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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1910 件中 （481 - 500）
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[1] 鍋に湯を沸かし、そっと卵を入れ、7分ほどゆでて冷水にとり、殻をむく。[2] 手羽元はよく水けをふく。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] 鍋に[2]、を入れ、強めの中火にかける。[4] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[5] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを入れる場合は各1かけ(チューブの場合は各小さじ2)を入れてください。※ステンレス
カロリー:約460kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生しいたけは石づきを取り、大きいものは半分に切る。にんじんはせん切り、たまねぎは薄切り、長ねぎ・小ねぎは小口切りにする。にんにくはすりおろす。[2] しいたけに軽く塩・こしょうし、片栗粉をまぶす。[3] フライパンに油を入れ、しいたけを揚げ焼きにする。しいたけに焼き色がついたらペーパータオルに取り、余分な油を切る。[4] 皿にしいたけを盛り付け、その上に切った野菜とおろしにんにくを彩りよく散らす。仕上げに「かおりの蔵 丸絞りゆず」をかけていただく。
しいたけ カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎとベーコンを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにす。[2] うどんをたっぷりのお湯で固めにゆでる。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでてきたら、ねぎを入れ、次にべーコンを入れて炒める。[4] [3]に固めにゆでて水をきったうどんを加え、納豆のたれをかけ、塩・こしょうをふる。[5] 器に[4]を盛り付け、納豆をのせ、「ぽん酢」をかける。
うどん (乾) 2束、長ねぎ 30cm、ベーコン 100g、にんにく (みじん切り カロリー:約944kcal 塩分:約6.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] くるみをフライパンで空煎りし、冷まして粗みじん切りにする。長ねぎ、にんにくはみじん切りに、貝割れ菜は根の部分を切り落とす。[2] フライパンにごま油(小さじ3)を熱し、[1]のにんにくと長ねぎを香りがたつまで炒める。鶏ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。[3] [2]に豆板醤、酒、「追いがつおつゆ2倍」を加え、汁けをとばすように炒める。[4] ゆでたうどんを器に盛り付ける。[5] [4]に[3]、くるみ、貝割れ菜を盛り付け、ごま油を1人前あたり小さじ1/2
カロリー:約614kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]かつおのたたきは1cm幅に切る。[2]たまねぎは薄切りにしてから冷水にさらし、水けをきる。ミニトマトは半分に切る。しょうがはすりおろし、にんにくは薄切りにする。小ねぎとみょうがは小口切りする。[3]たまねぎを器に敷き、[1]を盛り付け、しょうが、にんにく、小ねぎ、みょうがを散らしてミニトマトを飾る。「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
かつおのたたき 1/2さく(125g)、たまねぎ 1/2個、ミニトマト 3個、しょうが 1/2かけ、にんにく 1 カロリー:約143kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り、塩少々(分量外)で軽くもんで水洗いし、薄切りにします。レタスは一口サイズにちぎっておきます。 (1)を水にさらし、シャキッとしたら水気をよく切ります。 (2)・「海からサラダフレーク」を合わせて器に盛り、ホールコーンを散らし、【ごまガーリックドレッシング】をかけます。 ＼ POINT / 苦味が強いゴーヤは、塩・サラダ油各少々を入れた湯でさっとゆでると食べやすくなります。ホールコーンの代わりに、黄パプリカなどの夏野菜を入れてもよい
カロリー:約178kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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1. レタスは手でちぎり、しいたけは食べやすい大きさに切る。にんにくとレモンは薄く輪切りにする。 2. 鍋に【A】とにんにくを入れて煮立て、もやし、しいたけ、レタスを入れて、表面にシャウエッセンとレモンを並べて3分煮る。 ※レタス1個を入れた時は鍋に山盛りですが、煮るとシュワーっとすぐに縮みます。レモンは入れっぱなしにしておくと苦味が出てくるので、一煮立ちさせた後は取り除いてください。
シャウエッセン® 6本 レタス 1個 もやし 1袋 しいたけ 6枚 にんにく 1片 調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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1. にんにくはみじん切り、まいたけ・しめじは食べやすい大きさに裂く。 2. フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れて弱火にかけ香りが出てきたら、きのことウインナーをいためる。火が通ったらごはんを加え、さらにいためる。 3. バターを加え全体になじんだら、しょうゆを回し入れ、塩・こしょうで味をととのえる。 4. 皿に盛り、小ねぎ・白ごまを散らす。
豊潤®あらびきウインナー 6本 ごはん 400g まいたけ 1パック しめじ 1パック サラダ油 大さじ1 にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約595kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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1. 鶏手羽元は骨に沿って左右に切り込みを入れて観音開きにする。 2. 玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。にんにくは2～3等分くらいに縦切りにする。 3. 1の鶏手羽元と2の玉ねぎ、にんにくを炊飯器に入れて、【A】の調味料も入れて炊飯器のスイッチを入れる。 4. 塩で味を調える。 5. 4の手羽元、玉ねぎ、スープを深めのお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。好みで粉チーズをかける。パセリは添える。
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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1. 肩ロースは筋切りし、塩とこしょうをする。 2. フライパンに油とスライスしたにんにくを入れ弱火にかけ、きつね色にカリッとなるまで焼き、取り出しておく。 3. フライパンに1の肉を並べ、よい焼き色がつくまで中火強で約3分焼いたら裏返し、フタをして中火～弱火の間で調整しながら2～3分焼く。中まで火が通ったら、【A】の合わせ調味料を回しかけ、強火で煮絡める。(肉の厚みによって焼き時間は調整する) 4. 肉をカットし皿に盛り、にんにくをのせる。千切りキャベツを添え
調理時間:約25分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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ほたるいかは目とクチバシを取り除き、水けをふく。パセリ、にんにく、アンチョビはみじん切りにする。赤とうがらしは 種を取って、半分に折る。そら豆は塩少々を加えた熱湯で1～2分間ゆで、粗熱が取れたら薄皮をむく。たっぷりの熱湯に塩(湯の1～2%量)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れ、中火にかけていためる。にんにくが薄いきつね色になったら、ほたるいかを加えていためる。ほたるいかの色が変わり始めたら、アンチョビを加え
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm角に切る。ピーマンはヘタと種とワタを除いて小さめの乱切りにする。にんにくは芽があれば除いてみじん切りにする。赤とうがらしは料理ばさみで縦半分に切り、はさみの先で種を除いてから小口切りにする。青じそは手でちぎる。うずらの卵は縦半分に切る。フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火にかける。にんにくが薄いきつね色になったら、ひき肉、たまねぎ、ピーマンを加えて炒める。全体がパラッとするまで5～6分間ほど炒めたら、【A】を加えて混ぜる。仕上げに、青じそ
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。8等分にして、大きめのだんごをつくる。白菜は軸の部分をそぎ切りにして、2～3cm幅に細長く切る。葉は大きめに切る。揚げ油を中華鍋(または深めのフライパン)に入れて170℃に熱し、にんにくをゆっくりと揚げる。きつね色になったらにんにくを取り出し、**1**の肉だんごを加える。転がしながら表面がこんがりと色づくまで揚げ、取り出して油をきる。鍋に白菜の軸の部分と**3**のにんにくを並べる。酒、水カップ1/2を入れ
調理時間:約50分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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】をかけてよく混ぜて食べる。
・さんま 1匹分・ブーケレタス・サニーレタス 合わせて100〜150g・紫たまねぎ 少々・パプリカ 少々・パプリカ 少々・にんにく 4～5枚・たまねぎ 大さじ1/2・米酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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かきは薄めの塩水で洗う。ざるに上げ、紙タオルで押さえるようにして水けを拭き取る。**1**に【下味】の材料をふり、味をなじませる。牛肉は食べやすく切り、にんにくの芽は5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくの芽と塩少量を入れて中火で炒める。火が通ったらいったん取り出す。**4**のフライパンにサラダ油大さじ2を足して熱し、**2**のかきにかたくり粉を軽くまぶして入れる。中火で両面に焼き色をつけて、いったん取り出す。**5**のフライパンをサッと拭き
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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しょうがの軸は、軸と葉を切り離しておく。かつおは全体に塩・こしょう各適量をふる。全体にしょうがとにんにくを貼りつけ、冷蔵庫に30分間以上おく。**2**を取り出し、しょうがとにんにくは外してとりおく。かつおから出た水分を紙タオルで拭き、小麦粉を薄く全体にまぶしつける。焼き鍋にオリーブ油カップ1/3ほどを中火で熱し、かつおを入れ、脇にしょうがの軸を置く。かつおの表面全体に焼き色をつけて火を止め、かつおを取り出す。別の鍋に**3**のしょうがとにんにくを入れ、オリーブ油適量
調理時間:約45分 カロリー:約2370kcal 塩分:約9.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は皮をはがして厚みを半分に切り、細切りにする。皮も肉と同じ大きさに切る。ボウルに肉と皮を入れ、しょうゆをもみ込み、かたくり粉を混ぜ、サラダ油大さじ1/2を回しかける。なすはヘタを落として縦半分にし、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分にし、ヘタと種を取って横に7～8mm幅に切る。にんにくは皮ごと電子レンジ(600W)に1分～1分30秒間かける。柔らかくなったら皮をむいてフォークの背でつぶし(にんにくは電子レンジにかけると丸ごと柔らかくなり、簡単にフォークの背
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいておろし器ですりおろし、ざるにのせて汁けをきる。豆腐は紙タオルの上にのせて水きりする。鍋に水カップ2+1/2を中火で煮立て、塩小さじ1/2、にんにくを入れ、ねぎの青い部分は手でつぶしてから入れる。オクラを入れて5秒間ほどゆで、ざるに取り出す。次に豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったらざるに上げる。豚肉をすべてゆでたら、にんにく、ねぎも取り出し、ゆで汁はとっておく。**1**の豆腐を、横に1cm厚さに切る。3のオクラはヘタを除いて斜め半分に切り、ねぎは細く裂く。豚肉
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、にんにくみそだれ、玉ねぎを入れてよく混ぜてから火にかけ、ひき肉に火が通るまで炒める。(2)塩1%を入れた湯でスパゲッティを表示時間通りゆで、(1)のフライパンに加えてあえる。(3)器に盛り、ごまをふる。【にんにくみそだれの作り方(作りやすい分量)】[1]にんにく大1個(60g)はラップをかけずに、皮ごと電子レンジ(600W)で1分30秒ほどやわらかくなるまで様子を見ながら加熱する。皮をむいてフォークでこまかくつぶす。[2]耐熱ボウル
カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を炒める。(1)のしめじを加えて、フタをして2～3分蒸し焼きにし、鶏肉に火を通す。(3)にんにくみそだれを加えて軽く炒め合わせる。器に盛って七味唐がらしをふる。*しめじの代わりにお好みのきのこ類でもお作りいただけます。【にんにくみそだれの作り方(作りやすい分量)】[1]にんにく大1個(60g)はラップをかけずに、皮ごと電子レンジ(600W)で1分30秒ほどやわらかくなるまで様子を見
カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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