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「ねぎ > 中華」 の検索結果： 2733 件中 （561 - 580）
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フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1を熱し、えびを中火で炒める。色が変わったら、れんこんの水けをきって
・えび 16匹・塩 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・れんこん 60g・ねぎ 1/3本・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・酒 大さじ1・塩 一つまみ・砂糖 小さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・にんにく 1/2かけ分・ねぎ 1/3本分・しょうが 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・細ねぎ 1本分・酢 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリは小房に分ける。ねぎは1cm角に切る。中華なべをきれいにしてサラダ油適宜を140～150℃に
・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵白 1/2コ分・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2・カリフラワー 1/6コ・ポロねぎ 1/6本分・バター 8g・チキンスープ カップ2・生クリーム 小さじ4・牛乳 カップ1/4・ブロッコリ 100g・ねぎ 1/2本分・ぎんなん 30g・しょうが 5枚・チキンスープ カップ3/4・水溶きかたくり粉 大さじ2～3・サラダ油 ・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・砂糖 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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厚手のポリ袋(または2重に重ねたポリ袋)に花椒を入れ、めん棒などでたたいて細かく砕いてボウルに入れる。他のタレの材料を加えて混ぜ、ピリ辛ダレを作る。ゆでたもやしを器に盛り、その上に食べやすく切った鶏肉をのせる。ピリ辛ダレをかけ、万能ねぎ、
鶏むね肉 1枚もやし 1/2袋香菜 1/2束万能ねぎ 2本薄皮つき落花生 適量塩 小さじ1酒 大さじ1しょうが(薄切り) 1枚ねぎ(青い部分) 2本花椒(ホワジャオ) 3gしょうが(すりおろし) 小さじ1にんにく(すりおろし) 小さじ1/2鶏肉のゆで汁 1/4カップしょうゆ 大さじ3黒酢 大さじ2ラー油 大さじ1～2砂糖 小さじ2ごま油 小さじ1 サッポロビール
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。鍋に【A】を合わせて温める。食卓でお鍋を火にかけ、うどんや他の具材をスープにくぐらせて火を通す。温泉卵にからめ、青ねぎ、ラー油、酢などをお好みでプラスして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 2～3玉、温泉卵 人数分、青ねぎ(小口切り) 適量、ラー油、酢 お好みで、エバミルク、ココナッツミルク 適量、牛肉 or 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200～300g、えび(背わたと殻を取り除く) 100g、チンゲン菜 2株、長ねぎ(斜め薄切り) 1本、にんじん(薄い短冊切り) 1本、にんにく(薄切り) 1かけ、赤唐辛子 1本、青ねぎ(ぶつ切り) 1本分、練り状中華ブイヨン 小さじ1、鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1、コチュジャン 小さじ1、豆板醤 大さじ1、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、水 1000cc 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[2] 鍋に[1]とかぶるくらいの水、紹興酒を入れて火にかける。沸騰してきたらアクをとり、ふたをして弱火で1時間煮る。火を止めて、粗熱がとれるまでそのままおく。粗熱が取れたら、適当な厚さに切る。[3] にら、小ねぎは5mm幅程度に切り、の材料をすべて混ぜ、30分以上おいてなじませる。[4] 皿にサニーレタスをしき、[2]を並べる。をかけ、白髪ねぎ、糸とうがらしをのせる。
豚肩ロース肉 ブロック 500g、塩 小さじ1、紹興酒 1/4カップ、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、、ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ2、にら 1/2束、小ねぎ 1/2束、XO醤 小さじ2、、サニーレタス 適量、白髪ねぎ 適量、糸とうがらし 少々 カロリー:約398kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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3.器に温かいご飯を盛って2をかけ、万能ねぎの上の部分を散らす。
豚こま切れ肉…150gうずらの卵(水煮)…10個万能ねぎ…1/2束(約50g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)温かいご飯…適量酒…大さじ2砂糖、しょうゆ…各大さじ1と1/2あれば五香粉…小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約706kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大に切る。えのきは3cm長さに切り、ほぐす。2.フライパンを中火にかけ、ひき肉を炒める。肉の色が変わってポロポロになったらしょうが、にんにく、豆板醤を加えてさっと炒め、香りが立ったら長ねぎ、えのきを加えて炒める。3.しんなりしたらAを加えて煮立たせ、弱火にして3～4分煮る。Bを加えてとろみをつけ、トマトを加えてさっと煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約234kcal レタスクラブ
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皮側も色づくまで焼き、もう一度同様に裏返して皿に取る。フライパンの余分な脂は拭き取る。同じフライパンにサラダ油小さじ1/2を足し、なすを入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。ねぎに小麦粉大さじ2強をまぶしてよく混ぜる。同じフライパンにサラダ油小さじ1を足し、**4**のねぎ
・さんま 2匹・紹興酒 小さじ1・塩 3つまみ・花椒粉(ホワジャオフェン) 3つまみ・なす 2/3本分・ねぎ 1/2本分・細ねぎ 2本分・米酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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きくらげは水につけて戻し、水けをよくきり、堅いところを除いて細切りにする。れんこんは洗って皮をむき、すりおろす。細ねぎは小口切りにする。ボウルに、【ごま味】用の白玉粉を入れ、れんこんを加えてスプーンなどで混ぜる。堅いようなら水少々を加え、きくらげと塩を加えて混ぜ、手で1つにまとめられるくらいの堅さにする。【ねぎ味】の材料も同様にして、細ねぎを加えて混ぜる。それぞれの生地を3～4等分にして、丸く平たい形に整える。【ごま味】のほうは、皿にごまを入れ、片面だけを軽く押しつけてまぶす。
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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**4**に**3**で取り出した油を戻し、よく混ぜる。
・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・みそ 50g・コチュジャン 50g・トーバンジャン 15g・砂糖 15g・粉とうがらし 15g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・揚げごぼう 20g・揚げれんこん 20g・揚げにんにく 20g・揚げねぎ 40g・干しえび 20g・サラダ油 ・ごま油 NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、しょうが、にんにくを広げてのせる。赤とうがらしは種を除き、端からキッチンばさみで細く切ってボウルに入れる。【A】を加えてよく混ぜ、**3**にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける。ラップを外し、スプーンで下のひき肉をほぐす。さ
・緑豆春雨 70g・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・水 カップ1・細ねぎ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。細ねぎは6cm長さの斜め切りにする。春菊は葉を摘む。ボウルに【A】の材料を合わせ、牛肉を加え、汁けがなくなるまでもみこむ。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、**1**のピーマンをサッといる。細ねぎ、春菊の葉、牛肉、ピーマンを12等分にして春巻の皮で包み、のり(小麦粉大さじ2を同量の水で溶く)でとめる。**4**を170～1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ4を煮立てて**2**の米類を加え、煮立ったらアクを取る。時々混ぜて、弱火で約50分間煮たら、豆腐を手で大きくくずして加える。さらに10分間ほど煮たら、塩小さじ1/2を加え混ぜる。ねぎは縦半分に切り、芯を除いて白い部分だけを細切りにする(白髪ねぎ)。チンゲンサイは塩・サラダ油各少々を加えた湯でゆで、水けをきってオイスターソースであえる。ピータンは半日ほど水に浸し、土を洗い流して殻を割り、くし形に切ってから半分に切る。**3**を器に盛って白髪ねぎをのせ、**5**と一口大
・米 30g・黒米 30g・木綿豆腐 1/2丁・ねぎ 4cm・チンゲンサイ 1株・オイスターソース 大さじ1/2・ピータン 1/2コ・香菜 適宜・ごま油 大さじ1/2・塩 ・サラダ油 少々 調理時間:約75分 カロリー:約244kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はなべに入れ、たっぷりの湯(カップ10～12)を加えて火にかける。煮立ったら火を弱め、20分間ゆでる。途中、アクをきれいに取り除く。ゆで汁は煮汁用にカップ1をとっておく。ねぎは2等分し、包丁でたたく。しょうがは皮をむいて、包丁で軽くたたく。なべに煮汁の材料を合わせ、火にかける。煮立ったら弱火にし、**1**のゆで上がった豚肉、**2**を加え、ふたをして･･･
調理時間:約50分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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しばらく煮立て、なべ肌が少し焦げついていい香りがしてきたら、火を止め、器に盛る。小口切りにした細ねぎを散らす。
・豆腐 1丁・にんにく 小さじ2・しょうが 小さじ1・ドウバンジァン 小さじ1・豆豉(トーチ) 小さじ1・ねぎ 大さじ1・肉みそ 大さじ1強・細ねぎ 適宜・鶏ガラスープ カップ1・しめじ 1/2パック・水溶きかたくり粉 小さじ1～2・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに湯を沸かし、あらかじめ軽くほぐしておいためんを表示に従ってゆでる。めんをざるにとり、よく水けをきる。残りの湯に**2**のきのこ類を入れてゆで、よく水けをきる。ボウルに**4**のめんときのこを入れ、ねぎ、**1**を大さじ3加えてあえる。さらにねぎしょうが油を加えてあえ、器に盛り、根を除いた貝割れ菜を添える。
・中華めん 2玉・エリンギ 1本・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 少々・貝割れ菜 1/4パック・香菜 1/2ワ・にんにく 2かけ・一味とうがらし 大さじ1+1/2・しょうゆ 180ml・酢 大さじ1・ねぎしょうが油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 400g・にんじん 1/3本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・しょうが 適量・ねぎ 適量・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・こしょう 少々・ねぎ 適量・練りがらし 適量
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ1/3・しょうが 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・赤とうがらし 4本・しょうゆ 大さじ1・チキンスープ 大さじ1・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・酢 小さじ2・かたくり粉 小さじ1/3・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1+1/3
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎはみじん切りにする。用の長ねぎはせん切りにする。[2] ボウルにを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。10等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶす。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を転がしながら揚げ焼きにする。全体に焼き色がついたらふたをし、1～2分弱火で中まで火を通す。[4] フライパンに残った油をペーパータオルでふき取り、「カンタン黒酢」を加える。
カロリー:約641kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1...トマトは乱切り、たまねぎはスライス、にんにくはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。2...えびは背を開いて背わたをとる。3...【調味料】は合わせておく。4...鍋にごま油を入れ、にんにくを炒め、香りがたったらたまねぎ、えびを入れ炒める。5...えびの表面の色が変ったら、トマト、(3)を入れ、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。6...豆腐を4等分にしてお皿に盛り付ける。7...(5)に溶き卵を加えてざっくりと混ぜ、(6)の上からかける。
調理時間:約30分 カロリー:約131kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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