「にんにく > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1504 件中 (581 - 600)
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を保ちながら、5分間ゆでる。冷水にサッとつけ、温かいうちに殻をむく。手で2~3等分に割りながら**2**に盛り合わせる。** ・卵 3コ・じゃがいも 2~3コ・黒オリーブ 6~8コ・アンチョビ 40g・にんにく 少々・白ワインビネガー 小さじ2・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは根元を切り落としてザク切りにし、水にさらして水けをよくきる。マッシュルームはサッと洗い、薄切りにしてレモン汁をまぶし、ほうれんそうとともに大きめの器に盛る。【ドレッシング】をつくる。フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて弱めの中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら白ワインとしょうゆを加える(やけどに注意)。ひと煮立ちさせたら火を止め、レモン汁を加える。熱いまま**1**の器にかけ、黒こしょうをふる。全体を混ぜ合わせる。 ・サラダほうれんそう 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.4g
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鶏むね肉の全体をフォークで刺し、大きめの耐熱ボウル(直径25cm)に入れる。ヒタヒタの水と塩を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約8分間かける。そのまま粗熱を取り、水けをきって1cmのそぎ切りにする。ジッパー付き保存袋に、オリーブ油、顆粒スープの素、おろしにんにく、レモン汁、黒こしょうを入れて混ぜる。鶏肉を加え、袋の上からもんで全体をなじませる。 ・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1 カロリー:約590kcal 塩分:約4.6g
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、あいたところにバターとにんにくを加え、バターが溶けたら中火で熱して全体を炒める。**1**の春菊に加え、軽く混ぜ合わせる。 ・春菊 1ワ・じゃがいも 2コ・ゆでだこ 3本・にんにく 1かけ分・塩 ・オリーブ油 大さじ1/2・黒こしょう 少々・バター 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
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を調える。**4**に**3**の野菜を入れる。ボウルの底から手早く混ぜ合わせ、器に盛る。 ・ベビーリーフ 1~2パック・レタス 2枚・セロリ 1/2本・オリーブ油 大さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1+1/2~2・にんにく 少々・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.3g
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鍋に湯を沸かし、塩二つまみとにんにくを入れる。[[しっ鶏ハム|rid=18463]]を入れ、煮立ったらごく弱火にし、15分間ゆでる。火を止め、そのまま冷ます。(火の通りが十分でない場合は、さらに加熱する)[[しっ鶏ハム|rid=18463]]の皮を取り除き、食べやすい大きさのそぎ切りにする。アボカドは半分に切ってから種を取り、皮をむいて6~7mm厚さに切る。皿にベビーリーフを広げ、**3** 、**4**を盛る。【A】を混ぜ合わせ、かける。 ・しっ鶏ハム 300g 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
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1本・干しえびにんにくオイル 大さじ3・レモン汁 大さじ1+1/2・細ねぎ 5本・赤とうがらし 1/2本 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
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牛肉は室温にしばらくおき、塩・こしょう各少々をふり、にんにくをこすりつける。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**の表面全体を焼きつけ、好みの加減に火を通す。ポリ袋に[[ねぎソース|rid=551]]と**2**を入れ、2~3時間以上つける。【すし飯】をつくる。ご飯にすし酢を混ぜ、みょうが、ごまを加えてさらに混ぜる。10等分して俵形にし、青じその葉で包む。**3**を薄くスライスして**4**にのせ、おろしわさびをのせる。しょうゆをつけて食べる。 ・ご飯 茶碗2杯 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
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れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。 ・れんこん 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal
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サニーレタスは手で約4cm四方にちぎり、パプリカはせん切りにする。ボウルに冷水を入れてサニーレタスとパプリカを加え、約20分間おいてパリッとさせる。ゆで豚は2~3mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。ボウルに入れ、ドレッシングの残りの材料を加えてよく混ぜる。**1**の野菜はざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで水けを拭く。**2**に[[ゆで豚|rid=30833]]、野菜を加え、手でもみ込むように混ぜる。 ・ゆで豚 1/2本・サニーレタス 3枚 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
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かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に1分40秒間かけ、8mm~1cm幅に切る。器に葉野菜を盛る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、薄切りにする。飾り用に少し残してパプリカを散らす。フライパンにごま油少々を熱し、かぼちゃの両面を焼く。焼き色がついたら軽く塩をふり、**2**の上に盛る。**3**のフライパンにごま油少々を熱し、【スパイシー肉みそ】のにんにく、赤とうがらしを炒める。香りが出たらひき肉を加えて炒め、【A】を合わせて加える。少し煮詰め 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
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豆腐 1/2丁・春菊 60g・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・アンチョビ 1枚分・にんにく 少々・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.8g
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ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを除き、薄切りにする。たまねぎは水にさらし、水けをよく絞る。鍋に湯をたっぷり沸かしてゴーヤーを入れ、サッとゆでる。色が鮮やかになったら冷水にとって冷まし、しっかりと水けを絞る。ボウルに**1**のたまねぎと**2**を入れ、ツナを油ごと加えて混ぜる。にんにくを加え、塩小さじ2/3、こしょう少々をふってよく混ぜ合わせる。器に盛り、ごま油少々を塗ってカリッと焼いたフランスパンを添える。 ・ゴーヤー 1本・ツナ 1+1/2缶・たまねぎ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
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を中火で熱し、**3**を入れ、フライ返しで押さえながら2~3分間焼く。殻が香ばしく焼けたら返し、同様に約2分間焼く。きゅ ・えび 300g・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1~2本・ナムプラー 大さじ2・酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ2・きゅうり 1本・セロリ 1本・レモン 1/2コ分 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal
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きゅうりは5mm幅のいちょう形に切り、塩小さじ1/2をふり、15分間ほどおく。きゅうりから出る水分はとっておく。ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でくずしながら、なめらかになるまですり混ぜる。ディル、にんにく、塩小さじ1/2、水カップ1/4を加えて混ぜ合わせ、**1**のきゅうりを水分ごと加え、混ぜ合わせる。器によそい、ミントとオリーブ油大さじ1をふる。レモンをくし形に2等分に切り、好みで搾って食べる。 ・絹ごし豆腐 1/2丁・きゅうり 1本・ディル 大さじ1・にんにく 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
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えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜とともに器に盛り、**4**をたっぷりと添える。 ・鶏ひき肉のストック 約200g・えび 8匹・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
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【ドレッシング】をつくる。ボウルに赤ワインビネガーと塩を入れて混ぜ、塩を溶かす。ここにオリーブ油を少しずつ加えて泡立て器で白っぽくなるまでよくかき混ぜる。鶏むね肉は皮をつけたまま筋に切り込みを入れて開き、5cm長さ、7~8mm幅くらいの棒状に切る。まいたけは食べやすい大きさに手で裂く。しいたけは石づきの下のほうだけを切り取って薄切りにする。なべにオリーブ油大さじ1を入れ、にんにく、**2**、**3**を入れて塩少々をふる。白ワインをふりかけてパセリを散らし、ふたをして弱火 調理時間:約12分 カロリー:約240kcal
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塩こうじ豚こまの材料は下ごしらえを参照してもみ込んでおく。にんにくを加えてさらにもみ、2cm幅くらいに切る。【A】は混ぜ合わせる。耐熱容器にもやしとにんじんを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。熱いうちに【A】をかけて混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。火が通ったら塩小さじ1/2とこしょう適量をふる。器にサニーレタスを盛り、**2**を汁ごとのせる。**3**とパクチーをのせ、好みでこしょうをふる 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.6g
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ブロッコリーとカリフラワーはそれぞれ小房に分けます。鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ブロッコリーをゆでます。ゆであがったらブロッコリーを取り出し、ゆで湯に酢少々(分量外)を加えてカリフラワーをゆで、ザルにあげます。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンを炒めます。(3)に「浅漬けの素」を加えてひと煮立ちさせます。(2)を器に盛り、(4)をかけて、出来あがりです。 ブロッコリー(小房に分ける) 1/2株。カリフラワー(白、黄 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal
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鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)きゅうりと紫キャベツは千切りに、水菜は4~5cmの長さに切り、皿に盛ります。(2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)にのせて、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal
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