「ひき肉 > 主食 > 主食」 の検索結果: 1103 件中 (501 - 520)
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1 耐熱ボウルにひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2 一度取り出し、よく混ぜてから再びラップをふんわりかけて2分加熱する。 3 うどんは表示通りに電子レンジで加熱する。 4 にらは5mm幅、ねぎは小口切りにする。 5 ③を器に盛り付け、②を汁ごと加え、④、ごま、細かくちぎったのりをのせ、温泉卵をのせる。 材料(2人前) 豚ひき肉 200g にら 1束 青ねぎ 5本 いり白ごま 適量 のり 適量 温泉卵 調理時間:約18分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏つくねのタネを作る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。 2 水菜は4cm長さに切り、長ねぎは4cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落として小房に分け、しいたけは石づきをとる。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら①の鶏つくねのタネを丸く落とし入れ、②の野菜、きのこ類も加えて火が通るまで煮込む。 4 山いもをすりおろし、③に加える。 材料(4人前) 鶏ひき肉 300g 【A】長ねぎ 5㎝ 【A】しょうが 1/2かけ 【A 調理時間:約30分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンを熱し、もやしをサッと炒めて取り出す。同じフライパンを拭きとり、油を熱して豚ひき肉を炒め、ぼぐれてきたらAを加えてさらに炒める。 2 だし汁を加えて沸騰させ、アクを取る。Bを加えてひと煮立ちさせる。 3 うどんを加え、温めて器に盛る。 4 ①のもやし、万能ねぎ、かつお節を盛りつけ、ラー油をかけていただく。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/3袋 豚ひき肉 100g サラダ油 大さじ2/3 A花椒 少々 A塩 少々 Aこしょう 少々 だし汁 調理時間:約15分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 2 Aを加えて混ぜ、「にぼしだけよ」を加える。Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ミートソースを作る。 3 スパゲッティは塩を加えた湯で表示時間通りにゆでる。 4 器に盛り、②のミートソースをかけ、ねぎを散らす。 材料(2人前) 豚ひき肉 100g しょうがのみじん切り 3g Aだし汁 カップ1/4 A砂糖 大さじ1・1/2 A赤だしみそ 小さじ2 にぼしだけよ 3g B片栗粉 大さじ 調理時間:約18分 カロリー:約533kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりはせん切りにする。もやしはひげ根を取り、サッと塩ゆでする。 2 ボウルに【B】を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。 3 フライパンにごま油を熱し、【A】を炒めて香りを出す。ひき肉を加え、木ベラなどでほぐしながら炒める。②の合わせ調味料を加えて肉みそを作る。 4 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華めんをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきって器に盛る。 5 ①のもやし・きゅうり、③の肉みそを盛りつける。 材料(2人前) 豚ひき肉 150g もやし 60g きゅうり 調理時間:約20分 カロリー:約539kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1ピーマンはヘタと種を取り、にんじんは皮をむき、粗みじん切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。にんにくとしょうがはみじん切りにする。2厚手の鍋に油を中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、ピーマン、ひき肉を順に入れて炒める。カレー粉大さじ1を振ってさっと炒め、Aを加えて煮立ててあくを引く。こうや豆腐を加えてふたをし、弱火で5分ほど煮る。3ケチャップを加えて汁気を飛ばし、味を見て足りなければ塩とカレー粉(各分量外)少々を加えて仕上げる。器に盛ったご飯の上にかける 調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約1.6g
旭松食品 レシピ
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牛肉はあらく刻む(ひき肉の場合は、そのまま使用)。レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは食べやすい大きさに切る。トルティーヤチップスは軽くくだいておく。フライパンを中火で温め、牛肉とフライドオニオンを炒める。いなばカレー ビーフ入りを加え、味付けする。お皿にご飯を広げ、上にレタスを広げ(3)を乗せる。トマト、トルティーヤチップス、チーズを散らす。 いなばカレー ビーフ入り 1缶牛肉 薄切り肉もしくはひき肉 180gフライドオニオン 大さじ2 ご飯 2膳レタス 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れる。両面をかたまりのままこんがりと焼き、ざっとほぐして、塩、こしょう各少々をふる。3.カット野菜を加えてさっと炒め、1のうどんと酒大さじ2を加えて炒め合わせる。合わせ調味料を加えて、全体になじむまで炒める。器に盛って削りがつおをふり、マヨネーズ適量と好みで紅しょうがを添える。 豚ひき肉…150gカット野菜(野菜炒め用)…200g冷凍うどん…2玉(約360g)削り 調理時間:約10分 カロリー:約428kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。えのきたけは2cm幅に切ってほぐす。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、水1/2カップ、カレールウを加えて煮る。3.カレールウが溶け、水分が半分くらいになるまで煮詰めたら、えのきたけを加えて混ぜる。全体がなじんだら、しょうゆ小さじ1/2を回しかけて混ぜる。4.温かいご飯に加えて混ぜる。器に盛り、パセリをふる。 豚ひき肉…100g玉ねぎ…1/4個えのきたけ…1/2袋(約50g 調理時間:約13分 カロリー:約442kcal
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1.れんこんは皮つきのままよく洗い、縦半分に切る。ポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて小さめの一口大に割る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を約2分炒める。豚ひき肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を加え、肉の色が変わるまで炒める。3.めんつゆ(3倍濃縮)、みりん各大さじ1と1/2、酒大さじ1を加え、ふたを少しずらしてのせ、約5分煮る。ふたを取り、汁けがなくなるまで炒め煮にする。器に温かいご飯を等分して盛り、れんこんそぼろをのせる。 豚ひき肉 調理時間:約10分 カロリー:約544kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんは5mm幅の細切りにする。うどんはざるにのせて熱湯を回しかけ、ほぐす。パクチーは葉を摘む。2.フライパンに油大さじ1 1/2を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。全体に油がまわったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。ポロポロになったら塩、こしょう各少々をふり、カットトマトを缶汁ごとと、水1/4カップを加えて煮る。3.ひと煮立ちしたらカレー粉小さじ1、塩小さじ3/4を加えて全体を混ぜ、1のうどんを入れてあえる。汁けがなくなったら器に 調理時間:約15分 カロリー:約566kcal
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1.鍋に湯を沸かし、ごま油少々を入れる。うどん、もやしの順に入れてさっとゆで、ざるにあける。耐熱ボウルに移し、スープの素と、豆板醤、ごま油各小さじ1/2を加えてあえる。2.フライパンにごま油小さじ2、豆板醤小さじ1/2〜1、しょうがを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら酒大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖、みそ各小さじ1を加えて混ぜ合わせる。3.器に1を盛り、2をのせる。好みでミックスナッツを粗く刻んだものや、万能 カロリー:約318kcal
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1.小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ひき肉を炒める。ほぐしながら約2分炒め、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜ、取り出す。2.大根はすりおろし、汁けを軽く絞ってボウルに入れる。1、桜えび、万能ねぎと、小麦粉、片栗粉各大さじ5、塩少々を加えて木べらで混ぜ、手で1つにまとめる。3.1のフライパンにごま油少々を弱火で熱し、2を入れて平らな円形に押し広げる。ふたをして、うすく焼き色がつくまで約4分焼く。ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに カロリー:約322kcal
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1.ゆでたけのこは縦半分に切り、薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらひき肉を入れてほぐし、1の野菜も加える。再び煮立ったらアクを除き、凍ったままのうどんを加え、うどんがほぐれるまで約2分煮る。3.酢大さじ1〜2を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れて、半熟状になったら火を止める。器に盛って、ラー油適量をかける。 豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal
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1.小鍋にひき肉、酒大さじ2、砂糖大さじ1/2を入れ、木べらで混ぜ合わせて火にかける。ほぐしながら約5分火を通し、肉の色が変わったらしょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。汁けがなくなり、ポロポロになったらバットに取り出し、粗熱をとる(肉の脂が出たらスプーンで取り除く)。2.ボウルにご飯、すし酢の材料を混ぜて加え、さっくりと混ぜて粗熱をとる。クレソンは葉を摘み、茎は細かく刻む。3.2のすし飯に1を加えて混ぜ、ボウルにぬれぶきんなどをかけてさます。ほぼさめたら、ホールコーン、しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、ひき肉を入れて色が変わるまでゆでてアクを取る。そうめん、ねぎ、しいたけを加えて混ぜ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。2.耐熱の器に豆乳つゆの材料を等分に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてそれぞれ電子レンジで約1分加熱する。キムチ、すりごま、ごま油小さじ1を等分に加えて熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。 そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りに カロリー:約537kcal
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1.耐熱ボウルにひき肉、たれの材料を入れ、箸で練らないように混ぜる。2.たくあん、玉ねぎを加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器にそうめんを盛り、2をざっとほぐしてかける。きゅうりをのせ、めんつゆをかける。 豚ひき肉…200gたくあん…40g〈粗みじん切りにする〉玉ねぎ…1/4個〈粗みじん切りにする〉きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉たれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1つゆ〈混ぜておく〉 ・めんつゆ(3倍濃縮 カロリー:約634kcal
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1.耐熱ボウルにひき肉、みそだれの材料を入れ、箸で練らないように混ぜる。2.なす、玉ねぎ、パプリカを加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して混ぜ、同様に電子レンジで約2分加熱する。しそを加えてさっと混ぜる。3.器にうどんを盛り、2、温泉卵をのせる。 豚ひき肉…200gなす…1個〈1cm角に切る〉玉ねぎ…1/4個〈1cm四方に切る〉赤パプリカ…1/4個〈1cm四方に切る〉青じそ…5枚〈ちぎる〉温泉卵…2個みそだれ ・おろしにんにく カロリー:約522kcal
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1.キャベツは細切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに入れ、とりひき肉、小麦粉大さじ2を加え、まんべんなく混ぜる。卵を割り入れ、塩小さじ1/4を加え、全体がなじむまで混ぜる。2.直径約20cmのフライパンにサラダ油小さじ2を弱めの中火で熱し、1を広げ入れてふたをし、約3分焼く。皿に滑らせるようにしてのせ、フライパンをかぶせて上下を返して戻し入れ、ふたをしてさらに約3分焼く。器に盛り、マヨネーズ、中濃ソース各大さじ1を線を描くようにしてかけ、青のり小さじ1を全体にふる カロリー:約375kcal
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1.えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。エリンギはえのきたけと同じ長さに切り、縦薄切りにする。2.フライパンにバター10g、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったらとりひき肉、1、大豆の水煮を加えて炒める。3.肉の色が変わったらトマト缶、カレー粉小さじ2を加えてさっと混ぜ、牛乳1/2カップを加え、中火のまま煮る。煮立ったら砂糖、塩各小さじ1を加えて混ぜる。器に温かいご飯を盛り、カレーをかける。 ひき肉…200g大豆の水煮…100gえのきたけ…2/3袋 カロリー:約674kcal
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