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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1990 件中 （861 - 880）
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1ゴーヤーは6等分の輪切りにし、スプーンなどを使ってワタと種を取る。2玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、豚ひき肉、A、片栗粉小さじ1を加えて粘り気が出るまで練る。3①に片栗粉をまぶし、②を詰める。4フライパンにごま油をひいて熱し、③を入れる。酒をふり、ふたをしてひと煮立ちしたら弱めの中火で約10分蒸し焼きにする。5器に④を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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ができたらレンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」を加える。お好みで溶き卵にからめながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 100g、鶏もも肉(一口大) 75g、牛ひき肉 100g、木綿豆腐(一口大) 1/6丁、もやし 50g、えのきだけ(ほぐす) 25g、長ねぎ(斜め切り) 1/3本、キャベツ(ざく切り) 大1枚、にら(3～4cm長さに切る) 15g、糸唐辛子 適量、卵 1個、サラダ油 大さじ1、にんにく(おろす) 1/2かけ、コチュジャン 小さじ2 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1...たまねぎはみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒め、冷ましておく。2...合挽肉に(1)、絹ごし豆腐、卵、乾燥パン粉、かつおだし、酒、しょうゆ、塩、こしょうを加え、よく練り混ぜる。3...混ざったら4等分して丸く形を作り、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。4...にんじんは細切り、しいたけは薄切り、長ねぎは斜め切りにする。5...鍋に水、かつおだし、みりん、しょうゆ、塩を入れて火にかけ、(4)を加える。野菜に火がとおったら同量
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎをみじん切りにし、いんげんまめを固めにゆでる。2...合挽肉、たまねぎのみじん切り、絹ごし豆腐、乾燥パン粉、塩、砂糖、黒こしょうをよくこね合わせる。3...サラダ油を塗った炊飯釜の中心に器を置いて、その周りを囲むように(2)を半量詰める。4...(3)の上にいんげんまめ、うずら卵を置き、さらにその上に(2)の半量を詰める。5...器の中にミニトマトを入れて炊飯する。6...ミニトマトが入った器を取り出し、炊飯釜を逆さにしてミートローフを取り出す。7
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...じゃがいもは、皮付きの状態で蒸し、竹串がすっと通ったら、すぐに皮をむいて粗くつぶす。2...たまねぎと合挽肉はある程度水分が飛ぶように中～強火でしっかりいためる。3...(1)と(2)をざっくり混ぜ合わせ、マヨネーズとチーズを加えて更に混ぜる。4...卵はしっかり溶いて、塩・こしょうを少々振る。よく熱したフライパンに少し多めの油をひき(分量外)、一気に卵を投入し全体をかき混ぜながらオムレツを作る要領でポテトサラダをくるむ。5...だいこん、にんじんは細切りに、水菜
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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春菊・白菜(またはキャベツ)・しょうが・長ねぎをみじん切りにして、塩少々をまぶして脱水し、ぎゅっと絞る。STEP1をボウルに入れ、豚ひき肉・片栗粉・ごま油を加えよくこね、たねを作る。四角いバットにたねをひろげスケッパーで25等分にし、餃子の皮で包む。フライパンに油をしいてSTEP2を入れる。途中でお湯または水を入れて蒸し焼きにする。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と酢を1対1で割ったたれを添える。※たれに、お好みでラー油や黒こしょうを入れても。
餃子 調理時間:約60分 カロリー:約511kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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ましょう。にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック
鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は耐熱容器におき、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで2分30秒ほど加熱する。平らなざるなどに入れて下に受け皿をおき、上にまな板+ペットボトルなどの重しをおいて水切りする。時間があれば冷蔵庫で冷やす。豆腐の水きりをしっかりするのがポイントです。白ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにSTEP1、ひき肉、STEP2、卵黄、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、軽く空気抜きをしながら小判形に成形する。フライパンにサラダ油(分量外、適量)をひいて中火にかけ
調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水切りする。生しいたけと長ねぎはみじん切りにする。ボウルにSTEP1と鶏ひき肉、Aをあわせてよく練り、STEP2を加えて全体を混ぜる。STEP3を等分して中央にくぼみが出来るように成型し、油を熱したフライパンに入れ、表面に両面とも焼き色をつけたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。にんじんと大根は皮を剥き細切りにする。あんかけの材料はよく混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんを入れ炒める。しんなりしてきたら火
調理時間:約28分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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茄子は長さ半分、縦半分にしたら、それぞれを更に厚さ2等分に切る。水にさらし、ペーパーで水気を拭きとる。ねぎはまわりの白い部分をトッピング用の白髪ねぎにし、芯はみじんぎりにする。大葉は千切りにする。ボウルに豚ひき肉とねぎの芯の部分、Aをいれてねばりが出るまでこねる。STEP2のタネを4等分にし、それぞれ茄子ではさむ。まわりに片栗粉をまぶしつけ、170度の揚げ油で色よく揚げる。容器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と揚げた茄子を入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に「ヤマサ昆布
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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ておきます。別鍋に湯をわかし、STEP4のワンタンを1分ほどゆでたら、網じゃくしであげてSTEP5の鍋の中央に入れる。温めてお
鶏ひき肉(むね)300g白ねぎ1本しいたけ1個しょうがひとかけA片栗粉大さじ1日本酒大さじ2塩小さじ1/3ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2昆布茶少々ごま油大さじ1/2こしょう適量ワンタンの皮30〜35枚だし水2リットル昆布20gかつお節(花かつお)60g他鍋具材レタス1玉にんじん1/3本刻みねぎ適量その他ヤマサ まる生W(ダブル 調理時間:約50分 カロリー:約318kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、大根、にんじん、しめじ、しょうがはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。ボウルにひき肉、STEP1、Aを入れてヘラで肉を切るようにして合わせ、肉が全体に行きわたったら手でなじませるように混ぜ合わせる。バットなどにキッチンペーパーを敷き、その上に片栗粉をまいて指でなじませておく。餃子をおいた時にくっつかないようにするためです。STEP2を餃子の皮に包みSTEP3のバットに並べる。Bを混ぜ合わせる。ラー油はお好みで入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かしたらSTEP4を入れ
調理時間:約45分 カロリー:約376kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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枝豆は塩ゆでし、さやから出す。フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、ひき肉をパラパラとするまで炒めたら、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」をまんべんなく加える。皮をむいた里芋は一口大に切り、塩(分量外・適量)をまぶしてよくもんでぬめりを出す。STEP3を流水で洗ったらぬれたままラップに包み、600Wで6〜7分柔らかくなるまで加熱する。ボウルにSTEP4を入れたら熱いうちに麺棒などで粗めにつぶし、粗熱が取れたら、STEP1、STEP2、Aを入れ、ヘラで全体をよく混ぜ合わ
調理時間:約60分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは皮を剥いて柔らかくゆでマッシャーで潰す。玉ねぎはみじんに切り、にんにくはすりおろす。レモンは絞っておく。オイルをひいたフライパンを火にかけ、ひき肉、玉ねぎを順に炒めて塩こしょうする。STEP1の潰したじゃがいものボウルに加え混ぜる。Aの「ヤマサ昆布つゆ白だし」、レモン汁、おろしにんにくも加え混ぜる。丸く成形した生地の中心に2cm四方のチーズを重ねて詰め、丸く成形する。パン粉に刻んだパセリを混ぜる。STEP3の生地に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけ
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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にんじんは星型に2つ抜き、残りはみじん切りにする。なすは縦半分にカットしてさらに横半分にカットする。5mm幅の切込みを入れる。STEP1のなすと星型のにんじん、かぼちゃを素揚げにする。鍋にサラダ油を大さじ1入れ、STEP1の残った野菜とみじん切りのズッキーニ、ひき肉を加えて炒める。STEP3に「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて炒め、水を加えて7～8分煮る。弱火にしてカレールウを入れて溶かす。「ヤマサ昆布ぽん酢」は先に入れて具と炒めると味が馴染んで美味しく、酸味も気に
調理時間:約20分 カロリー:約646kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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レンコンは1/3個は2mm角に切り、残りはすりおろす。大根はすりおろし、軽く水気を切る。梅干しはみじん切りする。水菜は3cm幅に切る。にんじんはピーラーで薄切りする。大根おろし、梅干しを混ぜる。ボウルに「ヤマサ昆布ぽん酢」、ごま油を入れて混ぜ、水菜、にんじんを加えて和える。ボウルに鶏ひき肉、レンコン、卵、「ヤマサ昆布ぽん酢」、パン粉、こしょうを入れて粘りがでるまでこねたら2等分し、空気を抜きながら楕円形に形を整える。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP4の表面
調理時間:約30分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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ニラは1cm幅に切り、キャベツは粗いみじん切りにする。Aの「ヤマサおろしぽん酢」と水(大さじ2)と一緒に粉ゼラチンを混ぜてふやかしてからレンジで40秒ほど加熱し、冷蔵庫に入れ冷やし固める。豚ひき肉に塩を振ってよく混ぜ、白っぽくなってきたらSTEP1の野菜とおろしぽん酢ジュレ、Bの調味料を全て混ぜる。皮にSTEP2を乗せて閉じ、油を熱したフライパンに餃子を並べ、80ccの水(分量外)をまわしかけて蓋をする。水分がなくなってきたら蓋を取り、ごま油をまわしかけて綺麗な焦げ目がつく
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、ニラはみじん切りする。枝豆は塩ゆでし、さやから取り出す。ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、枝豆、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、片栗粉、おろし生姜、塩・こしょうを入れてこねたら餃子の皮にのせ、ねじるように包む。味噌、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、酢、ラー油を混ぜ合わせる。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を並べる。裏面が薄いきつね色になるまで焼いたらお湯(100cc)を加えて蓋をし、中火のまま5分蒸し焼きしたら蓋を外し、強火で水分を完全
調理時間:約30分 カロリー:約622kcal 塩分:約4.9g ヤマサ Happy Recipe
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ゴーヤは種をとり、8mm厚さの輪切りにします。なすはヘタを落として半分になるところに縦に切り込みを入れます。Aのにら、生しいたけはみじん切りにし、豚ひき肉と「ヤマサ昆布つゆ白だし」と混ぜ合わせます。STEP1のゴーヤに小麦粉をふり、なすは切り込みに小麦粉をふり、STEP2をいれてはさみます。STEP3を合わせたBの衣にくぐらせて170度の揚げ油で返しながら3分揚げます。「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ4と水1カップを合わせて、白すりごまと、おろし生姜を加えたものでいただきます
調理時間:約30分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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Aの玉ねぎと生しいたけはみじん切りにします。しめじとブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーは塩(分量外)を加えた熱湯で固めにゆでます。ボウルにひき肉、STEP1の玉ねぎと生しいたけ、残りのAの材料を順に入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜます。それを4等分して手のひらに打ちつけるようにして空気抜きをし、楕円形に形づくり、中央をへこませておきます。(できれば冷蔵庫で30分ほど休ませると種が落ち着いて肉汁の流出が防げます。)フライパンにサラダ油を熱し、小麦粉をまぶしたSTEP2
調理時間:約50分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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