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「にんじん > 中華」　の検索結果： 1172 件中 （721 - 740）
春巻き
下準備1. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと下ゆでし、ザルに上げる 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかく戻し、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変われば野菜を加えて炒め合わせ、を加える。 作り方2
調理時間:約45分　
E・レシピ
たっぷり野菜の冷麺
下準備1. 中華麺は袋ごと軽くもみほぐしておく。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとさせてザルに上げる。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備5. 細ネギは長さ3～4cmに切る。 下準備6. ハムは細切りにする。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を加え、菜ばしで混ぜてほぐれ
調理時間:約20分　カロリー:約507kcal　
E・レシピ
カニ入りオムライス
下準備1. カニ缶はほぐしておく。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、7～8mm角に切る。 下準備4. サヤインゲンは軸側を切り落とし、幅5mmに切る。 下準備5. 卵は溶きほぐしてだし汁と合わせ、半分に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、強火にかける。ショウガ、白ネギを加えて香りがたってきたら、ニンジン、サヤインゲンを加えて炒め合わせる。 作り方2. ご飯、カニ缶を加えて炒め合わせ、、塩コショウで味を調え
調理時間:約20分　カロリー:約469kcal　
E・レシピ
カリカリ豚とゴーヤのチャーハン
下準備1. 豚バラ肉は幅1cmに切る。 下準備2. ゴーヤは種とワタを取り、5mm角に切る。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備5. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに豚バラ肉を入れ、中火にかけてカリカリになるまで炒め、キッチンペーパー等の上に広げて余分な脂をきる。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭いてサラダ油を熱し、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジン
調理時間:約20分　カロリー:約468kcal　
E・レシピ
あんかけ野菜炒め
下準備1. 豚薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備2. キャベツはザク切りにし水洗いし、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8. ゆでタケノコはニンジンに合わせて切る。 下
調理時間:約25分　
E・レシピ
シューマイチャーハン
下準備1. 冷凍シューマイは電子レンジで加熱してもどし、細かく刻む。 下準備2. 卵は割りほぐす。 下準備3. ニンニクの芽は水洗いし、1cmの長さに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、小さなサイコロ状に切る。 作り方1. 中華鍋を強火で熱し、サラダ油小さじ1を加えてニンニクの芽、ニンジン、刻んだシューマイを炒め、野菜の色が鮮やかになったらいったん取り出す。 作り方2. 中華鍋に残りのサラダ油を強火で熱し、卵を流す。ご飯を上にのせて木ベラで混ぜながら、パラパラに炒める
E・レシピ
焼き厚揚げの甘酢あん
作り方1. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取る。軸と傘に切り分け、軸は縦に裂き、傘は薄切りにする。ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって3cmの長さに切る。 作り方2. グリルの受け皿にお湯を入れて予熱し、焼き網にサラダ油少々を薄く塗り、厚揚げを入れて中火で6～7分、返して5～6分、厚揚げの表面に焼き色がつくまで焼く。 作り方3. の材料を混ぜ合わせる。フライパンにゴマ油を強火で熱し、生シイタケ
調理時間:約20分　
E・レシピ
タラの具だくさんキムチ煮
下準備1. タラは骨を取り除き、ひとくち大に切って片栗粉をまぶす。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ニンジン、大根は皮をむき、厚さ5mmの半月、またはイチョウ切りにする。 下準備4. 白ネギは厚さ1cmの斜め切りにする。 下準備5. ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、大根を入れて中火にかけ、煮たったらタラを加え、アクを取りながら4～5分煮る。白菜キムチ、白ネギを加えてさらに3～4分煮る。 作り方2. ニラ
調理時間:約30分　カロリー:約282kcal　
E・レシピ
ジャコ発芽玄米チャーハン
作り方1. 明太子の薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、割りほぐした卵と混ぜ合わせる。ナスはヘタを落として1cm角に切る。ニンジンか皮をむいて細かいみじん切りにする。レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、パリッとさせてザルに上げしっかり水をきる。 作り方2. フライパンにアーモンドダイスを入れて、焦がさないように香ばしく乾煎りし、取り出す。サラダ油を入れてナスを加え、炒め色がついたら塩コショウをして取り出す。 作り方3. 中華鍋にゴマ油とチリメンジャコ、ニンジン
E・レシピ
白菜のあったかクリーム煮(副菜)
下準備1. 白菜は水洗いして葉の部分はザク切りに、軸の白い部分は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. 干しエビはお湯につけて柔らかくもどし、エビの足や殻を取り除き、もどし汁は網でこす。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白菜の軸を炒める。全体に焼き色がつい
調理時間:約20分　カロリー:約201kcal　
E・レシピ
ニラタマあんかけ丼
作り方1. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ4～5cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。大きめのボウルに卵を溶きほぐす。 作り方2. フライパンにゴマ油小さじ2を中火にかけ、合びき肉がポロポロになるまで炒め、さらに玉ネギを加えて炒め合わせる。玉ネギが透き通ってきたらニンジン、ニラを加えて炒め合わせ、塩コショウをして溶き卵のボウルに加えて合わせる。 作り方3. フライパンに残りのゴマ油を強火で熱し、油が熱くなったら(2)を一気に
調理時間:約20分　カロリー:約458kcal　
E・レシピ
厚揚げの酢豚風
下準備1. 厚揚げはひとくち大に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は4つに切る。 下準備7. 、水溶き
調理時間:約30分　カロリー:約284kcal　
E・レシピ
キノコの中華白和え(副菜)
作り方1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気をきる。シメジ、エノキは石づきを切り落とし、ニンジンは皮をむいて、それぞれみじん切りにする。ショウガは皮をむき、白ネギと共に細かなみじん切りにする。 作り方2. フライパンにシメジ、エノキ、ニンジンを入れて塩コショウをし、中火にかけて炒める。水分が出てきたら、水分を飛ばしながら炒め合わせ、冷ます。 作り方3. (1)の木綿豆腐をマッシャーなどでつぶし、の材料を混ぜ合わせ、さらに(2)、ショウガ、白ネギ、刻みネギ
調理時間:約15分　
E・レシピ
簡単焼き肉チャーハン
下準備1. 牛肉は細切りにする。 下準備2. ニンニクの芽は幅5mmに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、5mm角に切る。 下準備5. 卵は溶きほぐす。 下準備6. レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、器に広げておく。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。 作り方2. フライパンをサッと拭き、残りのサラダ油を熱し、牛肉
調理時間:約20分　カロリー:約601kcal　
E・レシピ
具だくさんの酢豚
下準備1. 豚肉は、2cm角に切り、をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして下ゆでしておく。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取りひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 豚肉の汁気を切っ
調理時間:約30分　
E・レシピ
豚肉の温サラダ(副菜)
作り方1. 豚肉は5cmの長さに切り、白ワインをかける。キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、ニンジンは皮をむき食べやすい大きさの輪又は半月切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさにさばく。 作り方2. クルミ又はカシューナッツはフライパンで焦がさないように炒る。を混ぜ合わせる。 作り方3. 熱湯にキャベツ、ニンジン、ブロッコリーを入れゆでザルに取り出す。*ゆで汁は続けて豚肉をゆでるので、火を弱めて熱しておく。 作り方4. 豚肉に塩コショウを振りかけ
調理時間:約20分　
E・レシピ
あんかけイカチャーハン
作り方1. 冷凍コウイカは常温に戻して1cm角に切る。ニンジンは皮をむき、粗めのみじん切りにする。インゲンは塩をまぶしてまな板の上で転がし、軸側を少し切り落として1cm長さに切る。白ネギは粗いみじん切りにする。細ネギは2cm長さに切る。レタスは3～4cm長さのせん切りにして水洗いし、しっかり水気を切る。炊きたてご飯に卵を溶いて混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油大さじ1を入れて強火にかけ、コウイカ、ニンジン、インゲン、白ネギを炒めていったん取り出す。 作り方3. 中華
調理時間:約25分　
E・レシピ
クッパ風春雨スタミナスープ
下準備1. 牛薄切り肉は食べやすい長さに切り、抗菌の袋に入れ、の材料を入れてよくもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切ってさらに横薄切りにする。 下準備3. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. 豆モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備5. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、器に盛る。 作り方1. 中華鍋、または鍋にサラダ油を熱し、牛薄切り肉を炒め、色が変わっ
調理時間:約25分　カロリー:約450kcal　
E・レシピ
酢豚
下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめの一口大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、一口大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは一口大の乱切りにする 下準備6. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油を切る。 作り方2
調理時間:約40分　
E・レシピ
具だくさん春雨サラダ(副菜)
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き
調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　
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