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「にんにく > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1476 件中 （921 - 940）
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1.大根は2cm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、横2cm幅に切る。2.ボウルに野菜を入れ、塩小さじ1と1/2(野菜の重量の3%)をまんべんなくふる。約15分おいたらざるにあけて水けをきり、残った水分を軽く拭く。3.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1、しょうが、にんにくを入れて中火で熱し、軽く煮立ったら火を止めてさます。4.鍋の漬け汁がさめたら、酢大さじ1、ヨーグルトを加えて混ぜる。5.保存容器に水けをきった野菜、りんごを入れ、漬け汁をかける。ふたをして冷蔵室に半日おく
カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1、しょうが、にんにくを入れて中火で熱し、軽く煮立ったら火を止めてさます。2.ボウルに野菜を入れ、塩小さじ1と1/2(野菜の重量の3%)をまんべんなくふる。約15分おいたらざるにあけて水けをきり、残った水分を軽く拭く。3.鍋の漬け汁がさめたら、酢大さじ1、ヨーグルトを加えて混ぜる。4.保存容器に水けをきった野菜、りんごを入れ、漬け汁をかける。ふたをして冷蔵室に半日おく。
基本の水キムチの漬け汁 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎ、にんじん、しめじはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらローリエ、赤とうがらしを入れて混ぜる。1を加え、強めの中火で全体がしんなりするまで約3分炒める。3.ひき肉を加え、木べらでほぐしながら炒め、肉の色が変わったら塩小さじ1 1/2とこしょう小さじ1/2をふって混ぜる。4.トマトを缶汁ごと加えて果肉を潰しながら煮て、ドミグラスソース、煮汁の材料を加えて強火にする。煮立ったら中火にして25～30分煮る。塩、こしょう
カロリー:約2620kcal レタスクラブ
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1.レバーは流水で洗って、臭みのもととなる脂や筋、血管をていねいに取り除いて一口大に切り、さらにきれいに洗う。2.容器に入れ、塩少々を加えたひたるくらいの水につけ、冷蔵庫で約1時間おいてざるに上げ、水をきる。3.レバーを容器に戻し入れ、牛乳を注いでひたし、冷蔵庫でさらに1〜2時間おくことで、臭みが抜ける。ざるに上げて、汁けをきる。4.鍋を弱火にかけてバターを溶かし、玉ねぎ、にんにくを入れて、きつね色になるまで炒めて取り出し、バットに広げて粗熱をとる。 5.小鍋にワインと砂糖
カロリー:約1320kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を少し長めに残して小房に分け、房が大きい場合は茎に切り込みを入れ、手で半分に裂く。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。2.フライパンに湯1カップを沸かし、塩小さじ1/2、サラダ油小さじ2を入れ、ブロッコリーを加える。強火にし、全体をさっと混ぜてふたをし、約2分蒸しゆでにする。ざるにあけ、湯をきる。3.麻婆だれの材料を混ぜ合わせる。4.フライパンに油小さじ1、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。麻婆だれ
カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って、1cm四方に切る。フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、しょうが、にんにく、酒1/2カップを加えてへらなどで混ぜる。
→先にひき肉に香味野菜と酒を混ぜることで、肉の臭みをとる。2.中火にかけて肉が白っぽくなるまでほぐしながら炒める。
→肉に混ぜた酒の効果で肉がパサつかず、しっとりと炒められる。3.合わせ調味料を加えて混ぜる。全体がなじんだらピーマンと赤ピーマン、こしょう少々を加えて、水分をとばしながら炒め煮にする。
→調味料にも水け
カロリー:約1238kcal レタスクラブ
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[1] トマト、パプリカは乱切り、なす、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。[2] フライパンににオリーブオイル(大さじ2)を中火で熱し、なす、ズッキーニを加え、両面少し焦げ目ができるまで焼き、塩少々(分量外)する。[3] オリーブオイル(大さじ1)を追加し、にんにく、パプリカ、たまねぎを加え、たまねぎが透明になるまで炒める。トマトと「カンタン酢」を加えて、汁けが少なくなるまでトマトの形が崩れないように注意しながら炒め合わせる。冷蔵庫
カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは長いものは半分の長さに切り、縦4等分に裂く。えのきだけは石づきを取り、半分の長さに切り、ほぐす。バットにを加えてよく混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、[1]のきのこを並べる。にんにくを散らし、強めの中火にかけ、きのこに焼き色がつくまでさわらずに焼く。[3] 焼き色がついたら上下を返し、両面焼き色がついたら、[1]のに加えて汁を全体にからめ、30分ほど漬ける。※調理時間に
カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうり、セロリ、赤パプリカは2cm角程度の乱切りにする。ヤングコーンは斜め半分に切る。たまねぎは5mm幅に切る。青とうがらしは縦半分に切る。にんにくは軽くつぶす。[2] 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる(目安は鍋底の気泡が液面に次々と浮かんでくる状態)。[3] 保存ビンに[1]を入れ、[2]が熱いうちに注ぎ入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。※漬けてから一晩～1週間くらいが食べ頃です。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜
カロリー:約55kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏レバーは余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。(ハツがついてる場合には、一緒に煮ることができます)[2] ボウルに[1]、水を入れ、よくかき混ぜたら、流水で洗い流す。水がにごらなくなるまで3～4回繰り返し、水けをペーパータオルでふき取る。[3] ボウルに[2]、牛乳をひたひたになるまで入れ、ラップをして冷蔵庫で30分～1時間漬ける。ざるにあげて、ペーパタオルで水けをしっかりふき取る。[4] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[5] 鍋に調味
カロリー:約111kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。パプリカは、縦4等分に切る。トマトは1cm幅の輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら取り出す。[3] [2]のフライパンでズッキーニの両面をこんがりと焼き、取り出す。続いて、パプリカも同様に焼き色がつく程度まで焼き、取り出す。フライパンに少量のオリーブオイル(分量外)を足して、ベーコンを炒め、トマトの両面も軽く焼く。[4] 密封容器に調味料
カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]と「味ぽん」、水を入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約73kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あさりは砂だし後、水洗いする。えびは殻と背ワタを取る。いかは内臓を取り、皮をむき、1.5cm幅に輪切りにする。[2] ミニトマトはヘタを取り、コーン缶は汁をきる。たまねぎは薄切りにする。[3] フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを加えて火にかけ、香りが出たら、あさり、えび、いかを加える。全体に油が回ったら、「料理酒」を入れて蒸し煮にする。あさりが開いたらミニトマトを加えてサッと煮て火を止める。[4] 、コーン、枝豆、たまねぎを加えて全体
カロリー:約199kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約108kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約324kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たけのこは8mm幅の薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱し、香りが出たら[1]を加えて、両面に焼き色がつくまで焼く。火を止めてから「カンタン酢」を加える。[3] 器に盛り30分程度おく。お好みでバジルを飾る。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたたっぷりの水で1時間
カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・牛肉は塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・赤パプリカ・黄パプリカは長さ半分の薄切り。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ・トマトはペーパーで水気を除き、塩・ 黒こしょうをふっておく。 1. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れて炒め、香りが出たら牛肉を入れ、炒める(強火 約20秒)。 2. 赤パプリカ・黄パプリカを加えて炒め、《a》を加え、水分を飛ばすように炒める。 3. トマトの上にのせ、香菜を飾る。 4. 器に盛り付け、レモンを添える。
牛 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal ABC cooking Studio
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1. たっぷり目の熱湯でスパゲティを茹でる。(茹で時間は推奨時間より1分少なく) 2. フライパンにオリーブオイル(大さじ2)とにんにく、たかのつめを入れ、弱火でオリーブオイルに香りがつくように加熱する。 3. 香りが出てきたら、手で割いたローストサラダチキン プレーンを加え炒める。 4. スパゲティが茹で上がったら、3に加え、スパゲティとソースを炒めあえる。 5. 炒める時に水分が飛ぶので、茹で汁で調整し、塩こしょうで味を整える。 6. 火を止めて、ざく切りにした水菜
調理時間:約25分 カロリー:約791kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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1. ステーキ肉にフォークなどで数か所穴をあけ、袋に赤ワイン・ニンニク・ローリエを加え2～3時間漬けこむ。(※1) 2. 1.を袋から出して表面にオリーブオイルを塗り、塩・こしょうをふって15分おき、フライパンで焼く。(※2) 3. お肉に火が通ったらフライパンから取り出し、フライパンにつけ汁を入れ、醤油・バルサミコ酢を加えて煮詰める。(※3) 4. 別のフライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、しめじ・マッシュルームを炒めて塩・こしょうをふる。 5. 皿にお肉
調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 塩分:約4.7g 日本ハム レシピ
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80g、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1、にんにく(すりおろし) 小さじ1/4、サラダ油 小さじ1、香菜(ざく切り) 適量、ピーナッツ(砕いたもの) 適量
調理時間:約13分 テーブルマーク 簡単レシピ
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