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「ひじき > 和食」 の検索結果： 389 件中 （361 - 380）
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1...(A)えのきとなめこのサラダ2...おかひじきは塩加えた湯でさっとゆで水で冷やした後3cm幅に切る。3...なめことえのきたけも湯でさっとゆで水で冷ます。4...1と2を盛りつけ、ドレッシングをかける。5...(B)マッシュルームのサラダ6...みそ、白だし、マヨネーズを混ぜ合わせ、スライスしたマッシュルームを加えさっくりと混ぜ合わせる。7...小口切りにしたねぎをトッピングする。
2人分 (A)えのきたけとなめこのサラダおかひじき...40gえのきたけ 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しいたけは石づきを取り、かさと軸を切り離して、それぞれ薄切りにする。香菜は小口切りにする。きゅうりはヘタを切り落とし、すりこ木などでたたいてから大きく割り、ボウルに入れて塩小さじ1/2弱をまぶし、約10分間おく。フライパンにごま油大さじ1+1/2を強火で熱し、しいたけをいためる。[[玄米|rid=4334]]ご飯を加えて混ぜ、木べらで鍋肌に押さえつけながら、焼き目がつくまでいためる。「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」を加えていため合わせ、塩少々で味
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、炊飯器の内釜に水カップ2とともに入れて30分以上浸水させる。昆布は料理ばさみで細く切り、**1**に入れる。にんじんは3cm長さの細切りにし、干ししいたけは手で砕きながら、それぞれ**1**に入れ、ひじきも入れ、普通に炊く。きゅうりは薄い輪切りにして塩もみし、水けを絞る。卵はときほぐし、塩一つまみを加えてフッ素樹脂加工のフライパンでいり卵をつくる。小鍋に砂糖大さじ2、酢大さじ4、塩小さじ1を入れて火にかけ、調味料が溶けたら火から下ろし、ちりめんじゃこを加える。炊き
調理時間:約50分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに【A】を入れて混ぜ、鶏肉をつけ込み、味をしっかりなじませるために肉に密着させてぴったりとラップをする。6時間～2日間、冷蔵庫でマリネする。天板にオーブン用の紙を敷いて皮側を上にして鶏肉を置き、190℃に温めたオーブンで15～20分間、香ばしく焼く。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ってゆで、水けをきり、ひじきペーストであえる。**2**を食べやすい大きさに切って皿に盛り、**3**とゆで野菜を添える。
・鶏もも肉 1枚・にんにく 小さじ1/2・しょうが 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってザルにあげます。鶏肉は小さめの一口大に、芽ひじきは水戻しし、にんじんは細切りに、しいたけは石づきを切り薄切りにします。フライパンにラードを熱し、(2)を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けします。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」1個を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(3)を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。鶏もも肉 150g。芽ひじき(乾燥) 10g。にんじん 1/2本。生しいたけ 調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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要領で手まりをつくる。酢昆布は長さを4等分し、柿のヘタに見立てて四辺の中央に切り込みを入れる。これをスモークサーモンずしにの
・ご飯 カップ1+1/2・酢 小さじ2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・えび 4匹・おかひじき 少々・スモークサーモン 4切れ・赤かぶ漬け 4枚・酢昆布 1枚・溶きがらし 少々 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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、**4**のソースをかける。
・生ざけ 4切れ・しょうが汁 小さじ1・白ワイン 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・おかひじき 適量・しょうが カップ1/3・白ワイン カップ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・バター 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたまご、牛乳、レンジで時間通りに温めた和惣菜(写真はひじきの煮つけを使用しました)を入れ、塩、こしょうをして混ぜます。 熱したフライパンにバターを入れ溶かしたら一度火を止めます。 (1)を(2)のフライパンに流し込み、ふたたび火をつけ、中火で熱しながら、ふんわりするようかき混ぜ、形をととのえながら焼いて完成です。
材料 [ 2人分 ]「3種の和惣菜」1カップたまご1個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々バター適量 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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(1)豆腐はペーパータオルに包んで10分ほどおき、しっかりと水きりをする。長いものは食べやすく切る。(2)にんじん、れんこんはそれぞれみじん切りにし、れんこんは水にさらして水気をきる。しそは小さめにちぎる。(3)ボウルにひき肉、(1)の豆腐・ひじき、(2)のにんじん・れんこん・しそを入れてよく練り混ぜる。4等分して、空気を抜きながら平たい楕円形に形を整える。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れてフタをし、4分ほど焼く。裏返してフタをし、3分ほど焼く。(5
カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水きりをする。れんこんは粗みじん切りにし、にんじんはせん切りにし、みつばは1cm幅に切る。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れ、まんべんなくつぶし、鶏ひき肉、Aを加えてしっかり混ぜ合わせる。(フードプロセッサーを使用すると便利です。)(3)(1)のれんこん・にんじん・みつば、ぎんなん、片栗粉を加えてサックリと混ぜ合わせ、ひじきをそのまま加えて混ぜ、10分ほどおいて、8等分する。(4)手のひらに油を薄くつけ
カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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1 木綿豆腐はペーパータオルに包んで重石をし、しっかりと水気をきる。 2 ひじきは水につけてもどし、洗って水気をきる。にんじんは3cm長さのせん切りにする。ごぼうは細かいささがきにする。以上を小鍋に入れ、だし汁、しょうゆ、砂糖を加えて火にかけ、煮立ったら中火にし、汁気がなくなるまで煮て冷ます。 3 ボウルに豆腐を入れてなめらかにつぶし、すりおろした大和芋、卵、(2)、小麦粉、塩を加えてしっかりと練り混ぜる。4等分してハンバーグ状に形作る。 4 フライパンに油大さじ2を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 米は洗い、ザルに上げる。炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、そこから水大さじ2をとり除いて30分浸水させ、普通に炊く。合わせ酢の材料は混ぜて砂糖を溶かしておく。 2 具を用意する。芽ひじきはぬるま湯に20分ほどつけてもどし、水気を絞る。油揚げはザルにのせて、熱湯を両面にかけて油抜きをし、流水で洗い、しっかりと水気を絞る。縦半分に切ってから1㎝幅に切る。にんじんは4㎝長さの短冊切りにする。 3 鍋に煮汁の材料と(2)を入れて火にかけ、煮汁がほぼなくなるまで7分ほど煮る
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐はざっとくずし、ペーパータオルの上に広げ、上からもペーパータオルをかぶせる。豆腐の倍の重量の重石をして30分ほどおいて水きりをする。 2 芽ひじきはさっと洗い、かぶるくらいの水に8分ほどつけてもどし、水気をきる。 3 にんじんは3㎜厚さ、3～4㎝長さの短冊切りにする。こんにゃくは沸騰した湯に入れて2分ほどゆで、ザルに上げる。粗熱がとれたら、にんじんと同様の短冊切りにする。 4 椎茸は石づきを除いて薄切りにし、絹さやは筋をとり、斜め半分に切る。 5 鍋にごま油小さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包んで軽い重石をのせ、しっかり水切りをします。 2 ひじきは水でもどして長いものは3cm長さに切り、にんじんも3cm長さのせん切りにし、ともに熱湯でさっとゆでてザルに上げます。 3 山芋は皮をむいてすりおろします。 4 すり鉢に(1)の豆腐を入れてすりつぶし、山芋のすりおろし、卵、酒、塩、しょうゆを順に加えてすり混ぜ、(2)を加えてよく混ぜます。 5 揚げ油を170度に熱し、(4)のたねを4等分して丸めて入れ、約3分ほどかけてきつね色に色づく
調理時間:約3分 カロリー:約235kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。鍋に油揚げ、Aを入れ、落としぶたをして中～弱火で汁気がなくなるまで煮る。 2 は、ご飯1合分にせん切りにしたしょうがの甘酢漬けと白炒りごまを混ぜる。は、鍋に戻した芽ひじき、ささがきにしたごぼうとにんじん、いちょう切りにしたれんこん、Bを入れ、中～弱火で汁気がなくなるまで煮て、粗熱がとれたら残りのご飯1合分に混ぜる。 3 油揚げの口を折り、②のそれぞれをつめる。は下ゆでしてせん切りにした絹さや
調理時間:約35分 カロリー:約637kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。塩少々でもみ、しんなりすれば水気を絞る。 下準備4. 生シイタケは石づきを切り落とす。サッと水洗いし水気を拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. 板コンニャクは鍋に水と一緒に入れ、中火にかける。煮立てばザルに上げて臭み
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、半分の長さに切り、根元をさばく。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気をきる。 下準備6. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。 下準備7. サヤインゲンは軸側
カロリー:約534kcal E・レシピ
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1.鍋にあさりと水2 1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、あさりの口があいたら、ざるでこしてあさりと煮汁に分ける。あさりは身を取り出す。2.ひじきは水にひたしてもどし、水をきる。ごぼうは皮をたわしで洗って2〜3mm幅の小口切りにし、水に約10分さらして水をきる。にんじんは3mm厚さのいちょう切りに、たけのこは5〜6mm厚さのいちょう切りにする。ねぎは1cm幅の小口切りにする。3.鍋に油大さじ1を熱してごぼう、にんじん、たけのこを炒める。しんなりしたらおから
カロリー:約143kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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「活焼ちくわ」は、約5mm厚さの斜め輪切りにします。油揚げは半分にして細切りにします。にんじんは3cm長さの細切りに、こんにゃくはさっとゆでてから3cm長さの短冊にします。ごぼうはささがきして酢少々(分量外)を入れた水に約10分間さらします。乾燥ひじきは水で戻します。 米をといで炊飯釜に入れたら水をまず1.5合のところまで入れ、【A】を加えてから、2合のところまで水を足しよく混ぜる。 (2)に(1)の具材をのせて炊き、その間にきぬさやの筋をひいて、耐熱皿にのせ、水大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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油揚げは麺棒を上から転がしてならし、熱湯で3分間ほどゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、紙タオルで水けを押さえ、半分に切って袋状に開く。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、根元の泥を落とす。皮ごと6等分のくし形に切る。葉は食べやすい長さに切る。切り干し大根は水で戻して絞り(全体備考参照)、ザク切りにする。戻し汁はとっておく。ひじきは水で戻して水けをきり(全体備考参照)、ザク切りにする。豚肉は1cm幅に切る。ボウルに**2**を合わせ、塩少々をふって混ぜる。6等分にして**1
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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