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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1678 件中 （141 - 160）
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こしょう少々をふる。5.ケチャップソースの材料を合わせたものと、大根おろしの汁けをきってしょうゆ少々をか
たね ・とりひき肉…200g ・卵…2個 ・ピザ用チーズ…50g ・片栗粉、砂糖、しょうゆ…各大さじ1レタス…1/8個紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/6個ミニトマト…5個ルッコラ…1/2わ大根おろし…大さじ4ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2サラダ油、粗びき黒こしょう、しょうゆ カロリー:約247kcal レタスクラブ
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1 じゃがいもは皮をむいて3〜4mm厚さに切り、水にさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に分ける。ポリ袋にひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく練り混ぜて肉だねを作る。 2 フライパンにサラダ油を薄くひき、じゃがいもをフライパン全体に並べる。 3 ②の上に①の肉だねを広げ入れたら、ブロッコリーをのせて蓋をし、中火にかける。2分ほど焼いて沸々と音がしてきたら、やや火加減を落として5〜6分蒸し焼きにする。 4 具材に火が通ったら、ミニトマト、ピザ用チーズをのせ、再度蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1なすは1㎝幅の半月切りに、ピーマンは一口大の乱切りにする。2油をひいた鍋でひき肉を炒め、色が変わったら、なす、ピーマンを加えて炒める。3水2･1/2カップ、基本のトマトソースを加えて沸騰させ中火で5分煮て野菜に火を通す。4いったん火を止めてカレールウを煮溶かしたら、再度火をつけ少し煮る。ワンポイントアドバイス*トマトソースを加えることで、短時間で作ってもコクのあるカレーに仕上がります。
調理時間:約15分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。酒、みりん、しょうゆ各小さじ1、豆板醤を加えて、汁けがなくなるまで炒め、取り出す。2.フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、半熟状に固まってきたら火を止める。すぐにレタス、新玉ねぎ、1をのせて、焼きのりを散らす。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4弱合いびき肉…120gレタス…3枚〈一口大にちぎる〉新玉ねぎ…1/3個〈縦薄切りにし、水に約2分さらして水けを拭く〉焼きのり…1/2枚〈細かくちぎる〉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2ごま油、酒、みりん、しょうゆ カロリー:約292kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃは種を除いて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5～6分加熱し、フォークなどで粗くつぶす。(2)ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃを加え、(2)の卵液を流し入れる。(4)フタをして弱火～中火で8分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。
かぼちゃ 1/4個(300g)合いびき肉 80g卵 3個(180g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A粉チーズ 大さじ1Aカレー粉 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは皮を湯むきして、ヨコ半分に切り、種を取って1cm角に切る。小松菜は1.5cm幅に切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、Aを炒め、しんなりしたら、弱火でフタをして途中混ぜながら色づくまで炒める。ひき肉を加えて、中火でほぐすようにして炒める。(3)肉の色が変わったら、ゆで大豆を加える。カレー粉をふり、焦がさないように炒め、Bを加える。(4)(1)のトマト、Cを加えて煮立ったら弱火にし、アクを取り、フタをして20分煮る。
カロリー:約768kcal 味の素 レシピ大百科
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1しめじは石づきを切り落とし1cm長さに切る。鶏ひき肉に塩、こしょうをふる。2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、しめじの順に炒め、基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え軽く煮る。3グラタン皿にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷き詰め、②のソースの1/4量を重ねる。4再び皮を敷き次にソースの順に3回重ね、最後にチーズをかける。5200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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切り干し大根は、流水でよくもみ洗いする。(水気は絞らない)カレールウは、粗く刻んでおく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、切り干し大根を加えてサッと炒める。Aを加えて2〜3分煮、弱火にし、カレールウを加える。ヘラなどでよく混ぜ合わせながら1〜2分炒め煮をし、粗挽き黒こしょうを加える。カレールウを加えるときは弱火で!(ダマになるのを防止します)器に温かいご飯を盛り、STEP3をかける。
豚挽き肉150g切り干し大根30gカレールウ2皿分ご飯(温かいもの)茶碗2杯分A水1.5カップ(300ml)ヤマサ昆布つゆ大さじ1粗挽き黒こしょう少々サラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約643kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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【衣】をつくる。ボウルに白玉粉と水を入れて混ぜ、軽く泡立てた卵白を加えてさらに混ぜる。**1**の【肉ダネ】を6等分し、れんこんとしいたけでしっかりとはさみ、**2**の【衣】をつける。フライパンに深さ1cmまで揚げ油を入れ、180℃に熱する。**3**を並べ入れ、8～10分間、焼き色がつくまで、片面ずつじっくり揚げ焼きにする。油をきって、半分に切り、器に盛る。【ねぎしょうがだれ】をかけて食べる。
・豚ひき肉 150g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・卵黄 1コ分・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・れんこん 5cm・生しいたけ 6枚・白玉粉 大さじ4・水 大さじ2・卵白 1コ分・ねぎ 1/2本分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酢 小さじ1・酢 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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いただく時にお好みで酢をたらしたり、日清純正ごま油をかけてもおいしい。
ニラ 1束もやし 1パックえのき 1パックにんじん 1/3本春雨 50g日清ヘルシーごま香油 大さじ2酢 適宜～A～ 豚ひき肉 200g 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分 しょうが(みじん切り) 大さじ1 にんにく(みじん切り) 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2～1～B～ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1～C～ 湯 3カップ がらスープの素 小さじ1 塩、こしょう 各少々日清純正ごま油 お好みの量 調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 塩分:約2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。キャベツ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・キャベツ、(2)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め合わせ、粗熱を取る(時間外)。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、A、(3)を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
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1フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、ソースを加えて煮立ったら、水、カレールウを加え、とろみが出るまで煮る。3器にごはんを盛り、②をかける。ワンポイントアドバイス*お好みでソテーした野菜やチーズ、温泉卵を添えるのもおすすめ!*ソースの代わりにしょうゆ小さじ2を加えても美味しくいただけます。
調理時間:約20分 カロリー:約586kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4～5等分に切り、水に放って5分おき、水気を拭き取り、塩コショウを振り掛ける。 下準備2. 生バジルは葉をつみ、サッと水洗いし水気を拭き取り、爪位の大きさにちぎる。 下準備3. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 下準備4. を作る。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにし、鍋にオリーブ油と入れ、強火にかける。玉ネギが少しキツネ色になるまで炒め、ひき肉を加え炒めあわせる。赤ワインを加えひと混ぜし、トマト水煮缶、固形ブイヨンを加え、木べらで時々混ぜながらポッテリするまで煮、塩コショウで味を整える。
調理時間:約45分 E・レシピ
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[1] フライパンに鶏ひき肉、「カンタン酢」を加えて、中火に加熱する。菜ばしでよく混ぜる。[2] ひき肉の色が変わりぽろぽろになったら、混ぜるのをやめて、汁けをとばす。※お好みでごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。
鶏ひき肉 160g、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) カロリー:約182kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水1カップ、塩小さじ1/2、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、ぬらしたペーパータオルで落としぶたをし、ふたをして約8分煮る。煮ている間に、ボウルに豚ひき肉、片栗粉大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。3.鍋を少し傾けて煮汁のたまったところに、2のひき肉を加える。菜箸でひき肉をくずして煮汁と混ざったら鍋を平らに戻し、時々混ぜながらひき肉の色が完全に変わるまで3～4分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、たまねぎを入れて炒める。約半量になったら火を止め、冷ましておく。【A】のパン粉は牛乳でふやかしておく。別のボウルに牛ひき肉25
・牛ひき肉 250g・牛ひき肉 170g・豚ひき肉 200g・溶き卵 2コ分・たまねぎ 1コ・パン粉 カップ1/3・牛乳 カップ1/2・ナツメグ 適宜・ウスターソース カップ1/4・トマトケチャップ カップ1/4・粒マスタード 大さじ1・つけ合わせ 適宜・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 適宜・バター 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5cmに切る。玉ねぎはすりおろす。豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。
材料(2人分)豚ひき肉200g鶏ももひき肉200g 塩小さじ1 水大さじ4 玉ねぎ1/2個 しょうゆ小さじ1 片栗粉大さじ1キャベツ5枚(250g)にら1束「キムチの素」大さじ5水700ml牛脂1個 カロリー:約463kcal 塩分:約10.g 桃屋 かんたんレシピ
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うずらの卵の両脇にアボカドを、その外側にスナップえんどうを縦に並べる。【ひき肉ダネ】の残り半量を**
・鶏ひき肉 200g・おから 50g・かたくり粉 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・トマト 1/2コ・アボカド 1/4コ・スナップえんどう 4本・うずらの卵 4～5コ・ベーコン 4～5枚・プロセスチーズ 4枚・サラダ油 少々 調理時間:約45分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは横1cm幅に切る。ボウルにひき肉、下味を入れてざっくり混ぜる。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜる。かぼちゃを加え、ひき肉を一口大くらいにつまんで入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。
とりひき肉…200g下味 ・塩…小さじ1/4 ・片栗粉…大さじ2かぼちゃ…1/8個(約200g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ カロリー:約334kcal レタスクラブ
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作り方4. 豚ひき肉、鶏ひき肉、水100ml(2人分)を加えて強火にし、ひき肉をほぐ
豚ひき肉 200g鶏ひき肉 100g玉ネギ 1/2個水 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1/2片サラダ油 大さじ1トマト(小) 1個カレー粉 大さじ1〜2塩 適量水 100mlアーモンド 7〜8粒パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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