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「にんにく > 和食」 の検索結果: 1820 件中 (481 - 500)
[4]皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。※きのこは、お好みのきのこをご使用下さい。
生鮭 (切り身) 2切れ、 目安量、しいたけ 2個、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 小1パック(100g)、、にんにく 1/2片、青じそ 5枚、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2
カロリー:約228kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[6] しめじと長ねぎを加え、再びふたをする。長ねぎに焼き色がつき、しめじがしんなりしてくるまで蒸し焼きにする。[7] いったん火を止めて、にんにくを混ぜた「味ぽん」を加える。 再び火をつけて、味をからませながら仕上げる。
鶏もも肉 1枚、片栗粉 大さじ11/2、しめじ 1パック(100g)、長ねぎ 1/2本、にんにく 1/2片、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 小さじ1
カロリー:約325kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.レバーは水けを拭いてAをもみ込み、約10分おく。小松菜は5~6cm長さに切る。パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.レバーの汁けを拭き、片栗粉大さじ1をまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、小松菜をさっと炒める。色が鮮やかになったら、いったん取り出す。4.同じフライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、にんにくを入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1.5cm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。あさり、ブロッコリーと茎、にんにくを加え、炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
1.大根は皮むき器でリボン状に薄く削る。万能ねぎは小口切り、にんにくは横薄切りにする。赤唐辛子は半分にちぎって種を取る。ぶりは水けをしっかりと拭き、塩、こしょう各少々で下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、ぶりの両面を揚げ焼きにする。カリッとしたら取り出し、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、油大さじ1にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火で炒める。
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切り、しめじは小房に分ける。にんにくは5mm角に切り、赤とうがらしは種を除いて粗くちぎる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。2.フライパンににんにく、ひき肉を広げて入れ、油大さじ2を回しかけて火にかけ、肉から脂が出るまで4〜5分炒める。赤とうがらし、しめじを加えてさらに約2分炒めて、塩小さじ1/2をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約539kcal 
レタスクラブ
1.大根は皮を厚くむき、1.5cm厚さの半月切りにする。にんにくは縦半分に切り、横薄切りにする。2.フライパンに手羽中、大根、にんにくを入れ、水1 1/2カップを加える。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約10分蒸し煮にする。3.ふたを取り、大根に竹串を刺してスッと通ったら合わせ調味料を加えて混ぜ、再びふたをして約5分蒸し煮にする。
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
1.大根は2cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、片面に細かく格子状の切り目を入れる。玉ねぎは縦半分に切り、にんにくは潰す。手羽元は1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を切れ目が入った面を下にして並べ、約3分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところに手羽元、にんにくを入れる。
カロリー:約200kcal 
レタスクラブ
5.粒を残したいオリーブと赤ピーマンは、ミキサーにはかけずに、ここで加える。6.最後に油を加える。油も、ミキサーにはかけずに、あとから加える。そのほうが、ミキサーを洗うのも楽チン。 7.容器の口を閉め
玉ねぎ…1/2個赤パプリカ…1/4個黒オリーブ(種なし)…5粒りんご…1/8個にんにく1/4片砂糖…大さじ1 1/2塩…小さじ1こしょう…少々酢、サラダ油…各1/2カップしょうゆ…大さじ2
カロリー:約1034kcal 
レタスクラブ
ねぎを加えてしんなりするまで炒め、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、強めの中火で炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ごぼう…小2/3本(約100g)長ねぎ…2/3本にんにく1片赤とうがらし…1本ごま油…大さじ1/2酒…大さじ2とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
たまねぎ、にんにくも入れてサラダ油をヒタヒタに注ぎ(カップ3/4程度が目安)、ラップをして冷蔵庫に2時間以上おく。香味さばを焼き網にのせ、直火(じかび)で皮側から両面を焼き目がつく程度にあぶり、器に盛る。大根おろし
・さば 2枚・水 カップ4・酒 カップ1/2・塩 小さじ1・たまねぎ 1/2コ分・にんにく 2かけ分・大根おろし 適量・レモン 適量・塩 ・サラダ油
調理時間:約210分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
・中華麺 2玉・豚こま切れ肉 200g・ゴーヤー 1/2本・もやし 1袋・にんにく 2かけ・カレー粉 小さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
そのまま少しおいて周りが固まってきたら、縁に沿って大きく混ぜながら炒める。しょうゆをふって香りを
・きゅうり 3本・塩 小さじ3+1/2・豚こま切れ肉 150g・にんにく 1/2かけ・卵 2コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・削り節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンをきれいにしてサラダ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、かつおを入れて焼く。焼き色がついたら返し、すべての面に焼き色がついたら取り出し、粗熱を取って2cm厚さに切る。器にかつおを盛り、【たまねぎソース】、細ねぎを添え
・かつお 200g・新たまねぎ 1コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・みりん 大さじ1/2・にんにく 3かけ・細ねぎ 4本・塩 ・黒こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
**4**を回しかけ、紅しょうがをのせる。
・ご飯 丼4杯分・豚もも肉 200g・しめじ 1パック・ほうれんそう 1ワ・ホールコーン 大さじ4・にんにく 2かけ・辛みごまだれ 大さじ3・紅しょうが 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
かつおの色が変わったら、氷水のボウルにとって冷
・かつお 150g・たまねぎ 1/4コ・みょうが 3コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・塩 ひとつまみ・サラダ油 少々・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/2~2
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
【たれ】の材料を合わせて鶏肉にかける。【たれ】が煮立ったら、ししとうがらしを加え、【たれ】をからめる。鶏肉を返しながら【たれ】をからめ、火をや
・ご飯 丼4杯分・鶏もも肉 2枚・にんにく 2かけ・しょうが 2かけ・赤とうがらし 2本・ししとうがらし 12本・だし カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ3強・みりん 大さじ4・サラダ油 大さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、ねぎと黒ごまを散らす。
・春キャベツ 1/8コ・豚薄切り肉 100g・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 1/3本・練りごま 大さじ2・黒ごま 適量・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたをして強めの中火で1~2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、強火にして水分をとばすようにざっといため、しょうゆ小さじ1/2、塩・黒こしょう各
・ほうれんそう 2ワ・豚バラ肉 200g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1~2本・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・酢 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**をボウルに入れ、
・水菜 80g・ごぼう 1本・にんじん 100g・れんこん 100g・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2弱・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1弱・みりん 小さじ1・酢 小さじ1・赤とうがらし 1本・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
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