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「ねぎ > 中華」 の検索結果: 2733 件中 (41 - 60)
豚バラ肉は一口大の食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。熱したフライパンにの豚バラ肉を入れ、余分な油を取りながら豚バラ肉に焼き目がつくまでよく焼く。にの長ねぎを入れて炒め、長ねぎに火が通ったら調味液ごと「穂先メンマ やわらぎ」を加え、全体に馴染んだら火を止め、器に盛る。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉200g長ねぎ1/2本「穂先メンマ やわらぎ」1びん
カロリー:約505kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
切らずにこのまま、ねぎと別々に盛りつけてもよい。ボウルに【たれ】の材料を混ぜ合わせ、**2**と**5**を加え、サッとあえる。器に盛り、香菜を添える。
・豚ヒレ肉 180g・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・ごま油 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 少々・ねぎ 1/2本・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2・香菜(シャンツァイ) 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)耐熱ボウルに牛肉、(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、サッと混ぜる。
牛切り落とし肉 150g長ねぎ 1/2本(正味30g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは3cm長さに切る。2.鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて袋の表示どおりにゆで始める。残り1分のところでにらを加えて一緒にゆで、ざるに上げる。3.同じ湯に豚肉を少しずつ入れてさっとゆで、肉の色が変わったらざるにあける。4.2の麺とにらの湯をよくきって器に盛り、3をのせる。「ザーサイねぎだれ」をのせ、好みでごま油を回しかけても。
調理時間:約10分 カロリー:約657kcal 
レタスクラブ
塩・こしょう各少々をふって取り出す。卵は溶きほぐし、塩・砂糖各小さじ1/2を加えて同じなべでサッといため、取り出す。サラダ油少々をたし、にんにく、小口切りにしたねぎをいためる。**1**、**2**を戻し、味をみて塩・こしょう各少々をふり、酒大さじ1を加えていため上げる。
・冷やご飯 カップ4・ねぎの青い部分 3~4本分・卵 3~4コ・にんにく 1かけ・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・砂糖 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。ふくらんできたら、手早く混ぜてこまかくほぐし、ご飯、しらす干しを加えてほぐしながら炒め、小ねぎ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)で1分ほど加熱してください。
温かいご飯 300g卵 1個小ねぎの小口切り 6本分し・・・
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、さらに炒める。(3)Aで味つけし、ねぎを加えてサッと炒める。器に盛り、香菜を添える。
ご飯 400g卵 2個ねぎのみじん切り 1/4本分(25g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2香菜 適量
カロリー:約523kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは小口切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に薄く油をひいて、ねぎ、ミニトマトを順に入れて炒め、しんなりしたらスープを加えて煮立てる。しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
長ねぎ…1/2本ミニトマト…5個スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.ねぎは4cm長さに切って、縦半分に切る。ハムは半分に切って、1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、1を炒める。ねぎがしんなりしたらだし汁を加え、煮立ったらみりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3で調味する。
ロースハム…1枚長ねぎ…1/2本だし汁…2カップ・ごま油、みりん、しょうゆ、塩
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
鶏肉は常温に戻す。皮を下にしてフライパンに入れ、【A】、水カップ1/2を加えて中火にかけ、煮立ってきたら、ふたをし、弱火で約15分間蒸しゆでにする。火を止め、そのまま冷ます。ねぎはみじん切りにする。ボウルに【B】を順に入れてよく混ぜ、ねぎとしょうがを加えてよく混ぜる。きゅうりはまな板にのせて麺棒などでたたき、手で食べやすい大きさにちぎる。**1*・・・
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ねぎは斜め薄切りにする。ツナは汁気をきる。(2)耐熱容器に(1)のねぎ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。
長ねぎ 1本(100g)ツナ水煮缶 1缶(70g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
3.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱する。少し煙が立つくらいあつあつになったら、2のねぎだれに目がけてかける。全体を混ぜる。
ロースハム…3枚赤パプリカ…上1/2個長ねぎ…1本焼きそば用麺…2玉オイスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…大さじ1
カロリー:約422kcal 
レタスクラブ
鍋に湯を沸かし、豆腐を入れて中火で約6分間ゆでる。**1**をざるにとり、粗熱を取る。手で上から押して、水分をしっかりと出し、つぶす。【ねぎソース】をつくる。ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。ごま油、塩を加えてよく混ぜ合わせる。器に**2**を盛り、**3**のソースをかける。あえながら食べる。
・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/3本分・ごま油 大さじ3・塩 小さじ1/3~1/2
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。長ねぎは7〜8mm幅の斜め切りにする。2.鍋に水、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を入れ、再び煮立ったら弱めの中火にし、かぶがやわらかくなるまで約3分煮る。仕上げにごま油をたらす。
かぶ(葉つき)…1個かぶの葉…20g長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…少々
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎ3cm長さに切る。2.鍋に水1と1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒小さじ2、塩小さじ1/3〜1/2、しょうゆ、こしょう各少々を加える。3.卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりとしたら万能ねぎを加える。再び煮立ったら、火を止める。
卵…1個万能ねぎ…2〜3本とりガラスープの素…小さじ1/3〜1/2酒、塩、しょうゆ、こしょう
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
(1)里いもは半月切りにし、ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、(1)の里いもを入れて煮る。里いもがやわらかくなったら、(1)のねぎ、豆乳、しょうゆを加え、沸騰直前で火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
里いも 2個(150g)長ねぎ 1本(100g)A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1調整豆乳 1/2カップしょうゆ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
小さめの鍋にサラダ油を入れ、煙が少し出るまで熱し、ねぎにかける。**3**を**2**のさわらにのせる。小さめの鍋にたれの材料を入れて煮詰め、さわらに適量をかける。最後に香菜の葉をのせる。
・さわら 2切れ・しょうが 2かけ分・ねぎ 5cm分・紹興酒 大さじ1・ねぎ 6cm・さわらの蒸し汁 大さじ2・湯 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・香菜(シャンツァイ)の葉 少々・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.すり身がふくらんで、透明感が出るまで煮たら、ねぎを加えてさっと煮る。ねぎがしんなりしたら、塩小さじ1/3、しょうが汁を加えて混ぜる。
いかのすり身 ・冷凍ロールいか…100g ・はんぺん…30g ・片栗粉…大さじ1 ・酒…小さじ1/2長ねぎ…1本しょうが汁…小さじ1「ベースのポークスープ」の汁…2カップ・塩
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは5mm角の棒状に切る。ねぎはみじん切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、じゃがいもを入れ、色が少し変わるまで、焦がさないように炒める。**2**にねぎを加えてサッと炒め、合わせ調味料を回し入れる。よく混ぜながら炒め合わせ、汁けがなくなったら、火を止めてこしょうをふる。
・じゃがいも 3コ・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1・こしょう 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵はボウルに入れ、卵白と卵黄がよく混ざるように泡立て器で溶きほぐす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、フライパンを傾けて油を寄せたところに溶き卵を入れ、木べらでサックリと混ぜてフンワリと炒める。卵が半熟になったら、ご飯を加える。ご飯をほぐしながら、木べらで切るように、そして油に押しつけるようにして炒める。ご飯がよくほぐれて卵と混ざ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
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