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(1)ねぎは斜め薄切りにする。合鴨は薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎを入れる。(1)の合鴨を加えて火を通しながら、ねぎを巻いて食べる。*しゃぶ鍋のシメには雑炊がおすすめです。
ねぎ・赤ねぎ 200g合鴨ロース肉 300gA水 900mlAみりん 90mlAしょうゆ 90mlA「ほんだし」 小さじ山盛り2A酒 少々 カロリー:約658kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 1枚(240g)切り餅 4個白菜 1/4株長ねぎ 1本しめじ 1パック小ねぎ 適量大根おろし 1/2本分A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)キャベツ・たら・ねぎ・しめじに火が通ったら、小ねぎを散らす。
キャベツ 50gねぎ 30gしめじ 30gたら 1切れ(85g)水 1/4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3「ピュアセレクト マヨネーズ」 70g小ねぎ・小口切り 2本 カロリー:約585kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、ねぎの青い部分は小口切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の大根・にんじん・斜め切りにしたねぎを加えて4~5分煮る。野菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、牛乳を加えて弱めの中火で温める。(3)器に盛り、(1)の小口切りにしたねぎを散らす。
カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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長ねぎはみじん切りにする。納豆、「ごはんですよ!」をよく混ぜて器に盛り、長ねぎをのせる。
材料(1人分) 納豆1パック「ごはんですよ!」大さじ1長ねぎ適宜 カロリー:約116kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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ゆでうどんをサッとゆで、冷水にとって洗い、しっかりと水けをきる。丼にうどんを盛り、卵黄(新鮮なもの)1コ分、[[こってりねぎみそ|rid=8784]]大さじ2ずつをのせ、細ねぎ・焼きのりを散らす。
・ゆでうどん 4玉・卵黄 4コ分・こってりねぎみそ 大さじ8・細ねぎ 適量・焼きのり 適量 NHK みんなの今日の料理
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(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、なめこ、(1)のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
なめこ 1袋(100g)乾燥カットわかめ 2g長ねぎ 1/2本(50g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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小ねぎは小口切りにする。納豆と「きざみ榨菜」を混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。
材料(1人分)納豆1パック「きざみ榨菜」30g小ねぎ適宜 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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長ねぎは白髪ねぎにする。器にサラダ油と塩を入れて混ぜる。中華麺は表示通りゆで、水でしめて水気を切り器に入れて和える。「鶏ごぼうみそ」、卵黄、白髪ねぎをのせる。
材料(1人分)中華麺1玉サラダ油小さじ1塩少々「鶏ごぼうみそ」大さじ2長ねぎ1/3本卵黄1個分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.2g 桃屋 かんたんレシピ
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