「なす > おかず」 の検索結果: 851 件中 (261 - 280)
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1.ねぎは4cm長さに切る。とり肉は余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩少々をふる。バットに漬け汁の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、両面を約2分ずつこんがりと焼く。端に寄せ、あいたところになすとねぎを加え、なすはさっと炒め、ねぎは時々転がしながら、焼き色がつくまで約2分焼く。すべて取り出して漬け汁に加え、ぴったりとラップをかけて、さめるまでおいて味をなじませる。 とりもも肉…1枚(約250g)「フライパン揚げなす」…4個分(約280g)長ねぎ(青い部分も含む)…1本漬け汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・酢…大さじ2 ・水…3/4カップ塩、サラダ油 カロリー:約362kcal
レタスクラブ
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(3)器に盛り、(1)のオクラをのせ、しそを飾る。 厚揚げ 1枚なす 1・1/2個(200g)オクラ 4本大根 5cmA水 300mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2青じそのせん切り 2枚分 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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1.フライパンにごま油小さじ2、にんにく、しょうが、好みで豆板醤(小さじ1/3が目安)を入れて弱火で炒める。香りが立ったらひき肉を加えて中火にし、脂が出るまで約2分炒める。2.なすを加えてさっと炒め、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加えて大きく混ぜる。とろみがついたら器に盛り、粉ざんしょうをふる。 豚ひき肉…150g「フライパン揚げなす」…4個分(約280g)にんにくのみじん切り…1/2片分しょうがのみじん切り…1/2かけ分合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・片栗粉、みそ…各小さじ1 ・水…120ml粉ざんしょう…少々ごま油 カロリー:約417kcal
レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切り、器に敷く。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。大きめのボウルにカレーマヨの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。途中、上下を返し、出てきた脂を拭き取りながら、カリッとするまで約3分焼く。1のボウルになすとともに加えてよくあえ、豆苗にのせる。 豚バラ薄切り肉…200g「フライパン蒸しなす」…12切れ(約210g)豆苗…1/2袋カレーマヨ ・マヨネーズ…大さじ4 ・カレー粉…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約358kcal
レタスクラブ
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材料(2人分) ・なす 2本(160g)・辛子明太子 1/2腹(20g)・白みそ 大さじ2・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ4・ゆずの皮(せん切り) 少々・水菜(5cm長さ) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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蒸し汁大さじ2をごまだれの材料とともに混ぜる。4.とり肉は1㎝幅に切って器に盛る。なすを食べやすく裂いてのせ、ごまだれをかけ、好みでラー油をかける。 とりむね肉… 小1枚(約200g) なす…3個 おろししょうが…小さじ1 ごまだれ ・白すりごま…大さじ2 ・みそ…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 塩、みりん カロリー:約238kcal
レタスクラブ
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(5)を器に盛り、大葉をのせ、ごまをふって、出来あがりです。 厚揚げ 小2枚(約300g)。なす 3本(約300g)。長ねぎ(みじん切り) 1/2本。大葉(千切り) 5枚。片栗粉 大さじ1。ごま油 大さじ3。いりごま(白) 適量。[A] 。エバラ黄金の味 大さじ3。みりん 大さじ3。酢 大さじ1。ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約538kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・なすは斜め1cm幅、アボカドはヨコ5mm幅に切り、ミニトマトはヨコ3等分に切る。Aは混ぜておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」(大さじ2)を入れて熱してなすを焼き、塩をふる。・耐熱皿に②のなすを並べ、①のアボカド、ミニトマトをのせてAをかける。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、粗びき黒こしょうをかける。 調理時間:約18分 カロリー:約412kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.ひき肉はパックの中で、塩小さじ1/2、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2を加え、箸で混ぜて軽く押さえて平らにならす。2.フライパンに1をパックからパカッと入れ、強めの中火にかける。約2分焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返し、へらで軽く押さえながら約2分焼く。3.火をいったん止め、なすをキッチンばさみで一口大の乱切りにしてひき肉のまわりに加える。なすに油大さじ1を回しかけてふたをし、弱めの中火で1~2分蒸し焼きにする。 カロリー:約356kcal
レタスクラブ
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カレー粉、カレーフレーク、好みのスパイスを加えて混ぜる。全体になじんだら、トマトケチャップ、豚カツソース、塩、こしょうで味を調える。**2**のなす、枝豆を加えてざっと混ぜ合わせる。器にご飯を盛り、ド ・なす 6コ・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ・トマト 1~2コ・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・カレー粉 大さじ1・カレーフレーク 大さじ2・好みのスパイス 各少々・豚カツソース 大さじ1~2・枝豆 カップ1・ご飯 適量・好みの漬物 適宜・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1~2・トマトケチャップ 大さじ1~2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約940kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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1なすは1㎝幅の半月切りに、ピーマンは一口大の乱切りにする。2油をひいた鍋でひき肉を炒め、色が変わったら、なす、ピーマンを加えて炒める。3水2・1/2カップ、基本のトマトソースを加えて沸騰させ中火で5分煮て野菜に火を通す。4いったん火を止めてカレールウを煮溶かしたら、再度火をつけ少し煮る。ワンポイントアドバイス*トマトソースを加えることで、短時間で作ってもコクのあるカレーに仕上がります。 調理時間:約15分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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1玉ねぎは1cm幅のくし切り、鶏肉・人参・ピーマン・なすは一口大に切る。2大きな両手鍋に、玉ねぎ・鶏肉・じゃがいも・人参・なすの順に重ねて入れ、水を2カップ入れて中火で30分煮込む。3基本のトマトソース・ピーマンを加えてその上にルウとソースを加えて混ぜてとけたら、もう一度加熱して出来上がり。ワンポイントアドバイス*トマトソースを使うことでいつものカレーでも野菜がしっかり食べられるメニューに仕上がります。 調理時間:約45分 カロリー:約678kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
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4.皿に、揚げた春雨を盛り付けておき、その上に[3]を乗せる。お好みで粉山椒をかけていただく。なすは変色するので、切ったらすぐに素揚げします。ご飯に乗せて、小どんぶりにしてもおいしくいただけます。 材料(2人分)具材なす大1本パプリカ(黄)中1個春雨20g豚挽き肉80g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1料理酒大さじ1濃口しょうゆ大さじ1/2上白糖小さじ1鶏がらスープ100cc(b)長ねぎ (みじん切り)1/2本にんにく (みじん切り)1/2片生姜 (みじん切り)1/5片豆板醤小さじ1サラダ油適宜ごま油大さじ2水溶き片栗粉適宜粉山椒(お好みで)適宜 調理時間:約20分 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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Aを加えてひと煮立ちしたら、弱火にし、フタをして10分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)のなすを入れて、両面色よく焼く。火が通ったら、バットなどに取り出す。(5 なす 1個合いびき肉 120g玉ねぎ 1/4個にんじん 40gにんにくのみじん切り 1/2かけ分赤ワイン 大さじ2Aローリエ 1/2枚Aトマト水煮缶 200gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aトマトケチャップ 小さじ1Aウスターソース 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量こしょう 適量ミックスチーズ 大さじ2ドライパセリ 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2 カロリー:約331kcal
味の素 レシピ大百科
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下ごしらえ・しょうがはみじん切りにしておく。1.なすはヘタを取って一口大の乱切りに、ピーマンも一口大に切る。豚肉は食べやすく切る。2.熱したフライパンに油をひき、しょうがを炒め、香りが立ってきたら豚肉を広げて炒め、色が変わったらなすとピーマンを加えて炒め合わせる。3.「王道のみそだれ」を回し入れて炒め合わせ、器に盛る。「王道のみそだれ」のはこちら 材料(2人分)具材豚こま切れ肉150gなす小2本ピーマン2個しょうが1片分調味料王道のみそだれ大さじ3~4サラダ油大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材なす小6本豚挽き肉150gにんにく(みじん切り)小1片分調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2トマトピュレ50ccオリーブオイル大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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合びき肉 200g、トマト 中2個、なす 2本、たまねぎ 小1個、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、トマトジュース(食塩無添加) 大さじ4、、トマトジュース(食塩添加) 大さじ4、、、イタリアンパセリ 適量 カロリー:約279kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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材料(3人分)生鮭2切れ塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1缶なす4本オリーブ油大さじ2ぎょうざの皮1/2袋ピザ用チーズ60gパセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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1.トマトは2cm角に切ってAのボウルに加え、なすは一口大の乱切りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油を2cm深さまで入れ、約180℃に熱する。なすを入れ、時々上下を返しながら約2分30秒揚げて取り出す。続けて豚肉を広げて入れ、約1分30秒揚げる。3.なすの油をペーパータオルで押さえて1のボウルに加え、豚肉を加えてさっくりと混ぜる。 カロリー:約345kcal
レタスクラブ
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ラー油・山椒はお好みで量を調整してください。ざる豆腐の代わりに木綿豆腐を使えば、豆腐のしっかりとした食感・味わいをお楽しみいただけます。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70gなす2本小ねぎ4本ざる豆腐1丁具だくさんラー油(市販品)大さじ2白ごま小さじ1粉山椒適宜 カロリー:約215kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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