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「にんにく > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 214 件中 (201 - 214)
手羽元は余分な脂があれば除き、骨に沿って切り目を入れて開く。大根と軸を取ったしいたけはそれぞれ1.5cm角に、にんじんは1cm角に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、大根、にんじんを入れてサッと炒め、しいたけ、【A】を加えて煮立たせる。**1**の手羽元を加え、ふたをして弱火で20~25分間煮る。アクが出たら除く。塩・こしょうで味を調える。
・鶏手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2~3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・水 カップ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
器に盛って好みでパセリをふり、**2**を適量ずつ加えて混ぜながらいただく。
・じゃがいも 80g・たまねぎ 80g・にんじん 60g・シーフードミックス 200g・トマトの水煮 1缶・マヨネーズ 50g・牛乳 大さじ1・にんにく 小さじ2/3・パセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで15秒ほどよく混ぜ、スープを作り、冷蔵庫で冷やす。ご飯はAを混ぜ、冷ます。(2)きゅうり、パプリカ、セロリは5mm角に切り、ボウルに入れてBを加えて混ぜ合わせる。(3)器に(1)のご飯をよそい、(1)のスープをかけ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A黒こしょう 少々「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋熱湯 150mlきゅうり 10gパプリカ(赤) 10gセロリ 10gBにんにくのすりおろし 少々B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約509kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは軸と葉に切り分け、軸は薄切り、葉は大きめのザク切りにする。たまねぎは8~12等分のくし形に、トマトはヘタを取って一口大に切る。厚手の鍋にサラダ油と【A】を入れ、弱めの中火で炒める。香りが出たら、たまねぎ、キャベツを加えてサッと炒め、カレー粉をふって炒め合わせる。スープを注いで強めの中火にし、ひと煮立ちさせたら、トマトを加え、肉・・・
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは湯むきして種を取り、ざく切りにする。赤パプリカは2つに切りヘタと種を取り、2cm角にカットする。 1.と【A】の材料をミキサーにかけピュレ状にして、漉す。 塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で十分に冷やす。 スープ皿に盛り、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを数滴たらし、バジルを飾る。※盛りつけるスープ皿はあらかじめ冷やしてお・・・
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
ラップをはずし、温かいうちにチーズかまぼこを加え合わせ、器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、お好みでパセリ(みじん切り)をふる。 \ POINT / 耐熱ボウルは、口径21cm、2200mlのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/4個なす1/3本ズッキーニ5cmパプリカ(赤)1/6個パプリカ(黄)1/6個オリーブオイル適量パセリ(みじん切り)適宜【A】水150mlトマトジュース150mlコンソメ顆粒小さじ2にんにくチューブ少々塩少々こしょう少々
調理時間:約13分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
塩、こしょうで調味し、冷蔵庫で冷やす。4.バゲットはオーブントースターでこんがりと焼き、表面にに
玉ねぎ…1/4個長ねぎ…1/4本かぼちゃ…1/6個にんじん…1本キャベツ…1〜2枚ローリエ…1枚バゲットの薄切り…2にんにく…1/2片バター、塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
なべに**1**の鶏ガラ、水、白ワイン、【野菜】、【ハーブ】、粒こしょう(黒)約10粒を入れて火にかける。沸騰するまで強火、煮立ってからは火を弱め、アクを取りながら約2時間煮る。煮汁が2/3くらいになったら、汁をこす。でき上がりは約2リットル。冷蔵庫で5~6日間保存できる。よく洗った牛乳パックや密閉容器に入れて冷凍保存(約1か月間)も可能。
・鶏ガラ 1kg・水 2.5リットル・白ワイン 500ml・ねぎ 2本分・にんじん 1本分・たまねぎ 1コ分・セロリの葉 1本分・にんにく 2かけ・ローリエ 適宜・パセリ 適宜・ローズマリー 適宜・タイム 適宜・粒こしょう 約10粒
NHK みんなの今日の料理
器に**5**を注ぎ、天然塩を加え、3cm長さに切ったあさつきを散らす。
・鶏もも肉 240g・さやいんげん 8本・生しいたけ 8枚・にんじん 1/2本・たまねぎ 40g・にんにく 4g・しょうが 4g・ビール カップ1・チキンスープ カップ2・卵 4コ・牛乳 カップ1・天然塩 適宜・あさつき 適宜・塩 ・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に湯を沸かし、ほうれん草を約1分ゆでる。水にとって水けを絞り、根元を切り落とす。玉ねぎ、じゃがいもは1cm角に切る。2.かきは塩水でふり洗いをし、水で洗って水1カップとともに厚手の鍋に入れる。ふたをして弱火にかけ、ふっくらしたらざるに上げる。煮汁は耐熱容器にとりおく。3.2の鍋にバター20gを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。玉ねぎがし・・・
カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、なすの断面を下にしてゆっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。火が通って柔らかくなったら火を止めて取り出し、粗熱を取る。**2**の半量を【A】といっしょにフードプロセッサーにかけてスープ状にし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす(なすのスープ)。**2**の残りは2.5cm幅に切る。【トッピング】用のトマトとバジルをボウルに入れ、塩・オリーブ油各適量で味を調える。器に**3**を注いで**4**のなすをのせ、【トッピング】用のほかの材料をのせて、オ
・なす 8コ・バジル 8枚分・にんにく 小さじ1/3・トマトジュース カップ1/2・スープ カップ3/4・塩 適量・黒こしょう 適量・トマト 80g・バジル 2枚分・アンチョビ 40g・モッツァレラチーズ 160g・松の実 20g・塩 適量・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
7...しゃぶしゃぶのたれをつけて食べる。
4人分 豚肉(ひれブロック)...300gにんじん...1本ブロッコリー...1/2束たまねぎ...1個キャベツ...1/2個固形コンソメ...1個ローリエ...1枚水...5カップ塩...小さじ1しゃぶしゃぶのたれ(☆を合わせる)☆しょうゆ...大さじ2と1/2、☆砂糖...大さじ1、☆みりん...小さじ2、☆ねりごま(白)...小さじ2、☆しょうが(おろし)...小さじ2、☆酢...小さじ1、☆にんにく(おろし)...小さじ1/2、☆塩...小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
手羽先の皮は好みで刻んで戻し入れて煮ても。4.塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、2のねぎの水をきってのせる。たれの材料を混ぜ合わせてかける。
とうがん…1/4個とり手羽先…5本(約350g)長ねぎ…1/2本しょうがのせん切り…2かけ分たれ ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…少々塩、こしょう
カロリー:約113kcal 
レタスクラブ
\ POINT / イタリアンパセリのほかにバジルを添えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」1袋[A] おろしにんにく(チューブ)2㎝分(2g)[A] 白ワイン大さじ2[A] ローリエ1枚スパゲティ(細め)160g水2ℓ塩大さじ1イタリアンパセリ適宜【トマトソース】[B] オリーブオイル大さじ2[B] レモン果汁大さじ1[B] 塩小さじ1/3[B] 粗挽黒こしょう少々ミニトマト10個
調理時間:約15分 カロリー:約485kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
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