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「にんじん > 中華」 の検索結果: 1172 件中 (261 - 280)
にんじんは、あればスライサーを使って2cm長さのせん切りにする。里芋は皮をむいて一口大に切る。春雨は戻しておく。ボウルに合いびき肉を入れ、【A】を加えて下味をつける。にんじん、かたくり粉大さじ2も加えて、よく練り混ぜる。なべに水カップ6、里芋を入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で7~8分間煮る。戻した春雨を加えて1~2分間煮る。**2**のタネをティースプーンで小さくまとめて**3**に加え、さらに3~4分間煮る。塩小さじ1、練りごまを加えて味を調える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2~3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。**2**を広げて**4**をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。4cm長さに切って器に盛り、【つけだれ】の材料
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ところてんはざるに入れて水洗いし、水けをきっておく。ハムは半分に切って細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにして、熱湯でサッとゆでる。きゅうりも斜め薄切りにしてからせん切りにする。卵は溶きほぐして塩・砂糖各少々を加え、サラダ油小さじ1/2を薄くひいた卵焼き器で薄焼き卵にする。4~5cm長さに切る。【A】の材料を合わせてたれをつくる。器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、にんじん、卵をのせて**4**をかけ、いりごまを散らし、あれば香菜をのせる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4cm四方、にんじん3mm厚さの短冊形に切る。たまねぎは縦に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、横に1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツとにんじんを入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにして取り出す。あいたフライパンに豚肉を広げ、塩・こしょう各少々をふって炒める。肉の色が変わってきたらたまねぎも加え、しんなりとするまで炒める。**2**を戻し入れて【A】を加え、汁けをとばしながら炒める。サラダ油少々を加えて混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。(2)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。(4)(1)の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、5分ほど煮て、ごま油を加える。
餃子の皮 16枚豚ひき肉 100gAキャベツ・みじん切り 160gAねぎのみじん切り 1/2本分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)長ねぎ 1/2本(50g
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のしいたけを加えてさらに炒める。(4)(2)の豚肉を戻し入れて火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて軽くからめる。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。
豚バラ薄切り肉 250g白菜 350gにんじん 1/6本
カロリー:約747kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやしを加えて炒める。(3)野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、(1)のにら、「香味ペースト」を加えてひと煮立ちさせる。(4)別の鍋に湯を沸かし、中華めんを表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、(3)をかける。
中華生めん 2玉キャベツ 100gにんじん 30gもやし 1/2袋にら 1/3束豚こま
カロリー:約553kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、たけのこは薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・たけのこ・にんじん・アスパラ・ピーマンの順に入れて炒め、しんなりしたら、(3)の豚肉を戻し入れて火を止める。(4)「Cook Do
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)シーフードミックスは軽く湯通しして水気をきる。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ、もやしを入れて炒める。(3)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えてひと煮立ちさせる。
焼きそば用蒸しめん 2玉シーフードミックス 150gキャベツ 4枚玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本紅かまぼこ 40g
カロリー:約489kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。にんじんは1cm長さのせん切りにし、しめじは小房に分け、長いものは半分に切る。(3)炊飯器にAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)の米を加えてひと混ぜし、平らにして(2)のさつまいも・にんじん・しめじをのせ、ひき肉を加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。*具材は米の上にのせるだけで混ぜ合わせない事がポイント
カロリー:約408kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮る。
鶏もも肉 1枚(240g)白菜 1/4株(500g)にんじん 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。(2)にんじんは5mm幅の輪切りにする。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)につけてアクを抜き、水気をきる。しいたけは4等分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯、(2)のにんじん・ごぼう・しいたけ・ねぎ、(1)の白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 2枚(480g)白菜 1/8株(250g)にんじん 1/2本(75
カロリー:約320kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
豚バラ薄切り肉 160g白菜 2枚(150g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 2枚A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」オイスター醤油味
カロリー:約712kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒める。(3)Aを加え、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、めんを入れて両面きつね色にパリッと焼く。(5)器に(4)のめんを盛り、(3)をかける。*「香味ペースト」で作るバージョンも違う味が楽しめておすすめ
カロリー:約770kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かつおはAで下味をつけ、表面に合わせたごまをまぶす。ひじきはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、水気をきる。にんじんはせん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油小さじ1を熱し、(1)のにんじんを炒め、火が通ったら、(1)のひじき、Bを加えて汁気がなくなるまで煮る。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油小さじ1と1/2を熱し、(1)のかつおを入れて弱火で表面だけ焼く。(4)皿に(2)を敷き、切り分けた(3)のかつおを盛り、小ねぎを散らす。
かつお
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、5cm長さの短冊切りにする。にんじんは厚めの輪切りにする。チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひと口大に切る。(2)ねぎは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは2mm幅のいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。(3)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。(4)同じフライパンに(2)のねぎ・にんじん・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、(3)のたらを戻し入れ、「Cook Do」を加えて全体にからめるように炒め合わせる。
たら 2切れ(200g
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて炒め、全体に油がまわったら、Aを加える。(3)強火で煮立て、アクを取り、中火で10分ほど煮る。竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、Bを加える。
豚もも薄切り肉 100gじゃがいも 2個(240g)玉ねぎ 1/2個
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。 (2)じゃがいもは1cm厚さに切り、さらに1cm幅の細切りにする。玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。にんじんは8mm幅の細切りにする。さやいんげんは5cm長さの斜め切りにする。 (3)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、(1)の豚肉の順に入れて炒め合わせる。 (4)Aを加えて全体をなじませ、(2)のさやいんげんを加え、フタをして5分ほど弱火で蒸す。 (5)フタを取り、水気がなくなるまで炒める。
豚もも薄切り肉
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは3mm幅のくし形切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、「ジューシー肉団子」、(1)の玉ねぎ・ピーマン・にんじんを加えてあえ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱し、サッと混ぜる。
ジューシー肉団子 8個玉ねぎ・正味 1/4個(70g)ピーマン・正味 1個(20g)にんじん・正味 1/3本(50g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aトマトケチャップ 大さじ1A酢
カロリー:約181kcal 
味の素 レシピ大百科
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