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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1910 件中 （661 - 680）
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(1)なす、まこもだけはひと口大に切る。エリンギはタテ半分に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを入れて弱火であめ色になるまでじっくり炒める。Aを加えて中火にし、時々混ぜながら、2/3量になるまで15分ほど煮詰め、Bを加えてひと煮し、ソースを作る。(3)グリルパンを熱し、(1)のなす・まこもだけ・エリンギ、ししとうを並べ、焼き目がつくまで焼く。牛肉もグリルパンで焼き目をつけながら焼き、食べやすい大きさに切って器に盛る
カロリー:約1190kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はひと口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。にんにくは芯を取ってつぶす。(2)スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間より1分短くゆで、ザルに上げる。同じ湯で(1)の白菜をゆで、しんなりしたらザルに上げて水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)のベーコン・しめじを炒める。(4)Aを加え、「ほんだし」が溶けたら、(2)のスパゲッティ・白菜を加えて混ぜ、こしょうで味を調える。[br
カロリー:約747kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は両面に塩・こしょう少々をふって下味をつけ、3cm幅、4cm長さに切る。(2)エリンギは長さを半分に切ってタテ4等分に切り、ピーマンはタテ半分に切り、長さを半分切って1cm幅に切る。レタスは5mm幅に切り、2～3cm長さに切る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のエリンギを入れてしんなりするまで炒め、(2)のピーマンを加えてサッと炒め、軽く塩・こしょうをして取り出す。(4)フライパンをキッチンペーパーで拭き、油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し
カロリー:約861kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻をむいて、背ワタを取り除く。まいたけは小房に分け、ねぎ、さやいんげんは2cm長さに切る。れんこんは1cm幅のいちょう切りにし、酢水につけてアク抜きをする。ミニトマトはヘタを取る。(2)ボウルにAを入れて合わせておく。(3)鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、(1)のまいたけ・ねぎ・さやいんげん・れんこん・ミニトマトを加えて炒める。(4)野菜がしんなりしたら、(1)のえびを加える。えびに火が通ったら、(2)を加えてひと煮立ち
カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かつおは薄切りにする。トマトはタテ半分に切り、薄い半月切りにする。玉ねぎはタテ薄切りにし、サニーレタスはひと口大にちぎる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒める。にんにくの香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが半透明になったら、Aを加えてサッと煮立てて火を止め、粗熱を取る(時間外)。(3)器に(1)のサニーレタスを敷き、(1)のかつお・トマトを交互に重ねて並べ、上から(2)をかけ、小ねぎを散らす。
かつおのたたき 120g カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、ザルに上げる。牛肉は両面に塩・こしょうをふり、下味をつける。玉ねぎはみじん切りにし、キャベツは1cm角に切る。Bは合わせておく。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぎ、(1)の玉ねぎ・キャベツをのせて普通に炊く(時間外)。(3)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、いったん取り出す。(1)の牛肉を入れて強火で好みの焼き加減に焼き、焼き上がったら、薄切りにする。(4)同じフライパンに(1)の合わせておい
カロリー:約1191kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは3cm角に切る。ソーセージは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)スパゲッティは表示時間通りゆで、ゆで汁100mlを取り分けてからザルに上げる。(3)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかける。香りがたったら中火にし、(1)のキャベツ・ソーセージを加えてサッと炒める。(4)全体に油が回ったら、(2)のゆで汁、「いりこだし」を加えて煮立たせ、(2)のスパゲッティを加えて水分をとばすように炒め合わせ、塩で味を調える
カロリー:約732kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは酒をふる。玉ねぎはタテ半分に切って繊維に垂直に1cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、長いもは1cm幅の半月切りにする。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、(1)のさけを皮目から入れて焼く。軽く焼き色がついたら裏返し、さけを中央に並べ寄せ、まわりに(1)の玉ねぎ・キャベツ・長いもを加える。(3)混ぜ合わせたAをかけてフタをし、弱火で15分ほど蒸し焼きにし、フタを取り、強火にして汁気をとばし、バター
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)キャベツは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。空いているところに(2)のキャベツを加えてサッと炒め、鶏肉は裏返してさらに10分ほど焼く。(4)別のフライパンに油大さじ1・1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、にんにくを取り出し、玉ねぎを加え
カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは1枚ずつはがし、葉はザク切り、芯は薄切りにする。トマトはヨコ半分に切り、種を取り出して6等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、にんにくの香りがたったら、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツを加え、しんなりするまで炒め、(1)のトマト、｢ほんだし｣、塩を加え炒め合わせる。(3)Aで味を調え、ひと煮立ちしたら、(1)の溶き卵を2回に分けて回し入れ、半熟状になったら火を止める。(4)器に温かい
カロリー:約627kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけは水でゆっくりもどして薄切りにする。もどし汁はとっておく。にんにく、しょうがはすりおろす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんにく・しょうがを炒め、香りが出たら(1)の干ししいたけを加えて弱火で炒める。(3)しいたけががしんなりしたら砂糖を加え、全体になじませ、「ほんだし」、Aを加え、弱火で混ぜながら少し煮詰て椎茸みそを作る。(4)ボウルに薄力粉をふるい入れ、よく混ぜたBを少しずつ加えて、泡立て器でダマが残らないように混ぜて、じり焼き生地を作る
カロリー:約397kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけに塩・こしょうをふる。(2)キャベツはひと口大(3cm角)に切り、玉ねぎはタテ半分に切って芯を取り、5mm幅の細切りにする。にんにくは薄切りにする。(3)Aを混ぜ合わせ、合わせみそを作る。(4)ホットプレートを(140～160℃くらい)熱し、油をなじませて(1)のさけの身の方を下にして並べ、香ばしい焼き色がつくまで焼く。(5)裏返してまわりに(2)の野菜、もやしを並べる。温度を少し下げ(120℃くらい)、(3)の合わせみそ、バターをちぎってのせる。(6)フタ
カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
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卵はゆでて、殻をむく。鶏肉は大きめの一口大に切る。にんにくは皮をむく。こんにゃくは塩少々をもみ込んで洗い、食べやすい大きさにスプーンでちぎる。鍋にこんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を加えてさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。鍋にごま油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったらこんにゃくを加え、強火でさっと炒め合わせて火を止め、余分な油を捨てる。水2と1/2カップ、にんにくと和風だしの素小さじ1を加えて中火にかけ、ゆで卵を加える。煮立ったら火を弱め
カロリー:約328kcal オレンジページnet
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1 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰してきたら「花かつお」を入れて火を止め、1～2分置いてザルでこす。このうち300mlを使います。 2 玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。れんこんは角切り、ごぼうは小さめのささがきにして水にさらす。 3 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えて炒める。平らに広げてそのまま5～7分ほど焼く。底に焼き色がついたら水大さじ1(分量外)を加えて焦げをとるように全体を混ぜる。玉ねぎが飴色に
調理時間:約30分 カロリー:約349kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんにくは薄切りにする。 2 キャベツはひと口大のざく切りに。アスパラは下1/3の皮の固い部分をむき、斜めにひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。 4 火が通ったら、【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れ、パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、残り2分になったらキャベツ・アスパラを加えて火を通す。 5 器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回し
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 塩分:約9.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ・シーフードミックスは解凍する。・いんげんは軸を切り落とし、斜めに切る。・しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。・にんにくをみじん切りにする。 2 《煮汁を作る》ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 《具材を炒める》温めたフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。シーフードミックス、しめじを入れ、中火〜強火で3〜4分炒めて別皿に取り出す。 4 《米を炒める》③のフライパンにオリーブオイル(分量外:大さじ2)、米を加え
調理時間:約40分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんにくはみじん切りにし、ひらたけは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。 2 スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で炒める。香りが立ってきたら、ひらたけ、エリンギを加えて炒める。 4 トマトと「めんつゆ」を入れさっと炒める。 5 ゆでたてのスパゲッティを水気をきって加え、チーズも加えて全体にからめる。余熱でチーズを溶かし、皿に盛ってパセリと粗びき黒こしょうをお好みで散らす。
材料(2人前 調理時間:約20分 カロリー:約912kcal 塩分:約5.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 パプリカは長さを半分にし、タテ5mm幅に切る。なすは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。赤唐がらしは種を取る。 2 フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。周囲にこんがりと焼き色がつき、黄身が半熟状になったら取り出す。 3 同じフライパンに油を足し、1のにんにく、赤唐がらしを入れて熱し、香りがたったら、ひき肉を木べらでほぐしながら炒める。ぽろぽろになったら、1のなすを加えてさっと炒め合わせ、フタをしてなすがしんなりするまで蒸し焼きにする。 4 3にAを加えて汁気
調理時間:約25分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 「やわらか若鶏からあげ」 、「いんげん」 は表示通りに調理し、半分に切る。 2 にんにく、パプリカ(黄)(赤)はせん切りにする。ゴーヤは種と白い部分をスプーンでしっかりと取り、薄切りにし、塩をまぶしてさっと湯通ししておく。 3 そうめんは固めに1分ゆで、流水でぬめりを取るように洗いよく水気を切る。適量のごま油をまぶしておく。(分量外) 4 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 とにんにくを入れ、香りが立ったら、パプリカ(黄)(赤)、ゴーヤを炒める
調理時間:約20分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎタテ半分に切り、薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ほうれん草は粗みじん切りにする。 2 フライパンに①のにんにくとオリーブオイルを入れ、火にかける。香りが立ったら、①の玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたらホールトマト缶を加え、木ベラでつぶしながら半量になるぐらいまで弱火で煮詰める。 3 ①のほうれん草と【A】をボウルであえておく。 4 ピザ生地に、②のトマトソースと③のペーストをまんべんなく塗り、溶けるチーズをのせて250℃のオーブンで7～8分ほど焼く。 5
調理時間:約25分 カロリー:約575kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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