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「にんにく > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 175 件中 （141 - 160）
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1.セロリは葉と切り分けて、1.5cm幅に切り、葉はざく切りにする。キャベツ、玉ねぎは1.5cm四方に、にんじん、トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは細切りにする。2.厚手の鍋にバター大さじ1を溶かし、トマト以外の1とにんにくを加える。弱めの中火にし、約5分焦がさないように注意しながら炒める。3.水1カップを加えて弱火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。4.ふたを取り、スープの素、水4カップ、トマト、マカロニを加える。煮立ったら、ふたを少しずらしてかぶせ、約5分煮る。野菜
カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎの皮、にんじんの皮はたっぷりの水に約30分つけて水けをしっかりきる。2.手羽先は骨に沿って切り目を入れ、塩小さじ1/2をもみ込む。3.しいたけの軸は粗く裂き、1、2、セロリの葉、にんにく、しょうが、水2Lとともに厚手の鍋に入れる。4.強火にかけて煮立ったらアクを除く。中火にして、ふたはせずに40〜50分煮る。5.塩小さじ1/2を加える。味をみて足りなければ、さらに塩で味をととのえる。6.大きめのボウルにざるを重ね、5を入れてこす。※そのまま飲む場合はカップに入れ
カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.甘えびは殻と頭を取り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。殻と頭はとりおく。2.鍋にバター大さじ1を弱めの中火で溶かし、甘えびの身を入れて焼く。上下を返し、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。3.続けてオリーブ油、バター各大さじ1/2を足し、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト、にんにくを入れてしんなりするまで約3分炒める。1でとりおいた甘えびの殻、頭、ワインを加え、木べらで全体を潰しながらさらに約5分炒め、水3カップを加えてふたをし、約18分煮る。4
カロリー:約189kcal レタスクラブ
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玉ねぎのスープ(作りやすい分量・5人分) ・玉ねぎ…5個 スープ ・ローリエ…1枚 ・顆粒スープの素…小さじ1 1/2 ・トマトケチャップ、塩…少々 ・粗びき黒こしょう…少々 ・水…4カップまるごと玉ねぎのスープの玉ねぎ(でき上がり分より使う)…1個バゲット(1cm厚さ)…2切れにんにく…適宜バター…10gまるごと玉ねぎのスープのスープ(でき上がり分より使う)…1/2カップ塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…20g
カロリー:約141kcal レタスクラブ
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1.大根は、4人分は長さを半分に切り、縦八つ割にし、水から約15分、少し透明感が出るまで下ゆでする。ぶりは食べやすく切って熱湯にサッと通し、冷水にとり、煮込み用の鍋に入れて白ワインをふる。2.にんにくは薄切り、ねぎは約4cm長さに切って1の鍋に入れ、ローズマリー、1の大根も入れる。水3〜4カップを注いで火にかけ、煮立ったら弱火にする。ぶりと大根は同時に煮始めてOK。大根は下ゆでしておくと味のしみ込みがよい。3.大根がやわらかくなるまで約30分煮、塩適宜で調味し、レモン汁
調理時間:約15分 カロリー:約329kcal レタスクラブ
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1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。えびやいかは火を通しすぎるとかたくなってしまう。色が変わったら取り出して。3.水け
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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、とうがらしを加える。15分ほど煮てキャベツ、カリフラワーを加え、さらに5分ほど煮る。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、
とり手羽元…6本玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本キャベツ…2〜3枚カリフラワー1/3個赤とうがらし…1本しょうがの薄切り…1かけ分にんにくの薄切り…1片分パセリのみじん切り…少々カレー粉…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚・塩、こしょう、サラダ油、バター 調理時間:約30分 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて6分レンチンする。フォークで半分に割り、器に盛る。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋にバター10g、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.カレー粉小さじ1/2をふり入れてさっと炒め、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。4.塩少々で調味し、1のじゃがいもにかけ、粗びき黒
調理時間:約12分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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[1] ベーコンは3cm幅に切る。ウインナーは2cm幅に切る。キャベツ、たまねぎ、ピーマンは2cm角に切る。しめじは小房に分ける。セロリは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。トマトは湯むきして2cm角に切る。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出るまで炒める。ベーコン、ウインナーを加えて炒め、トマト以外の野菜を加えてしんなりするまで炒める。[3] 水、コンソメ(顆粒)、ローリエ、トマトを加えて20分ほど煮込む。最後に「穀物
カロリー:約165kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] トマトは乱切りにする。たまねぎはくし形切りにする。じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの半月に切る。[2] キャベツは一口大に切る。セロリは細切りにする。エリンギは薄切りにする。[3] 鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを入れて火にかける。香りが出たらトマト以外の[1]、[2]、シーフードミックスを入れて炒める。[4] [3]に「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて具材を煮る。最後にトマトを入れて煮る。[5] 器に盛り付け、ピザ用チーズ、お好みで黒
カロリー:約208kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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が溶け出しているので、パンとの相性も抜群です。魚介はお好みで白身魚・あさり・いかなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あんこう(身)100gあんきも40g有頭えび4尾はまぐり4個たまねぎ60gセロリ40gオリーブ油大さじ1おろしにんにく小さじ1イタリアンパセリ少々Aトマトペースト大さじ1/2白ワイン50cc水500ccコンソメ小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々サフランひとつまみ 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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材料はあらかじめよく冷やしておきます。ほたては約1cm角に切ります。 トマト約1/4個・きゅうり1/6本・ピーマン1/4個はトッピング用に7～8mm角に切ります。 (2)の残りのトマト・きゅうり・ピーマン・たまねぎ・にんにく・バゲットはフードプロセッサーにかけ、オリーブ油・白ワインビネガー・水・塩・こしょうを加えて混ぜます。 (3)を器に盛り付け、(1)のほたて・(2)をトッピングし、 オリーブ油(分量外)をまわしかけます。 ＼ POINT / トマトの代わりにトマト缶詰
調理時間:約10分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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赤えびは背わたを取り、流水で洗い、水気をふきます。たらは2等分に切ります。ムール貝は表面の汚れをたわしなどで落とします。貝からはみ出している足糸(そくし)を包丁で引いて取りのぞき、塩水(分量外)に10分つけ、ザルにあげます。 たまねぎ・セロリはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油・つぶしたにんにくを熱し、(2)を入れ、中弱火でしんなりするまで炒めます。 (1)・【A】(トマトペースト・白ワイン・水・塩・こしょう・サフラン)を加えて2～3分間煮込み、ムール貝の口が開い
調理時間:約20分 カロリー:約714kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をすべてミキサー(or フードプロセッサ)にかける。。器に(1)とうどんを盛り付け、刻んだトマト、きゅうり(分量外)、ゆで卵を飾って出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ゆで卵 適量(飾り用)、冷凍トマト(皮をむく) 1個(約150g)、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/8個(約35g)、赤パプリカ 1/4個(約30g)、にんにく 少々、パン(白い部分) 10g、酢 大さじ1、オリーブ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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手羽元は余分な脂があれば除き、骨に沿って切り目を入れて開く。大根と軸を取ったしいたけはそれぞれ1.5cm角に、にんじんは1cm角に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、大根、にんじんを入れてサッと炒め、しいたけ、【A】を加えて煮立たせる。**1**の手羽元を加え、ふたをして弱火で20～25分間煮る。アクが出たら除く。塩・こしょうで味を調える。
・鶏手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2～3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2～3枚・水 カップ2 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を切り落として2cm長さに切り、根元に近い部分は粗くほぐす。ハムは1cm四方に切る。耐熱の器にえのきだけとハムを入れ、【A】を混ぜ合わせて加える。ふんわりとラップをし、端を少しあけておく(器が熱くなりにくい)。電子レンジ(600W)に3分30秒～4分間かける。取り出して全体を混ぜ合わせる。
・えのきだけ 40g・ハム 1枚・トマトジュース カップ1/2・水 カップ1/4・オリーブ油 小さじ1・にんにく 少々・塩 1つまみ 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。*にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
かぶ 2個(130g)かぶの葉 適量ベーコンブロック 50gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはヨコ半分に切り、切り口に十文字の切り込みを入れる。トマトは2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・トマトを入れて火にかけ、10分煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。*大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
玉ねぎ 1個トマト 2個Aにんにくのすりおろし 少々A水 300mlA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはザク切りにし、ビニール袋に入れ、「コンソメ」を加えて袋の上からつぶすようによくもみ、Aを加えて混ぜる。(2)耐熱ボウルに(1)を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらし、パセリを飾る。
トマト・正味 1個(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A水 150mlA砂糖 小さじ1/2「AJINOMOTO カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)冷凍野菜は表示通りに電子レンジで加熱する。(2)器に盛り、よく混ぜ合わせたAを添える。*野菜にポタージュドレッシングをつけてお召し上がりください。*お好みの野菜でお楽しみください。
冷凍ブロッコリー 70g冷凍にんじん 70gAプレーンヨーグルト 100gA「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」ポタージュ 1袋Aおろしにんにく(チューブ) 2㎝A粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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