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厚揚げは8等分に切る。細ねぎは小口切りにする。耐熱皿に厚揚げを入れて隙間なく並べ、オーブントースターで約5分間焼く(トーストの温度で)。取り出してこっくりみそ豚をのせ、再びオーブントースターで3~4分間、焼き色がつくまで焼く。取り出して細ねぎを散らす。
・厚揚げ 1枚・こっくりみそ豚 80g・細ねぎ 1本 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは根元を切り落とし、端から2~3mm幅に切る。ボウルに酢、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜ、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。鶏肉のから揚げ(市販)8コ(200g)は温める。器に鶏肉のから揚げを盛り、**1**をかける。
・鶏肉のから揚げ 8コ・細ねぎ 5本・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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小ねぎは小口切りにする。中華麺は表示通りゆで、しっかりと湯を切る。器に「さあさあ生七味とうがらし」、ごま油、塩を入れて混ぜ、中華麺を加えて和え、小ねぎを散らす。
材料(1人分)中華めん1玉さあさあ生七味とうがらし大さじ2ごま油大さじ1と1/2塩小さじ1/2小ねぎ適宜 カロリー:約581kcal 塩分:約6.1g 桃屋 かんたんレシピ
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みょうがは縦半分に切り、幅3㎜に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして水で洗い、よく水気をしぼる。「味付ザーサイ」は細切りにする。みょうが、長ねぎ、「味付ザーサイ」、白いりごまを和える。
材料(2人分)みょうが2個長ねぎ1/3本「味付ザーサイ」1/2びん(50g)白いりごま適宜 カロリー:約17kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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小ねぎは小口切りにする。マルチグリドルにサラダ油を熱し、中華麺を両面焼いて焼き目を付ける。水を加えて炒め、「きざみにんにく」、塩を加えて炒め合わせ、小ねぎと黒こしょうを散らす。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「きざみにんにく」大さじ1塩少々水大さじ2サラダ油大さじ1/2小ねぎ適宜黒こしょう適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約2.3g 桃屋 かんたんレシピ
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1 長ねぎは小口切りに、みつばは2cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。 3 そばは湯通しして水気をきり、器に入れ、②のつゆをそそぐ。揚げ玉、①の長ねぎ・みつばをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 揚げ玉 大さじ3 長ねぎ 5cm みつば 2本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約8分 カロリー:約351kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ザーサイは塩抜きをしてせん切りにする。長ねぎはタテ半分に切り、斜めせん切りにする。 2 鍋にごま油を熱し、①のザーサイ・長ねぎを炒める。仕上げにAを加えて混ぜ合わせ、味を調える。
材料(人前) ザーサイ 60g 長ねぎ 1本 Aめんつゆ 小さじ2 Aかつお節 3g Aいり白ごま 大さじ1 ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 八方だしとみりんは1:1で割り、ぶりを2時間漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] ぶりと長ねぎをグリルで焦げないように焼く。※フライパンで焼く場合、仕上げに漬け汁を少量入れてからめると、さらに美味しく召し上がれます。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ2 カロリー:約273kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豆腐は4等分に切り、たっぷりの湯で温めておく。(2)小ねぎは小口切りにする。(3)温めた器に(1)の豆腐を盛り、混ぜ合わせたAをかけ、(2)の小ねぎをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁(180g)A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみそ 大さじ1/2Aしょうが汁 少々小ねぎ 2本 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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・さば 2枚・ねぎ 1本・青柚子 4枚・水 カップ1/2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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なじんだらねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
仕上げ分のねぎを天盛りにする。
・中華めん 2玉・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・こしょう 少々・油揚げ 1枚・ねぎ 1本・梅じゃこわかめ 大さじ4・酒 大さじ4・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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・納豆 2パック・ひき割り納豆 2パック・豚ひき肉 100g・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本分・めんつゆ 大さじ3~4・ご飯 丼2杯分・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛肉 200g・水菜 1袋・ねぎ 1本・すりごま 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ分・ごま油 小さじ1・酒 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎがしんなりしたら、酒大さじ1、砂糖小さじ1を加え、全体を混ぜる。
・大豆 1缶・豚ひき肉 80g・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ1/2・みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ゆでうどん 2玉 A割烹白だし 80ml A水 560ml 大根 1/4本 しょうが 1かけ しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚 長ねぎ 1本
調理時間:約15分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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