「ねぎ > 和食」 の検索結果: 8775 件中 (581 - 600)
|
1. 鶏レバーは余分な脂を取り除き、約2cm幅に切る。ボールに鶏レバーと水(分量外)を入れ軽く揉み、血の塊を取り除く。2~3度水を替えたら、冷たい水の中にそのまま10~15分ほど置いて臭みを抜く。その後、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。 2. しょうがと長ねぎの青い部分と白い部分をみじん切りにする。 3. 鍋に【A】の合わせ調味料を入れ、中火にかけ、沸騰したら、1と2を入れ、煮立ったら弱火で15分ほど煮込む。 焦げ付きそうな場合は水を足す。 4. レバーに火 カロリー:約143kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
|
|
1 米は洗ってザルにあげ、水気をきる。 2 鶏肉は2cm角に切り、長ねぎは1cm幅の小口切りにする。 3 炊飯器に①の米と「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、4合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、②をのせて炊く。 4 茶碗に盛り、小口切りにした青ねぎ、白ごまをふる。 材料(6~8人前) 米 4合 鶏もも肉 2枚 長ねぎ 2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 青ねぎ 適量 白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
ねぎは7~8mm幅の斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。フライパンにねぎの1/2量を広げて入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。しょうがの1/2量を散らし、豚肉の1/2量を1枚ずつ広げて全体にのせる。**2**、**3**をもう一度繰り返す。酒を回し入れる。ふたをして強めの中火にかける。蒸気が出てきたら弱めの中火にし、ねぎがしんなりして肉に火が通るまで4~5分間蒸す。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。 ・ねぎ 2本 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら火を止め、牛肉を入れる。そのまま色が変わるまでおく。ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。牛肉はざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら3cm幅に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ねぎと牛肉を加えてあえる。 ・牛薄切り肉 150g・ねぎ 1/2本・粒マスタード 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ポトフといっしょに煮込んであった[[手羽先の先|rid=286]]の骨を除いてほぐしておく。ねぎは3cm長さに切って、縦に切り目を入れて青い芯を取り出し、白い部分を重ねて縦に細く切って白髪ねぎにする。ブロッコリの軸は厚めに皮をむき、細切りにして[[ポトフのスープ|rid=286]]でサッとゆでる。ボウルに**1**と**2**を入れて、しょうゆ小さじ1とラーユであえる。 ・鶏手羽先の先 12本分・ねぎ 1/2本・ブロッコリの軸 1本・ポトフのスープ 少々・ラーユ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
「おいしいものををちょっとだけ」は、斜め5mmに切る。 長ねぎは、小口切りにして水にさらし、水気を切る。 (1)(2)ををボウルに入れ、「ザクザク食べるラー油 えび花椒味」を大さじ2加えて合わせ、器に盛り、残りの「ザクザク食べる ラー油えび花椒味」をかける。 \ POINT / 長ねぎは青ねぎを使っても美味しくいただけます。 材料 [ 2人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本長ねぎ1/4本「ザクザク食べるラー油 えび花椒味」大さじ2・1/2 調理時間:約5分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
|
|
[1] 「追いがつおつゆ2倍」、みそをボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。[2] 長ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。フライパンにごま油を熱し、中火で炒める。しんなりしたら、ごま油ごと[1]に加える。[3] なすはへたを切り落とし、乱切りにする。切ったらすぐにフライパンに入れ、サラダ油をからませる。中火で熱し、表面に焼き色がつくまで炒める。余分な油はきり、[1]のボウルに加える。[4] 全体をよくあえる。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください カロリー:約85kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切りにする。[2] 熱したフライパンに油を入れ、中火にし、[1]を炒める。[3] 1分ほど炒めたら具材をまわりに寄せて中心を空け、冷凍うどんを入れる。合わせたを全体に回しかけ、煮立たせる。煮立ったらふたをし、中火で5分ほど煮る。[4] ふたを取り、全体をほぐす様に混ぜ、皿に盛る。青のり、かつお節、紅しょうがをお好みでのせる。 うどん (冷凍) 2玉、豚バラ肉 薄切り カロリー:約643kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
(1)豚肉は5cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)ポリ袋に(1)の豚肉を入れ、「ほんだし」半量を加えてもむ。(1)のねぎを加え、残りの「ほんだし」を加えてさらにもみ込み、「豚バラ肉とねぎのほんだし漬け」を作る。(3)じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。(4)鍋に油を熱し、(2)のポリ袋の中身を入れ、ほぐしながら、肉の色が変わるまで炒める。(3)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(5)全体に油がまわったら、Aを加え、10分ほど煮る カロリー:約462kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は2cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、両面を焼く。肉に火が通ったら、取り出し、ごま油、しょうゆ、(1)のねぎを入れてサッと炒める。(3)器に(2)の鶏肉を盛り、その上に(2)のねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。タテ半分に切ったラディッシュ、レモンのくし形切りを添える。 鶏もも肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々長ねぎ 1/2本(40g)「AJINOMOTO ごま油 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
[1] を全て混ぜる。[2] 皿にリーフレタスを敷き、鶏のから揚げをのせをかける。仕上げに小ねぎをふり、レモンを添える。 鶏のから揚げ (惣菜) 150g、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 20g、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 少々、、小ねぎ (小口切り) 適量、リーフレタス 1枚、レモン 適量 カロリー:約638kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
木綿豆腐は半分に切って水切りします。 長ねぎはみじん切りにして、「焼さけあらほぐし」・しょうが汁と混ぜ合わせます。 小鍋でごま油を熱し、香りがたったら火を止めます。 (1)を器に盛り、(2)をのせ、その上から(3)をかけます。最後にあらびき黒こしょうをふります。 \ POINT / あつあつに熱したごま油が、ねぎの風味を引き立てて、食欲をそそります。ねぎの代わりにコリアンダーを使うと、ひと味ちがったアジアンテイストが楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
|
|
豆苗は長さ7cmに切る。豚肉は幅5cmに切り、塩で下味をつけ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら豆苗を加えて炒め、「食べるねぎ油」を加えて軽く炒め合わせる。 材料(2人分)豚ロース薄切り肉200g 塩小さじ1 片栗粉大さじ1豆苗1パックサラダ油大さじ1「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約475kcal 塩分:約3.6g
桃屋 かんたんレシピ
|
|
山芋は皮をむき、すり下ろします。 オクラは塩ゆでして3mm幅の小口切りにします。 器にごはんを盛り、ねぎとろ・(1)・(2)を盛り付け、わさび・小口切りの小ねぎをトッピングして、しょうゆを添えます。 \ POINT / 納豆を加えてもさらにおいしくいただけます。具材だけをよく混ぜ、大葉にくるんでお酒のおつまみとしても。 材料 [ 2人分 ]ねぎとろ120gごはん丼2杯分山芋60gオクラ4本わさび小さじ1小ねぎ少々しょうゆ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約492kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
|
|
とうがらしをふる。 ・里芋 5~6コ・牛切り落とし肉 150g・ねぎ 10cm・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ3・七味とうがらし 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は1枚ずつ広げてバットなどに並べ、【下味】をからめて約5分間おく。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて根元を落とし、10cm長さに切る。小さめのボウルに【調味料】を入れ、よく混ぜる。牛肉の汁けを軽くきり、1枚ずつ縦長に置いて細ねぎの1/4量をのせ、きっちりと巻く。残りも同様にする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べ入れる。とじ目がしっかりついたら、菜ばしで時々転がしながら約2分間焼く。肉の色が変わったら、調味料を加え、手早く 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。しめじは石づきを取り小房に分ける。青ねぎは小口切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で熱し、香りを出す。中火にし、合びき肉を炒め、塩・こしょうをふり、しめじを炒める。[3] [2]にゆであがったスパゲティを炒め合わせ、全体に軽く油が回ったら「味ぽん」と青ねぎ、ごま油を入れ、サッと混ぜ合わせて火を止める。余熱で炒め合わせたら皿に盛り付ける。[br カロリー:約713kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
耐熱容器にサラダチキンと[A]を入れて混ぜ合わせる。(1)の上に青ねぎ、冷凍「さぬきうどん」をのせてラップをし、レンジ600wで5分加熱する※4分経ったら一度取り出して全体をよく混ぜ 合わせ、さらに1分加熱する うどんがほぐれるまで加熱してください。レモンと白炒りごまを加えてよく混ぜ合わせ、必要に応じて塩を加えて味をととのえる。皿に盛り付け、青ねぎ(適量)と糸唐辛子をのせて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、サラダチキン(1cm厚の一口大) 約70g、青ねぎ 調理時間:約6分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
1.干しきのこのしいたけは薄切りにする。えのきたけは長さを3等分に切る(ほかはそのまま使う)。ねぎは斜め1cm幅に切る。梅干しは種を除いてたたく。2.鍋に水2 1/2カップ、酒小さじ1、梅干し、干しきのこを入れて火にかける。ひと煮立ちしたらアクを除き、ねぎを加えて弱火で約5分煮る。しょうゆ小さじ1/3で調味する。 干しきのこ ・好みのきのこ…200g干しきのこと長ねぎのスープ ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量 ・長ねぎ…1/2本 ・梅干し…2個・酒、しょうゆ カロリー:約23kcal
レタスクラブ
|
|
1 にらは長さ5㎝に切る。しめじは石づきを切り落とす。大根はピーラーで薄切りにする。人参は千切りにする。 2 【A】を(土)鍋に入れてひと煮立ちさせ、①を入れて火を通す。 3 ②に豚肉をしゃぶしゃぶして火を通す。【シメ】残ったつゆに中華めんを入れて煮立てる(乾麺の場合は茹でておいたものを入れる)。万能ねぎとごまを散らす。 材料(4人前) にら 1袋 しめじ 1パック 大根 1/5本 にんじん 1/3本 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100ml 【A 調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
|