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「にんにく」 の検索結果： 11608 件中 （541 - 560）
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キャベツは芯を除いて軸を切り離す。葉は4～5cm四方に切り、軸は斜め薄切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらし、アンチョビを入れて弱めの中火にかけ、にんにくが薄く色づき、アンチョビがくずれるくらいまでゆっくり炒める。キャベツを加え、中火にしてサッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々で味を調える。
・春キャベツ 1/4コ・アンチョビ 3枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・赤とうがらし 1本分・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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食パンに格子状に切りこみを入れる。クリームチーズは室温にもどし、練って砂糖を混ぜる。バターは600wの電子レンジで30秒程度加熱し、「きざみにんにく」・マヨネーズを混ぜ、にんにくバターを作る。食パンにクリームチーズ・にんにくバターの順に塗り、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。パセリを散らす。
材料(1人分)食パン(4枚切り)1枚クリームチーズ50g砂糖小さじ1「きざみにんにく」大さじ1バター10gマヨネーズ小さじ1パセリ(みじん切り)適宜 カロリー:約521kcal 塩分:約3.1g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] さばは表面の水分をペーパータオルでふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油・にんにく・赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]、ゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。最後に「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
さば (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、ごま油 適量、にんにく (薄切り) 1片分、赤とうがらし (小口切り) 1本、チンゲンサイ 1株、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約319kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は、斜め1cmに切る。にんにくは、みじん切りにする。 フライパンに、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、バターを入れて中火で熱し、香りがたってきたら、(1)の「おさかなのソーセージ」を加えてこんがりとするまで炒め、塩で味を調える。 お皿に盛り、お好みでクレソンをそえる。 ＼ POINT / にんにくは焦げ付きやすいので焦げ付きそうであれば、火を少し弱めて炒めてみてください。
調理時間:約5分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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パプリカは縦に四つ割りにしてヘタと種を除き、さらに縦に4等分に切る。豚肉は塩・黒こしょう各少々をふる。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。付け合わせ用のたまねぎは、スライサーなどで薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。【おろしだれ】をつくる。たまねぎ、にんにく、しょうがはすりおろす。赤とうがらしは半分にちぎり、種を除く。ボウルにすべての材料を合わせ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油と**1**のにんにくを入れて弱火で熱する。
調理時間:約25分 カロリー:約670kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは、葉と茎に分けて、葉のみを使用する。フライパンにサラダ油少々とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りが出てきたらバターを加える。バターが茶色くなってきたら、強火にして、ほうれんそうを入れ、バターでからめるようにいため、塩少々をふる。ざるに上げて水けをきる。
・ほうれんそう 1ワ・にんにく 1かけ・バター 10g・塩 ・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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小なべにエクストラバージンオリーブ油カップ1/2を入れ、中火にかけて薄切りにしたにんにく50gを入れて、ゆっくりきつね色になるまで揚げる。冷ましてからにんにくごと瓶などに入れ、常温で保存する。でき上がったらすぐ使える。6か月ぐらいはもつので、多めにつくって常備すると便利。
・エクストラバージンオリーブ油 カップ1/2・にんにく 50g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、1cm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹で押しつぶして割る。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけて炒め、にんにくの香りがたってきたら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたらトマトを加え、砂糖を加えて約2分間炒める。さばを缶汁ごと加え、木べらで一口大にほぐす。グリーンオリーブを加え、ふたをして約5分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)レタス、プリーツレタスはひと口大にちぎる。貝割れ菜は根を取り、半分の長さに切る。マッシュルーム、にんにくは薄切りにする。(2)小鍋に油を入れ、弱火で(1)のにんにく、糸唐がらしを炒める。 にんにくがこんがりと色づいたら、取り出す。(3)「味の素®」、Aを加えてひと煮立ちさせ、ドレッシングを作る。(4)器に(1)のレタス・プリーツレタス・貝割れ菜・マッシュルームを盛りつけ、(2)のにんにく・糸唐がらしを飾り、(3)のアツアツのドレッシングをかける。
カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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1.菜の花は根元のかたい部分を1cmほど切り落とし、根元を水に約3分ひたし、水けをきって長さを3つに切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りが立ったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、菜の花を加えて煮る。煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
菜の花…1/2束にんにく…1片オリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう カロリー:約49kcal レタスクラブ
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さやいんげんは斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。にんじんは5cm長さの細切りにする。にんにくも細切りにする。フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたったら、いんげんを加えて強火で炒める。いんげんに火が通ったら、**1**のきゅうりとにんじんを加え、全体をよく炒め合わせる。味をみて、うす口しょうゆ少々で味を調える。
・古漬けのきゅうり 2～3本・古漬けのにんじん 適量・さやいんげん 50g・にんにく 1かけ・ごま油 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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ジャンボピーマンは縦半分にし、へたと種を取ってから、一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。なべ(またはフライパン)にサラダ油大さじ1とにんにくを入れ、熱する。にんにくの香りがしてきたら、**1**のジャンボピーマンを加えていためる。ジャンボピーマンの端がやや透き通ってきたら、酒大さじ1を加え、水分をとばす。うす口しょうゆ大さじ1+1/2を回し入れ、味をからめながら、汁けがほとんどなくなるまでいためる。
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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焼きにんにくしょうゆのにんにくはすりおろし、【A】に合わせる。鶏スペアリブに塩・こしょう各少々をふり、ボウルに入れ、1を加えてもみこみ、約30分間おく。**2**を紙タオルの上に置き、軽く汁けを取り、グリルで10～15分間、両面をこんがりと焼き上げる。器に盛り、サラダ菜、「[[風味卵|rid=6289]]」を添える。
・鶏スペアリブ 500g・焼きにんにくしょうゆ 大さじ3・はちみつ 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・焼きにんにくしょうゆのにんにく 2かけ・サラダ菜 適量・塩 少々・こしょう 少々・風味卵 調理時間:約45分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1. ターツァイはざく切りに、にんにくは薄切りにする。 2. フライパンを熱してラードをとかし、にんにくと赤唐辛子を加える。 3. にんにくの香りが立ったらターツァイを加えて強火で手早くいため、少ししんなりしたら合わせた【A】を加えて、一気にいためて全体になじませる。 4. 器に3を盛り、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。
シャウエッセン® 4本 ターツァイ 1株 ラード 大さじ1 にんにく 1かけ 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ A 紹興酒 小さじ2 A 鶏ガラスープ 小さじ1 A オイスターソース 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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(1)こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れ、熱湯で1～2分ゆでる。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、にんにくの香りがたってきたら、(1)のこんにゃくを加えて両面こんがりと焼く。焼き色がついたら、Aを加えてからめる。(3)器に盛り、フライパンに残ったタレをかける。
こんにゃく 1枚(250g)にんにく 1かけバター 10gAしょうゆ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 厚揚げは厚みを半分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れ、きつね色になりカリッとするまで焼いて取り出す。[3] [2]のフライパンに[1]を入れて中火で焼く。[4] 全面に焼き色がついたら、[2]のにんにくを戻し入れ、バターを加えてからめ、「味ぽん」を回しかけて火を止める。[5] 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。※にんにくはチューブタイプのおろしにんにくを使うとより簡単に作れます。
カロリー:約236kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。にんにくは薄切りする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え、中火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら上下を返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくをもどし入れ、を加えてからませ、最後に「穀物酢」を加える。[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
カロリー:約388kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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かぼちゃは種とワタを取り、水でサッと洗い、水けを拭かずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に2分間かけ、一口大に切る。にんにくは薄切りにし、青じそは3～4mm幅に切る。鶏肉は一口大に切り、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンを中火で熱し、オリーブ油とにんにくを入れ、香りが出たらにんにくを取り出し、鶏肉を炒める。かぼちゃを加えて炒め、しんなりしたら白ワインを入れてからめる。青じそを加え、にんにくを戻し、塩小さじ1/3、黒こしょう少々をふって混ぜ、火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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春雨は袋の表示どおりに戻し、ざるに上げて水けをきって、食べやすい長さに切る。白菜は2cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。【にんにく油】のにんにくは粗みじん切りにする。小さめの鍋に水カップ2+1/2、【A】、白菜を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分間煮る。春雨を加えて約5分間煮て、にらを加えて火を止める。小さめのフライパンににんにくとごま油を入れ、弱めの中火にかけて炒める。にんにくが薄いきつね色になったら火を止め、油ごと**2**に加える。
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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[[香り野菜のミックスつくだ煮|rid=21829]]は細かく刻む。つくだ煮をボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。にんにくはたたいてつぶす。白身魚は塩、こしょうをふって約10分間おき、出てきた水けを紙タオルで拭き取る。皮に十文字の切り目を入れ、小麦粉を全体に薄くまぶしつける。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくの香りがオリーブ油に移ったら、にんにくを取り出す。中火のまま白身魚を入れてふたをし、両面をこんがりと焼いて火を通す。
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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