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(1)えびは背ワタを取って、Aをまぶす。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、七分通り火を通し、いり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを入れて炒め、火が通ったら、ご飯、ねぎの順に加えて炒める。(2)のいり卵を戻し入れ、「香味ペースト」で調味する。
カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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ご飯 1杯(茶碗)(150g)菜の花 1/4束(50g)卵 1/2個「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1ねぎのみじん切り 1/4本分(25g)かに缶・大・汁気をきる 1/4缶(30g)「味の素KK中華あじ」 少々
カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてポロポロになるまで炒め、「Cook Do」を加え、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら煮立てる。(4)レタスは沸騰した湯でサッとゆでる。(5)器にご飯をよそい、(4)のレタス、(3)の麻婆豆腐の順に盛る。
カロリー:約767kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、Aで下味をつける。レタスはせん切りにし、水にさらし、水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、最後にねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のレタスをのせ、その上に(2)のえびを盛りつける。
カロリー:約494kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、水気をきる。にんじんはヘタを切り落とす。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、Aを加えてかき混ぜる。豚肉を広げて加え、(1)のにんじんをまるごと加えて炊飯する(時間外)。(3)炊き上がったら、にんじんをくずしながら混ぜ合わせる。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。
カロリー:約333kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは粗みじん切りにし、青い部分を飾り用に少し取り分ける。もめん豆腐は1.5cm角に切る2.鍋に湯を沸かして塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加え、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前に豆腐を加えてゆで、ともにざるにあける。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎを約1分炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約639kcal レタスクラブ
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豚バラ肉は3cm長さに切る。キャベツは一口大に切り、もやしはひげ根と芽を除く。にんじんは3~4cm長さ、7~8mm幅の薄切りにする。ねぎは縦に4つに切り、さらに5mm幅の小口切りにする。丼1つに塩ラーメンの調味料を、1つにみそラーメンの調味料、もう1つにしょうゆラーメンの調味料を入れ、それぞれねぎを等分に入れる。
鍋にスープの材料を入れて温める。
調理時間:約20分 NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に湯を沸かし、ビーフンを弱めの中火で約4分ゆで、ざるにあける。2.冷水でしめ、水けをよく絞る。食べやすい長さに切り、ごま油小さじ1をからめる。3.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を2〜3分炒める。肉の色が変わったら、しいたけ、にんじん、ねぎを加えて約2分炒める。2を加えてほぐし、合わせ調味料を回し入れて、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約380kcal レタスクラブ
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少し焦がすようにして風味を出し、全体に混ぜ合わせる。細ねぎとレタスを加え、ざっと炒め合わせる。
・ご飯 360g・焼き豚 60g・レタス 3枚・卵 3コ・細ねぎ 1/4ワ分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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