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「なす > 中華」 の検索結果： 278 件中 （181 - 200）
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(1)なすは1cm角に切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、ひき肉を炒め、ひき肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてさらに炒め、(2)を加えて煮る。ねぎを加えて混ぜ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れ、あんを作る。(4)ボウルに温かいご飯、Cを入れて混ぜ合わせる。フライパンに油大さじ1を熱し、ご飯を炒める。
カロリー:約773kcal 味の素 レシピ大百科
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豚肉は4cm長さに切って耐熱ボウルに入れる。【A】を加えてなじませ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間ほどかける。なすはヘタを切り落として乱切りにし、サッと水にさらして水けを拭き取る。パプリカは細長い乱切りにする。別のボウルになすを入れ、サラダ油とごま油をからめる。パプリカと一緒に**1**のボウルに加え、全体を混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジに6分30秒間かける。器に盛り、白髪ねぎをのせる。
・なす 3コ・豚バラ肉 120g・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・みそ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2/3・かたくり粉 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 適量・パプリカ 1/3コ・白髪ねぎ 適量・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1.なすは皮をむき、塩水に約3分つけてアクを抜き、軽く水けを絞る。1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。ラップごと水で冷やし、六つ割りにする。2.ちくわは1cm幅の輪切りにする。ころもの材料を混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ2を熱し、ちくわをころもにくぐらせて入れ、両面がこんがり焼けたら取り出す。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でしっかり洗って水をきる。
カロリー:約693kcal レタスクラブ
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3.油を拭き取り、中華風照り焼きだれを加えて手早く全体にからめる。
豚ロース薄切り肉…12枚(約200g)なす…3個(約300g)中華風照り焼きだれ〈混ぜる〉 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約431kcal レタスクラブ
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・なすは縦6等分にし、さらに長さ半分に切る 塩水に2～3分さらしてアク抜きし、キッチン ペーパーなどで水気をふく。豚ひき肉に[A]を混ぜ合わせておく。耐熱容器に内袋から出した凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、焼肉のたれ(大さじ1/2)をかける。下準備したなすをのせ、(1)を薄く広げてのせる。ふんわりとラップをし、レンジ600wで5分半～6分加熱する。
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。
調理時間:約30分 カロリー:約183kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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中央部が完全になめらかになったら、残りの水を少しずつ加えながら外側の粉を練り込んでいく。へらなどを使って全体をまとめながら練り、弾力が出たら一つにし、ふきんをかぶせて常温で20分間ねかせる。調理台に打ち粉(薄力粉。分量外)少量をふり、**3**を棒状にのばす。これを25等分にちぎり、それ
・小麦粉 150g・小麦粉 50g・塩 小さじ1/4・ラード 15g・熱湯 25ml・水 75～80ml・豚ひき肉 300g・なす 2コ・キャベツ 1/8コ・にら 1/2ワ・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・こしょう 少々・水 カップ1/4・塩 ・ごま油 ・酢 ・しょうゆ 調理時間:約50分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは皮をピーラーでしま目に3～4ヶ所むき、タテヨコ半分に切って4等分し、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)熱したフライパンに油大さじ3を入れ、(1)のなすの断面を下にして2分ほど焼く。なすを裏返し、油大さじ1を加え、さらに3分ほど焼き、やわらかくなるまで火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉、(1)のねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは皮をむいて表面に切り込みを入れ、ひと口大に切ってAで下味をつける。なすは皮をむき、薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。なすに火が通ったら、分量の水を加え、サッと炒める。(3)(1)のいかを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
いか(胴) 150gA酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々なす 4個水 大さじ1「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは長さを半分に切って細切りに、ラップで包む。ささ身はそぎ切りにし、酒をふりかけてラップで包む。(2)(1)のなす・ささ身を電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のなす・ささ身を加えてあえる。
なす 1個(70g)鶏ささ身 1/2本(25g)酒 小さじ1/2Aいり白ごま 小さじ1/4A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aみそ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のなす・しめじ・にんじんを戻し入れ、ソースをよくからめる。
なす 5個(350g)しめじ 1/2パック(45g)にんじん 1/3本(50g)豚ひき肉 100g「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4 カロリー:約241kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切る。(2)ピーマンはヘタと種を取ってタテ6～8等分に切る。じゃがいもは拍子切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(2)のじゃがいも・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。
カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
なす 2本、ごま油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 3cm(30g)、しょうが (みじん切り) 1かけ分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のなす、残りの油を加えてよく炒める。(3)なすに火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えて炒め合わせ、「Cook Do」を加えてからめる。(4)皿にめんを盛り、(3)をかける。
カロリー:約663kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切り、ピーマンは種を取ってタテ6～8等分に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。
カロリー:約515kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)同じフライパンにひき肉、(1)のパプリカ・エリンギ・ピーマンを入れて3分ほど炒める。全体に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、(2)のなすを戻し入れる。再び火をつけ、全体を炒め合わせる。
豚ひき肉 100gなす 2個片栗粉 大さじ1パプリカ(赤) 1/2個エリンギ 1本ピーマン 1個「Cook Do」極(プレミアム)香辣麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約448kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切り、ピーマンは種を取ってタテ6～8等分に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんを炒め、両面をこんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ3を加えて熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。
カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り、タテ半分にしてから3cm幅のブツ切りにし、水にさらして水気をきる。にんにくの芽は3cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんにくの芽を加えさらに炒める。なすがしんなりしたら器に取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を加え、ねぎを香りよく炒め、ひき肉を加えさらに炒める。
カロリー:約613kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは7mm幅の斜め切りにし、塩水(分量外)に約5分さらして水けをきる。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は食べやすく切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、なす、にんにくを加え、なすがしんなりするまで約3分炒める。3.甘酢だれを加え、少しとろみがつくまで約2分炒める。
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせる。
なす 5個豚粗ひき肉 120gピーマン 2個にんじん 1/4本「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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