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「ねぎ > 中華」 の検索結果： 4982 件中 （21 - 40）
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【ねぎソース】をつくる。ねぎはみじん切りにしてボウルなどに入れ、残りの調味料を加えてよく混ぜる。さわらは皮を下にしてバットに並べ、塩少々をふりかけ、しょうがをのせ、酒を回しかける。**2**を十分に蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10～15分間ほど蒸す。チンゲンサイは根元に十文字の切り込みを入れる。鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、塩少々、ごま油を入れ、チンゲンサイを色よくゆでて取り出す。粗熱が取れたら水けを絞り、根元から4つに裂くように分ける。蒸し上がったさわらとチンゲンサイ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは洗って根元を切り落とし、長さを半分に切る。葉先側と根元側を混ぜて、半量ずつに分けておく。バットに【下味】の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、豚肩ロース肉をほぐしながら入れる。軽くもんで【下味】をつけたら、半量ずつに分ける。半量の豚肉でチャーシュー1本をつくる。半量のうち2～3枚を残し、残りの豚肉をまな板などに少しずつ重ねて置く。長さ20cm程度に広げたら、細ねぎの半量をまんべんなく置き、手前からクルクルと巻いていく。残りの豚肉と細ねぎも同様にする。オーブントースターの天
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の皮側をフォークで刺して全体に穴をあける。塩・黒こしょう各少々を両面にふり、なじませる。フライパンを熱し、鶏肉を皮側から入れる。こんがり焼けたら裏返し、水少々を加えてふたをし、蒸し焼きにする。ボウルに【ねぎソース】の材料を合わせ、ねぎがしんなりするまでおく。鶏肉に火が通ったら取り出し、そぎ切りにする。皿に盛り、**3**をかける。
・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1/2本分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・ごま油 大さじ2～3・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦に3～4本切り目を入れ、粗みじんに切る。ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜる。密封容器などに入れ、1日以上おいて味をなじませる。
・ねぎ 2本分・みそ 100g・みりん カップ1/4・削り節 大さじ2・砂糖 小さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
フレンチドレッシング 大さじ2ゴマ油 小さじ1白ネギ(刻み) 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ1ショウガ(刻み) 1/4片分ニンニク(すりおろし) 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 E・レシピ
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1 えびは背ワタをとって殻をむき、粗く刻みます。 2 もどした椎茸は軸を除いてみじん切りにします。 3 ボールに豚ひき肉を入れて手でよく練り、塩、しょうゆ、こしょう、酒、水を加えて粘りが出るまで練ります。しょうがのみじん切り、えび、椎茸も加えてさらによく混ぜ、30等分しておきます。 4 ワンタンの皮に(3)のあんをのせて包み、皮のふちに水をつけてしっかりとめます。 5 万能ねぎは小口切りにし、調味料と合わせて青ねぎソースを作ります。 6 鍋にたっぷりの湯を沸かして(4
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水きりする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスとあわせておく。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立てば鶏肉を加え、20分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹
調理時間:約45分 E・レシピ
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1 じゃが芋は皮をむいて8つに切り、やわらかくゆでてザルに上げる。 2 たらは小骨を除いて一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて酒、しょうゆ、溶き卵、ごま油をからめて下味をつけ、4～5分おく。 3 ねぎソースを作る。長ねぎはみじん切りにし、残りの材料を加えて混ぜる。 4 揚げ油を180℃に熱し、(2)のたらに片栗粉をしっかりまぶして入れ、上下を返しながらきつね色にカリッと揚げる。じゃが芋にもボウルに残ったたらの下味をからめて片栗粉をまぶし、カリッと揚げる。 5 揚げたてのたら
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂と筋を除く。鍋に分量の水、長ねぎの青い部分、しょうが、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加える。再び煮立ったら、アクを除き、ふたをしてごく弱火で15分ゆでる。火を止めてそのまま冷ます。 2 リーフレタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め5㎜幅に切る。合わせて水に2分ほどさらし、水気をきって器に広げて盛る。ねぎソースの材料は混ぜておく。 3 (1)の長ねぎの青い部分、しょうがは除き、鶏肉はとり出し(ゆで汁はとりおき、汁めんに使用。下記
調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆ、ごま油各小さじ1をかけて混ぜる。かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ、ごま油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1 カロリー:約53kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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ぶりは1切れを半分に切り、両面に塩小さじ1/2をふって5分間ほどおく。ねぎは縦半分に切り、4cm長さの斜め薄切りにして水にさらす。パプリカは4cm長さの薄切りにする。**1**のぶりの水けを拭き取り、酒大さじ1をふる。皿にレタスを敷いてぶりを重ならないようにのせ、蒸気の上がったせいろで6分間ほど、強めの火加減で蒸す。蒸している間に、**2**のねぎの水けをよくきり、パプリカと合わせておく。【たれ】の調味料はボウルなどに混ぜ合わせる。**4**が蒸し上がったら取り出し、**5
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5mm厚さに切り、【下味】の材料をもみ込んで3時間ほど室温に置く。ねぎは太ければ縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。手で軽くもんで辛みを出し、シャキッとしたら水けをよくきる。フライパンを弱火で熱し、サラダ油をごく薄くなじませる。**1**の肉を並べ、肉から出る汁けを紙タオルで取りながら焼く。焼き色がついたら裏返し、反対側も同様にサッと焼いて取り出す。粗熱が取れたら、7～8mm幅の細切りにする。切らずにこのまま、ねぎと別々に盛りつけてもよい。ボウルに【たれ】の材料
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにし、水の中でもみ洗いをし、ペーパータオルに包んで水けを絞る。小さめの鍋にゆで豚のゆで汁、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆを加え、味をみて塩を加える。鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺をほぐして入れ、袋の表示時間を目安にゆでる。ざるに上げて湯をよくきる。器に**2**を入れ、**1**のスープを注ぐ。ゆで豚、ねぎ、しょうがをのせ、黒こしょうをふる。
・中華麺 2玉・ねぎ 10cm・ゆで豚のゆで汁 カップ3・しょうが 4枚・ゆで豚 6枚 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギとショウガを炒め、しんなりしたらマグロとご飯を加え、炒め合わせる。 作り方2. しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、刻みネギを散らす。
マグロ(たたき) 90〜100g白ネギ 1本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ3サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約396kcal E・レシピ
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鶏肉に酒大さじ2、塩小さじ1、こしょう少々をふり、5～6分間おいて下味をつける。耐熱皿に鶏肉を入れてラップをフワッとかけ、電子レンジ(500W)に5～6分間かける。そのまま冷まして、粗熱が取れたら肉を細く裂き、蒸し汁に浸しておく。細ねぎは3～4cm長さの斜め切りに、レタスは5～6mm幅の細切りにする。アーモンドはザク切りにする。顆粒チキンスープの素を分量の湯で溶き、【A】の残りの材料と混ぜる。**1**と**2**の細ねぎ、レタスを混ぜ合わせる。中華めんをゆでて冷水にとり
調理時間:約25分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎはみじん切りにする。(2)カップに(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
長ねぎ 20g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
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1 むきえびは片栗粉少々をふってもみ洗いし、水で洗い流す。水気をふきとり、粗く刻む。 2 ボウルに具の材料を全部入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。 3 ワンタンの皮に(2)の具を小さじ1程度のせ、皮の縁に水をつけて三角に折ってくっつけ、さらに両端を合わせてくっつける。 4 万能ねぎは斜め薄切りにする。 5 鍋にたっぷりの湯を沸かし、(3)のワンタンを入れてゆで、浮いてきたら網じゃくしですくってゆで汁をきり、器に盛る。粗びき黒こしょうをふり、煙が出るまで熱したごま油
調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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えびは尾の部分を残して殻をむき、背側から縦半分に切り、背ワタを取る。かたくり粉・塩各適量をもみこんでから水で洗い、水けをふく。鍋に[[湯豆腐|rid=3338]]の昆布だしを沸かし、かつおじょうゆ、塩で味を調える。**1**のえびにかたくり粉適量をまぶして**2**に入れ、1～2分間して火が通ったら青ねぎを加える。
・えび 8匹・青ねぎ 5本分・湯豆腐の昆布だし カップ3・湯豆腐のかつおじょうゆ 小さじ1・かたくり粉 適量・塩 小さじ2/3～1 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を中火で熱し、(1)の溶き卵を入れてふくらんできたら手早く混ぜてこまかくほぐす。ご飯、ちりめんじゃこを加えてほぐしながら炒め、小ねぎ、「ほんだし」を加えて炒める。(3)フライパンのフチからしょうゆを加えて手早く混ぜてひと炒めする。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)に約1分かけ、 温めておきましょう。
温かいご飯 300g卵 1個小ねぎの小口切り 6本分ちりめんじゃこ・カップ1/4 10g カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)冷凍うどんは表示時間通りに、電子レンジ(600W)で加熱する。明太子は薄皮を除いてほぐす(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。(3)器に(1)のうどんを盛り、(2)のスープをたっぷり注ぎ、(1)の明太子、小ねぎ、ごまをのせる。*塩分を気にされている方は、汁は残してください。
冷凍うどん 2玉からし明太子 1腹(108g)A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 3個小ねぎの小口切り 大さじ4いり白ごま 小さじ2 カロリー:約351kcal 味の素 レシピ大百科
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