:約1120kcal 塩分:約7.6g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は手に持ちやすい大きさに切り、それぞれ二重にした紙タオルにくるんで、水けをきりながらちぎる。**1**をボウルに入れて【A】の調味料を加え、混ぜ合わせる。サニーレタスはザク切り、紫たまねぎは薄切りにして、別のボウルに入れておく。**2**のボウルに**3**の野菜を加えて混ぜ合わせる。ちりめんじゃこも加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・豆腐 2/3丁・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・酢 小さじ2・サニーレタス 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・ちりめんじゃこ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を少し切り、2cm深さの切り込みを十文字に入れ、半分の長さに切り、水で洗って水けをきる。鍋に湯カップ3を沸かして塩を入れ、**1**の小松菜を加えて中火で2～3分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞る。細かく刻み、さらに軽く水けを絞る。ボウルに納豆を入れてよくかき混ぜ、添付のたれとからしを加えて混ぜる。**2**、ちりめんじゃこを加えてあえる。
・小松菜 1/2ワ・納豆 2パック・ちりめんじゃこ 10g・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をカリッとするまで焼く。火を止めて取り出し、粗熱を取る。縦半分に切ってから細切りにする。**1**のフライパンにちりめんじゃこを入れ、中火で混ぜながらカリッとするまでいる。梅干しは種を除いて細かくたたく。ボウルに入れ、フレンチドレッシングを加えて混ぜる。水菜は4cm長さに切る。**3**のボウルに入れ、**1**、**2**を加えてサックリと混ぜる。
・水菜 50g・ちりめんじゃこ 大さじ3・油揚げ 1/2枚・梅干し 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは3㎜厚さの短冊形に切る。フライパンに【A】を入れてみそを溶かし、中火にして煮立て、たけのこを加える。落としぶたをし、火を弱めて3分間ほど煮る。火から下ろして落としぶたを取り、冷まして味を含ませる。再び中火で煮立て、落としぶたをして火を弱め、時々混ぜながら3分間ほど煮る。火から下ろし、落としぶたを取って冷ます。これをもう一度繰り返す。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、包丁で果肉をたたいてなめらかにする。焼きのりは小さくちぎる(もみのり)。水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、しゃもじでほぐす。白ごま、もみのり、ちりめんじゃこを散らし、盤台を回しながらサックリと混ぜる。**1**の梅肉をところどころに少しずつのせ、サッと混ぜる。梅肉はまんべんなく散らさず、混ぜ残しがある程度でよい。器に盛り、木の芽をあしらう。
・ご飯 米400ml分・梅干し 1コ・ちりめんじゃこ 50g・白ごま 大さじ5・焼のり 1枚・木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ふき(ゆで) 100g たらこ (小)1腹(60g) オリーブオイル 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 スパゲッティ 150g
調理時間:約15分 カロリー:約397kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゆでたけのこは薄切りにしてごま油で香ばしく焼く。乾燥わかめは水でもどして水気をきる。そうめんはゆでて水気をきる。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①のそうめんを加えひと煮立ちしたら器に汁ごと盛る。 3 ①のたけのこ・わかめをのせ、木の芽をあしらう。
材料(2人前) ゆでたけのこ 75g ごま油 大さじ1/2 乾燥わかめ 2.5g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ2 木の芽 少々 調理時間:約10分 カロリー:約351kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 たけのこ、絹さや、にんじんはせん切りにする。きくらげは水でもどしてからせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のたけのこ・絹さや・にんじん・きくらげを加えて煮る。 3 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 ひと煮立ちしたら､酢とこしょうを加える。
材料(2人前) ゆでたけのこ 1/2個 絹さや 8枚 にんじん 1/4本 きくらげ 2個 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml 水溶き片栗粉 小さじ2 酢 小さじ1 こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 小ねぎは小口切りにする。[2] 卵をよく溶き、「追いがつおつゆ2倍」、ちりめんじゃこ、[1]を入れて混ぜ合わせる。[3] 卵焼き器にサラダ油を薄く敷き、よく熱してから、[2]を1/3量づつ入れて卵焼きを作る。[4] 大根おろしを添え、「味ぽん」をお好みの量かけていただく。
卵 3個、小ねぎ 8本、ちりめんじゃこ 30g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、、サラダ油 適量、、大根おろし 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約102kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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そば (乾) 2人分、たらこ 2腹、大根おろし 適量、青じそ 4枚、のり 1/2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、オリーブオイル 適量
カロリー:約600kcal 塩分:約8.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)切り干し大根はサッと水洗いし、キッチンばさみで食べやすい長さに切る。小松菜は4cm幅に切る。(2)鍋にちりめんじゃこを入れてからいりし、A、(1)の切り干し大根を加えて煮る。(3)切り干し大根がやわらかくなったら、(1)の小松菜を加え、小松菜がやわらかくなったら、火を弱めてみそを溶き入れる。
切り干し大根 20gちりめんじゃこ 20g小松菜 2/3束(200g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米と発芽玄米はといで、水を加え約1時間(時間外)おく。(2)(1)に「ほんだし」を加え、普通に炊く。(3)炊き上がった(2)にしば漬け、じゃこ、ごまを加え混ぜる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
発芽玄米 3/4カップ米 3/4カップ水 330ml「ほんだし こんぶだし」 小さじ1(3g)しば漬け・みじん切り 50gちりめんじゃこ 大さじ4いり白ごま 大さじ1小ねぎの小口切り 4本分 カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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2.もち米は洗って水をきり、直径約25cmの耐熱ボウルに入れて水2カップを注ぎ、30分ほど浸水させる。3.1のたけのこが完全にさめたら皮をむき、根元は一口大の薄いいちょう切りにし、穂先は六つ〜八つ割りにする。とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、酒
たけのこ…小1本(約250g･正味約120g)とりむね肉…小1/2枚(約100g)赤とうがらし…1本もち米…2合バターピーナッツ…20g米ぬか…1/4カップとりガラスープの素…小さじ1酒、しょうゆ カロリー:約466kcal レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大に切る。ゆでたけのこは横半分に切り、穂先は縦4等分に切り、下部は横7mm幅に切る。もめん豆腐は食べやすい大きさに切る。2.ボウルにひき肉、白すりごま大さじ1を入れて練り混ぜ、6等分して丸く形づくる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して肉だねを約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。3.酒大さじ2、水3/4カップ、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1を順に加え、たけのこ、豆腐を加える。
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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小鍋に【梅あん】の材料を合わせ、サッと煮立て、味をみて火を止める。【B】を加えて混ぜ、軽いとろみをつける。器に蒸し上がったハンバーグを盛り、【梅あん】をかけ、木の芽を散らす。
・新たけのこ 1/2コ・鶏ひき肉 150g・豚ひき肉 200g・しょうが 大さじ1・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・卵白 1/2コ・だし カップ1・酒 大さじ3・梅干し 1コ・くず粉 大さじ1・水 大さじ2・木の芽 大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは縦六つ割りにし、根に近い部分は5～6mm幅に、柔らかい穂先は1cm幅に切る。鍋に湯を沸かしてたけのこを入れ、再び煮立ったら約30秒間ゆで、湯をきる(霜降りという)。鍋に【煮汁】の材料とたけのこを入れて中火にかけ、落としぶたをして3～4分間煮含め、そのまま冷ましておく。【木の芽みそ】をつくる。小鍋に西京みそと砂糖、だしを入れて弱火にかけ、少しとろみが出るまで練り混ぜ、火から下ろす。
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布はカップ1の水で柔らかく戻し、4cm長さに切ってから約3mm幅に切る。戻し汁はとっておく。いりこは頭と内臓を取り除く。たけのこは穂先は約4cm長さに切り、四つ割りにする。根元は横に1cm厚さに切り、表面に細かく格子状に切り目を入れ、半月形に切る。大きければ四等分に切る。鍋に湯を沸かしてたけのこをサッと湯通しし、水にさらす。ちくわは8mm厚さの斜め切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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