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「なす > 主食」 の検索結果: 575 件中 (321 - 340)
(1)トマト、なすは2cm角に切り、きゅうりは1.5cm角くらいに切る。しそはせん切りにする。そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のトマト・なす・きゅうりを加え、野菜がしんなりするまで炒めて火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。(4)器に(1)のそうめんを盛り、(3)の肉みそをかけ、(1)のしそを飾る。
そうめん 6束豚ひき肉 300g
カロリー:約522kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉に塩コショウで下味をつける。 下準備2. ナスはヘタとガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、乱切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ナスを加えてしんなりするまで炒める。さらに豚肉を加えて色が変わるまで炒める。 作り方2. (1)にピーマンを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。 作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。
ご飯(炊きたて
調理時間:約10分 カロリー:約463kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは薄切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱してエビを軽く炒め、ナスと水煮タケノコも加えて炒め合わせる。 作り方2. 水とタイカレーペーストを加え、タイカレーペーストが溶けたら、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖を加え、弱火で5~6分煮る。ご飯を盛った器に注ぎ、ミントの葉を飾る。
むきエビ 3〜4尾ナス 1/2本水煮タケノコ 20〜30g水 100ml
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ナスはガクを切り落とし、皮をむいて長さを2~3等分に切る。6~8等分のくし形に切り、水にさらして耐熱容器に並べる。ラップをして電子レンジで1~2分加熱する。 作り方1. 赤パプリカはヘタと種を除き、薄切りにして半分に切る。水気を絞ったナスと共にツナ缶と和えて、冷蔵庫で冷やす。 作り方2. 素麺は袋の表示通りにゆで、流水でもみ洗いしてザルに上げる。 作り方3. の材料を器に入れて、素麺を盛り、(1)をのせる。
素麺 2束ナス 1/2〜1本赤パプリカ
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、2cm角に切る。 下準備2. 冬瓜は皮とワタを切り取り、2cm角に切る。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8~6等分のくし切りにする。 下準備4. ココナッツパウダーはお湯で溶かしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらナスと冬瓜を加え、柔らかくなるまで火を通す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。(ヒント)ダマが気になるようでしたら、網でこして下さい。 作り方2. 鍋にたっぷりの熱湯
E・レシピ
1.なすは5mm厚さの輪切りにし、パプリカは2cm四方に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。カレールウはラップではさみ、手で上から押して潰す。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、なす、パプリカを入れる。時々上下を返しながら、両面が色づくまで焼き、いったん取り出す。3.フライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。豚肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら水1カップを加え、煮立ってから約2分煮る。カレールウを加えてとろみがつくまで3
カロリー:約603kcal 
レタスクラブ
1.なす、しいたけは7mm角に切る。2.フライパンに合いびき肉を入れて中火で熱し、脂が出てくるまで炒める。なす、しいたけを加えてしんなりするまで約1分炒める。カットトマト缶、フジッリ、削りがつお、塩小さじ1/2、水1 1/2〜1 3/4カップを加え、ふたをして袋の表示時間より1〜2分長く煮る。3.フジッリがアルデンテ(歯ごたえのあるかたさの状態)になったらしょうゆ大さじ2/3、こしょう少々を加え、混ぜながら汁けをとばす。
合いびき肉…150g削りがつお…5gなす1
カロリー:約439kcal 
レタスクラブ
1.さやいんげは4cm長さに切る。なすは縦半分に切って長さを半分に切り、それぞれ縦1cm幅に切る。いんげんとなすを、それぞれ熱湯でさっとゆでて湯をきる。2.「手打ちうどん」を作る。作り方1〜7まで同様にし、水洗いしたらよく水をきって器に盛る。3.肉入りつけ汁を作る。鍋に水2カップ、しょうゆ、みりん、塩小さじを入れて火にかける。沸騰したら、豚こま切れ肉をほぐしながら入れる。弱火にしてアクを取りながら5分ほど煮る。4.肉入りつけ汁を器に盛り、1と長ねぎの小口切り適宜を薬味
カロリー:約445kcal 
レタスクラブ
[1] なすは皮をむき、水につける。ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、氷水につけて、4等分に裂く。[2] 豚肉(しゃぶしゃぶ用)はゆでて常温で冷ます。[3] うどんはゆでて、流水で洗って水けをきり、器に盛り、水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」をかける。その上になす、豚肉、ミニトマト、貝割れ菜をのせ、を合わせたものを豚肉の上にかける。※栄養成分はつゆは60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、なす
カロリー:約421kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]トマトは1.5cmの角切りにする。なすは拍子木切りにし、水に10分ほどさらし、アクを抜く。アクを抜いたら水けをしっかりふく。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、表面に焼き色がつくようになすを焼く。粗熱が取れたらトマト、手でちぎった青じそ、白ごまと混ぜ合わせる。[3]たっぷりの湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったら、冷水でしっかり冷やす。[4]器にそうめんを盛り、[2]をのせる。仕上げに水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取
カロリー:約370kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすとズッキーニは1cm幅の輪切りにする。長ねぎは、長さ5cmくらいのせん切りにし、白髪ねぎにする。[2] フライパンにごま油を熱し、なすとズッキーニを強火で焼き、焦げ目が付いたら弱火にして返す。[3] 裏もほどよく焼けたら、合わせておいた調味料の中に入れて味をなじませる。[4] ご飯にチーズをのせる。[5] [4]に[3]をのせ、さらにチーズをのせたら、電子レンジ(600W)で1~2分温める。
なす 2本、ズッキーニ 1本、長ねぎ 5cm、、ミツカン 味ぽん
カロリー:約713kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]そうめんをゆでて、冷水でしめる。を混ぜ合わせる。[2]なすは5mm厚の半月切り、豚肉は一口大に切る。フライパンを中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったらなすを加えて炒め、軽く塩・こしょうする。[3]器にそうめん、[2]、小ねぎをのせ、をかける。
そうめん (乾) 2束(100g)、豚バラ肉 薄切り 50g、なす 1/2本、塩・こしょう 適宜、、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、または、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ3、長ねぎ
カロリー:約715kcal 塩分:約8.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。[2]なす1cmの輪切りにする。トマトは1cmの角切りにする。[3]フライパンにごま油を中火で熱し、なすと豚ロース肉を入れ塩を振って炒める。豚ロース肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取る。[4]そうめんは表示通りにゆで氷水でもみ洗いし、水気をよく切って器に盛り付ける。[5]深皿に[1]、[3]、トマトを入れ混ぜ合わせ、小ねぎをかける。お好みでラー油をかけ[4]に添える。※写真は1人前です。※栄養成分はつゆを40%摂取
カロリー:約638kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ロースハム、玉ねぎ、ズッキーニ、なす1.5cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。スパゲッティは袋の表記通り茹で、氷水でしめ、水気をとり、オリーブオイルを少々かけておく。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒め、透き通ってきたらズッキーニとなすを炒め、粒マスタードを絡め、Aを少しづつ加える。ロースハムと赤黄ミニトマトを加え、塩こしょうで味を整え、火を止める。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。スパゲッティを皿に盛り、④をかけ、バジルを散らす。
朝のフレッシュ ロースハム1
伊藤ハム レシピ
1. ハムは6等分に切り、きゅうりはせん切りにする。トマトは種を取り1cm角に切る。 2. なすは縦8等分に切り、フライパンにサラダ油(分量外)を熱して焼く。 3. そうめんをゆでて水にさらし、ぬめりを取って水けをきる。 4. 器に3を盛り、そのまわりにきゅうり・なす・トマトを盛りつけ、そうめんの上にくぼみをつくり、ハムと温泉卵をのせる。 5. 【A】を合わせて全体にかけ、イタリアンパセリを散らす。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 きゅうり 1本 トマト 1なす
カロリー:約440kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
1ナスとズッキーニをさいの目に切り、ナスは、アクを取る為に水にさらす。2テフロンのフライパンで油をひかずに合びき肉を炒める。3お肉が焼けたらキッチンペーパーで油を拭き取る。4すりおろしにんにくと1.のナスとズッキーニも炒める。5レッドキドニー豆を汁ごと入れて火にかけ、グツグツしたら弱火にして5分ほど煮込む 。6ケチャップ・とんかつソース・チリパウダーを入れる。辛いのがお好みならチリパウダーで調節を。73分ほど弱火で煮込みチリソースの出来上がり。8ベビーチーズはさいの目に切り
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、かぼちゃとなすはさいの目に切る。2.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりするまで炒める。3.[2]に「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」、かぼちゃ、トマト缶、水を加え、10分程煮る。4.なすをラップにつつみ、電子レンジ(600w)で2分50秒加熱し、[3]に加える。5.[4]にカレールウを加えて溶かし、ご飯とともに皿に盛る。「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は、湯戻しせず鍋に直接加えることで簡単に調理
調理時間:約25分 カロリー:約481kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1 なすは乱切りにする。たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。赤パプリカは縦幅1cmに切り、真ん中を斜め半分に切る。2 フライパンに太白ごま油大さじ1を熱し、なすを皮から入れる。蓋をして2分蒸し焼きにし、裏返して同様に2分蒸し焼きにする。3 鍋に太白ごま油大さじ1を熱し、グリーンカレーペーストを炒める。(a)を2回に分けて加えペーストを溶かし、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、ナンプラーを入れる。沸いたら「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」とたけのこを入れ、7~8分
調理時間:約20分 カロリー:約614kcal 塩分:約8.0g
マルコメ レシピ
なす1cm角に切る。厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。【A】をよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豆板醤、しょうがを炒める。香りがたったら、豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってポロポロになったら、**1**のなすを加えて炒める。なすがしんなりしたら、厚揚げを加えてサッと炒め合わせる。**2**を**4**に加え、厚揚げを軽く木べらでくずしながら、とろみが出るまで煮詰める。ご飯を丼によそい、**5**をのせて花椒粉を添える。
・ご飯 丼2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落として縦半分に切り、横に5mm幅に切って半月切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。細ねぎは根元を切り落とし、横に1cm幅に切る。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離す。厚みを半分に切り、横に3mm幅に切る。小さめの鍋にだしを入れて中火で煮立て、なすを加える。再び煮立ったら、中火のまま5~6分間煮る。なすがしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
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