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「ねぎ > 中華」 の検索結果： 2733 件中 （421 - 440）
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*ねぎとしょうがの上から油をかけることで、加熱されたねぎとしょうがの香りが あじにうつります。*あじ
あじ 2尾(280g)白髪ねぎ 1/4本分針しょうが 1かけ分A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A酒 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2B「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏むね肉はそぎ切りにし、Aで下味をつける。(2)しめじ、まいたけは根元を切って小房にする。しいたけは3等分のそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにする。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、｢熟成豆板醤」を入れて炒め、香りが出たら、(1)の鶏肉を加えて炒める。(4)(2)のねぎ・にんじん・しめじ・まいたけ・しいたけの順に加えて炒め、「ピュアセレクトマヨネーズ」・塩・こしょうで味を調え、ぎんなんを加える。
カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにご飯、「香味ペースト」を入れてよく混ぜる。(2)器によそい、ねぎをのせる。
ご飯 200g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)ねぎのみじん切り 5cm分(10g) カロリー:約335kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはみじん切りにし、酢水につける。ねぎは斜め切り、パプリカは3cm長さの細切りにする。(2)ボウルにひき肉、水気をきった(1)のごぼう、｢丸鶏がらスープ｣小さじ1/2、Aを入れてよく練り混ぜ、8等分にし、だんごにする。(3)鍋に「オイスターソース」、B、｢丸鶏がらスープ｣小さじ1/2を入れて煮立て、(2)のだんごを煮る。途中アクが出たら、こまめに取る。(4)(3)のだんごに火が通ったら、(1)のねぎ・パプリカを加えて軽く煮、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉がほぐれたら、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。。(1)に混ぜ合わせた【A】を加え、煮立ったらひと口大に切った豆腐を加えて3分ほど煮込む。。別のフライパンにごま油を入れて中火にかけ、うどんを軽く炒めて器に盛り付け、(2)の麻婆豆腐をかける。青ねぎをちらして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、長ねぎ(みじん切り) 10cm、しょうが(みじん切り) 1かけ、にんにく(みじん切り) 1かけ、豚ひき肉 50g、サラダ油 大さじ1、豆板醤 小さじ1、 みそ 小さじ2、 しょうゆ 小さじ1、 砂糖 小さじ1、 片栗粉 小さじ2、 水 200㏄、絹ごし豆腐 1/2丁、ごま油 大さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・むきえびは背ワタを取り、塩と薄力粉をまぶす。・【A】を混ぜ合わせておく。。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、むきえびをこんがりと炒める。長ねぎ、にんにくも加えて香りが立つまで炒め、豆板醤も加えてさらに炒める。(1)に【A】を加え、とろみがつくまで3分ほど煮る。別のフライパンにごま油を入れて中火にかけ、うどんを軽く炒めて器に盛り付け、(2)のえびチリをかける。白髪ねぎを飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、むきえび 80g、塩 少々、薄力粉 適量、長ねぎ(みじん切り) 10㎝、にんにく(みじん切り) 1かけ、サラダ油 大さじ2、豆板醤 小さじ1、 しょうゆ 小さじ1、 砂糖 小さじ1、 トマトケチャップ 大さじ2、 水 200㏄、 片栗粉 小さじ1、ごま油 大さじ1、白髪ねぎ 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
鶏手羽元 4本、大根 100g、はるさめ 15g、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、小ねぎ 適量、しょうが (薄切り) 1枚、にんにく 1かけ、水 2と1/2カップ、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、、、しょうゆ 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎは長さを半分に切って芯(しん)を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。きゅうりは長さを半分に切って、せん切りにする。2.食パンは耳を切り落とし、めん棒で薄くのばして、半分に切る。3.鍋に湯を沸かし、とり皮を入れる。再び煮立ったらざるにあけて湯をきり、食べやすい大きさに切る。4.フライパンに油をひかずに3を入れて火にかけ、表面がカリッとして焼き目がつくまで、上下を返して焼く。
カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g)ねぎだれ ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・オイスターソース、ごま油…各大さじ1 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2酒 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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キャベツは芯をくりぬき、十文字の切り込みを入れる。ベーコンは4cm長さに切る。ねぎとしょうがは包丁の腹でつぶす。【スープ】の材料を混ぜ合わせる。大きめの耐熱ボウルにキャベツを軸を下にして入れ、ベーコンをのせる。【スープ】の材料、ねぎとしょうがを加える。**2**にアルミ箔(はく)をかぶせ、蒸気の上がった蒸し器で45分～1時間、途中湯適宜を足しながら･･･
調理時間:約70分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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焼き豚は3～4mm厚さに切り、約1cm四方に切る。ねぎは粗みじんに切る。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状になったら、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を加え、焼き豚とねぎを入れて炒める。ねぎがしんなりしたら、ご飯を入れて**2**の卵を戻し入れ、フライ返しで大きくほぐす。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐を大きめにちぎって加え、中心が温まるまで中火でゆで、ざるに上げる。**1**にスープを入れて煮立て、**2**の豆腐、【B】を加えて豆腐をくずしながら2～3分間煮る。ねぎ、水溶きかたくり粉の順に加え、とろみがついたら細ねぎを混ぜる。器に盛り、ラーユをふる。
・絹ごし豆腐 1丁・豚ひき肉 120g・にんにく 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・スープ 140ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・ねぎ 10cm分・水溶きかたくり粉 大さじ2・細ねぎ 1本分・ラーユ 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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残りのねぎを散らし、ごま油少々を回し入れて火を止める。こしょう少々をふる。
・絹ごし豆腐 1丁・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/3本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1かけ・黒砂糖 大さじ1/2・紹興酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・水 カップ1/2・サラダ油 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は約5mm厚さに切ってから、繊維に沿って細切りにする。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。パプリカはヘタと種を除き、縦に細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。【合わせ調味料】の材料はボウルに入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、中火で炒める。色が変わったらねぎを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切ってボウルに入れ、酒、塩を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しいたけを加えて約1分間炒め合わせ、ねぎを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして2～3分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の豆腐を**4**に加え、木べらなどで汁をからめながら中火で炒める。器に盛り、細ねぎとすりごまを散らす。
・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 200g・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・チキンスープ カップ2/3・辛みごまだれ 大さじ4・細ねぎ 少々・すりごま 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は皮と余分な脂を取り除いて、一口大のブツ切りにし、【下味】を混ぜて5分以上おく。じゃがいもは皮をむき、半分に切って、2～3mm幅の半月形に切る。かぶは茎を少し残し、くし形に切ってから厚めに皮をむく。ねぎは2cm幅のブツ切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎ以外の**1**を炒める。一呼吸おいてからねぎを加え、炒め合わせる。**2**に紹興酒を加えてアルコール分をとばし、【A】を加えてからめる。
・鶏もも肉 2枚・紹興酒 小さじ1・砂糖 1つまみ・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・じゃがいも 1コ・かぶ 3コ・ねぎ 1本・紹興酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ3・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 1つまみ・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はよく溶きほぐしておく。ねぎは縦に4等分に切ってから小口切りにする。[[チャーシュー|rid=2537]]は5mm角に切る。ご飯は温かいものを用意する。中華鍋を火にかけてよくから焼きし、サラダ油約カップ1を入れ、鍋になじませてからいったん油をあける。新たにサラダ油大さじ2を入れ、すぐに卵を入れて手早く混ぜる。卵が半熟のうちに、ご飯を加え、卵がご飯にからん･･･
調理時間:約10分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは、オーブントースター(または魚焼き用のグリル)に入れ、途中裏返しながら両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたら、長さ3～4cm、幅5mmに切る。レタスは洗って水けをよくきり、一口大に切る。ねぎは長さ5cmに切って縦に切り目を入れて開き、しんを取り除いて、縦にごく細いせん切りにする。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをしっかりときる(しらがねぎ)。ドレッシングを作る。器にしょうゆ、酢、塩を入れ、泡立て器で混ぜながら、ごま油を少しずつ加えていく。
カロリー:約114kcal 塩分:約0.5g オレンジページnet
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長ねぎが半透明になったら、しょうがを加え、香りが出たらごはんを再び入れて「焼さけあらほぐし」・レタスを加えて軽く混ぜ、火を止めます。 ＼ POINT / しょうゆの代わりにナンプラー少量で味をととのえるとアジアン風に、にんにくで香りをつけるとガーリック風味のチ
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ごはん小丼2杯分たまご2個長ねぎ1/3本レタス2枚しょうが少量こしょう適宜しょうゆ大さじ1サラダ油大さじ2 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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