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「ねぎ > 中華」　の検索結果： 4979 件中 （941 - 960）
豆腐のトマトチリ炒め
1.トマトは6～8等分のくし形に切り、万能ねぎは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1、長ねぎ、にんにくを入れて強めの中火で熱し、香りが立つまで炒める。ケチャップチリだれを加えて混ぜ、トマトを加えて強火にし、大きく混ぜて炒める。3.ふつふつしてきたら、豆腐をカレースプーンで大きめの一口大にすくって加える。中火にし、ふたをして3～4分煮る。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、万能ねぎとごま油小さじ1/2を加えてひと混ぜし、手早く器に盛る(時間がたつと、余熱でトマト
調理時間:約15分　カロリー:約232kcal　塩分:約1.4g
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卵スープ【by小林まさみさん】
1.鍋に「しょうがだれゆで豚」の煮汁を入れて火にかける。沸騰したら、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、溶き卵を回し入れる。2.器にねぎを入れて、1を熱いうちに注ぐ。
「しょうがだれゆで豚」の煮汁…2カップ溶き卵…1個分長ねぎの小口切り…10cm分・塩、こしょう
カロリー:約122kcal　塩分:約1.1g
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とろろ昆布の中華スープ
1.鍋に水1　1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらとろろ昆布、ねぎを加える。2.ひと煮立ちしたら塩少々で調味し、器に盛ってこしょう少々をふる。
とろろ昆布…大さじ2(約2g)長ねぎの小口切り…10cm分とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約6kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
はるさめと卵のスープ
1.はるさめは食べやすく切る。中華ブイヨンを煮立て、はるさめを加える。はるさめがやわらかくなったら溶き卵を加えて混ぜ、固まったら刻んだねぎを散らす。
はるさめ(緑豆)…30g中華ブイヨン…3カップ溶き卵…1個分長ねぎ(青い部分)…少々
調理時間:約15分　カロリー:約96kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
黄金のジャージャー麺
中華麺はゆでて冷水にとり、水気をきっておきます。(サラダ油をからめておくと、くっつきにくくなります)フライパンに油を熱し、(豆板醤と)みじん切りにした長ねぎ・生姜と挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。皿に(1)を盛り、(2)・白髪ねぎ・千切りにしたきゅうりをのせて、出来あがりです。
中華麺(生)　2玉。豚挽き肉　150g。きゅうり　1/2本。長ねぎ　1/4本。生姜　1/2かけ。エバラ黄金の味　大さじ4。サラダ油　適量。豆板醤　適宜(小さじ1/2程度)
調理時間:約20分　カロリー:約566kcal　塩分:約2.3g
エバラ食品　おいしいレシピ
ボリューム中華サラダ
1 焼き豚は一口大の薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにします。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎります。 2 長ねぎは5cm長さのぶつ切りにし、縦に切り目を入れて芯を除き、せん切りにして水にさらし、白髪ねぎにします。 3 (1)、(2)を合わせて器に盛り、ドレッシングをかけてあえます。
焼き豚 150gリーフレタス (小)1個きゅうり 1本長ねぎ(白い部分) 1本分1/3ドレッシングしょうゆ(ごま油風味) 適量
調理時間:約3分　
キューピー3分クッキング
とり皮のはるさめスープ
1.とり皮(※)は細切りにする。長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、酒小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらとり皮、はるさめを加え、弱めの中火で約2分煮る。ねぎを加え、約1分煮る。
とりむね肉の皮…1枚分はるさめ…20g長ねぎの青い部分…1本分酒…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約163kcal　塩分:約1.1g
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牛肉とれんこんのオイスター炒め
1.れんこんは一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、れんこんを約3分炒め、塩少々をふる。サラダ油小さじ1を足し、牛肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったらねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えてからめる。
牛切り落とし肉…150gれんこん…150g長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本合わせ調味料　・酒…大さじ1　・オイスターソース…大さじ1/2　・しょうゆ…小さじ1/2塩
カロリー:約307kcal　塩分:約1.1g
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豚肉とかぶの葉の焼きめし
1.かぶの葉は1cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。半分ぐらい色が変わったらかぶの葉とねぎを加え、約1分炒める。温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったらしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gかぶの葉…1個分長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本温かいご飯…400gサラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2塩
カロリー:約569kcal　塩分:約1.7g
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トマトと卵の中華スープ
1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶き卵を流し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。
卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約66kcal　塩分:約1.2g
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えのきとザーサイの中華スープ
1.えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にザーサイ、塩、こしょう各少々、水1　1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけを加えて混ぜる。再び煮立ったら約2分煮て、ねぎを加えて混ぜる。
えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…30g塩、こしょう…各少々水…1　1/2カップ
カロリー:約24kcal　塩分:約1.2g
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けんちんスープ
1.にんじんは5mm厚さのいちょう切りにし、長ねぎは5mm幅の小口切りにする。2.小鍋にごま油を熱して、ねぎ、にんじんの順に入れては炒める。油がまわったらもめん豆腐を粗くくずして加えて、3〜4分、よく炒める。水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2〜2/3を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる。
もめん豆腐…1/2丁にんじん…3cm長ねぎ…1/2本ごま油…大さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2〜2/3・塩、こしょう
カロリー:約125kcal　塩分:約0.6g
レタスクラブ
しいたけとはるさめの中華スープ
1.しいたけの軸は縦にせん切りにし、にんじんは3cm長さのせん切りに、小松菜は3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りに。はるさめは熱湯をかけてもどし、洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水4カップ、スープの素、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、しいたけ、にんじんを入れて5分ほど煮、小松菜、ねぎ、はるさめを加えて5分煮る。
しいたけの軸…2〜3本にんじん…1/4本小松菜(茎の部分)…1株分長ねぎ…1/4本はるさめ…30g中華スープの素…小さじ2・酒、塩、こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約47kcal　塩分:約1.4g
レタスクラブ
トマたまチーズカレーうどん
・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱し、　器に盛り付けておく。。フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、玉ねぎを順に加え炒める。肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたらトマトも加えて炒める。。[A]を加えてよく混ぜ溶かし味をととのえる。。とろみがついたら溶き卵をまわし入れ、ピザ用チーズをちらしてふたをする。。卵に軽く火が通ったら、器に盛り付けた「丹念仕込み 本場さぬきうどん」にかける。。青ねぎをちらして召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1
テーブルマーク　簡単レシピ
北京ダック風鶏の甜麺醤照り焼き
きゅうり、ねぎはそれぞれ長さ5～6センチの細切りにする。鶏肉は筋を切り、厚みのある部分に包丁を寝かせるようにして切り込みを入れ、厚みが均一になるように切り開く。フライパンにサラダ油を入れて鶏肉の皮を下にして並べ、中火にかける。ときどきフライ返しで押し付けるようにしながら5分ほど焼く。上下を返してさらに3分ほど焼き、出てきた脂をペーパータオルなどで吸い取る。Aを混ぜ合わせて加え、全体にからめる。サンドイッチ用食パンは10センチ四方くらいになるようめん棒などで薄くのばす(大きい
サッポロビール
スペアリブの黒酢オイスター焼き
する。竹串を刺してみて、スーッと通り、赤い肉汁が出なければ焼き上がり(まだの場合はもう少し蒸し焼きにする)。脂が多いようならペー
スペアリブ 4～6本ねぎ 1本塩 適宜こしょう 適宜黒酢 大さじ3砂糖 大さじ1と1/2オイスターソース 大さじ1
サッポロビール
チンゲン菜と千切りポテトの明太ソース
1...チンゲン菜はよく洗い、根本に縦1/4に切れ目を入れて蒸し器で蒸し、よく水気を切る。2...明太子は薄皮から出してほぐしておく。3...じゃがいもは千切りにし、油を熱したフライパンで炒める。4...(3)に(2)と合わせたを加えて軽く炒めたら一度火を止め、合わせたを加えてとろみをつける。5...再度火にかけて、ほたてとほたての汁、明太子を加えて軽く炒め、お皿に盛ったチンゲン菜の上にかけ、小ねぎを散らす。
4人分 チンゲン菜...2株明太子...20g
調理時間:約30分　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
豚肉とたけのこの高菜炒め
豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。高菜漬け、ねぎはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。たけのこは細切りにしてサッとゆでてくせを取り、水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出す。**2**のたけのこも軽くいりつけて水分をとばし、取り出す。再びサラダ油大さじ1を中火で熱し、高菜漬け、赤とうがらしを入れて炒める。香りが出たら**3**を戻し入れ、【B
調理時間:約10分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.9g
NHK　みんなの今日の料理
チャーシュー入りチャーハン
**のチャーシュー、野菜、細ねぎを加えて炒め、鍋肌から酒小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/3を順に回し入れ、混ぜ合わせる。
・チャーシュー 120g・野菜 全部で70g・ご飯 300g・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 2コ・細ねぎ 4本・サラダ油 ・酒 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/3
調理時間:約15分　カロリー:約610kcal　
NHK　みんなの今日の料理
かにたま
ねぎは斜め薄切りにし、しいたけは軸を切り落として薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎとしいたけを入れて炒める。しんなりしたら火を止め、溶き卵のボウルに入れる。かにを缶汁ごと加え、サッと混ぜ合わせる。**2**のフライパンをペーパータオルでサッと拭き、サラダ油大さじ1とごま油を入れて中火で熱し、**3**を流し入れる。強めの中火にして大きく混ぜ、半熟になったらすぐに弱火にする。ふたをし、3～4分間蒸し焼きにする。火を止め
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　
NHK　みんなの今日の料理
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