「ひき肉 > 主食 > 主食」 の検索結果: 1058 件中 (541 - 560)
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1.キャベツ、ピーマンはともに一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。さらに1を加え、しんなりするまで炒める。うどんを加えて炒め合わせ、合わせ調味料を混ぜて加える。さっと炒め合わせて弁当箱に詰め、削りがつおをふる。 豚ひき肉…60gキャベツ…2枚ピーマン…1/2個にんにくの薄切り…2枚ゆでうどん…1玉削りがつお…適宜合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース、砂糖、みそ…各 カロリー:約506kcal
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1.にんじんとピーマンはみじん切りにする。卵は溶きほぐして、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンを熱してバター大さじ1を溶かし、にんじんを炒める。油がまわったらひき肉と玉ねぎを炒めたものを凍ったまま加えて炒め、脂が出たら、卵液を流し入れて炒める。卵がポロポロになったら弱火にし、ピーマンを加え、ケチャップ大さじ3 1/2、中濃ソース大さじ1 1/2を入れて炒める。ご飯を加えて炒めながらよく混ぜ合わせる。 豚ひき肉…100g玉ねぎのみじん切り…1/3個分卵…1 カロリー:約355kcal
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1.パプリカは1cm四方に切る。しいたけは軸を除き、1cm四方に切る。2.フライパンに油大さじ1を弱めの中火で熱し、卵を1個ずつ割り入れ、揚げ焼きにして取り出す。3.フライパンをさっと洗い、油小さじ1、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、しいたけ、パプリカを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えて炒め、しそ4枚をちぎり入れる。4.器にご飯を盛り、3をのせる。残りのしそ、目玉焼きをのせる。 豚ひき肉 カロリー:約831kcal
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1.だし汁の材料すべてをボウルに入れ、1時間ほどおく(時間があれば、1日おいても)。米は洗って30分ほど浸水させ、ざるに上げる。2.ごぼうはよく洗い、ささがきにしてさっと水で洗い、水けをきる。3.フライパンにひき肉と合わせ調味料を入れて火にかける。菜箸で炒めながらそぼろにする。4.炊飯器に1の米、だし汁を入れ、ごぼうをのせて普通に炊く。炊き上がったら昆布を除き、3のそぼろを加えてさっくり混ぜ、茶碗に盛って万能ねぎ、温泉卵をのせ、好みで粉ざんしょうをふる。 とりひき肉 カロリー:約478kcal
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。にらは小口切りにする。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしをさっと炒めて取り出す。油小さじ1を足して中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらオイスターソースだれの材料を混ぜて加え、炒め合わせる。3.器にうどん、もやし、肉みそを盛り、にら、削りがつお、刻みのり、卵黄をのせる。混ぜながら食べる。 冷凍うどん…2玉豚ひき肉…200g卵黄…2個分にら…1/3わもやし…1袋(約200g)削り 調理時間:約10分 カロリー:約599kcal
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1.なすは四つ割りにし、横1cm幅に切る。ボウルに入れて油大さじ1/2を加え、混ぜ合わせる。2.口径約18cmの耐熱ボウルにひき肉、合わせ調味料を入れてスプーンで練り混ぜ、ボウルの側面に張りつけるようにしてならす。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.麻婆だれの材料を混ぜながら加え、1を加える。再度同様に電子レンジで約2分加熱し、肉を大きめにくずして混ぜる。さらに同様に電子レンジで約1分30秒加熱し、そのまま約3分おく。4.器にご飯を盛り、3をかける カロリー:約665kcal
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1.鍋にごま油小さじ1、豆板醤を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉、にんにく、しょうがを加えてさっと炒める。2.水4カップを加え、煮立ったら麺とチンゲン菜を加える。麺をほぐしながら、約1分30秒煮る。豆乳を加えて約1分煮て、添付の粉末スープと練りごまを加えて混ぜる。器に盛り、好みでラー油をかける。 インスタントラーメン(みそ味)…2袋豚ひき肉…100g豆乳(成分無調整)…1カップおろしにんにく…小さじ1/2おろししょうが…小さじ1チンゲン菜…1株〈四つ割りに カロリー:約712kcal
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1.万能ねぎは小口切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける(卵白はスープなどに使っても)。2.鍋に湯を沸かし、中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、等分に器に盛る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、もやし、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2を入れて1〜2分炒める。2に等分にのせて万能ねぎを散らし、卵黄を1個ずつのせる。 豚ひき肉…200g卵…2個万能ねぎ…3/4束もやし…1/2袋中華生麺…2玉ごま油…大さじ1オイスターソース カロリー:約730kcal
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1.フライパンにひき肉と、ミニトマトを入れ、麻婆だれの材料を加えて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮立て、約3分煮る。2.トマトを粗く潰し、豆腐をスプーンで一口大にすくって加える。時々混ぜながら、約2分煮る。3.器にご飯を盛り、2をかける。 豚ひき肉…150g豆腐(絹ごしでももめんでもOK)…1丁(約300g)ミニトマト…6個温かいご飯…茶碗2杯分麻婆だれ ・おろししょうが、おろしにんにく(ともにチューブ)…各小さじ1 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖、片栗粉、ごま油 カロリー:約613kcal
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1.なすは六つ割りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを時々転がしながら、しんなりするまで約5分焼いて取り出す。続けてサラダ油小さじ1を足し、玉ねぎをしんなりするまで中火で炒め、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、炒めて味をなじませる。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。2をのせ、つゆを等分にかけ、あえながら食べる。 豚ひき肉…200gなす…2個玉ねぎ…1/2個冷凍 カロリー:約631kcal
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1.フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、玉ねぎ、ピーマン、ひき肉を炒める。2.ひき肉の色が完全に変わったら、トマトソースの材料を加える。スパゲッティを半分に折って入れ、ふたをして強めの中火にする。煮立ったら麺をほぐしながら混ぜ、再びふたをして弱めの中火で約7分蒸し煮にする。3.ふたを取り、強めの中火で水分をとばすように炒める。ケチャップ大さじ3、砂糖、塩、こしょう各少々を加えて炒め、オリーブ油大さじ1をかける。 スパゲッティ(1.6mm、ゆで時間7分の カロリー:約717kcal
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1.新玉ねぎ、赤パプリカは1cm四方に切る。2.フライパンにとりひき肉を入れて中火で熱し、粗めにほぐしながら炒める。色が変わったら1を加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。洋風スープの素(顆粒)小さじ1、オイスターソース大さじ1/2、こしょう少々を加え、汁けをとばしながら約3分炒める。器に温かいご飯とともに盛る。3.2のフライパンをきれいにし、サラダ油少々を中火で熱する。卵を割り入れ、好みのかたさの目玉焼きを作り、2にのせる。 とりひき肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2 カロリー:約562kcal
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1.「トマトソース」をボウルに入れ、コチュジャンを加えて混ぜる。2.にらは2cm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。ひき肉をボウルに入れ、酒大さじ1/2、塩、こしょう、しょうゆ各少々を加えて混ぜる。コーンは缶汁をきる。3.天板にオーブン用シートを敷き、「基本の生地」をのせ、全体にフォークで刺して穴をあける。オーブンを230〜240℃に予熱する。4.生地に1を薄くぬり、チーズをのせる。2の肉だねを少しずつ丸めて散らし、玉ねぎ、にら、コーンをのせる。オーブンで12〜13分焼く カロリー:約1039kcal
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1.にらは3cm長さに切る。紅しょうがは粗く刻む。2.ボウルに卵を割り入れて菜箸で溶きほぐし、水大さじ4、山いもを加えて混ぜる。小麦粉大さじ6をふり入れてさっくりと混ぜ、ひき肉、紅しょうが、にらも加えて、大きく混ぜる。3.直径約20cmのフライパンに油大さじ1を熱し、2を半量流し入れてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。縁が固まってきたら上下を返し、ふたをせずに、こんがりと焼き色がつくまでさらに2〜3分焼く。同様にして、もう1枚を焼く。4.食べやすい大きさに切って皿に盛り カロリー:約361kcal
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1.春キャベツは3〜4cm四方に切る。新玉ねぎは4等分のくし形に切ってから長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を広げ入れ、約2分そのままさわらずに焼く。ざっとほぐし、1を加えて約1分炒める。3.カレー粉大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め、全体になじんだらしょうゆ、ケチャップ、ウスターソース各大さじ1を加え、炒め合わせる。ご飯を器に盛り、カレーを盛り合わせる。 春キャベツの外側の葉…3枚(約150g)新玉ねぎ カロリー:約654kcal
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1.なすは1cm角、ピーマンは1cm四方に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、もやしを入れる。さっと炒めたら塩、こしょう各少々をふって混ぜ、取り出す。3.同じフライパンに油小さじ1、ひき肉を入れて中火で炒め、肉の脂が出てきたら、1を加えて炒める。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。4.器にご飯を盛り、2、3をのせる。 とりひき肉…150gなす…2個ピーマン…1個もやし…小1/2袋(約80g)温かいご飯…260gたれ カロリー:約430kcal
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1.フライパンにひき肉と酒大さじ1を入れて中火にかけ、パラパラになるまで菜箸でほぐしながら炒める。2.油大さじ1/2を回し入れ、Aを加えて混ぜる。香りが立ったら水1カップを加え、煮立ったらアクを取る。Bを加えて混ぜ、2~3分煮る。3.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、ゆで汁を1/2カップ取り分ける。そうめんをざるにあけて湯をきり、器に盛って取り分けたゆで汁をかける。4.2をかけ、スプラウトをのせる。粉ざんしょうをふり、好みでラー油をかけても。 豚ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約577kcal
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1.耐熱ボウルにAを混ぜ、ひき肉を加えて混ぜる。ラップをかけて4分、肉の色が完全に変わるまでレンチンして火を通し、しっかりとほぐして混ぜる。2.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。3.トマトジュースを注ぎ、サニーレタス、1、チーズを順にのせる。 豚ひき肉…200gトマトジュース(食塩不使用)…1と1/2カップサニーレタス…2枚〈5~6cm長さの細切りにする〉そうめん…150gA ・玉ねぎのすりおろし…1/6個 調理時間:約10分 カロリー:約593kcal
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1.なすは2cm角に切り、水に約5分さらして水けを拭く。玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出す。3.フライパンに油大さじ1を足し、なすを炒める。しんなりしてきたらひき肉、玉ねぎを加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら、Aを加えて煮からめる。全体がなじんだら、しそをちぎって加え、さっと混ぜる。4.器にご飯を盛り、3をかけて2をのせ、粗びき黒こしょう適量をふる。 とりひき肉…150g卵…2個なす…2個 調理時間:約20分 カロリー:約537kcal
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1.とうもろこしは包丁で実をそぎ取る。リーフレタスは一口大にちぎる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらとうもろこしを加えて約2分炒め、Aを加えて全体になじむまで炒める。3.器にご飯を盛り、トッピング用チーズ、リーフレタス、2を順にのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。 豚ひき肉…200gとうもろこし…1/2本リーフレタス…2枚にんにくのみじん切り…1片分温かいご飯…どんぶり2杯 調理時間:約10分 カロリー:約685kcal
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