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しょうがとごま油は仕上げに加えて香りを楽しみます。
豆腐(絹ごし)1/2丁(150g)長ねぎ1/2本(50g)にんじん1/5本(30g)水溶き片栗粉適量Aヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ1と1/2水400ml卵1個しょうが(すりおろし)小さじ1/2ごま油少々 調理時間:約5分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)ねぎ、小ねぎは小口切りにする。(2)カップに(1)のねぎ・小ねぎ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
長ねぎ 3cm小ねぎ 1本(4g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、なめこ、(1)のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
なめこ 1袋(100g)乾燥カットわかめ 2g長ねぎ 1/2本(50g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎはみじん切りにする。(2)カップに(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
長ねぎ 20g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
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なべでスープを温め、コーンを入れる。再び沸騰したら、溶きほぐした卵を流し入れ、すぐ火を止める。バター10gを入れて余熱で溶かし、みじん切りにしたねぎを加える。ざっと混ぜて、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎを浮かべる
・卵 1コ・コーン 1缶・スープ カップ1・ねぎ 1/4本・細ねぎ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1 まぐろはひと口大に切る。長ねぎは3〜4cm長さに切る。 2 フライパンを熱し、①のまぐろ・長ねぎの表面をこんがりと焼く。 3 鍋に【A】を入れて沸かす。 4 椀に②のまぐろ・長ねぎを盛り、③の汁を注ぐ。
材料(4人前) まぐろ・刺身用 120g 長ねぎ 1本 【A】水 540ml 【A】割烹白だし 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に分量の水、「ほんだし」半量を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にして豆腐を4等分にすくって加える。(3)豆腐に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れ再び火にかけ、沸騰直前に残りの「ほんだし」、(1)のねぎを加え、火を止め、しょうが汁を加える。(4)椀に豆腐がくずれないようによそい、好みで小ねぎを散らす。
カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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