「にんじん > 和食 > 主食」 の検索結果: 570 件中 (161 - 180)
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下準備1. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 下準備2. 梅干しは種を取って、粗く刻む。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細かいみじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、チリメンジャコ、ニンジンを炒め、さらに梅干し、かつお節を炒め合わせていったん取り出す。 作り方2. (1)の中華鍋にバターを加えてバターが溶け出したら、ご飯を加える。お玉の背で押さえながらパラパラになるまで炒め合わせ、(1)を戻し入れる。 作り方3. 全体に混ざったら刻みネギを加え、塩、粗びき黒 調理時間:約25分 カロリー:約414kcal
E・レシピ
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下準備1. 里芋は皮をむき、塩を加えて軽くもむ。サッと水洗いして鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて火にかける。竹串がスッと刺さるまで柔らかく下ゆでし、ザルに上げる。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、輪切りにする。 下準備4. 粉からしは分量外のお湯で柔らかめに溶く。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて火にかけ、煮たったら2~3分煮る。 作り方2. (1)に里芋とお餅を入れ、お餅が柔らかくなったら白みそを溶き入れ、椀に盛る 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal
E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。油揚げは熱湯をかけ油抜きをして、粗熱が取れたら水気を絞り、縦半分に切ってさらに細切りにする。 下準備2. 芽ヒジキは水に浸して戻す。ニンジンは皮をむいて細切りにする。シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。 作り方1. 炊飯器にお米、の材料を加えてひと混ぜし、昆布、油揚げ、芽ヒジキ、ニンジン、シメジをのせてスイッチを押す。 作り方2. 炊けたら昆布を取り出してひと混ぜし、5分蒸らす。茶碗によそい カロリー:約471kcal
E・レシピ
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下準備1. 米は洗い、1時間程度浸水する。 下準備2. ササミは食べやすくそぎ切りにする。マイタケはほぐす。ニンジンは粗みじん切り、糸こんにゃくは粗くみじん切りにする。 作り方1. ササミとマイタケをボウルに入れ、塩こうじを入れて和える。30分~1時間程度置く。 作り方2. 炊飯器に白米を入れ、ニンジン、糸こんにゃくをのせる。 作り方3. (1)をのせる。しょうゆを上からかけ、1合のメモリまで水(分量外)を加え、炊飯する。 作り方4. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わ 調理時間:約50分 カロリー:約343kcal
E・レシピ
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1.豚肉を1枚ずつ広げて、もやしを等分してのせ、くるくる巻く。2.耐熱皿に1の巻き終わりを下にしておき、ごまだれをぬる。スナップえんどうものせる。ラップでにんじんをふんわりと包み、同様にのせる。全体にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。3.肉巻きは転がしてたれをよくからめ、スナップえんどうは塩少々をふる。にんじんはラップの口をあけ、しょうゆ小さじ1/3、削りがつおを加えて混ぜる。4.弁当箱にご飯を詰めて、好みで塩昆布をのせ、3も詰める。 豚ロース カロリー:約490kcal
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1.フライパンに牛肉、ちくわ、しらたき、にんじん、玉ねぎ、水3/4カップを入れ、火にかける。2.煮立ったら、肉を菜箸でほぐしながら煮る。途中、アクが出たら取る。3.肉の色が変わったら、煮汁の材料を加えて汁けが少なくなるまで約7分煮る。にんじんに火が通って、しらたきに味がしみこんだら火を止める。4.弁当箱にご飯を詰め、万能ねぎを全体にのせる。3を汁けをきってのせ、好みでフライパンに残った汁適宜をかける。 牛切り落とし肉…80gちくわ…1本にんじん…5cm玉ねぎ…1/8個 カロリー:約610kcal
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1.焼きそば用麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。白菜はざく切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/3をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら白菜、にんじんを加えて炒め、野菜がしんなりしたら、いったん取り出す。3.同じフライパンにバター10g、1の麺、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2、水大さじ1を入れ、中火にかけて炒める カロリー:約587kcal
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1.ごぼうは細めの乱切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。にんじんもごぼうと同じくらいの大きさに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱してごぼう、にんじんを入れ、約2分炒める。とり親子丼用肉を加え、肉の色が変わるまで約3分炒める。みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、和風だしの素小さじ1/2を加え、汁にとろみがつくまでさらに炒める。3.器に温かいご飯適量を盛り、2を汁ごとかける。 とり親子丼用肉…200gごぼう…1本にんじん…1/2本温かいご飯…適量 カロリー:約697kcal
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1.えびは背わたがあれば除き、帆立とともに酒少々をふる。しいたけは軸を除いて四つ切りにし、にんじんは細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、中華麺を入れてほぐして、そのまま両面をこんがりと焼きつけ、器に盛る。3.続けてフライパンに煮汁の材料を入れ、よく混ぜて中火にかける。木べらで混ぜてとろみをつけ、えび、帆立、にんじん、しいたけを加え、もやしを手で握るようにして折って加える。混ぜながら約2分煮る。4.2にかけ、好みで練りがらしを添えても。[br カロリー:約370kcal
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1.キャベツは縦半分に切って、2cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにし、玉ねぎは5mm幅の縦薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、しょうが、にんにくを入れて炒める。肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎを加え、全体に油がなじんだら、だし汁を加えて約2分煮る。3.塩小さじ1/3、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で調味する。うどんを凍ったまま加えて、強めの中火でやわらかくなるまで煮る。キャベツを加えてさっと煮る。 豚バラ薄切り肉 調理時間:約20分 カロリー:約532kcal
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1.いり卵を作る。ボウルに卵液を入れ、混ぜ合わせる。フライパンに油少々を熱し、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながらぽろぽろになるまで炒める。2.にんじんは耐熱皿に並べ入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。粗熱がとれたら、好きな型で抜く。3.ボウルにご飯、1、塩少々を入れて混ぜ合わせる。4.ラップを20×20cmに広げ、中央ににんじん1切れ、3の1/4量を順にのせ、ラップごと包んで口を絞り、丸く成形する。同様にあと3個作る。 卵液 ・卵…1個 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約114kcal
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1.米は炊く30分前に洗ってざるにあけ、水けをきる。2.にんじん、しょうがは皮つきのまま、にんじんは3cm長さの細切りに、しょうがはせん切りに、しいたけは薄切りにする。3.炊飯器に米、酒大さじ2、ペーパータオルでこしたゆで汁を通常の水加減で入れ、2を入れて普通に炊く。いんげんは塩ゆでして冷水にとり、水けをきって斜め3cm幅、「スーチキージシー」は1〜2cm角に切る。4.炊き上がったらいんげん、「スーチキージシー」を加えて混ぜる。 「スーチキージシー」の豚肉…1/4本 カロリー:約395kcal
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1.白菜は4cm長さに切り、縦1cm幅に切る。ねぎは4cm長さに切り、縦薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.鍋に1.2Lの湯を沸かし、とり肉、白菜、にんじんを入れ、約5分煮る。野菜がくたくたになったら麺を加え、袋の表示どおりに煮る。小松菜、ねぎも加えてさっと煮る。3.添付のスープの素を加えて調味し、ごまをふる。 袋めん(塩味)…2食分とりもも肉…大1/2枚(約150g)白菜…2〜3枚長ねぎ…1 カロリー:約531kcal
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1.チンゲンサイは長さを半分に切り、軸はさらに六つ割りにする。にんじんは長さを半分に切って細切りにする。豚こま切れ肉は大きいものは食べやすく切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。にんじんを加えてしんなりするまで炒め、チンゲンサイ、酒大さじ1を加え、ふたをして弱めの中火で約5分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…2株 カロリー:約387kcal
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1.里いもは沸騰した湯で約10分ゆでてざるに上げる。大根、にんじんは、7~8mm厚さの輪切りにし、大きければ半月切りにする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。三つ葉は葉を摘み、器に敷く。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら大根、にんじんを加えて弱火にし、沸騰しないくらいの火加減を保ちながら、やわらかくなるまでゆでる。白みそを溶き入れ、1の焼き豆腐と里いもを加えて火を止める。3.別の鍋に水適宜、もちを入れて強火にかけてゆでる。もちがやわらかくなったら取り出し、三つ葉 カロリー:約233kcal
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1.にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。小松菜は5cm長さに切る。焼きそば用麺は袋に小さく切り込みを入れ、袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛切り落とし肉、にんじんを入れ、肉の色が変わるまで約3分炒める。麺と小松菜を加え、しょうがじょうゆを回し入れる。強めの中火にし、麺をほぐしながらしょうゆの香りが立つまで約2分炒める。 牛切り落とし肉…150gにんじん…1/2本小松菜…1/2わ焼きそば用麺…2玉サラダ油 カロリー:約593kcal
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1.米は洗う。にんじんは1cm角に、かに風味かまぼこは1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は2〜3cm長さに切ってほぐす。昆布ははさみで半分に切り、細切りにする。2.炊飯器に米を入れ、酒大さじ1、塩、しょうゆ各小さじ1/2を加えて1.5合の目盛りまで水を注ぎ、混ぜる。豚肉、昆布、にんじんを順にのせて普通に炊く。3.炊き上がったら混ぜ、かにかまぼこを加えて混ぜる。 豚バラ薄切り肉…100gかに風味かまぼこ…4本昆布(10×6cm)…1枚にんじん…1/2本米…1.5合酒…大さじ カロリー:約657kcal
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1.たけのこは薄切りにし、さっとゆでる。枝豆は袋の表示に従ってもどし、さやから出す。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。エリンギは薄切り、にんじんは3cm長さ、7~8㎜幅の短冊の薄切りにする。2.耐熱ボウルにエリンギ、にんじん、たけのこ、水けをきったれんこん、甘酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、取り出して混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。ご飯、枝豆、鮭フレークを加えて切るように混ぜ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。 鮭フレーク…大さじ カロリー:約499kcal
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1.にんじんは長さを半分に切って縦細切りにし、レタスは半分に切って7mm幅の細切りにする。2.フライパンに湯を2〜3cm深さ沸かし、うどんを入れる。ほぐれてきたらざっと混ぜて火を止め、ざるにあけて流水でぬめりを取り、水をしっかりきる(または、電子レンジで加熱し、ほぐして使っても。その場合は袋の表示に従って)。3.フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、にんじんを強火で炒める。油がまわったらもやしを加えてざっと炒め、ツナを缶汁ごと、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2を入れて炒め カロリー:約535kcal
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1.にんじんはせん切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。溶き卵を流し入れ、菜箸で手早く混ぜて粗いそぼろ状にし、取り出す。2.同じフライパンに牛切り落とし肉、にんじんを入れて強めの中火にかけ、約1分炒める。合わせ調味料を加え、さらに約2分炒める。3.ボウルに温かいご飯を入れ、1の卵と2を加え、混ぜ合わせる。焼きのりを手でもんで細かくしてから混ぜ、器に盛り、三つ葉を散らす。 牛切り落とし肉…200g卵…2個にんじん カロリー:約774kcal
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