「ねぎ > 和食」 の検索結果: 8775 件中 (521 - 540)
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鶏肉は【A】の材料をからめて、時々上下を返しながら1時間ぐらいおき、下味をつける。レタスはザク切りにする。**1**の鶏肉にかたくり粉をたっぷりとまぶす。170℃の揚げ油で中火で色づくまで揚げ、さらに火を強めてカリッとなるまで揚げ、しっかりと油をきる。器にレタスを敷き、食べやすく切った**2**をのせる。食べる直前に[[ねぎソース|rid=551]]をかける。 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。冷水に放して20分間ほどおき、シャキッとしたら水けをしっかりときる。牛肉は食べやすい大きさに切る。熱湯にサッとくぐらせ、色が変わったら湯をきって紙タオルにとる。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせて**1**の半量と**2**を加え、ザックリと混ぜる。器に盛り、残りの**1**をのせる。 ・ねぎ 1本・しょうが 3かけ・牛薄切り肉 200g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・酢 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは小口切りにし、器に移す。塩小さじ1/4、ごま油・サラダ油各小さじ1/2を加えて混ぜ、味をなじませる。セロリは筋を取って、薄切りにする。ちくわは1~2 mm幅に切る。**1**に砂糖一つまみ、酢小さじ1/2を加え、**2**を加えてあえる。 ・セロリ 1/2本・ちくわ 2本・細ねぎ 4本・塩 小さじ1/4・ごま油 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2・砂糖 1つまみ・酢 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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【油揚げのねぎみそはさみ焼き】をつくる。油揚げは一辺に切り目を入れて袋状にする。万能みそだれとわけぎはよく混ぜ合わせ、油揚げに詰める。フライパンに油揚げを入れて弱火で熱し、両面に焼き色がついたら食べやすく切る。【焼きみそおにぎり】をつくる。ご飯を2等分にして三角形に握り、魚焼きグリルで両面を焼く。焼き色がついたら万能みそだれとわけぎを混ぜ合わせて等分に塗り、さらに魚焼きグリルでこんがりと焼く。【油揚げのねぎみそはさみ焼き】とともに器に盛る。 ・油揚げ 1枚・万能みそ
NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、大根おろし、小ねぎ、のりを盛りつける。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 ご飯 2杯(茶碗)(300g)大根おろし 1/8本分(200g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1/2本小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量 カロリー:約132kcal
味の素 レシピ大百科
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1 長ねぎは斜め薄切りにする。 2 餅が並べられる大きさの耐熱容器に、切り餅、長ねぎ、餅がかぶるくらいの水(分量外)を入れる。ラップをせず、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(餅がやわらかくなっていればOK。膨らんでくるので注意する) 3 湯切りし、「割烹白だし」、ごま油、粗びき黒こしょうを加えてさっとからめる。(容器が熱くなっているため注意する) 4 器に盛り、かつお節をかける。 材料(1人前) 切り餅 2個 長ねぎ 10cm 割烹白だし 小さじ1 ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そばはたっぷりの湯で好みのかたさにゆでる。 2 鴨肉は薄いそぎ切りにする。長ねぎは4cm長さに切る。 3 すき焼き用の鍋を温めて②の鴨肉を焼き、表面に焼き色がついたら、いったん取り出す。 4 ③の鍋で②の長ねぎを炒め、③の鴨肉を戻し入れる。 5 【A】を加えてひと煮立ちさせ、①のそばを加えて全体にからめる。お好みで七味をふる。 材料(2人前) 鴨むね肉 80g 長ねぎ 2本 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 80ml 七味唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは5cm長さにし、縦半分に切る。[2] 耐熱の器に長ねぎを広げて入れ、その上に豚肉をのせる。を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] お好みで七味とうがらしをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 豚バラ肉 薄切り 100g、長ねぎ 1本(太目のもの)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ4、、七味とうがらし 適宜 カロリー:約240kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、長ねぎとともに1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約3分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れる。 ごぼう…1/4本(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…上1/2本(約50g)だし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約58kcal
レタスクラブ
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のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々A小ねぎの小口切り 4本分大根おろし 少々Bしょうゆ 適量Bうま味調味料「味の素®」 少々B七味唐がらし 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々 カロリー:約113kcal
味の素 レシピ大百科
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いただけます。*粉ざんしょうを加えると、風味よく仕上がります。 いか 1杯(200g)トマト 1個きゅうり 1本Aねぎのみじん切り 1/2本分A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々A粉ざんしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約109kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。炊飯器に洗ったお米、かたく絞った布巾で汚れを拭いた昆布、すし飯の分量まで分量外の水を加え、スイッチを入れる。 下準備2. 焼きのりはサッとあぶり、細かくちぎっておく。 作り方1. を作る。炊き上がったご飯の昆布を取り出し、ボウルにあける。作り置き甘酢をかけ、しゃもじで切るように手早く混ぜ合わせ、冷ます。 作り方2. マグロと刻み細ネギを混ぜ合わせる。 作り方3. 丼にをよそい、焼きのりと白ゴマ カロリー:約337kcal
E・レシピ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。とりもも肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均等にして4等分に切る。2.フライパンにしょうゆ大さじ2、みりん大さじ1 1/2、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を入れ、とり肉を皮目を下にして並べ、ねぎをのせる。強めの中火にかけ、煮立ったらふたをして、中火で約5分蒸し煮にする。上下を返し、ふたをして約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って強火にし、煮汁にとろみがつくまで約1分煮詰める。 とりもも肉…大1枚(約300g カロリー:約354kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにねぎ、しょうがを入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加え、よく混ぜる。2.豆腐は横半分に切ってから縦3等分に切る。豚肉は5cm幅に切り、片栗粉小さじ2をふる。3.深さ約3cm、直径約22cmの耐熱皿に豆腐を並べ、豚肉、1をのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。そのまま約2分おいて余熱で火を通す。 もめん豆腐…1丁(約300g)豚バラ薄切り肉 …150g長ねぎの小口切り …1本分しょうがのせん切り …1かけ分塩、ごま油、片栗粉 カロリー:約501kcal
レタスクラブ
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[1]スライスしたにんにくとサラダ油をフライパンに入れて弱火で加熱する。にんにくの香りが出てきたら、火を強くし、一口大に切った豚肉、斜め切りにしたねぎを加える。[2]最後に麺を入れて炒め、仕上げに「プロが使う味 白だし」で味付けする。[3]器に盛りつけたら黒こしょうをふる。 焼きそば用中華めん 2玉、豚バラ肉 薄切り 100g、にんにく 1片、サラダ油 大さじ1、長ねぎ 1/2本、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約531kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「やわもちうどん」をレンジ加熱し 冷水でしめて水気をきっておく。器に[つゆ]の材料を合わせる。冷水でしめたうどんを盛り付け、薬味を添える。つゆの半熟温泉卵を割って軽く混ぜ、(2)をつけながら召し上がれ 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5、冷水 大さじ2、白炒りごま 小さじ1、青ねぎ or 長ねぎ(小口切り) 適量(5~10g)、半熟温泉卵 1個、大葉 適量、刻みのり 適量、練りわさび 適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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をし、中火で4~5分間煮る。途中で一度上下を返す。バターを加えて火を止め、やさしく混ぜてなじませる。器に盛り、**1**の ・鶏むね肉 1枚・ねぎ 1本・まいたけ 1パック・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 少々・こしょう 少々・水 カップ1・削り節 3g・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1/2~1・サラダ油 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・バター 小さじ1・黒こしょう 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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1 山いもはすりおろす。青ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに小麦粉を入れ、【A】を加えながら混ぜる。①の山いもを加えてさらに混ぜ合わせ、冷蔵庫でねかせておく(時間外)。 3 こんにゃくは5mm角に切り、牛スジ肉と合わせてめんつゆを加えて炒め煮にする。 4 鉄板に油少々をひき、①の生地の1/4量弱を丸くのばす。かつお節小さじ1をふりかけ、①の青ねぎ、③の牛すじ煮の順に1/4量ずつのせて①の生地少量をかける。揚げ玉大さじ1をふって裏返す。 材料(4人前) 牛スジ肉 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備2. 下仁田ネギはきれいに水洗いして縦半分に切り、幅1cmの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、鶏もも肉を加え、白っぽく火が通ったら下仁田ネギを加え、しんなり柔らかくなるまで中火で煮る。 作り方2. 小さめのフライパンに、(1)の半量を入れて軽く煮たたせ、溶き卵1個分をまわし入れる。 作り方3. 卵のまわりが少しかたまり、中心が半熟状になったら、溶き卵をもう1個分まわし入れて、火を止める 調理時間:約20分 カロリー:約706kcal
E・レシピ
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「活ちくわ」は、斜め5㎜に切る。 長ねぎは、斜め薄切りにして水にさらし、水気を切る。 (1)(2)ををボウルに入れ、「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」を大さじ2加えて合わせ、器に盛り、残りの「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」をかける。 \ POINT / べビ-チーズを切って和えるのもおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本長ねぎ1/4本「ザクザク食べるラー油 えび花椒味」大さじ2・1/2 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
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