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「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1990 件中 (781 - 800)
ブロッコリーは小房に切る。エリンギは輪切りにし、かさを2〜4等分に切る。にんじんは1cm幅ほどの輪切りにする。ミニトマトは十字に切り込みを入れる。玉ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉と混ぜ、丸く形を整える。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、エリンギ、にんじん、うずら卵を入れて中火にかけ、煮立たったら、STEP2を入れて6〜7分ほど煮る。ブロッコリーとミニトマトを入れて3分ほど煮る。
挽き肉120g玉ねぎ30gブロッコリー80gエリンギ80gにんじん80g
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は水切りをする。豆腐の水切りは、レンジを使うと時短に。豆腐をペーパータオルで包んでレンジで2分ほど加熱し、取り出して新しいペーパータオルに取り替え、お皿などで重石をして5分ほどおきます。ボウルにSTEP1・ひじき煮・鶏挽き肉・Aを入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形する。フライパンにサラダ油を広げ、STEP2を並べる。中火にかけ、4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、合わせたBを回し入れて絡める。器に盛り、卵黄を添える
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
まいたけはほぐす。しめじは石づきをとってほぐす。えのきは石づきをとって半分に切る。しいたけは石づきをとってスライスする。鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、豚挽き肉を軽く丸めて加える。色が変わったらアクを取り、STEP1を入れて3分ほど煮る。全体に火が通ったら弱火にし、合わせたBを回し入れる。全体にとろみがついたら火を止め、ラー油をかける。水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。
挽き肉250〜300gまいたけ2
調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
ポリ袋(またはボウル)に、鶏挽き肉・玉ねぎ・Aを入れてよく揉み込み、4等分にして丸める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1を並べる。2~3分焼いて、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら器に取り出す。ペーパータオルでフライパンをサッと拭き、Bを加える。ヘラなどで混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止め、STEP2にかける。大根の汁気は切らなくてOKです。
挽き肉250g玉ねぎ(粗みじん切り)1/4個(50g)A卵1個
調理時間:約15分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
にんにく・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。オリーブオイルとにんにくを熱し、香ばしく色づいてきたら玉ねぎとにんじんを炒めあわせる。豚挽き肉を加えてポロポロになるまで炒めあわせ、酒・塩・こしょうで下味をつける。Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。スパゲティーは湯1ℓに対して塩小さじ2(分量外)を加えてゆで、ザルにとって盛り付ける。トンカツを食べやすい大きさにカットしてのせる。STEP3にスパゲティーのゆで汁を100mlほど混ぜ、たっぷりかける。
スパゲティー160
調理時間:約30分 カロリー:約1131kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
ポリ袋に豚挽き肉・もやし・Aを入れ、もやしを細かく砕きながらよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひいてSTEP1を入れ、均一に広げる。1cm幅に切ったシュウマイの皮をちらし、水100mlを回し入れてから強火にかける。沸騰したら蓋をし、弱火で10分ほど蒸し焼きにする。蒸し焼きした後、水分が残っていたら火を強めて水分を飛ばしてください。器にざく切りにした水菜をしいて、食べやすく切ったSTEP3をのせる。「ヤマサ昆布つゆ」を添える。
挽き肉200gもやし1/2
調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器にいれラップをして、500W1分加熱して粗熱を取っておく。ボウルに合挽き肉・STEP1・Aを入れよく捏ねる。2等分にして丸め、空気を抜くようにして成型する。熱したフライパンにサラダ油を入れ、STEP2を入れ焼き目が付いたらひっくり返して、蓋をして3~4分蒸し焼きにする。その後蓋をあけて、強めの中火でしっかり焼き目が付くように焼く。その脇でしめじをさっと焼く。皿にSTEP3を盛り、大葉・大根おろしをのせ「ヤマサ青じそぽん酢」をかける。サラダ
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
大根を5〜7mm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して混ぜ、同様に2分加熱する。大根とミートソースの加熱時間は適宜調整してください。グラタン皿に、STEP1とSTEP2を交互に重ね、チーズをのせる。オーブントースターで4〜5分ほど焼く。お好みでパセリをちらす。
大根160g合挽き肉100g
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。(3)を皿に盛り、目玉焼きをのせて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
挽き肉 200g。たまねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約497kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めて「極旨焼肉のたれ」で味付けし、キャベツを加えて汁気がなくなるまで炒めます。(1)をバットに広げて冷まし、粗熱がとれたらチーズを混ぜ合わせ、8等分します。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。折り紙で兜を折るのと同じ手順で、春巻きの皮で兜を作ります。(皮が重なりあう部分に[のり]を塗りながら折っていくと、形が崩れにくくなります)最後に折り込む部分は残したまま、兜の中に(2)を詰め、蓋をするように皮を折り込み、[のり]で留めます。揚げ油を中温
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。[ブロッコリーライス]ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、冷めたら粗みじん切りにしてごはんに混ぜます。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。なすとトマトを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。皿に(2)を盛り、(5)をかけて、出来あがりです。
挽き肉 300g
調理時間:約20分 カロリー:約639kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて、ハート形にととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。皿に(3)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
挽き肉 400g。たまねぎ 中1個。溶き卵 1
調理時間:約30分 カロリー:約343kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g
調理時間:約30分 カロリー:約322kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g)。たまねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。(3)を皿に盛り、「たまねぎのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1
調理時間:約30分 カロリー:約367kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
たまねぎはくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。鍋に「プチッとうどん」と水を入れ、よく溶かしながら火にかけ、煮立ったら挽き肉とたまねぎを加えて煮込みます。うどんを加え、麺がほぐれたら弱火で約2分煮込み、グラタン皿に盛り付けます。ミニトマトとチーズをのせ、250℃のオーブンで10分焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。合挽き肉 100g。たまねぎ 1/2個。ミニトマト 4個。エバラプチッとうどん カレーうどん
調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かぼちゃは2cm角に、たまねぎ・なす・エリンギは1cm角に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、かぼちゃ・なす・エリンギを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。[ケチャップライス]別のフライパンにケチャップを入れて中火で軽く煮詰め、ごはんを加えて混ぜ合わせます。粗熱がとれたら4等分し、ラップを使ってかぼちゃの形に丸め、海苔で顔をつけます。(4)を皿に盛り、(3)をかけて、出来あがり
調理時間:約30分 カロリー:約602kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
えのきたけは石づきを切り、1/4を取り分けてみじん切りにし、残りの3/4は長さ3cm程度のざく切りにします。ボウルに挽き肉・みじん切りにしたえのきたけ・たまねぎ・「黄金の味」を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。ざく切りにしたえのきたけと片栗粉を混ぜ合わせて(2)にまぶし、手で握るようにしてしっかりとまとわせます。フライパンに油を熱し、(3)のハンバーグを焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で約5分
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きして、出来あがりです。※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。

調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かぼちゃはラップをかけて電子レンジ(700W)で約5分加熱し、粗熱がとれたら上から1/4のところで切り、ワタをスプーンでくり抜いておきます。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。(1)のかぼちゃに(3)を詰め、チーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでかぼちゃの種をトッピングしてお召しあがりください。
坊ちゃんかぼちゃ 2個。合挽き肉
調理時間:約30分 カロリー:約502kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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