メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ねぎ > スープ・汁物」 の検索結果: 3461 件中 (141 - 160)
(1)ねぎ、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、麩を入れて火にかけ、麩がもどったら(1)のねぎ・半量の小ねぎを加えて煮る。ねぎに火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、残りの小ねぎをのせる。
長ねぎ 1本(100g)小ねぎ 5本A水 1・1/2カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3焼き麩 12個みそ 大さじ1/2
カロリー:約69kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)器にAを入れ、湯を注いでよく混ぜ、好みでしょうがを加える。
A小ねぎの小口切り 小さじ2Aいり白ごま 小さじ1/2A粉ゼラチン 1袋(5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1湯 3/4カップしょうがのすりおろし・好みで 適量
カロリー:約32kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは3cm長さに切る。赤パプリカは一口大に切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を入れて全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。3.とりガラスープの素小さじ1/2、こしょう少々、水1/2カップを加え、煮立ったら弱火で約3分煮る。カットわかめを加え、さっと煮る。
カットわかめ…2g長ねぎ…下1/2本赤パプリカ…1/2個サラダ油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.チンゲン菜は5cm長さに切り、根元は四つ割りにする。長ねぎは縦半分に切り、3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。カレー粉小さじ1、しょうゆ、塩各小さじ1/4、こしょう少々を加えて調味する。
チンゲン菜…大1株長ねぎ(青い部分)を含む…1本水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1カレー粉…小さじ1しょうゆ、塩…各小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1を加え、中火でさっと煮る。しょうゆ小さじ1/4、塩少々で調味し、白いりごま、ごま油各小さじ1を加える。
えのきたけ…大1/4袋(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4塩…少々白いりごま、ごま油…各小さじ1
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。長ねぎは薄い小口切りにする。2.「豚しゃぶとトマトのおかずナムル」のゆで汁に水を足して2カップにし、中火で煮立ててアクを除く。1を加え、さっと煮て、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。
ピーマン…2個長ねぎ…1/3本しょうゆ…小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々・「豚しゃぶとトマトのおかずナムル」のゆで汁
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
長ねぎは2㎝幅に、ベーコンは食べやすい短冊形に切る。鍋やフライパンを熱し、水を入れる前にSTEP1の長ねぎに軽く焼き色をつける。水を加える前に長ねぎに焼き色をつけるのがポイントです。ねぎが焼けた香ばしい風味をスープにプラスします。長ねぎに軽く焼き色がつけばベーコン、水400ml、「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を加える。沸いたら弱火にして長ねぎに火を通す。器に盛り付けてこしょうをふりかける。
長ねぎ1本ベーコン(薄切り)30gヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ1こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。鍋にだし汁2カップ、みりん大さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。2.煮立ったら、ねぎ、小町麩を加えて火を止める。
長ねぎの青い部分…5cm小町麩…10個だし汁…2カップみりん…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1 豆腐は角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 椀に「割烹白だし」、①の豆腐・万能ねぎを入れて、熱湯を注ぐ。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/3丁(70g) 万能ねぎ 1本 割烹白だし 小さじ4 熱湯 180ml
調理時間:約3分 カロリー:約49kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.小町麩は水でもどし、水けを絞る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1〜2を溶き入れ、ねぎを加えてさっと煮る。
小町麩…6個長ねぎ(青い部分)を含む…1/3本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1〜2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは輪切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁とさつまいもを入れて煮て、やわらかくなったら長ねぎを加え、みそ大さじ2を溶き入れ、再び煮立つ直前に火を止める。
さつまいも…1/3本(70g)長ねぎ…1/3本だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約12分 カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
(1)大和いもは1.5cm厚さのひと口大に切る。ねぎの白い部分は1.5cm幅に切り、青い部分は薄い輪切りにする。にんじんは半月切りにする。ごぼうはささがきにして、水にさらし、水気をきる。こんにゃくはスプーンなどでひと口大にちぎる。(2)鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の大和いも・ねぎの白い部分・にんじん・ごぼう・こんにゃくを加えて炒め、Aを加えて煮る。(3)材料に火が通ったら、豆腐を手でくずしながら加え、(1)のねぎの青い部分を加えてひと煮立ち
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・しょうがを加えてサッと煮る。
長ねぎ 1/4本(25g)しょうが 1/2かけ(5g)A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約33kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは小口切りにする。のりは2cm角くらいにちぎる。(2)器に(1)のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
長ねぎ 10cm(20g)焼きのり 1/2枚(1.5g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2熱湯 1・1/2カップ
カロリー:約11kcal 
味の素 レシピ大百科
1.お椀に納豆、刻んだ青ねぎ、「液みそ 料亭の味」を入れ、熱湯を加えて混ぜ合わせる。市販のフリーズドライの青ねぎ等を使えば、刻む手間も省けて一層簡単に作れます♪納豆はお好みの物を使ってください。ひきわり納豆などを使ってもおいしく作れます!
材料(1人分)具材納豆1パック約40g青ねぎ大さじ1調味料液みそ 料亭の味大さじ1お湯150ml
調理時間:約1分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.鍋に水1と1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒小さじ2、塩小さじ1/3〜1/2、しょうゆ、こしょう各少々を加える。3.卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりとしたら万能ねぎを加える。再び煮立ったら、火を止める。
卵…1個万能ねぎ…2〜3本とりガラスープの素…小さじ1/3〜1/2酒、塩、しょうゆ、こしょう
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する・長ねぎは4~5cm分をせん切りにする。(青ねぎの部分も少量一緒にせん切りする) 残りは斜め薄切りにする。鍋に[A]を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら長ねぎ、えのき茸を入れ、フタをして中弱火で3~4分煮る。長ねぎが柔らかく煮えたら、レンジ加熱した「稲庭風うどん」を合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛りつけてせん切りしたねぎをのせ、白炒りごまをちらす。お好みでラー油をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、長ねぎ
テーブルマーク 簡単レシピ
(1)里いもは半月切りにし、ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、(1)の里いもを入れて煮る。里いもがやわらかくなったら、(1)のねぎ、豆乳、しょうゆを加え、沸騰直前で火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
里いも 2個(150g)長ねぎ 1本(100g)A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1調整豆乳 1/2カップしょうゆ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ねぎは長さを3つに切り、縦細切りにする。2.小鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら絹さや、ねぎを入れてさっと煮る。絹さやの色が鮮やかになったら、塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、ラー油をかける。
長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ2絹さや…10枚塩、こしょう…各少々ラー油…適宜
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
ねぎは粗みじん切りにする。鍋に【A】を入れて火にかけ、香りが出てきたら**1**を加えていためる。軽く水けをきった豆腐を手でちぎって加える。水カップ2を注ぎ、チキンスープの素を加えてサッと煮る。塩・こしょう各少々で味を調えたら、混ぜ合わせた【B】を回し入れてとろみをつける。器に盛って、細ねぎを散らし、ラーユをたらす。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ねぎ 1本・ごま油 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加