「ねぎ > スープ・汁物」 の検索結果: 3461 件中 (161 - 180)
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下ごしらえあさりは砂出しをし、小ねぎは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。1.春雨はぬるま湯に10分程浸して芯が残る程度に戻し、水気を切る。2.鍋によく洗ったあさり、水100ccを加えてふたをし、強火にかける。沸騰してあさりの口が開いてきたら残りの水を加えてひと煮立ちさせる。3.(a)を加え、[1]、しょうが、小ねぎを加えてさっと煮、器に盛り付ける。 材料(2人分)具材あさり130g小ねぎ2本しょうが1/2片分春雨(乾燥)20g調味料(a)生塩糀大さじ2/3酒大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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(1)ささ身は5mm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のささ身を加えてアクを取りながら煮る。(3)ささ身に火が通ったら、Bを加えて混ぜ、(1)のねぎを加えてサッと煮、塩・こしょうで味を調える。 鶏ささ身 2本ねぎ・青い部分も使用 1/2本A水 4カップA酒 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2B練り白ごま 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々 カロリー:約58kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ネギは長さ3cmに切り、さらに縦4等分に切る。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たて、白ネギとベーコンを加えて3~4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでゴマ油をたらす。 白ネギ 1/2本ベーコン 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に放ち、水気を絞って根元を少し切り落とし、幅3cmに切る。 作り方1. 鍋に白ネギ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮る。 作り方2. ホウレン草を加えて中火にして器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。 白ネギ 1/2本ホウレン草 1/2束顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 400ml塩 少々粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal
E・レシピ
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1.もめん豆腐は1cm幅の拍子木切りにする。万能ねぎは豆腐と同じくらいの長さに切る。2.鍋に洋風スープの素1/2個、塩小さじ1/3、こしょう少々、水2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐と万能ねぎを加え、1〜2分煮る。 もめん豆腐…1/4丁万能ねぎ…1/4束洋風スープの素(固形)…1/2個塩…小さじ1/3こしょう…少々水…2カップ カロリー:約33kcal
レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切り、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。水2カップを加え、煮立ったらトマト、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を加え、温まるまで煮る。 トマト…大1個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油、とりガラスープの素…各小さじ1塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal
レタスクラブ
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ねぎは2~3cm幅に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、牛肉とねぎを入れて炒める。牛肉に火が通ったら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1と水を入れる。沸々としたら弱火にし、時々アクを取りながら10分煮る。STEP3に残りの「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え、器に盛り、ごまをちらす。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を入れるタイミングを分けることで、ねぎに味が染み込みつつ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)アスパラは3cm長さに切る。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。(3)器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。 グリーンアスパラガス 2本(40g)長ねぎ 1本(100g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 少々しょうがのすりおろし 小さじ1ラー油 少々いり白ごま 少々 カロリー:約18kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは四つ割りにし、横1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ベーコンは3mm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、強火にして玉ねぎと長ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったらベーコンとスープを加えてふたをし、弱めの中火にする。時々混ぜながら約20分煮る。3.器に盛り、こしょう少々とパセリをふる。 ベーコン…2枚玉ねぎ…小1個(約150g)長ねぎ…1/2本スープ ・おろしにんにく…少々 ・粒マスタード…小さじ1弱 ・塩…小さじ1/2 ・水…2 1/2カップパセリ カロリー:約160kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2力ップを入れて火にかけ、沸騰したらあさりを入れて煮る。3.口があいたらアクを除いて1、酒大さじ1を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味し、ごま油少々を回し入れる。 あさり(砂抜き)…150g長ねぎ…10cm・酒、塩、こしょう、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をよく洗って、長ねぎとともに斜め薄切りにする。2.小鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約1分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。 ごぼう…1/4本長ねぎ…1/4本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約38kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。ほうれん草は4cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱してねぎを炒め、しんなりしたら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったらほうれん草を加えてさっと煮て、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜる。 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ほうれん草…1/4わ(約50g)オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約34kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。ねぎは縦に割り、1.5cm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、1を炒める。野菜がしんなりしたら、熱湯1 1/2カップで溶かしたスープの素、カレー粉を加えて煮る。じゃがいもがやわらかくなったら牛乳を加えて温め、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、パセリを飾る。 じゃがいも…大1個玉ねぎ…1/2個長ねぎ…1本固形スープの素…1個牛乳…1/2カップカレー粉…小さじ1パセリのみじん切り…適宜・バター、塩 調理時間:約8分 カロリー:約189kcal
レタスクラブ
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1 ねぎは縦に半分に切って切り口を下にし、薄切りにする。えのきは根元を切り落としてほぐし、幅1.5cmに切る。2 鶏ささみ肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。3 耐熱カップに「プラス糀 糀甘酒」、水、(a)を入れて軽く混ぜ、鶏ささみ肉、ねぎ、えのきを加えて混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱して肉に火を通す。4 ごま油を回し入れて黒こしょうを振る。 鶏ささみ肉(筋なし) 1本ねぎ 15cmえのき 1/4 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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昆布を短冊状に5~6枚に切り、水カップ3に入れて5~7分間おく。牛肉は2~3cm長さに切る。ねぎは縦に4等分し、5cm長さに切る。なべにごま油少々をひき、牛肉をいためる。**1**を加えて強火にかけ、アクを取りながら途中で中火にして煮る。**3**にねぎを加え、【薬念】のにんにくをすりおろし、他の【薬念】の材料を加えて味を調え、卵を溶きほぐして流し入れ、火を止める。一味とうがらしをふる。 ・牛薄切り肉 50g・ねぎ 2/3本・昆布 1枚・塩 小さじ1/2・薄口しょうゆ 調理時間:約12分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。葉ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで炒める。(1)の葉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、アクを取り、肉に火が通ったら、塩で味を調える。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。 鶏もも肉 1/2枚(150g)葉ねぎ 2本A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2粗びき黒 カロリー:約181kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を炒め、Aを加えて煮立て、(1)のキャベツ・春雨を加えてひと煮する。(3)Bで味を調え、(1)の小ねぎ、ごまを加える。 キャベツ 3枚春雨・乾燥 25g豚ひき肉 200gしょうがのせん切り 10g小ねぎ 1/3束いり白ごま 大さじ2A水 4・1/2カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほん カロリー:約214kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ネギは長さ4cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. 餃子の皮はハサミで細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 白ネギ 1/2本餃子の皮(またはワンタンの皮) 5〜6枚ハム 3〜4枚中華スープの素(練り) 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいもはひと口大の乱切りにし、大根は5mm幅のいちょう切りにする。ねぎは3cm長さに切り、アスパラは斜め切りにする。(2)フッ素樹脂加工の鍋を火にかけ、(1)の鶏肉を皮目から入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のじゃがいも・大根・ねぎ・アスパラの順に加えて炒め、全体に焼き色がついたら、Aを加える。(3)煮立ったら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟状になるまで煮る。 鶏もも肉 1枚(200g)じゃがいも・正味 2個 カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉は棒状に切る。鍋にサラダ油少々を中火で熱し、豚肉とにんにくを入れてサッと炒め、酒を加えてひと混ぜする。水カップ2+1/2を注いで煮立て、アクを除く。[[ねぎ塩薬味だれ|rid=17672]]を加えて10分間ほど煮て、しょうゆで味を調える。仕上げに、にらを加えてざっと混ぜる。 ・豚バラ肉 150g・にんにく 1かけ分・ねぎ塩薬味だれ 大さじ4・にら 2~3本分・サラダ油 ・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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