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にんじんはピーラーでうすくむく。プチトマトはヘタを除いて4等分に切る。ボウルにSTEP1を入れ、塩少々をまぶし、「ヤマサ まる生ぽん酢」で味付けをする。
にんじん1本プチトマト4個ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは根元を切り落とし、堅い部分の皮をピーラーでむく。食べやすい大きさの斜め切りにする。にんじんは3~4cm長さの細切りにする。**1**を2~3分間ゆで、水けをきる。ボウルに入れて削り節としょうゆ少々を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 2本・春にんじん 20g・削り節 2g・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは、ちょっと太めのせん切りにしてボウルに入れる。塩を加えて軽くもむ。一味とうがらし、ナムプラー、ごま油を順に加えてざっとなじませ、削り節を加えてザックリと合わせる。
・にんじん 2本・塩 小さじ1/2・一味とうがらし 小さじ1/3・ナムプラー 小さじ1弱・ごま油 大さじ1+1/2・削り節 1つかみ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんはピーラーで縦に薄切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・にんじん 100g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・白ごま 少々・塩 小さじ1/6 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りに、ほうれん草は5cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱して、1を炒め、しんなりしてきたらブイヨンを入れて煮立てる。
にんじん…1/2本ほうれん草…3株ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。2.器にベビーリーフ、1、生ハムを盛り合わせ、ドレッシングをかける。
にんじん…小下1/3本ベビーリーフ…1パック生ハム…50gドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・粒マスタード、酢…各小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約141kcal レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんは5~6cmの長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりさせる。[2] [1]の水けをしぼり、柚子(果皮)と昆布のせん切りとともに「すし酢」に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、ミツカン すし酢 大さじ2と1/2、柚子(果皮) 少々、昆布 少々 カロリー:約37kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは5cm幅のせん切りにし、電子レンジ500W(20秒)で加熱する。 (1)と水きりした「このまま使えるだいず水煮」を、しょうゆ・みりんで和えて器に盛り、ごまをふる。
このまま使えるだいず水煮40g にんじん20g 炒りごま小さじ1/4 しょうゆ小さじ1 みりん小さじ1/2 フジッコ愛情レシピ
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豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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