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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1820 件中 （681 - 700）
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ご飯を丼によそっておく。ボウルにサーモンを入れ、めんつゆ、にんにくを加えて下味をつける。**2**にすりごま、米油大さじ1、【A】を加えて混ぜる。**1**のご飯にのせ、真ん中をくぼませて卵黄をのせる。好みでちぎった焼きのりや青じそ、すりごま(すべて分量外)を加える。
・サーモン 350～400g・めんつゆ 大さじ4・にんにく 1/2かけ分・すりごま 大さじ2・青じそ 8枚分・みょうが 2コ分・細ねぎ 3本分・みつば 4本分・ご飯 丼4杯分・卵黄 4コ分・米油 調理時間:約5分 カロリー:約630kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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みょうが、ピーマン、しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。清潔な保存瓶に**1**、穂じそ、柚子の皮、昆布、削り節(だし用紙パックに入れる)、柚子の絞り汁、すだちの絞り汁、しょうゆ、米酢を入れる。このまま冷蔵庫で1週間ねかせ、出す。さらに1週間ねかせる。随時野菜を足しながら好みの味にする。
・みょうが 6コ・ピーマン 2コ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・穂じそ 10本・柚子(ゆず)の皮 1/2コ分・昆布 5cm・削り節 カップ1/3・柚子の絞り汁 1コ分・すだちの絞り汁 カップ1/2・しょうゆ カップ2・米酢 カップ1 NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは茎と葉先を切り分け、それぞれ5～6cm長さに切る。牛肉は一口大に切り分け、塩・こしょう各少々をふって下味をつける。フライパンにごま油大さじ2を熱し、にんにく、しょうがを入れる。香りが出てきたら**2**を加えて両面をサッと焼く。**3**に細ねぎの茎部分を加えて炒め合わせる。【A】の調味料を合わせて、なべ肌から加える。火を止め、細ねぎの葉先部分を加えてざっと混ぜる。
・細ねぎ 1ワ・牛もも肉 250g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・生しいたけ 6枚・なす 2コ・ねぎ 1本・ピーマン 3コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal NHK みんなの今日の料理
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大根はよく洗い、皮つきのまま、1cm角の棒状に切る。フライパンでサラダ油小さじ1を熱し、にんにく、しょうが、大根を入れて、中火で2～3分間いためる。マヨネーズ、豆瓣醤、塩少々、しょうゆ大さじ1/2を加えて、いため合わせる。大根に葉がついていれば、好みの量を5mm長さに切って、ここで加える。全体に味が回ったら、最後に酢少々をふる。
・大根 200～250g・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1・豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1・サラダ油 小さじ1・塩 少々・しょうゆ 大さじ1/2・酢 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおに塩、こしょうをふる。ミニトマトは横半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のかつおを各面1分間ずつ焼いて取り出す。同じフライパンに、にんにくとミニトマトを入れて中火で約1分間炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせる。**2**のかつおを食べやすく切って器に盛り、**3**をかけて青じそをのせる。
・かつお 250g・ミニトマト 8～10コ・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・カレー粉 小さじ1/4・青じそ 4枚分・塩 1つまみ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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**1**のボウルに**2**を加え、ハンドブレンダー(またはミキサー)でなめらかになるまでかくはんする。味をみて、塩を加えて調える。
・たまねぎ 1/2コ分・にんにく 1かけ分・無調整豆乳 カップ1・小麦粉 大さじ3・みそ 大さじ2・塩 適宜・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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しいたけはかさと軸に分け、かさは四つ割りにし、軸は石づきを取って細かく裂く。セロリの葉は粗く刻む。牛肉は大きければ食べやすく切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにく、セロリの葉、しいたけの軸を入れて軽く炒め、しいたけのかさ、牛肉、酒、塩を加えて炒める。牛肉に火が通ったら、火を止める。器に盛り、レモン汁をかけ、好みで黒こしょうをふる。
・セロリの葉 1～2本分・生しいたけ 3枚・牛こま切れ肉 80g・にんにく 少々・レモン汁 少々・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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うどは細い茎の部分を切り落とし、約10cm長さに切る。皮を厚くむき、縦に2～3等分に切る。かたくり粉水(水カップ1にかたくり粉大さじ2～3の割合で溶く)に20分間ほどつけてアクを抜き、洗って水けを拭く。【アンチョビドレッシング】をつくる。ボウルにアンチョビ、にんにくを入れ、レモン汁、オリーブ油を加えて混ぜ、イタリアンパセリも加えて混ぜる。うどを器に盛り、【アンチョビドレッシング】適量をかける。
・うど 2本・アンチョビ 5枚分・にんにく 1/2かけ分・レモン汁 1コ分・オリーブ油 大さじ3・イタリアンパセリ 適量・かたくり粉 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:10分 ❶ キャベツはざく切りにする。にらは3〜4cm長さに切る。 ❷ 鍋に[A]・にんにく・輪切り唐辛子を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、豚肉・キャベツを入れて煮る。 ❸ 全体に火が通ったら、にらを加えてサッと煮る。
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g キャベツ 1/4個 にら 1/2束 にんにく(スライス) 1片 輪切り唐辛子 小さじ1 [A]水 4カップ(800ml) [A]素材力だし[焼きあごだし] 2本 [A]しょうゆ 大さじ2 [A]みりん 大さじ2 [A]酒 大さじ1 [A]塩 小さじ1 調理時間:約10分 おかわりレシピ帖
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1 キャベツ、ピーマン、エリンギは食べやすい大きさに切る。 2 にんじんは半月切りに、ちくわは斜め切りにする。 3 フライパンに①、②、おろしにんにくをのせ、水(分量外)大さじ3を加え蓋をして蒸す。 4 野菜に火が通ったら【A】を加え蓋をして弱火で1分ほど煮る。 5 うどんを器に盛り、④を上からかける。
材料(2人前) うどん 2玉 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 500ml キャベツ 2枚 ピーマン 1個 エリンギ 1本 にんじん 1/4本 ちくわ 1本 にんにくのすりおろしチューブでも可:小さじ1 1片分 調理時間:約7分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/3本 きゅうり 1/2本 ※野菜は合計230～250g程度 割烹白だし 大さじ1と2/3 しょうが 1/2かけ にんにくのすりおろし 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはひと口大に、玉ねぎは5mm厚さの薄切り、ピーマンは1cm幅にカットする。豚肉は食べやすい大きさにカットし、「めんつゆ」小さじ1で下味をつける。 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、豚肉を焼き、①の玉ねぎ、キャベツを加え炒める。 3 最後に①のピーマンを入れ炒めたら、【A】を加えて炒め合わせる。
材料(2人前) キャベツ 200g 玉ねぎ 50g ピーマン 50g 豚バラ肉 160g めんつゆ(下味用) 小さじ1 にんにくのすりおろし 小さじ1 ごま油 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】みそ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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じゃがいも 4個。長ねぎ 2本。ニラ 1束。にんにく 1かけ。春雨(乾燥) 50g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 4個。水 600ml。生姜(薄切り) 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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※レタスの水分もペーパーなどを使ってしっかりと取り除きます(味のからみがよくなります)。
レタス 100g、たまねぎ 30g、焼のり 1/2枚、、にんにく 3g、ミツカン 味ぽん 大さじ1/2、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1/2、すりごま (白) 大さじ1 カロリー:約70kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 切り干し大根は水でもどし、ざるに上げて水けを絞り、長ければ食べやすく切る。[2] フライパンにごま油、にんにくを入れ、香りが出てきたら桜えびを加えてカリッとするまで炒め、[1]を加えてサッと炒め合わせて火を止める。[3] を合わせたものに、[2]を漬け込む。
切り干し大根 20g、桜えび (素干し) 大さじ1、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、、、湯 1/4カップ、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ5、砂糖 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1/2、カレー粉 小さじ1/2 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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あさり 300g、新ごぼう 小1本、スパゲティ 150g、にんにく (みじん切り) 1/2片、オリーブオイル 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、菜の花 適量
カロリー:約446kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 皿に盛り、お好みで粉チーズをふる。
スパゲティ 200g、菜の花 1束、にんにく (薄切り) 1片、赤とうがらし (小口切り) 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、オリーブオイル 大さじ2、、粉チーズ 適宜 カロリー:約548kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンを塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、で約10分マリネします。 クリームソースをつくります。 常温でやわからくしたクリームチーズに、ほうれん草、とろけるチーズ、おろしにんにく、を混ぜます。 サーモンに切れ込みを入れクリームソースを詰めます。 熱したフライパンにオリーブオイル、バターを入れサーモンを両面焼きます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切オリーブオイル大さじ1バター10g【マリネ液】塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【クリームソース】冷凍または茹でたほうれん草30gクリームチーズ50gとろけるチーズ30gおろしにんにく小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1. フライパンでブロック肉の全体に焼き色をつけ余分な脂肪を落とす。 2. 深鍋に調味料、青ねぎ、しょうが、にんにく、お肉を入れて蓋をして強火で煮る。 3. 蓋がカタカタしてきたら、弱火にして15分煮込み、お肉をひっくり返してさらに15分煮込む。 4. 蓋をとって煮汁が少し残る程度に煮詰めたらチャーシューの完成。 5.
カロリー:約607kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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