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「にんじん > 洋食 > おかず」 の検索結果: 488 件中 (221 - 240)
(1)鶏肉・じゃがいも・玉ねぎはひと口大に切り、にんじんは輪切りの飾りにする。しめじは小房に分ける。ブロッコリーも小房に分け、塩ゆでする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)のにんじん・しめじ・玉ねぎ・鶏肉を炒め、(1)のじゃがいもを加え、さらに炒める。(3)Aを加え、全体がなじむように混ぜる。ひと煮立ちさせ、弱火にし、しばらく煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)のブロッコリーを加え、塩で味を調える。 *お好みで、最後に生クリームカップ1/4を加えてもよいでしょう。

カロリー:約359kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのままひと口大に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんはヘタのかたい部分を切り落とし、皮つきのままタテ4等分に切る。(2)米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加える。(1)のにんじん、「コンソメ」を加えて炊く(時間外)。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、全体に油がまわるまで炒める。水700mlを加えて強火にし、煮立ったら、アクを取り、中火にして具材
カロリー:約567kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3~4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6~8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4~6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃは2cm厚さに切って長さを2~3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、中火にして「コンソメ」、ローリエ、(2)の大根・にんじん、(3)のエリンギを加える。(5
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aを混ぜ合わせる。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。(2)にんじん2cm長さに切って、タテ4等分に切る。なすはヘタを切り、しま目にむいて乱切りにし、水にさらして水気をきる。ピーマンは乱切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を両面サッと焼き、取り出す。(1)の玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し入れる。(4)(2)のにんじん・なす、カレー粉を加え炒め合わせ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。フタ
カロリー:約524kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉を5cm残して切り分け、よく洗って皮つきのまま縦半分に切る。葉は3cm長さに切る。にんじんは4等分の細長い乱切りにする。2.豚肉はボウルに入れ、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、酒小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。6等分し、大きめの肉で包むように丸める。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、時々転がしながら表面に焼き色がつくまで約2分焼き、いったん取り出す。4.フライパンに水2カップ、洋風スープ
調理時間:約18分 カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦2cm幅に切る。キャベツは4cm四方に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/2、酒小さじ1を順にふる。2.鍋に水4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、玉ねぎ、にんじんを入れ、強めの中火にかける。3.煮立ったらキャベツを加え、再び煮立ったらしょうがを加える。豚肉を1切れずつ加え、肉に火が通るまで約5分煮る。4.味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。5.器に盛り
カロリー:約319kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切る。にんじんは皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。新玉ねぎは縦薄切りにする。冷凍シーフードミックスは凍ったままさっと洗って水けをきる。2.鍋にバター、玉ねぎを入れて強めの中火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、シーフードミックスを加え、混ぜながらとろみがつくまで約2分煮る。キャベツ、にんじんを加えてざっと混ぜ、煮立ったらふたをして、弱火で約10分煮る
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
1.長いもとにんじんは皮つきのまま縦6等分に切る。豚ロースとんカツ用肉は脂身と赤身の間の筋を数カ所切り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して長いもとにんじんを入れ、上下を返しながら約3分焼く。端に寄せてあいたところにバター、豚肉を加え、塩、粗びき黒こしょう各少々を全体にふり、約2分焼く。豚肉の上下を返してふたをし、弱火にして約3分焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、約1分スプーンでかけながら全体にからめ、火を止める。肉を1.5cm幅に切り分け
カロリー:約512kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮を厚くむいて横3mm幅に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。とりもも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切って塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を約2分焼き、上下を返して約1分焼く。ブロッコリー、にんじんを加えて炒め、全体に油がなじんだらカレー粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして、弱火で約6分煮る
カロリー:約490kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのまま洗って水けがついたまま1個ずつラップで包み、やわらかくなるまで5~6分レンチンし、四つ割りにする。ピーマンは縦4等分に切り、にんじんは細い乱切りにする。手羽中は塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。あいているところにじゃがいも、ピーマン、にんじんを入れて塩少々をふり、ふたをして肉に火が通るまで5~6分焼く。途中、野菜は上下を返し、焼き色がついたら先に取り出す。3.手羽中
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 
レタスクラブ
1.冷凍シーフードミックスは袋の表示どおりに解凍する。にんじんは5mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎ1/2個は縦1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。小さめの耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをかけずに20秒レンチンする。小麦粉大さじ3を加えて混ぜ、ルウを作る。2.フライパンに水3/4カップ、にんじん、玉ねぎを入れて中火にかけ、沸騰したら洋風スープの素(顆粒)、塩各小さじ1/2、こしょう少々を加え、ふたをして弱火にし、約5分煮る。シーフードミックスを加え、約2分煮る。3
カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
作り方1. 白菜は葉と軸に切り分け、6cmの長さに切って縦細切りにする。キュウリはせん切りに、ニンジンは皮をむいてせん切りにする。カニ風味カマボコは細くほぐして酒を掛ける。コーンスターチを水で溶いておく。 作り方2. フライパンにの酒、顆粒チキンスープの素、水、バターを入れて強火にかけ、煮立ったら白菜の軸を入れて3~4分煮る。 作り方3. 白菜の葉、キュウリ、ニンジン、カニ風味カマボコ、豆乳を加え、煮立ったら塩コショウで味を調える。 作り方4. コーンスターチ
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. ・鶏もも肉の皮の全体を包丁の先で刺す。またはフォークの先でついておく。のショウガは皮をむいてすりおろし、他の材料と一緒に耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉にからめて少しおいておく。 作り方2. ・キャベツは長さ4cmのせん切りにする。ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。キュウリは細切りにする。野菜を合わせて塩を全体にからめ、少しおいてしんなりしたら、の材料を混ぜ合わせて冷やしておく。 作り方3. ・カボチャ
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは8つのくし切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏もも肉に両面こんがりと焼き色をつけ、煮込み鍋に入れる。 作り方2. (1)のフラパンに残りのオリーブ油を入れ、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギを少し焼き色がつくまで炒め、煮込み鍋に入れる
調理時間:約45分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツは6~8つのくし切りにして水洗いし、固い芯を切り落として大きめのザク切りにする。 下準備2. 玉ネギは1cm幅のくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて4cm長さに切り、縦2~3等分に切って短冊切りにする。 下準備4. 塊ベーコンは大きめのひとくち大に切る。 作り方1. 大きめの(蓋の出来る)鍋をサッと水でぬらして、春キャベツ、玉ネギ、ニンジン、ベーコンを入れて、を加え鍋の蓋をして強火にかける。 作り方2. 煮立ってきたら弱火
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
下準備1. の材料の準備をする。牛肉は、肉たたきでしっかりたたき、厚さ5mm程度に広げる。キャベツはせん切りにする。レモンはくし形に切る。 下準備2. の材料の準備をする。ニンジンは皮をむいてせん切り、サヤインゲンは斜めに切る。 作り方1. を作る。牛肉に塩、コショウをする。小麦粉と水をよく混ぜて牛肉につけ、次にパン粉をつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)をこんがり焼く。キッチンペーパー
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
下準備1. 大根は幅4cmの輪切りにして皮を厚めにむき、縦4~6つに切る。水にサッと通し、ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ニンジンは皮をむいて長さ3cm位に切り、縦2~4つに切る。 下準備3. 白菜は縦半分に切り、幅1.5cmに切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをする。 作り方1. フライパンにサラダ油、バター5g
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
下準備1. エシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリは薄切りにしておく。 下準備2. 有頭エビは殻をむき、殻は残しておく。 下準備3. 白身の魚は適当な大きさに切っておく。 下準備4. アサリは砂出しをしておく。 作り方1. 1500mlのお湯に野菜コンソメスープの素を入れ、溶かしておく。 作り方2. 魚介類は半量の白ワインに漬け込んでおく。 作り方3. 弱火で熱したフライパンにエシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリ、オリーブ油を入れ、塩コショウ
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、ぬれたまま耐熱容器に入れて塩(少々)を振り、ふんわりラップをし、電子レンジで3分加熱する。 下準備2. 玉ネギはくし切り、皮をむいたニンジンとジャガイモは乱切りにする。鮭を1切れあたり3等分に切り、軽く塩コショウを振って小麦粉をまぶす。 作り方1. 熱した鍋にオリーブ油をひき、鮭を両面焼き、取り出す。 作り方2. 鍋の油を拭き取り、再び中火にかけてバターを溶かす。玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを炒め、一旦火を止め小麦粉を振り入れ
調理時間:約25分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
下準備1. サーモンは皮と骨を取り除いてひとくち大に切り、分量外の塩コショウをして、バター5gで軽く炒める。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、4つに切る。 下準備6. グリンピースは分量外の塩少々を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備7. オーブンを250
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal 
E・レシピ
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